基于單片機(jī)的揉面裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種基于單片機(jī)的揉面裝置，包括單片機(jī)、紅外感應(yīng)電路、復(fù)位電路、驅(qū)動(dòng)電路、電機(jī)、支座、傳動(dòng)系統(tǒng)和揉面刀，單片機(jī)分別與紅外感應(yīng)電路、復(fù)位電路、驅(qū)動(dòng)電路電信號(hào)連接，驅(qū)動(dòng)電路與電機(jī)電信號(hào)連接，紅外感應(yīng)電路包括紅外發(fā)射管和紅外接收管，安裝在揉面刀的兩側(cè)，所述傳動(dòng)系統(tǒng)包括第一支撐軸、第二支撐軸、第三支撐軸、小軸、中心轉(zhuǎn)軸、第一圓柱齒輪、第二圓柱齒輪、第一錐齒輪、第二錐齒輪、撥盤、槽輪、凸輪、活動(dòng)支架、轉(zhuǎn)盤、偏心連接盤和止推軸承。本實(shí)用新型具有揉面效果好、速度快、面團(tuán)勁道、結(jié)構(gòu)簡單的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說明】
基于單片機(jī)的揉面裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種基于單片機(jī)的揉面裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]在制作面食的時(shí)候，合好的面團(tuán)一般都需要經(jīng)過壓面這道工序，目前食品機(jī)械行業(yè)內(nèi)使用的壓面機(jī)自動(dòng)化程度較低，壓面時(shí)需要將活好的面團(tuán)放入壓面機(jī)中壓制，面團(tuán)每壓制一次都需要人工折疊一次然后再次放入壓面機(jī)中，如此重復(fù)多次直至面團(tuán)被壓制到需要的程度。人們操作現(xiàn)有的揉面機(jī)勞動(dòng)強(qiáng)度高、費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種基于單片機(jī)的揉面裝置。
[0004]本實(shí)用新型所采用的技術(shù)如下:一種基于單片機(jī)的揉面裝置，包括單片機(jī)、紅外感應(yīng)電路、復(fù)位電路、驅(qū)動(dòng)電路、電機(jī)、支座、傳動(dòng)系統(tǒng)和揉面刀，單片機(jī)分別與紅外感應(yīng)電路、復(fù)位電路、驅(qū)動(dòng)電路電信號(hào)連接，驅(qū)動(dòng)電路與電機(jī)電信號(hào)連接，紅外感應(yīng)電路包括紅外發(fā)射管和紅外接收管，安裝在揉面刀的兩側(cè)，所述傳動(dòng)系統(tǒng)包括第一支撐軸、第二支撐軸、第三支撐軸、小軸、中心轉(zhuǎn)軸、第一圓柱齒輪、第二圓柱齒輪、第一錐齒輪、第二錐齒輪、撥盤、槽輪、凸輪、活動(dòng)支架、轉(zhuǎn)盤、偏心連接盤和止推軸承；第一支撐軸、第二支撐軸和第三支撐軸均固定在支座上；第一支撐軸上裝有第一圓柱齒輪和第一錐齒輪，第二支撐軸上裝有第二圓柱齒輪和撥盤，第三支撐軸上裝有槽輪和凸輪，中心轉(zhuǎn)軸上裝有第二錐齒輪和轉(zhuǎn)盤；第一圓柱齒輪與第二圓柱齒輪嚙合；第一錐齒輪與第二錐齒輪嚙合，撥盤的圓柱銷卡在槽輪的凹槽內(nèi)；凸輪上端與活動(dòng)支架下表面相接觸；中心轉(zhuǎn)軸的一端與轉(zhuǎn)盤連接，轉(zhuǎn)盤與偏心連接盤通過小軸相連接，偏心連接盤與揉面刀通過導(dǎo)桿相連接；止推軸承安裝于擋板上，擋板與支座固定連接，第二錐齒輪放于止推軸承上，中心轉(zhuǎn)軸的另外一端依次穿過第二錐齒輪、止推軸承、擋板后與活動(dòng)支架固定連接；電機(jī)通過變速器與第一支撐軸連接。
