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豬飼料中草藥添加劑的制作方法與流程

文檔序號:11884569閱讀:633來源:國知局

本發(fā)明涉及一種飼料的制備方法,尤其是涉及豬飼料中草藥添加劑的制作方法。



背景技術(shù):

生豬養(yǎng)殖是涉及國計民生的大事。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,生豬養(yǎng)殖已經(jīng)成為一個產(chǎn)業(yè),有力地促進(jìn)了國民經(jīng)濟的發(fā)展?,F(xiàn)有的豬飼料都是通過玉米等制成,通過添加劑添加在其中來促進(jìn)豬的食欲,但是現(xiàn)有的添加劑基本都是化學(xué)藥物制成,里面包含一些抗生素,豬期食用會在其體內(nèi)殘留些毒素,人食用豬肉也會對人體造成危害。如申請?zhí)枮?01510765950.8的專利公布了一種仔豬飼料中草藥添加劑,其解決了現(xiàn)有豬飼料添加劑多為化學(xué)藥劑,易在豬體內(nèi)殘留毒素的問題,但其存在著各種原料之間協(xié)調(diào)增效的效果不明顯,原料的利用效率不高的不足。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有豬飼料添加劑易在豬體內(nèi)產(chǎn)生毒素殘留、中草藥添加劑原料利用效率不高的問題,提供一種原料來源廣泛、綠色健康、營養(yǎng)均衡、不會在豬體內(nèi)產(chǎn)生殘留、各原料間協(xié)同增效明顯的豬飼料中草藥添加劑的制作方法。

本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采取的技術(shù)方案是:

一種豬飼料中草藥添加劑的制作方法,其特征在于,所述的加工方法包括以下步驟:

a.野果預(yù)處理:挑選成熟、無病蟲害的白術(shù)、白芍、枸杞、蓮子、沙棘,將篩選好的白術(shù)、白芍、枸杞、蓮子、沙棘清洗后混合均勻,制得混合野果,將混合野果進(jìn)行蒸汽殺青,蒸汽溫度135℃,殺青時間10s,將殺青后的混合野果切碎后放入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7%的檸檬酸、15%的氯化鈉混合溶液中,浸泡40min后再次進(jìn)行蒸汽殺青,蒸汽溫度122℃,殺青時間20s,向殺青后的混合野果中加入10kg濃度為62%的山楂汁溶液,混合均勻進(jìn)行打漿,制成野果漿液;

b.野草預(yù)處理:取無病蟲害、新鮮成熟的冬凌草、月見草、鼠曲草、鵝掌柴、扶芳藤,清洗后將冬凌草、月見草、鼠曲草、鵝掌柴、扶芳藤切割1cm長的冬凌草段、月見草段、鼠曲草段、鵝掌柴段、扶芳藤段,取10kg冬凌草段、5kg月見草段、3kg鼠曲草段、1kg鵝掌柴段、1kg扶芳藤段混合均勻,制得混合草段,將混合草段在蒸汽溫度為130℃時進(jìn)行殺青,殺青時間為6s,殺青結(jié)束后向混合草段中加入0.8kg的食鹽,拌合均勻,靜置60min后在121℃條件下進(jìn)行蒸汽殺青,殺青時間為25s,冷卻后向殺青后的混合草段段中加入20kg的濃度為2.4%的抗壞血酸鈉溶液,進(jìn)行打漿,加工成野草漿液;

c.酶處理:取野果漿液10kg、野草漿液8kg混合均勻,制得混合漿液,向混合漿液中加入0.07kg的果膠酶、0.06kg的纖維素酶、0.04kg的淀粉酶,溫度控制48℃,時間控制4h,制得酶解液;

d.混合:向酶解液中加入0.3kg的食鹽、0.2kg的硫酸鋅、0.2kg的硫酸亞鐵、0.1kg的磷酸氫鈣、0.1kg的碳酸鈣、0.1kg的谷氨酸鈉、0.05kg的甘氨酸、0.03kg的維生素E、0.02kg的賴氨酸、0.01kg的硫酸銅、0.01kg的山梨酸鉀、0.01kg的明膠,攪拌混合均勻,制得混合液,將混合液經(jīng)過超高溫滅菌機滅菌,進(jìn)料溫度120℃,出料溫度45℃;

