本發(fā)明涉及飼料技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種營(yíng)養(yǎng)豬飼料及其制備方法。
背景技術(shù):
飼料是豬生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。豬能把飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗灰分,無(wú)氮浸出物、維生素和部分粗纖維等,經(jīng)過(guò)物理消化和化學(xué)消化、生物消化,變?yōu)樨i體能吸收利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以供豬基礎(chǔ)代謝和生長(zhǎng)發(fā)育之用,變?yōu)樨i肉。任何單一的飼料中所含的營(yíng)養(yǎng)成份是不同的,也是不全面的,品質(zhì)及含量有較大的差異,不管單喂哪一種飼料都不能滿足豬的生長(zhǎng),若用單一飼料喂豬或有什么喂什么,必然導(dǎo)致豬的營(yíng)養(yǎng)不足,結(jié)果是增重慢、成本高、報(bào)酬低。
青綠飼料,是一種維生素非常好的載體,含有非常豐富的維生素,黃玉米粉含有較多的胡蘿卜素(維生素A原),進(jìn)口魚(yú)粉的鈣磷高,賴氨酸也高,酵母菌肯定就是公認(rèn)的含B族維生素最好原料,能防治皮膚龜裂,生長(zhǎng)羽毛等,麥麩米糠(脫脂)含較多膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),但缺少鈣(喂多了容易缺鈣),有輕瀉性等。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種營(yíng)養(yǎng)豬飼料及其制備方法。
一種營(yíng)養(yǎng)豬飼料,所述飼料由以下重量組分的原料制成:玉米300-500、麥麩50-70、豆粕100-150、玉米粕80-120、棉粕60-80、花生粕100-130、小麥70-100、稻谷100-120、菜粕80-100、米糠粕150-200、玉米酒糟80-100、魚(yú)骨70-100、蠶蛹20-30、紅薯葉20-50、蘇丹草8-13、籽粒莧10-15、黃皮果5-13、山藥6-10、生姜2-3和食鹽3-4。
進(jìn)一步的,所述飼料由以下重量組分的原料制成:玉米350、麥麩60、豆粕130、玉米粕100、棉粕70、花生粕120、小麥90、稻谷100、菜粕90、米糠粕160、玉米酒糟90、魚(yú)骨90、蠶蛹25、紅薯葉30、蘇丹草10、籽粒莧12、黃皮果10、山藥6、生姜2和食鹽3。
紅薯葉屬青綠飼料,鮮嫩多汁(含水量一般在60%以上的),顏色青綠、易咀嚼、易消化、適口性極好,能刺激動(dòng)物的食欲、膳食纖維適當(dāng)、能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),促進(jìn)消化;恰恰相反的是,谷物為主的日糧飼料較干不易咀嚼,膳食纖維少;
紅薯葉中含有豐富的蛋白質(zhì),干物質(zhì)中粗蛋白含量在10—20%,比一般的谷物飼料高,氨基酸含量?jī)?yōu)于其他飼料,尤其是賴氨酸、色氨酸、精氨酸、蛋氨酸含量多于其他谷物飼料,我們知道,恰恰在玉米等為主的能量飼料的谷物中,賴氨酸和蛋氨酸是缺乏的,需要在預(yù)混料中,或配合飼料中補(bǔ)充0.1—0.2%的賴氨酸,和0.05--0.15%的蛋氨酸;
紅薯葉中的維生素含量豐富,尤其是胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K等含量較高,恰恰相反的是,我們知道除玉米含有胡蘿卜素外,其他谷物飼料不含胡蘿卜素。所以說(shuō),青綠飼料天然就是一種維生素的預(yù)混料,有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶,都會(huì)用青綠飼料喂養(yǎng)懷孕和哺乳期的母豬,以補(bǔ)充維生素;
紅薯葉中一般含有豐富的鈣、磷、鉀,而一般的谷物飼料中都缺乏鈣(如麥麩米糠中,鈣含量只有0.04%左右,磷含量相對(duì)又太多,玉米稻谷中鈣含量都極少),同時(shí),鐵、銅、鋅、錳含量都比較豐富。紅薯葉中的微量元素與維生素之間不會(huì)發(fā)生拮抗效應(yīng)和反應(yīng),彼此可以維持較好的保存性,而預(yù)濕料產(chǎn)品中的微量元素礦物質(zhì)和維生素之間會(huì)因?yàn)檗卓剐?yīng)而降低喂養(yǎng)的效果,損失營(yíng)養(yǎng)。
