本發(fā)明涉及一種保健飲品,特別是一種菰米除煩止渴代茶及其制備方法。
背景技術(shù):
20世紀(jì)70年代以來(lái),由于食品污染、藥物副作用對(duì)健康的威脅及營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩等問(wèn)題日趨嚴(yán)重,人們開始尋求、開發(fā)天然食品、天然藥物。
保健茶橫跨茶飲料、保健品、藥茶三棗樹皮金行業(yè),又能保健,又可養(yǎng)生。現(xiàn)在隨著人們養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng),在茶飲料市場(chǎng)迅速擴(kuò)大之后,傳統(tǒng)中草藥為主要成分的保健茶已成為個(gè)大市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。
口渴:口干想喝水??诳实脑蚝芏?,如果說(shuō)中樞系統(tǒng)出了問(wèn)題,老會(huì)覺(jué)得渴,實(shí)際上不缺水,也沒(méi)有出現(xiàn)口干的現(xiàn)象,但是中樞神經(jīng)反應(yīng)出來(lái)就是口渴要喝水。還有是免疫性的疾病,叫干燥綜合癥,不僅只是口渴,還包括各種粘膜的干燥,比如說(shuō)眼瞼結(jié)膜的干燥,到醫(yī)院去檢查。不要只做糖尿病的檢查,尿崩癥也會(huì)有異常口渴的狀況。會(huì)感覺(jué)口渴的病有很多,但是有的人就是習(xí)慣把水帶在身上,習(xí)慣成自然不是病。
目前市場(chǎng)上除煩止渴的藥物有很多,但是大多數(shù)藥物中都含有毒素,帶有副作用,為人體健康埋下嚴(yán)重隱患,因此,市場(chǎng)上急需一種純天然、無(wú)毒副作用的,具有除煩止渴、和胃理腸、益氣功效的菰米除煩止渴代茶及其制備方法。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種菰米除煩止渴代茶及其制備方法,長(zhǎng)期飲用具有除煩止渴、和胃理腸、益氣的功效。
本發(fā)明的目的通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):一種菰米除煩止渴代茶,由原料按以下重量份數(shù)制備而成,菰米35-45份、白粱米10-15份、霸王七10-15份、小石楠藤5-10份、小血光藤5-10份、小箭草5-10份、橡實(shí)殼1-3份、橡木皮1-3份、粘人花1-3份、棗樹皮1-3份、薄荷1-3份、枸杞子1-3份、梨花1-3份、白砂糖1-3份、蔗糖1-3份。
所述的一種菰米除煩止渴代茶,由原料按以下重量份數(shù)制備而成,菰米45份、白粱米15份、霸王七15份、小石楠藤8份、小血光藤8份、小箭草8份、橡實(shí)殼1份、橡木皮1份、粘人花1份、棗樹皮1份、薄荷3份、枸杞子3份、梨花2份、白砂糖2份、蔗糖2份。
所述的一種菰米除煩止渴代茶,由原料按以下重量份數(shù)制備而成,菰米40份、白粱米13份、霸王七13份、小石楠藤5份、小血光藤5份、小箭草5份、橡實(shí)殼3份、橡木皮3份、粘人花3份、棗樹皮3份、薄荷3份、枸杞子3份、梨花2份、白砂糖2份、蔗糖2份。
所述的一種菰米除煩止渴代茶,由原料按以下重量份數(shù)制備而成,菰米35份、白粱米10份、霸王七10份、小石楠藤10份、小血光藤10份、小箭草10份、橡實(shí)殼2份、橡木皮2份、粘人花2份、棗樹皮2份、薄荷3份、枸杞子3份、梨花2份、白砂糖2份、蔗糖2份。
所述的一種菰米除煩止渴代茶及其制備方法,其制備方法的主要步驟為:
步驟1、原料預(yù)處理:按重量份數(shù),選取優(yōu)質(zhì)的菰米、白粱米、霸王七、小石楠藤、小血光藤、小箭草、橡實(shí)殼、橡木皮、粘人花、棗樹皮,洗凈并除雜,烘干后粉碎成粗粉,備用;
步驟2、煎煮、提取、混合:取粉碎后的菰米、白粱米、霸王七、小石楠藤、小血光藤、小箭草、橡實(shí)殼、橡木皮、粘人花、棗樹皮,加水煎煮三次,每次過(guò)濾得濾液,混合三次濾液,得混合液,備用;
步驟3、濃縮、干燥、粉碎:取混合液,濃縮至稠膏,在50-60℃的溫度條件下,相對(duì)密度為1.25-1.30,然后置于噴霧干燥機(jī)中進(jìn)行噴霧干燥,干燥后放入粉碎機(jī)中粉碎成粉末,得中藥混合粉;
步驟4、混合:按重量份數(shù),選取優(yōu)質(zhì)的薄荷、枸杞子、梨花、白砂糖、蔗糖,將薄荷、枸杞子、梨花混合均勻,干燥后粉碎成細(xì)粉,加入白砂糖、蔗糖混合均勻,得混合粉末,備用;
步驟5、總混、造粒:將步驟3中的中藥混合粉與步驟4中的混合粉末混合均勻,撒入適量的水,適度合適,將混合后的原料放入造粒機(jī)進(jìn)料口,控制壓力和切刀寬度,制造出合適的顆粒;