e.均質(zhì):將滅菌后的混合液均質(zhì)處理,溫度為70℃,均質(zhì)壓力為45Mpa,重復(fù)均質(zhì)2次;

f.干燥:將均質(zhì)好的混合液在-25℃條件下,冷凍8h,將冷凍后的混合液在裝載量按10kg/m2、工作壓力50Pa、解析壓力30Pa、溫度34℃的條件下干燥;

g.粉碎:將升華干燥后的原料液進(jìn)行粉碎處理,經(jīng)過180目篩網(wǎng)進(jìn)行篩選,制得原料粉;

h.制軟造粒:向10kg原料粉中加入2kg的苦參汁、1kg的枇杷葉汁、1kg的連翹花汁,并攪拌至均勻,將潤濕后的原料粉壓制經(jīng)過30目篩,得到顆粒物;

i.干燥:將顆粒物進(jìn)行烘烤干燥,第一次烘烤的溫度在160℃,烘烤時間8min,回軟12min后繼續(xù)烘烤,第二次烘烤的溫度在85℃,烘烤至含水量為7%時,停止干燥,制得中草藥添加劑;

j.包裝:將中草藥添加劑進(jìn)行包裝,檢驗包裝是否合格,常溫下貯藏。

有益效果:本方法采用來源廣泛、綠色健康的中草藥作為原料,既能降低中草藥添加劑的成本,又解決了化學(xué)添加劑效果差、易在豬體內(nèi)產(chǎn)生殘留的問題,通過對原料進(jìn)行蒸汽殺青,能夠去除原料的表面細(xì)菌和固有的辛澀味,改善成品添加劑的品質(zhì),通過復(fù)合酶對原料進(jìn)行處理,提高了原料中活性物質(zhì)的洗出,減少原料有效成分的流失,提高了原料的利用效率。

具體實施方式

以下將通過實施例對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)描述。

實施例1:

一種豬飼料中草藥添加劑的制作方法,其特征在于,所述的加工方法包括以下步驟:

a.野果預(yù)處理:挑選成熟、無病蟲害的白術(shù)、白芍、枸杞、蓮子、沙棘,將篩選好的白術(shù)、白芍、枸杞、蓮子、沙棘清洗后混合均勻,制得混合野果,將混合野果進(jìn)行蒸汽殺青,蒸汽溫度135℃,殺青時間10s,將殺青后的混合野果切碎后放入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7%的檸檬酸、15%的氯化鈉混合溶液中,浸泡40min后再次進(jìn)行蒸汽殺青,蒸汽溫度122℃,殺青時間20s,向殺青后的混合野果中加入10kg濃度為62%的山楂汁溶液,混合均勻進(jìn)行打漿,制成野果漿液;

b.野草預(yù)處理:取無病蟲害、新鮮成熟的冬凌草、月見草、鼠曲草、鵝掌柴、扶芳藤,清洗后將冬凌草、月見草、鼠曲草、鵝掌柴、扶芳藤切割1cm長的冬凌草段、月見草段、鼠曲草段、鵝掌柴段、扶芳藤段,取10kg冬凌草段、5kg月見草段、3kg鼠曲草段、1kg鵝掌柴段、1kg扶芳藤段混合均勻,制得混合草段,將混合草段在蒸汽溫度為130℃時進(jìn)行殺青,殺青時間為6s,殺青結(jié)束后向混合草段中加入0.8kg的食鹽,拌合均勻,靜置60min后在121℃條件下進(jìn)行蒸汽殺青,殺青時間為25s,冷卻后向殺青后的混合草段段中加入20kg的濃度為2.4%的抗壞血酸鈉溶液,進(jìn)行打漿,加工成野草漿液;

c.酶處理:取野果漿液10kg、野草漿液8kg混合均勻,制得混合漿液,向混合漿液中加入0.07kg的果膠酶、0.06kg的纖維素酶、0.04kg的淀粉酶,溫度控制48℃,時間控制4h,制得酶解液;