蘇丹草作為夏季利用的青飼料飼用價(jià)值很高,產(chǎn)量高而穩(wěn)定,草質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì)含量居一年生禾本科牧草之首。用于調(diào)制干草,青貯、青飼或放牧,馬、牛、羊都喜采食,也是養(yǎng)魚(yú)的好飼料。抽穗期干物質(zhì)中含粗蛋白質(zhì)15.3%,粗脂肪2.8%,粗纖維25.9%,無(wú)氮浸出物47.2%,粗灰分8.8%,鈣0.57%,磷0.27%。幼苗和幼嫩的再生草含少量氫氰酸,特別是在干旱或寒冷條件下生長(zhǎng)受到抑制時(shí),氫氰酸含量增加,有毒害危險(xiǎn),應(yīng)防止牲畜中毒。但隨著植株長(zhǎng)大,株高達(dá)50~60厘米以上時(shí)刈割,刈割后稍加晾曬,可避免家畜中毒。
籽粒莧柔嫩多汁清香可口,適口性好,營(yíng)養(yǎng)豐富,是畜禽的優(yōu)質(zhì)飼料,鮮喂、青貯或調(diào)制優(yōu)質(zhì)草粒均宜。干品中含粗蛋白質(zhì)14.4%,粗脂肪0.76%,粗纖維18.7%,無(wú)氮浸出物33.8%,粗灰分20%。從蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)角度看,種1畝籽粒莧相當(dāng)于5畝青刈玉米。每年可刈割3~4次,畝產(chǎn)青飼料1~2萬(wàn)kg,畝產(chǎn)種子250~350kg。每畝用種300克。籽粒莧是一種糧、飼、菜和觀賞兼用、營(yíng)養(yǎng)豐富的高產(chǎn)作物。苗期葉片蛋白質(zhì)含量高達(dá)21.8%,賴氨酸0.74%,成熟期葉片蛋白質(zhì)含量仍可達(dá)18.8%。葉片柔軟,氣味純正,各種畜禽均喜食??汕囡暋⑶噘A,也可打漿、發(fā)酵煮熟后飼喂畜禽,青貯時(shí),可單貯或與豆科牧草、青刈玉米混合青貯。收種后的秸稈和殘葉可用于放牧,也可制成干草粉。籽粒莧蛋白質(zhì)、脂肪含量豐富,莖葉和籽粒中粗蛋白質(zhì)含量分別為17.7~27.1%和30%以上。籽粒莧莖葉柔軟多汁,是各類畜禽理想的青飼料,豬、雞、鴨、鵝、牛、兔均喜食,也是魚(yú)極好的青飼料,喂畜禽可代替部分精飼料,籽實(shí)也是家禽的優(yōu)質(zhì)精飼料。
黃皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,口感酸甜,用途廣泛,一身都是寶。黃皮富含維生素C、糖分、有機(jī)酸、果膠、黃酮甙等成分,有消食化痰、理氣鎮(zhèn)咳等功效,主治食積不化、胸隔滿痛、疝氣脹痛痰飲咳喘等病癥。黃皮果的食用功效:1、消食健胃。黃皮味酸,性平,可消食健胃。2、化痰平喘。黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚類,多種氨基酸,黃酮忒等,既可調(diào)暢氣機(jī),又可斂肺氣,同時(shí),還可減輕平滑肌的痙攣,收到化痰平喘之功效。3、降火助消化。夏天吃黃皮果時(shí),可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。4、順氣鎮(zhèn)咳。黃皮之所以能順氣、鎮(zhèn)咳,是由于它具有松弛胸腹肌肉緊張作用,使呼吸順暢,沒(méi)有障礙問(wèn)題,咳嗽自然停止。5、黃皮還有較高的藥用價(jià)值,根、葉、果和種子等都可入藥,具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效,俗有“饑食荔枝,飽食黃皮”之說(shuō)。果皮可消風(fēng)腫,去疳積;黃皮種子富含油分,出油率高達(dá)42%,為優(yōu)良的潤(rùn)滑劑。
山藥,人類自古食用,是人類食用最早的植物之一。早在唐朝詩(shī)圣杜甫的詩(shī)中就有“充腸多薯蕷”的名句。山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且?guī)д承?,生食熱食都是美味。根?jù)山東省農(nóng)科院對(duì)山藥的化驗(yàn)結(jié)果,其塊莖中平均含粗蛋白質(zhì)14.48%,粗纖維3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,鉀2.62%,磷0.2%,鈣0.2%,鎂0.14%,灰分5.51%,鐵53.57ppm,鋅29.22ppm,銅10.58ppm,錳5.38ppm。人類所需的18種氨基酸中,山藥中含有16種。
