本發(fā)明涉及到水產(chǎn)養(yǎng)殖技術領域,特別是一種高利用率的南美白對蝦生物飼料的配方及加工方法。
背景技術:
改革開放以來,國民經(jīng)濟快速增長,“科技創(chuàng)新,自主創(chuàng)新”已成為當今發(fā)展的主流,在20世紀80年代,對蝦養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶動了我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,促進了沿海地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展,但隨著養(yǎng)殖集約化程度的提高,對養(yǎng)殖飼料的要求也越來越高,南美白對蝦(litopenaeusvannamei)屬于對蝦科,學名凡納濱對蝦,是世界養(yǎng)殖蝦類產(chǎn)量最高的三大種類之一。南美白對蝦個體大,殼薄體肥,出肉率高達65%以上,肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美,蛋白質(zhì)含量豐富,深受國內(nèi)外市場歡迎,具有很高的經(jīng)濟價值;生長速度快,60天基本即可達到上市的規(guī)格;適鹽范圍廣(0~45%),可以采用純淡水、半咸水和海水等多種養(yǎng)殖方式,從自然海域到淡水池塘均可生長,沒有地域局限,還具有耐高溫,抗病力強的優(yōu)點,是海蝦淡養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)品種,是很有潛力的養(yǎng)殖蝦類?;谏鲜鎏攸c,所以南美白對蝦的人工養(yǎng)殖相當廣泛,南美白對蝦除了需要良好的生長環(huán)境、科學管理,還需要營養(yǎng)均衡的飼料,飼料的營養(yǎng)成分不僅能影響對蝦的正常生長,而且會影響對蝦的免疫抗病能力,給對蝦投喂飼料的目的是:為飼養(yǎng)蝦類保持良好的健康狀況、最佳的生長、最佳的產(chǎn)量提供必要的營養(yǎng)需求,并盡可能減少給環(huán)境帶來的廢物,為最佳的利潤支付合理的成本。飼料良好的營養(yǎng)質(zhì)量和物理性質(zhì)是養(yǎng)蝦技術達到生產(chǎn)和經(jīng)濟目標的關鍵。目前的南美白對蝦的飼料比較單一,不能完全滿足對蝦的生長需求,且配置方法復雜,成本高且利用率低。在我國同行業(yè)中的科研人員不斷地去探索、研究,雖然取得一定的進展,但在實際應用中仍然存在著尚未克服的技術問題。
技術實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于克服以上不足,提供一種高利用率的南美白對蝦生物飼料的配方及加工方法,該飼料適口性好且易消化吸收,能夠促進對蝦生長快,增強對蝦消化能力,并能有效提高其免疫力及抗病能力,同時飼料成本低,飼料利用率高,能有效的提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。
本發(fā)明解決其技術問題所采用的技術方案是:一種高利用率的南美白對蝦生物飼料的配方及加工方法,所述高利用率的南美白對蝦生物飼料按稱重百分比由以下組分組成:魚粉 10-30%,豆粕12.0-20.0%,花生粕12.0-20.0%,菜籽粕5.0-15.0%,魚溶漿2.0-5.0%,烏賊膏3.0-5.0%,蝦殼粉3.0-5.0%,高筋面粉10.0-15.0%,磷脂油1.0-2.0%,磷酸二氫鈣2.0-3.0%,膨潤土1.5-3.0%,復合維生素0.2-0.3%,復合礦物質(zhì)1.0-2.0%,氯化膽堿0.2%,維生素c0.02-0.05%,晶體賴氨酸0.1-0.3%,啤酒酵母1.0-2.0%,脫殼素0.05-0.1%,防霉劑0.05%,微生物添加劑1.0%,以上各組分之和為100%。
所述的高利用率的南美白對蝦生物飼料的制備方法包括以下步驟:
a、粉碎、預混:稱取上述配方量固體原料,混合后一起送入超細粉碎機中進行粉碎,制得粉末狀混合料,其中所述粉末狀混合料的粒度為150-200μm;
b、混合、攪拌:在上步制得的所述粉末狀混合料中加入配方量的魚油及適量的水,充分攪拌混合均勻,制得飼料團;
c、發(fā)酵:將所述的微生物添加劑均勻地噴灑在上步制得的飼料團上面,然后將飼料團裝入發(fā)酵罐中,進行常溫密封發(fā)酵,所述發(fā)酵罐中心溫度升至45℃時,發(fā)酵完成;
d、制粒:將上步制得的所述飼料團放入造粒機中造粒,制得的飼料顆粒的直徑為0.15-0.35mm;
e、烘干、冷卻:取出上步制得的飼料,使用天然氣燃料烘干機對上步制得的飼料顆粒進行烘干,烘干后冷卻至常溫后包裝保存,其中烘干溫度為120-150℃,烘干時間為4-6分鐘。