[0005]本實(shí)用新型具有揉面效果好、速度快、面團(tuán)勁道、結(jié)構(gòu)簡單的優(yōu)點(diǎn)。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0007]圖2為本實(shí)用新型的電路結(jié)構(gòu)框圖。

【具體實(shí)施方式】
[0008]下面舉例為本實(shí)用新型做進(jìn)一步說明:
[0009]實(shí)施例1
[0010]如圖1-2所示，一種基于單片機(jī)的揉面裝置，包括單片機(jī)19、紅外感應(yīng)電路20、復(fù)位電路21、驅(qū)動(dòng)電路22、電機(jī)23、支座1、傳動(dòng)系統(tǒng)和揉面刀2，單片機(jī)19分別與紅外感應(yīng)電路20、復(fù)位電路21、驅(qū)動(dòng)電路22電信號(hào)連接，驅(qū)動(dòng)電路22與電機(jī)23電信號(hào)連接，紅外感應(yīng)電路20包括紅外發(fā)射管和紅外接收管，安裝在揉面刀2的兩側(cè)，所述傳動(dòng)系統(tǒng)包括第一支撐軸3、第二支撐軸4、第三支撐軸5、小軸6、中心轉(zhuǎn)軸7、第一圓柱齒輪8、第二圓柱齒輪9、第一錐齒輪10、第二錐齒輪11、撥盤12、槽輪13、凸輪14、活動(dòng)支架15、轉(zhuǎn)盤16、偏心連接盤17和止推軸承18 ;第一支撐軸3、第二支撐軸4和第三支撐軸5均固定在支座I上；第一支撐軸3上裝有第一圓柱齒輪8和第一錐齒輪10，第二支撐軸4上裝有第二圓柱齒輪9和撥盤12，第三支撐軸5上裝有槽輪13和凸輪14，中心轉(zhuǎn)軸7上裝有第二錐齒輪11和轉(zhuǎn)盤16 ;第一圓柱齒輪8與第二圓柱齒輪9嚙合；第一錐齒輪10與第二錐齒輪11嚙合，撥盤12的圓柱銷卡在槽輪13的凹槽內(nèi)；凸輪14上端與活動(dòng)支架15相接觸，中心轉(zhuǎn)軸7的一端與轉(zhuǎn)盤16連接，轉(zhuǎn)盤16與偏心連接盤17通過小軸6相連接，偏心連接盤17與揉面刀2通過導(dǎo)桿相連接；止推軸承18安裝于擋板19上，擋板19與支座I固定連接，第二錐齒輪11放于止推軸承18上，中心轉(zhuǎn)軸7的另外一端依次穿過第二錐齒輪11、止推軸承18、擋板19后與活動(dòng)支架15固定連接；電機(jī)通過變速器與第一支撐軸3連接。使用者需要揉面時(shí)，將揉面刀放入盛有面粉和水的面盆內(nèi)，紅外感應(yīng)電路感應(yīng)到有物體存在，傳遞電信號(hào)給單片機(jī)，單片機(jī)發(fā)出電信號(hào)驅(qū)動(dòng)電機(jī)，該信號(hào)比較微弱，進(jìn)入驅(qū)動(dòng)電路后經(jīng)過放大，變得足以驅(qū)動(dòng)電機(jī)。電機(jī)開始轉(zhuǎn)動(dòng)，電機(jī)通過變速器與第一支撐軸3連接,第一支撐軸3轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),其上的第一圓柱齒輪8和第一錐齒輪10均隨之轉(zhuǎn)動(dòng)；第一錐齒輪10通過與之哨合的第二錐齒輪11帶動(dòng)中心轉(zhuǎn)軸7轉(zhuǎn)動(dòng)，又通過轉(zhuǎn)盤16、小軸6、偏心連接盤17帶動(dòng)揉面刀在水平面上做直線往復(fù)運(yùn)動(dòng)；第一圓柱齒輪8帶動(dòng)第二圓柱齒輪9 一起運(yùn)動(dòng)，第二圓柱齒輪9通過第二支撐軸4帶動(dòng)撥盤12轉(zhuǎn)動(dòng)，由此帶動(dòng)槽輪13間歇運(yùn)動(dòng)；與槽輪13同軸的凸輪14也間歇轉(zhuǎn)動(dòng)，推動(dòng)活動(dòng)支架15及固定在其上的揉面刀2左右間歇往復(fù)運(yùn)動(dòng)。