山藥肉質(zhì)細(xì)嫩,含有極豐富的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)。《神農(nóng)本草經(jīng)》謂之“主健中補(bǔ)虛、除寒熱邪氣、補(bǔ)中益氣力、長(zhǎng)肌肉、久服耳目聰明”;《日華子本草》說(shuō)其“助五臟、活筋骨、長(zhǎng)志安神、主治泄精健忘”;《本草綱目》認(rèn)為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤(rùn)毛皮”。近些年來(lái)的研究表明,山藥具有誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素,增強(qiáng)人體免疫功能的作用。其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力,常食之可健身強(qiáng)體、延緩衰老,是人們所喜愛(ài)的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品,具有營(yíng)養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)健身、養(yǎng)顏美容之功效,是不可多得的健康營(yíng)養(yǎng)美食。
山藥是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品,而且具有調(diào)理疾病的藥用價(jià)值。《本草綱目》指出:山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風(fēng)、止腰痛、除煩熱、補(bǔ)心氣不足、開(kāi)達(dá)心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤(rùn)毛皮,生搗貼腫、硬毒能治;《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中的玉液湯和滋培湯,以山藥配黃芪,可治消渴、虛勞喘逆,經(jīng)常結(jié)合用枸杞子、桑椹子等這些藥食同源的中藥材做茶泡飲,可補(bǔ)腎強(qiáng)身,增強(qiáng)抵抗力,可以起到較好的保健養(yǎng)生功效。
一種營(yíng)養(yǎng)豬飼料的制備方法,采用以上成分和重量,包括以下步驟:
(1)將玉米、小麥和稻谷分別蒸汽熟化后粉碎過(guò)目篩;
(2)將豆粕、玉米粕、棉粕、花生粕、菜粕、米糠粕、玉米酒糟分別粉碎過(guò)目篩;
(3)將經(jīng)過(guò)步驟(1)和(2)的粉碎物混合,并加入麥麩一起混合時(shí)間為3-6分鐘;
(4)將魚(yú)骨和蠶蛹加入開(kāi)水中沸騰時(shí)間為3-5秒后打撈出來(lái)送入60-75℃烘焙機(jī)烘干,然后粉碎過(guò)目篩;
(5)將紅薯葉粉碎攪成糊狀,然后加入到經(jīng)過(guò)步驟(4)的粉碎物中,并攪拌混合時(shí)間為2-3分鐘,然后經(jīng)過(guò)60-75℃烘焙機(jī)烘干;
(6)將蘇丹草、籽粒莧、黃皮果、山藥和生姜分別粉碎過(guò)目篩,然后加入到經(jīng)過(guò)步驟(3)的混合物中進(jìn)行混合時(shí)間為2-3分鐘;
(7)將食鹽和經(jīng)過(guò)步驟(5)的物料加入到經(jīng)過(guò)步驟(6)的物料中,并進(jìn)行混合攪拌時(shí)間為3-5分鐘,然后送入制粒機(jī)即得。
進(jìn)一步的,步驟(1)和(2)所述的目篩為10目篩。
進(jìn)一步的,步驟(3)所述的混合時(shí)間為5分鐘。
進(jìn)一步的,步驟(4)所述的沸騰時(shí)間為4秒,所述的目篩為80目。
進(jìn)一步的,步驟(5)和(6)所述的混合時(shí)間為2分鐘。
進(jìn)一步的,步驟(6)所述的目篩為20目。
進(jìn)一步的,步驟(7)所述的混合攪拌時(shí)間為5分鐘。
本發(fā)明的有益效果是:
本發(fā)明中不添加任何激素,避免了激素使人發(fā)胖和使兒童性早熟的副作用,豬肉肉質(zhì)好,鮮嫩多汁,瘦肉率高;脂肪含量低,目前市面上的豬瘦肉中脂肪含量都在28-32%之間,長(zhǎng)期食用易發(fā)胖,不利于人體健康,而使用本發(fā)明飼料飼養(yǎng)的豬瘦肉中脂肪含量在25%以下,口感好,具有極強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
具體實(shí)施方式
以下具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步闡述,但不作為對(duì)本發(fā)明的限定。
