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一種松針綠茶的制作方法

文檔序號(hào):12601701閱讀:436來源:國知局

根據(jù)人類制茶的歷史和經(jīng)驗(yàn),人們已研制出一套完整而有效的茶葉加工技術(shù)的背景。其主要加工流程是:原材料------清洗去雜質(zhì)------切細(xì)-------揉捻--------烘干--------配料混合-----包裝。

2、發(fā)明類容:

選用6年以上的松樹針葉,去雜質(zhì)、清洗、切細(xì)、揉捻、烘干,按照1∶1的重量比例與干成品綠茶混合,以每小袋4克的重量進(jìn)行包裝。得到含有松針營養(yǎng)成分的松針綠茶成品。

3、附圖說明:

(無)

4、具體實(shí)施方式:

(1)用6年以上的松樹針葉,去雜質(zhì)、清洗、切細(xì)、揉捻、烘干;烘干的溫度為80-85℃。

(2)選用優(yōu)質(zhì)的干成品綠茶,按照1∶1的重量比例將烘干后的松針葉與干成品綠茶混合。

(3)按照每小袋4克的重量包裝。

(4)將得到含有松針營養(yǎng)成分的松針綠茶成品。

筆者實(shí)驗(yàn)獲得成功:

筆者用4公斤的松針鮮葉,將其清洗干凈去雜質(zhì)、切細(xì)、揉捻,再用茶葉烘干機(jī)按照80-85℃的溫度,將其烘干,按照1∶1的重量比例與干成品綠茶混合,以每小袋4克的重量進(jìn)行包裝,得到一種新的松針綠茶成品,用開水沖泡,具有松針的營養(yǎng)又有綠茶的香味。

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