所述傳動(dòng)系統(tǒng)的撥盤5和槽輪6構(gòu)成外嚙合槽輪機(jī)構(gòu)，撥盤5轉(zhuǎn)動(dòng)一周時(shí)槽輪6轉(zhuǎn)動(dòng)四分之一周。所述傳動(dòng)系統(tǒng)的第二錐齒輪11與中心轉(zhuǎn)軸7通過花鍵連接，第二錐齒輪11不隨活動(dòng)支架15及固定于其上的各部件左右運(yùn)動(dòng)。至此，揉面完畢后，移除面盆，紅外感應(yīng)電路感應(yīng)不到有物體存在，單片機(jī)停止發(fā)出驅(qū)動(dòng)信號(hào)，電機(jī)停止轉(zhuǎn)動(dòng)。所述的單片機(jī)采用AT89C2051單片機(jī)，驅(qū)動(dòng)電路為L293D驅(qū)動(dòng)芯片。在單片機(jī)上還接有復(fù)位電路，有效防止了單片機(jī)因死機(jī)而導(dǎo)致系統(tǒng)不能正常工作的問題。
【權(quán)利要求】
1.一種基于單片機(jī)的揉面裝置，包括單片機(jī)(19)、紅外感應(yīng)電路(20)、復(fù)位電路(21)、驅(qū)動(dòng)電路(22)、電機(jī)(23)、支座(I)、傳動(dòng)系統(tǒng)和揉面刀(2)，單片機(jī)(19)分別與紅外感應(yīng)電路(20)、復(fù)位電路(21)、驅(qū)動(dòng)電路(22)電信號(hào)連接，驅(qū)動(dòng)電路(22)與電機(jī)(23)電信號(hào)連接，紅外感應(yīng)電路(20)包括紅外發(fā)射管和紅外接收管，紅外發(fā)射管和紅外接收管安裝在揉面刀(2)的兩側(cè)，其特征在于，所述傳動(dòng)系統(tǒng)包括第一支撐軸(3)、第二支撐軸(4)、第三支撐軸(5)、小軸￠)、中心轉(zhuǎn)軸(7)、第一圓柱齒輪(8)、第二圓柱齒輪(9)、第一錐齒輪(10)、第二錐齒輪(11)、撥盤(12)、槽輪(13)、凸輪(14)、活動(dòng)支架(15)、轉(zhuǎn)盤(16)、偏心連接盤(17)和止推軸承(18);第一支撐軸(3)、第二支撐軸(4)和第三支撐軸(5)均固定在支座(I)上；第一支撐軸(3)上裝有第一圓柱齒輪(8)和第一錐齒輪(10)，第二支撐軸(4)上裝有第二圓柱齒輪(9)和撥盤(12)，第三支撐軸(5)上裝有槽輪(13)和凸輪(14)，中心轉(zhuǎn)軸(7)上裝有第二錐齒輪(11)和轉(zhuǎn)盤(16);第一圓柱齒輪(8)與第二圓柱齒輪(9)嚙合；第一錐齒輪(10)與第二錐齒輪(11)嚙合，撥盤(12)的圓柱銷卡在槽輪(13)的凹槽內(nèi)；凸輪(14)上端與活動(dòng)支架(15)相接觸；中心轉(zhuǎn)軸(7)的一端與轉(zhuǎn)盤(16)連接，轉(zhuǎn)盤(16)與偏心連接盤(17)通過小軸(6)相連接，偏心連接盤(17)與揉面刀(2)通過導(dǎo)桿相連接；止推軸承(18)安裝于擋板(19)上，擋板(19)與支座(I)固定連接，第二錐齒輪(11)放于止推軸承(18)上，中心轉(zhuǎn)軸(7)的另外一端依次穿過第二錐齒輪(11)、止推軸承(18)、擋板(19)后與活動(dòng)支架(15)固定連接；電機(jī)通過變速器與第一支撐軸(3)連接。
【文檔編號(hào)】A21C1/14GK204070303SQ201420607371
【公開日】2015年1月7日 申請(qǐng)日期:2014年10月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月10日
【發(fā)明者】丁博 申請(qǐng)人:哈爾濱理工大學(xué)