步驟6、烘干、滅菌、裝袋:將顆粒放入烘干機(jī)中烘干,烘干后采用紫外線滅菌的方式滅菌,滅菌后裝袋,制得一種菰米除煩止渴代茶。
所述的步驟2中加水煎煮三次,第一次加12倍的水,小火煎煮2小時(shí);第二次加9倍的水,中火煎煮1.5小時(shí);第三次加6倍的水,中火煎煮0.5小時(shí)。
在原料中:菰米除煩止渴;和胃理腸;主心煩;口渴;大便不通;小便不利;小兒泄瀉;白粱米和中,益氣,除熱,治胃虛嘔吐,煩渴;霸王七祛瘀消腫,解毒,治跌打損傷,癰瘡;小石楠藤行血活血,止痛,治牙痛,黃疸,乳癰;小血光藤安五臟,通九竅,除風(fēng)濕,解寒熱,治腰膝疼痛,小便頻數(shù),跌損勞傷及耳聾;小箭草散寒,理氣,治寒熱瘧疾,食積腹痛,風(fēng)濕癱瘓及瘟疫發(fā)疹;橡實(shí)殼收斂,止血,治瀉痢脫肛,腸風(fēng)下血,崩中帶下;橡木皮解毒利濕;澀腸止瀉;主泄瀉;痢疾;瘡瘍;瘰疬;粘人花清熱瀉火,活血祛瘀,斂瘡,主風(fēng)熱目赤,胞衣不下,血瘀經(jīng)閉,燒傷;棗樹皮澀腸止瀉;鎮(zhèn)咳止血;主泄瀉;痢疾;咳嗽;崩漏;外傷出血;燒燙傷。
本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明的一種菰米除煩止渴代茶,以祖?zhèn)髅胤綖榛A(chǔ),精選菰米、白粱米、霸王七、小石楠藤、小血光藤、小箭草、橡實(shí)殼、橡木皮、粘人花、棗樹皮進(jìn)行組合,配伍簡(jiǎn)單合理,各種藥物的藥效可充分發(fā)揮,長(zhǎng)期飲用具有除煩止渴、和胃理腸、益氣的功效,并且本發(fā)明中加入了薄荷、枸杞子、梨花、白砂糖、蔗糖,有效的改善了其口感。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
一種菰米除煩止渴代茶,由原料按以下重量份數(shù)制備而成,菰米35-45份、白粱米10-15份、霸王七10-15份、小石楠藤5-10份、小血光藤5-10份、小箭草5-10份、橡實(shí)殼1-3份、橡木皮1-3份、粘人花1-3份、棗樹皮1-3份、薄荷1-3份、枸杞子1-3份、梨花1-3份、白砂糖1-3份、蔗糖1-3份。
其制備方法的主要步驟為:
步驟1、原料預(yù)處理:按重量份數(shù),選取優(yōu)質(zhì)的菰米、白粱米、霸王七、小石楠藤、小血光藤、小箭草、橡實(shí)殼、橡木皮、粘人花、棗樹皮,洗凈并除雜,烘干后粉碎成粗粉,備用;
步驟2、煎煮、提取、混合:取粉碎后的菰米、白粱米、霸王七、小石楠藤、小血光藤、小箭草、橡實(shí)殼、橡木皮、粘人花、棗樹皮,加水煎煮三次,每次過(guò)濾得濾液,混合三次濾液,得混合液,備用;
步驟3、濃縮、干燥、粉碎:取混合液,濃縮至稠膏,在50-60℃的溫度條件下,相對(duì)密度為1.25-1.30,然后置于噴霧干燥機(jī)中進(jìn)行噴霧干燥,干燥后放入粉碎機(jī)中粉碎成粉末,得中藥混合粉;
步驟4、混合:按重量份數(shù),選取優(yōu)質(zhì)的薄荷、枸杞子、梨花、白砂糖、蔗糖,將薄荷、枸杞子、梨花混合均勻,干燥后粉碎成細(xì)粉,加入白砂糖、蔗糖混合均勻,得混合粉末,備用;
步驟5、總混、造粒:將步驟3中的中藥混合粉與步驟4中的混合粉末混合均勻,撒入適量的水,適度合適,將混合后的原料放入造粒機(jī)進(jìn)料口,控制壓力和切刀寬度,制造出合適的顆粒;
步驟6、烘干、滅菌、裝袋:將顆粒放入烘干機(jī)中烘干,烘干后采用紫外線滅菌的方式滅菌,滅菌后裝袋,制得一種菰米除煩止渴代茶。
所述的步驟2中加水煎煮三次,第一次加12倍的水,小火煎煮2小時(shí);第二次加9倍的水,中火煎煮1.5小時(shí);第三次加6倍的水,中火煎煮0.5小時(shí)。
實(shí)施例2
一種菰米除煩止渴代茶,由原料按以下重量份數(shù)制備而成,菰米45份、白粱米15份、霸王七15份、小石楠藤8份、小血光藤8份、小箭草8份、橡實(shí)殼1份、橡木皮1份、粘人花1份、棗樹皮1份、薄荷3份、枸杞子3份、梨花2份、白砂糖2份、蔗糖2份。
其制備方法的主要步驟同實(shí)施例1相同。
實(shí)施例3
一種菰米除煩止渴代茶,由原料按以下重量份數(shù)制備而成,菰米40份、白粱米13份、霸王七13份、小石楠藤5份、小血光藤5份、小箭草5份、橡實(shí)殼3份、橡木皮3份、粘人花3份、棗樹皮3份、薄荷3份、枸杞子3份、梨花2份、白砂糖2份、蔗糖2份。
其制備方法的主要步驟同實(shí)施例1相同。
實(shí)施例4
一種菰米除煩止渴代茶,由原料按以下重量份數(shù)制備而成,菰米35份、白粱米10份、霸王七10份、小石楠藤10份、小血光藤10份、小箭草10份、橡實(shí)殼2份、橡木皮2份、粘人花2份、棗樹皮2份、薄荷3份、枸杞子3份、梨花2份、白砂糖2份、蔗糖2份。
其制備方法的主要步驟同實(shí)施例1相同。