d.混合:向酶解液中加入0.3kg的食鹽、0.2kg的硫酸鋅、0.2kg的硫酸亞鐵、0.1kg的磷酸氫鈣、0.1kg的碳酸鈣、0.1kg的谷氨酸鈉、0.05kg的甘氨酸、0.03kg的維生素E、0.02kg的賴氨酸、0.01kg的硫酸銅、0.01kg的山梨酸鉀、0.01kg的明膠,攪拌混合均勻,制得混合液,將混合液經(jīng)過超高溫滅菌機滅菌,進(jìn)料溫度120℃,出料溫度45℃;

e.均質(zhì):將滅菌后的混合液均質(zhì)處理,溫度為70℃,均質(zhì)壓力為45Mpa,重復(fù)均質(zhì)2次;

f.干燥:將均質(zhì)好的混合液在-25℃條件下,冷凍8h,將冷凍后的混合液在裝載量按10kg/m2、工作壓力50Pa、解析壓力30Pa、溫度34℃的條件下干燥;

g.粉碎:將升華干燥后的原料液進(jìn)行粉碎處理,經(jīng)過180目篩網(wǎng)進(jìn)行篩選,制得原料粉;

h.制軟造粒:向10kg原料粉中加入2kg的苦參汁、1kg的枇杷葉汁、1kg的連翹花汁,并攪拌至均勻,將潤濕后的原料粉壓制經(jīng)過30目篩,得到顆粒物;

i.干燥:將顆粒物進(jìn)行烘烤干燥,第一次烘烤的溫度在160℃,烘烤時間8min,回軟12min后繼續(xù)烘烤,第二次烘烤的溫度在85℃,烘烤至含水量為7%時,停止干燥,制得中草藥添加劑;

j.包裝:將中草藥添加劑進(jìn)行包裝,檢驗包裝是否合格,常溫下貯藏。

實施例2:

一種豬飼料中草藥添加劑的制作方法,其特征在于,所述的加工方法包括以下步驟:

a.野草制備:取5kg的谷精草、2kg的山茶花、2kg的馬齒莧、2kg的夏枯草、1kg的枇杷花、1kg的谷芽混合均勻制得混合原料,將混合原料清水淋洗后,在63℃的環(huán)境下進(jìn)行干燥,干燥后進(jìn)行超細(xì)微粉碎,制得混合原料粉,將10kg混合原料粉送入超聲波提取鍋內(nèi),并添加混合原料粉重量5倍的濃度為3%的富硒水溶液,設(shè)定超聲波頻率為78kHz,保持提取鍋恒溫84℃,經(jīng)提取50min,重復(fù)提取4次,放出提取液汁并用150目的篩網(wǎng)過濾,得提取液和原料渣,將提取液在67℃條件下濃縮至原體積的20%,制得原料液,將原料渣濾干水分后進(jìn)行超細(xì)微粉碎,制得原料粉;

b.火棘制備:采摘新鮮的、無病蟲害的火棘、無花果、白果,清洗表面,粉碎,向10kg火棘碎粒、3kg無花果碎粒、1kg白果碎粒混合物中加入27kg的原料液,混合均勻進(jìn)行打漿,制得原料漿,向10kg原料漿中加入0.05kg的果膠酶、0.06kg的纖維素酶、0.03kg的風(fēng)味蛋白酶、0.01kg的淀粉酶,在溫度為48℃的條件下酶解3h,得到原料酶解液;

c.滅酶干燥:將原料酶解液在128℃條件下進(jìn)行滅酶8s,制得原料液,將原料萃取液在-28℃條件下,冷凍7h,將冷凍后的混合液在裝載量按13kg/m2、工作壓力60Pa、解析壓力35Pa、溫度32℃的條件下干燥;

d.粉碎:將升華干燥后的原料液進(jìn)行粉碎處理,經(jīng)過200目篩網(wǎng)進(jìn)行篩選,制得原料粉;

e.制粒:向10kg原料粉中加入5kg的原料粉、3kg的青葙子粉、2kg的枳實粉、1kg的百合花汁、0.5kg的碳酸氫鈉、0.5kg的硫酸銅、0.5kg的碳酸鈣、0.5kg的低木聚糖、0.4kg的殼寡糖、0.4kg的魚骨粉、0.2kg的亞硒酸鈉、0.1kg的磷酸氫鈣、0.1kg的硫酸亞鐵、0.1kg的甘氨酸、0.01kg的海藻酸鈉、0.007kg的微粉魔芋膠,混合均勻,進(jìn)行制粒,過40目篩網(wǎng),制得原料粒;