其中的微生物添加劑,按稱重百分比由以下組分組成:包括枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、短小芽孢桿菌、啤酒酵母、酵母細胞壁多糖、光合細菌、乳酸菌、硝化細菌、糞腸球菌和雙歧桿菌,用量配比為枯草芽孢桿菌∶巨大芽孢桿菌∶短小芽孢桿菌∶啤酒酵母∶酵母細胞壁多糖∶光合細菌∶乳酸菌∶硝化細菌∶糞腸球菌∶雙歧桿菌等于30~35∶20~25∶5~10∶30~50∶10~15∶15~20∶0.5~2∶8~10∶1~5∶10~15。
復合礦物質(zhì)為可在市場購買到的魚用微量元素預混料,含有鋅、鐵、銅、錳等微量元素的化合物或氨基酸螯合物的混合物;復合維生素為可在市場購買到的魚用維生素預混料,含有維生素c和維生素e。
本發(fā)明所采用的技術原理是:本發(fā)明采用配比合理、營養(yǎng)均衡的多種飼料原料經(jīng)過粉碎、預混、造粒、發(fā)酵、烘干、冷卻等步驟加工而成,該飼料營養(yǎng)均衡、適口性好且易消化吸收,加入了微生物添加劑、復合礦物質(zhì)和魚用維生素預混料,提高了南美白對蝦的健康水平、抗 病能力和消化能力,相應的也增加了飼料的利用率。
本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明采用配比合理、營養(yǎng)均衡的多種飼料原料經(jīng)過粉碎、預混、造粒、發(fā)酵、烘干、冷卻等步驟加工而成;該飼料營養(yǎng)均衡、適口性好且易消化吸收,采用了微生物添加劑,通過改善南美白對蝦腸道菌群生態(tài)平衡而發(fā)揮有益作用,以提高動物健康水平、提高抗病能力和消化能力,不但增加了機體抵抗能力,還增加了消化能力和飼料的利用率,能夠促進蝦生長,同時飼料系數(shù)低,能有效提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益;礦物元素對水產(chǎn)動物的免疫機能具有十分重要的作用,它通過作用于水產(chǎn)動物的免疫器官和與免疫相關的酶等因子來影響其免疫功能和健康狀況,當飼料和水體中的礦物元素缺乏或過量時,都會損害水產(chǎn)動物的免疫功能,增加其對疾病的易感性,因此,在水產(chǎn)動物中適量運用復合礦物質(zhì)能起到促進生長、提高免疫力和抗病能力的作用;維生素c是魚和蝦類所必須的營養(yǎng)成分之一,與激素合成、礦物質(zhì)吸收、新陳代謝有密切關系,并且能夠增強機體免疫力、預防壞血病、保護微血管、促進傷口愈合,維生素e是水產(chǎn)動物重要的營養(yǎng)物質(zhì),其主要作用是消除體內(nèi)的自由基,保護脂溶性細胞膜以及不飽和脂肪酸不被氧化,通過促進和調(diào)理免疫細胞的功能來提高動物體的免疫力,維生素c和維生素e作為重要的抗氧化劑,前者能清除正常細胞活動和各種應激下所產(chǎn)生的自由基,后者在保護高度不飽和脂肪酸免受自由基介導的過氧化中起重要作用,因此,加入了含有適量的維生素c和維生素e的魚用維生素預混料能提高水生動物的免疫力、抗氧化和抗應激能力。
具體實施方式
實施例一
一種高利用率的南美白對蝦生物飼料,按稱重百分比由以下組分組成:魚粉26.0%,豆粕18.0%,花生粕18.0%,菜籽粕10.0%,魚溶漿3.0%,烏賊膏3.0%,蝦殼粉3.0%,高筋面粉10.0%,磷脂油1.0%,磷酸二氫鈣2.0%,膨潤土2.0%,復合維生素0.25%,復合礦物質(zhì)1.0%,氯化膽堿0.2%,維生素c0.03%,晶體賴氨酸0.2%,啤酒酵母1.2%,脫殼素0.07%,防霉劑0.05%,微生物添加劑1.0%。
一種高利用率的南美白對蝦生物飼料的制備方法包括以下步驟:
a、粉碎、預混:稱取上述配方量固體原料,混合后一起送入超細粉碎機中進行粉碎,制得粉末狀混合料,其中所述粉末狀混合料的粒度為150-200μm;
b、混合、攪拌:在上步制得的所述粉末狀混合料中加入配方量的魚油及適量的水,充分攪拌混合均勻,制得飼料團;
c、發(fā)酵:將所述的微生物添加劑均勻地噴灑在上步制得的飼料團上面,然后將飼料團裝入發(fā)酵罐中,進行常溫密封發(fā)酵,所述發(fā)酵罐中心溫度升至45℃時,發(fā)酵完成;
d、制粒:將上步制得的所述飼料團放入造粒機中造粒,制得的飼料顆粒的直徑為0.15-0.35mm;
e、烘干、冷卻:取出上步制得的飼料,使用天然氣燃料烘干機對上步制得的飼料顆粒進行烘干,烘干后冷卻至常溫后包裝保存,其中烘干溫度為120-150℃,烘干時間為4-6分鐘。
其中的微生物添加劑,按稱重百分比由以下組分組成:包括枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、短小芽孢桿菌、啤酒酵母、酵母細胞壁多糖、光合細菌、乳酸菌、硝化細菌、糞鏈球菌和雙歧桿菌,用量配比為枯草芽孢桿菌∶巨大芽孢桿菌∶短小芽孢桿菌∶啤酒酵母∶酵母細胞壁多糖∶光合細菌∶乳酸菌∶硝化細菌∶糞鏈球菌∶雙歧桿菌等于30~35∶20~25∶5~10∶30~50∶10~15∶15~20∶0.5~2∶8~10∶1~5∶10~15。
復合礦物質(zhì)為可在市場購買的魚用微量元素預混料,含有鋅、鐵、銅、錳等微量元素的化合物或氨基酸螯合物的混合物。復合維生素為可在市場購買到的魚用維生素預混料,含有維生素c和維生素e。