實(shí)施例1
一種營(yíng)養(yǎng)豬飼料,所述飼料由以下重量組分的原料制成:玉米300、麥麩70、豆粕100、玉米粕120、棉粕60、花生粕130、小麥70、稻谷120、菜粕80、米糠粕200、玉米酒糟80、魚(yú)骨100、蠶蛹20、紅薯葉20、蘇丹草13、籽粒莧10、黃皮果13、山藥6、生姜3和食鹽3。
一種營(yíng)養(yǎng)豬飼料的制備方法,采用以上成分和重量,包括以下步驟:
(1)將玉米、小麥和稻谷分別蒸汽熟化后粉碎過(guò)10目篩;
(2)將豆粕、玉米粕、棉粕、花生粕、菜粕、米糠粕、玉米酒糟分別粉碎過(guò)目篩;
(3)將經(jīng)過(guò)步驟(1)和(2)的粉碎物混合,并加入麥麩一起混合時(shí)間為5分鐘;
(4)將魚(yú)骨和蠶蛹加入開(kāi)水中沸騰時(shí)間為4秒后打撈出來(lái)送入70℃烘焙機(jī)烘干,然后粉碎過(guò)80目篩;
(5)將紅薯葉粉碎攪成糊狀,然后加入到經(jīng)過(guò)步驟(4)的粉碎物中,并攪拌混合時(shí)間為2分鐘,然后經(jīng)過(guò)70℃烘焙機(jī)烘干;
(6)將蘇丹草、籽粒莧、黃皮果、山藥和生姜分別粉碎過(guò)20目篩,然后加入到經(jīng)過(guò)步驟(3)的混合物中進(jìn)行混合時(shí)間為2分鐘;
(7)將食鹽和經(jīng)過(guò)步驟(5)的物料加入到經(jīng)過(guò)步驟(6)的物料中,并進(jìn)行混合攪拌時(shí)間為5分鐘,然后送入制粒機(jī)即得。
實(shí)施例2
一種營(yíng)養(yǎng)豬飼料,所述飼料由以下重量組分的原料制成:玉米500、麥麩50、豆粕150、玉米粕80、棉粕80、花生粕100、小麥100、稻谷100、菜粕100、米糠粕150、玉米酒糟100、魚(yú)骨70、蠶蛹30、紅薯葉20、蘇丹草13、籽粒莧10、黃皮果13、山藥6、生姜3和食鹽3。
一種營(yíng)養(yǎng)豬飼料的制備方法,采用以上成分和重量,包括以下步驟:
(1)將玉米、小麥和稻谷分別蒸汽熟化后粉碎過(guò)10目篩;
(2)將豆粕、玉米粕、棉粕、花生粕、菜粕、米糠粕、玉米酒糟分別粉碎過(guò)目篩;
(3)將經(jīng)過(guò)步驟(1)和(2)的粉碎物混合,并加入麥麩一起混合時(shí)間為5分鐘;
(4)將魚(yú)骨和蠶蛹加入開(kāi)水中沸騰時(shí)間為4秒后打撈出來(lái)送入70℃烘焙機(jī)烘干,然后粉碎過(guò)80目篩;
(5)將紅薯葉粉碎攪成糊狀,然后加入到經(jīng)過(guò)步驟(4)的粉碎物中,并攪拌混合時(shí)間為2分鐘,然后經(jīng)過(guò)70℃烘焙機(jī)烘干;
(6)將蘇丹草、籽粒莧、黃皮果、山藥和生姜分別粉碎過(guò)20目篩,然后加入到經(jīng)過(guò)步驟(3)的混合物中進(jìn)行混合時(shí)間為2分鐘;
(7)將食鹽和經(jīng)過(guò)步驟(5)的物料加入到經(jīng)過(guò)步驟(6)的物料中,并進(jìn)行混合攪拌時(shí)間為5分鐘,然后送入制粒機(jī)即得。
實(shí)施例3
一種營(yíng)養(yǎng)豬飼料,所述飼料由以下重量組分的原料制成:玉米350、麥麩60、豆粕130、玉米粕100、棉粕70、花生粕120、小麥90、稻谷100、菜粕90、米糠粕160、玉米酒糟90、魚(yú)骨90、蠶蛹25、紅薯葉30、蘇丹草10、籽粒莧12、黃皮果10、山藥6、生姜2和食鹽3。
一種營(yíng)養(yǎng)豬飼料的制備方法,采用以上成分和重量,包括以下步驟:
(1)將玉米、小麥和稻谷分別蒸汽熟化后粉碎過(guò)10目篩;
(2)將豆粕、玉米粕、棉粕、花生粕、菜粕、米糠粕、玉米酒糟分別粉碎過(guò)目篩;
(3)將經(jīng)過(guò)步驟(1)和(2)的粉碎物混合,并加入麥麩一起混合時(shí)間為5分鐘;
(4)將魚(yú)骨和蠶蛹加入開(kāi)水中沸騰時(shí)間為4秒后打撈出來(lái)送入70℃烘焙機(jī)烘干,然后粉碎過(guò)80目篩;
(5)將紅薯葉粉碎攪成糊狀,然后加入到經(jīng)過(guò)步驟(4)的粉碎物中,并攪拌混合時(shí)間為2分鐘,然后經(jīng)過(guò)70℃烘焙機(jī)烘干;
(6)將蘇丹草、籽粒莧、黃皮果、山藥和生姜分別粉碎過(guò)20目篩,然后加入到經(jīng)過(guò)步驟(3)的混合物中進(jìn)行混合時(shí)間為2分鐘;
(7)將食鹽和經(jīng)過(guò)步驟(5)的物料加入到經(jīng)過(guò)步驟(6)的物料中,并進(jìn)行混合攪拌時(shí)間為5分鐘,然后送入制粒機(jī)即得。