1.一種美容養(yǎng)顏紅米茶,其特征在于原料采用陜西漢中洋縣優(yōu)質(zhì)紅米為主要原料。
2.如權(quán)利要求1所述的紅米茶的原料還包括5~10份的枸杞子,5~10份的龍眼肉,5~10份的山楂,5~10份的蜂蜜,按質(zhì)量份原料組成計(jì)。
3.如權(quán)利要求1~2所述的紅米茶的制備方法,包括以下步驟:
(1)將紅米投入淘洗罐體加入紅米1.5~2.0倍量的純凈水漂洗兩次;
(2)將漂洗干凈的紅米于容器內(nèi)加入紅米2.0~3.0倍量的純凈水浸泡4~5小時(shí);
(3)將浸泡后的紅米進(jìn)行壓片處理,紅米片厚度1.0mm~1.5mm;
(4)枸杞進(jìn)烘箱進(jìn)行烘干處理,控制水分在6%~8%,自然冷卻后粉碎,過20目篩網(wǎng)即可;
(5)將龍眼肉進(jìn)烘箱進(jìn)行烘干處理,控制水分在6%~8%,自然冷卻后粉碎,過20目篩網(wǎng)即可;
(6)將山楂片進(jìn)烘箱進(jìn)行烘干處理,控制水分在6%~8%,自然冷卻后粉碎,過20目篩網(wǎng)即可;
(7)將紅米片進(jìn)炒鍋,用80℃預(yù)熱10分鐘后原料按比例加入蜂蜜,攪拌均勻后,在溫度95℃~105℃,炒制30~40分鐘;
(8)將枸杞、龍眼肉、山楂按原料比例攪拌混合好后,在溫度75℃~85℃,炒制20~30分鐘,控制水分在6%~8%;
(9)烘炒后的制品采用濾膜定量包裝成袋泡茶后裝袋包裝。