本發(fā)明涉及保健食品技術(shù)領(lǐng)域,特別是一種補(bǔ)血健體營(yíng)養(yǎng)粉。
背景技術(shù):
血液是流動(dòng)在人的血管和心臟中的一種紅色不透明的粘稠液體,有運(yùn)輸、調(diào)節(jié)人體溫度、防御、調(diào)節(jié)人體滲透壓和酸堿平衡四個(gè)功能。若人體血液充足,則面色紅潤(rùn),視物清晰,肌肉豐滿(mǎn)壯實(shí),肌膚、毛發(fā)光澤,筋骨強(qiáng)勁,感覺(jué)和運(yùn)動(dòng)靈活。若血液虧虛,除可引起臟腑組織功能減退外,還可出現(xiàn)面色萎黃,視物昏花,唇甲色淡,皮毛枯槁,肌肉消瘦,筋骨痿軟,肢體麻木,運(yùn)動(dòng)不靈活等癥。
貧血是指全身循環(huán)血液中紅細(xì)胞總量減少至正常值以下。但由于全身循環(huán)血液中紅細(xì)胞總量的測(cè)定技術(shù)比較復(fù)雜,所以臨床上一般指外周血中血紅蛋白的濃度低于患者同年齡組、同性別和同地區(qū)的正常標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)內(nèi)的正常標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)略低。沿海和平原地區(qū),成年男子的血紅蛋白如低于12.5g/dl,成年女子的血紅蛋白低于11.0g/dl,可以認(rèn)為有貧血。12歲以下兒童比成年男子的血紅蛋白正常值約低15%左右,男孩和女孩無(wú)明顯差別。
據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì):全球約有30億人不同程度貧血,每年因患貧血引致各類(lèi)疾病而死亡的人數(shù)上千萬(wàn)。中國(guó)患貧血的人口概率高于西方國(guó)家,在患貧血的人群中,女性明顯高于男性,老人和兒童高于中青年。約有30%-40%的嬰幼兒患有貧血,主要是由于母體貧血造成的連鎖反應(yīng),致使新生兒從母體中吸收的生血物質(zhì)的補(bǔ)給不足,體格及智力發(fā)育受到嚴(yán)重影響,產(chǎn)生厭食、挑食、對(duì)各種感染抵抗力減退等。婦女的貧血發(fā)病率為64.4%,女性的例假、懷孕時(shí)自身及胎兒對(duì)生血物質(zhì)的雙重需求、分娩出血都是直接原因。過(guò)去貧血的主要原因是營(yíng)養(yǎng)不良,近年來(lái)因減肥而造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào),形成了嚴(yán)重貧血的又一人群。
貧血的成因有很多種,如先天性貧血、病理性貧血、缺鐵性貧血和營(yíng)養(yǎng)性貧血等。其中,缺鐵和營(yíng)養(yǎng)性貧血是因?yàn)槿狈υ煅仨毜蔫F質(zhì)和輔助造血的各種蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素所造成的,在人群中是較常出現(xiàn)的癥狀,一般通過(guò)補(bǔ)充這些物質(zhì)便可達(dá)到改善的效果。
現(xiàn)在市面上也有專(zhuān)門(mén)用于補(bǔ)血的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品大多是單純補(bǔ)鐵,或是在常規(guī)補(bǔ)血的中藥制劑內(nèi)加入無(wú)機(jī)鐵或有機(jī)鐵。對(duì)缺鐵性貧血有一定作用,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)性貧血?jiǎng)t改善不大。
食療是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣,通過(guò)飲食達(dá)到調(diào)理身體,強(qiáng)壯體魄的目的。食療文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),食療是一種長(zhǎng)遠(yuǎn)的養(yǎng)生行為。而且,隨著人們生活水平的不斷提高,以及科技水平的不斷發(fā)展,人們可以更有針對(duì)性的根據(jù)自己的身體狀況選擇適當(dāng)?shù)氖巢膶?duì)自己的身體進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。但是現(xiàn)有的食療往往從口味上不能滿(mǎn)足人們的要求,這就造成了部分患者的抵觸情緒,往往效果不佳。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的上述缺陷,提供一種補(bǔ)血健體營(yíng)養(yǎng)粉,容易被人體吸收,對(duì)于質(zhì)量貧血由特效。
本發(fā)明是采用以下的技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種補(bǔ)血健體營(yíng)養(yǎng)粉,由以下質(zhì)量份的原料制備而成:花生米20-30份、牛肉松10-20份、鹿茸1-2份、當(dāng)歸10-12份、桂圓肉6-8份、枸杞6-8份、川芎3-5份、葡萄干3-5份、黑芝麻3-5份、南瓜1-3份、芡實(shí)1-5份、松花粉1-3份、白砂糖1-5份。
所述原料粉碎后過(guò)80-120目篩。
本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的補(bǔ)血健體營(yíng)養(yǎng)粉,補(bǔ)血補(bǔ)氣,強(qiáng)身健體;南瓜中含有有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分,還有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能,因此,清代名醫(yī)陳修園曾稱(chēng)贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。芡實(shí),具有益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶之功效。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分,鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機(jī)體功能,對(duì)全身虛弱、久病之后患者,有較好的強(qiáng)身作用。本發(fā)明的補(bǔ)血健體營(yíng)養(yǎng)粉,搭配合理,補(bǔ)血健體效果好。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說(shuō)明。
實(shí)施例1
一種補(bǔ)血健體營(yíng)養(yǎng)粉,由以下質(zhì)量份的原料制備而成:花生米20份、牛肉松10份、鹿茸1份、當(dāng)歸10份、桂圓肉6份、枸杞6份、川芎3份、葡萄干3份、黑芝麻3份、南瓜1份、芡實(shí)1份、松花粉1份、白砂糖1份。所述原料粉碎后過(guò)80目篩。
實(shí)施例2
一種補(bǔ)血健體營(yíng)養(yǎng)粉,由以下質(zhì)量份的原料制備而成:花生米30份、牛肉松20份、鹿茸2份、當(dāng)歸12份、桂圓肉8份、枸杞8份、川芎5份、葡萄干5份、黑芝麻5份、南瓜3份、芡實(shí)5份、松花粉3份、白砂糖5份。所述原料粉碎后過(guò)100目篩。
實(shí)施例3
一種補(bǔ)血健體營(yíng)養(yǎng)粉,由以下質(zhì)量份的原料制備而成:花生米25份、牛肉松15份、鹿茸1.5份、當(dāng)歸11份、桂圓肉7份、枸杞7份、川芎4份、葡萄干4份、黑芝麻4份、南瓜2份、芡實(shí)3份、松花粉2份、白砂糖3份。所述原料粉碎后過(guò)120目篩。