f.干燥:將顆粒物進(jìn)行烘烤干燥,第一次烘烤的溫度在120℃,烘烤時間15min,回軟30min后繼續(xù)烘烤,第二次烘烤的溫度在65℃,烘烤至含水量為6.8%時,停止干燥,制得中草藥添加劑;

g.包裝:將中草藥添加劑進(jìn)行包裝,檢驗包裝是否合格,常溫下貯藏。

實施例3:

一種豬飼料中草藥添加劑的制作方法,其特征在于,所述的加工方法包括以下步驟:

a.野果預(yù)處理:挑選成熟、無病蟲害的五味子、女貞子、葛根、羊奶子、金櫻子,將篩選好的五味子、女貞子、葛根、羊奶子、金櫻子清洗后混合均勻,制得混合野果,將混合野果進(jìn)行蒸汽殺青,蒸汽溫度132℃,殺青時間18s,將殺青后的混合野果切碎后放入飽和石灰水中,浸泡60min后再次進(jìn)行蒸汽殺青,蒸汽溫度126℃,殺青時間30s,向殺青后的混合野果中加入15kg濃度為68%的佛手瓜汁溶液,混合均勻進(jìn)行打漿,制成野果漿液;

b.野草預(yù)處理:取無病蟲害、新鮮成熟的胖大海、反枝莧、播娘蒿、金蕎麥、龍膽草、黃精,清洗后將胖大海、反枝莧、播娘蒿、金蕎麥、龍膽草、黃精切割2cm長的胖大海段、反枝莧段、播娘蒿段、金蕎麥段、龍膽草段、黃精段,取10kg胖大海段、7kg反枝莧段、3kg播娘蒿段、1kg金蕎麥段、1kg龍膽草段、1kg黃精段混合均勻,制得混合草段,將混合草段在蒸汽溫度為136℃時進(jìn)行殺青,殺青時間為8s,殺青結(jié)束后向混合草段中加入0.5kg的硫酸亞鐵,拌合均勻,靜置30min后在126℃條件下進(jìn)行蒸汽殺青,殺青時間為20s,冷卻后向殺青后的混合草段段中加入22kg的濃度為43%的玉竹汁溶液,進(jìn)行打漿,加工成野草漿液;

c.酶處理:取野果漿液10kg、野草漿液6kg、枇杷果汁3kg、明黨參汁3kg混合均勻,制得混合漿液,向混合漿液中加入0.3kg的果膠酶、0.16kg的纖維素酶、0.09kg的蛋白酶,溫度控制50℃,時間控制2h,制得酶解液;

d.混合:向酶解液中加入2kg的白茅根汁、2kg的黃芩汁、1kg的馬尿泡汁、0.5kg的食鹽、0.3kg的硫酸鋅、0.2kg的硫酸亞鐵、0.2kg的硫酸錳、0.1kg的磷酸氫鈣、0.1kg的碳酸鈣、0.1kg的碘酸鉀、0.05kg的甘氨酸、0.02kg的維生素B、0.02kg的賴氨酸、0.01kg的山梨酸鉀、0.01kg的海藻酸鈉、0.01kg的黃原膠,攪拌混合均勻,制得混合液,將混合液經(jīng)過超高溫滅菌機滅菌,進(jìn)料溫度127℃,出料溫度48℃;

e.均質(zhì):將滅菌后的混合液均質(zhì)處理,溫度為75℃,均質(zhì)壓力為42Mpa,重復(fù)均質(zhì)3次;

f.干燥:將均質(zhì)好的混合液進(jìn)行噴霧干燥,控制進(jìn)口溫度145℃,出口溫度65℃;

g.粉碎:將干燥后的混合液進(jìn)行粉碎處理,經(jīng)過210目篩網(wǎng)進(jìn)行篩選,制得原料粉;

h.制軟造粒:向10kg原料粉中加入2kg的冬青葉汁、2kg的南沙參汁、1kg的貓爪草汁、1kg的板藍(lán)根汁、1kg的黨參汁,并攪拌至均勻,將潤濕后的原料粉壓制經(jīng)過60目篩,得到顆粒物;

i.干燥:將顆粒物在65℃下烘干至產(chǎn)品的水分含量為7%時取出,制得中草藥添加劑;

j.包裝:將中草藥添加劑進(jìn)行包裝,檢驗包裝是否合格,常溫下貯藏。

實施例4:

