該發(fā)明是用機(jī)械方法代替人工進(jìn)行揉面的設(shè)備。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有設(shè)備是半圓桶，在半圓桶內(nèi)軸線兩側(cè)，斜對稱裝有兩個(gè)斜板，兩個(gè)斜板沿軸線轉(zhuǎn)動時(shí)，將面粉與水?dāng)噭?，無揉面過程，加工面食時(shí)還須人工二次揉和。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
兩個(gè)左旋一定角度的板，兩個(gè)右旋一定角度板，旋轉(zhuǎn)軸線是軸安裝孔，安裝有軸，板緣為圓弧，四個(gè)板按倒八字形排列安裝，兩個(gè)左旋在左，兩個(gè)右旋在右，由板的軸與兩側(cè)機(jī)架立板連接，安裝位是兩個(gè)左旋板水平，兩個(gè)右旋板垂直，倒八字排列的四個(gè)板外，兩個(gè)機(jī)架立板間，有w形外殼。
附圖說明：圖1、總裝圖
1、右旋板2、左旋板3、w形外殼4、機(jī)架立板5、電機(jī)。
具體實(shí)施方式；設(shè)備由電機(jī)帶動工作，由工作人員將面粉、水、鹽按比例倒入w形殼內(nèi)，開機(jī)揉面，面揉到筋道要求時(shí)，翻倒設(shè)備，倒出揉好的面。