一種豬飼料中草藥添加劑的制作方法,其特征在于,所述的加工方法包括以下步驟:

a.原料預(yù)處理:挑選成熟的肥皂草、扁竹花、鳳尾參、虎掌草,清洗后,將肥皂草、扁竹花、鳳尾參、虎掌草切成碎丁,制得肥皂草碎丁、扁竹花碎丁、鳳尾參碎丁、虎掌草碎??;取6kg的算盤子、2kg的金櫻果、1kg的君遷子、1kg栝樓混合后搗碎成糜,制得輔料糜,取10kg的肥皂草碎丁、5kg的扁竹花碎丁、2kg的鳳尾參碎丁、1kg的虎掌草碎丁、7kg的輔料糜,混合均勻,制得混合原料,將混合原料采用130℃的蒸汽進(jìn)行殺青10s;

b.破碎打漿:向殺青的混合原料中加入9kg的濃度為6%的枸櫞酸酸溶液、2kg的羅漢果汁、2kg的山楂汁后進(jìn)行破碎打漿,制得原料漿液;

c.酶處理:向原料漿液中添加0.08kg纖維素酶、0.04kg的果膠酶、0.02kg的蛋白酶、0.02kg的半纖維素酶,溫度控制為48℃,時間為70min;

d.均質(zhì):將酶處理后的原料漿液均質(zhì)處理,溫度為80℃,采用二級均質(zhì),一級均質(zhì)壓力為28Mpa,二級均質(zhì)壓力7Mpa;

e.干燥粉碎:將均質(zhì)后的原料漿液在-18℃的環(huán)境下冷凍,冷凍時間為15h,冷凍后在裝載量按9kg/m2、工作壓力54Pa、解析壓力42Pa、溫度50℃的條件下干燥,將冷凍干燥后的原料漿液粉碎,采用超微粉碎機粉碎,粒徑為190μm,制得原料粉;

f.混合:取原料粉8kg、火麻仁粉3kg、魚腥草粉1kg、玉竹粉1kg、虎掌粉0.5kg、益智仁粉0.5kg、牛蒡籽粉0.4kg、食鹽0.5kg、卡拉膠粉0.2kg、硫酸鋅0.2kg、硫酸亞鐵0.2kg、磷酸氫鈣0.2kg、碳酸鈣0.1kg、喹乙醇0.1kg、谷氨酸鈉0.1kg、甘氨酸0.05kg、維生素A0.03kg、賴氨酸0.02kg、硫酸銅0.01kg、山梨酸鉀0.01kg混合,并攪拌均勻,制得混合粉;

g.制軟材、造粒:向混合粉中噴灑體積分?jǐn)?shù)比為32%的木糖醇溶液,并攪拌至均勻,每10kg 混合物中加入蔗糖溶液3.9升,將潤濕后的混合物壓制經(jīng)過40目篩,得到顆粒狀產(chǎn)品;

h.干燥:將顆粒狀產(chǎn)品采用兩次烘烤,第一次烘烤的溫度在175℃,烘烤時間12min,回軟30min后繼續(xù)烘烤,第二次烘烤的溫度在80℃,烘烤至含水量為8.3%時,停止干燥,制得中草藥添加劑;

i.包裝:包裝:將中草藥添加劑進(jìn)行包裝,檢驗包裝是否合格,常溫下貯藏。

實施例5:

一種豬飼料中草藥添加劑的制作方法,其特征在于,所述的加工方法包括以下步驟:

a.野果預(yù)處理:挑選成熟、無病蟲害的枳殼、余甘子、陳皮、懸鉤子,將篩選好的枳殼、余甘子、陳皮、懸鉤子清洗后混合均勻,制得混合野果,將混合野果進(jìn)行蒸汽殺青,蒸汽溫度130℃,殺青時間20s,將殺青后的混合野果切碎后放入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為27%的氯化鈉溶液中,浸泡50min后再次進(jìn)行蒸汽殺青,蒸汽溫度125℃,殺青時間14s,向殺青后的混合野果中加入16kg濃度為72%的枸杞汁溶液,混合均勻進(jìn)行打漿,制成野果漿液;

b.野草預(yù)處理:取無病蟲害、新鮮成熟的云谷草、垂盆草、厚樸花、杜仲葉、百合花、金蓮花,清洗后將云谷草、垂盆草、厚樸花、杜仲葉、百合花、金蓮花切割3cm長的云谷草段、垂盆草段、厚樸花段、杜仲葉段、百合花段、金蓮花段,取10kg云谷草段、6kg垂盆草段、3kg厚樸花段、2kg杜仲葉段、1kg百合花段、1kg的金蓮花段混合均勻,制得混合草段,將混合草段在蒸汽溫度為134℃時進(jìn)行殺青,殺青時間為10s,殺青結(jié)束后向混合草段中加入0.5kg的碳酸氫鈉,拌合均勻,靜置30min后在125℃條件下進(jìn)行蒸汽殺青,殺青時間為20s,冷卻后向殺青后的混合草段段中加入23kg的濃度為5.6%的富硒水溶液,進(jìn)行打漿,加工成野草漿液;

c.酶處理:取野果漿液10kg、野草漿液8kg、三七花汁3kg、月季花汁2kg、野菊花汁1kg混合均勻,制得混合漿液,向混合漿液中加入0.27kg的果膠酶、0.15kg的纖維素酶、0.08kg的淀粉酶,溫度控制43℃,時間控制3h,制得酶解液;

d.混合:向酶解液中加入3kg的山藥豆汁、1kg的黃芪汁、1kg的胡頹子汁、0.7kg的食鹽、0.5kg的檸檬酸、0.3kg的螺旋藻干粉、0.2kg的亞硫酸鈉、0.2kg的硫酸亞鐵、0.2kg的富馬酸、0.1kg的磷酸氫鈣、0.1kg的碳酸鈣、0.1kg的谷氨酸鈉、0.05kg的甘氨酸、0.03kg的維生素D、0.02kg的賴氨酸、0.01kg的食用香精、0.01kg的硫酸銅、0.01kg的腐殖酸、0.01kg的酵母核苷酸、0.01kg的甘露酵素,攪拌混合均勻,制得混合液,將混合液經(jīng)過超高溫滅菌機滅菌,進(jìn)料溫度127℃,出料溫度48℃;

e.均質(zhì):將滅菌后的原料漿液均質(zhì)處理,溫度為85℃,采用二級均質(zhì),一級均質(zhì)壓力為36Mpa,二級均質(zhì)壓力12Mpa;

f.干燥:在-28℃的環(huán)境下冷凍,冷凍時間為6h,冷凍后在裝載量按12kg/m2、工作壓力55Pa、解析壓力25Pa、溫度37℃的條件下干燥;

g.粉碎:將升華干燥后的原料液進(jìn)行粉碎處理,經(jīng)過220目篩網(wǎng)進(jìn)行篩選,制得原料粉;

h.制軟造粒:向10kg原料粉中加入2kg的槐角汁、1kg的預(yù)知子汁、1kg的通草汁、1kg文冠果汁,并攪拌至均勻,將潤濕后的原料粉壓制經(jīng)過50目篩,得到顆粒物;

i.干燥:將顆粒物進(jìn)行烘烤干燥,第一次烘烤的溫度在135℃,烘烤時間12min,回軟40min后繼續(xù)烘烤,第二次烘烤的溫度在70℃,烘烤至含水量為6.4%時,停止干燥,制得中草藥添加劑;

j.包裝:將中草藥添加劑進(jìn)行包裝,檢驗包裝是否合格,常溫下貯藏。

本發(fā)明未涉及部分均與現(xiàn)有技術(shù)相同或可采用現(xiàn)有技術(shù)加以實現(xiàn)。

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