一種蒸粉爐的制作方法
【專利摘要】一種蒸粉爐。具體包括：該爐的結(jié)構(gòu)是由主體框架、煤爐、粉盤、爐蓋、煙囪組成。其中，煤爐是另外一個(gè)結(jié)構(gòu)，可以和主體框架隨時(shí)分合，應(yīng)用過程中是使用煤球，煤球加減時(shí)方便快捷；在蒸粉爐內(nèi)部焊接有三根火管，爐底的熱氣再進(jìn)入爐體內(nèi)的火管繼續(xù)加熱，增加爐體的受熱面積，從而提高產(chǎn)氣量達(dá)到節(jié)能的目的；在煙囪內(nèi)設(shè)置有5根節(jié)煤器，使所排廢氣分渠道排出，大幅度降低煙囪的磨損，延長(zhǎng)煙囪的壽命。本實(shí)用新型使用價(jià)格低廉的煤球作為燃料，應(yīng)用成本非常低。此外，本實(shí)用新型制作成本低，節(jié)能效果顯著，市場(chǎng)前景好。
【專利說明】一種蒸粉爐

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備，具體涉及一種蒸粉爐。
技術(shù)背景
[0002]蒸粉是將米漿蒸熟后加工成為粉條或添加各種輔料作成美味可口的卷粉(腸粉)，是人們喜愛的一種食品。傳統(tǒng)的蒸粉是利用普通鍋頭通過加熱使鍋內(nèi)的水沸騰并產(chǎn)生蒸汽從而達(dá)到將米漿蒸熟成為蒸粉的目的。利用這種方法蒸粉耗時(shí)、耗能、效率低。
[0003]申請(qǐng)?zhí)柺?3223261.6的“高效節(jié)能蒸粉器”，該實(shí)用新型公開了一種高效節(jié)能蒸粉器，是由主體和設(shè)置在主體上部的多層間隔布置的粉格構(gòu)成，主體內(nèi)的每層粉格支架與主體一側(cè)內(nèi)壁之間設(shè)有蒸汽通口 ；各層蒸汽通口之間的位置錯(cuò)開，在各層粉格之間，形成一條“Z”字形的蒸汽通道；在與最上層的蒸汽通口相對(duì)的另一側(cè)的主體頂部設(shè)有多個(gè)出汽孔，適用于蒸腸粉。
[0004]申請(qǐng)?zhí)柺?00620132068.6的“新穎蒸粉裝置”，該實(shí)用新型包括鍋、鍋蓋、鍋耳、蒸托支承架、蒸托體、蒸粉托板、蒸粉托板頂上張固有用扣布做成的蒸粉托板，蒸粉托板開有出蒸汽的蒸汽口，蒸托體支承在蒸托支架上面，鍋體上面有鍋蓋，蒸托體和蒸粉托板支于鍋體里，有鍋蓋蓋嚴(yán)。在蒸粉托板面上放上米漿炊成腸粉，卷餡粉，米粉。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制造容易，安裝使用方便，蒸粉速度快，20秒鐘蒸熟一條腸粉、卷餡粉，且粉有韌性，味道正，存放3天不變味。適于飲食店、飯店、早餐店、學(xué)校飯?zhí)玫仁褂谩?br> [0005]申請(qǐng)?zhí)柺?00920296151.0的“一種對(duì)稱式雙煙囪河粉蒸粉箱”，該實(shí)用新型公開一種對(duì)稱式雙煙囪河粉蒸粉箱，其結(jié)構(gòu)為長(zhǎng)方形水床式，包括U形爐體和門形爐膛罩，門形爐膛罩套于U形爐體內(nèi)部，門形爐膛罩和U形爐體之間設(shè)有水槽體，門形爐膛罩的上端外側(cè)設(shè)有多個(gè)與門形爐膛罩連接的排煙通道，且各排煙通道對(duì)稱設(shè)置于門形爐膛罩的中心軸線兩側(cè)，每個(gè)排煙通道包括與門形爐膛罩依次連接的煙管和橫煙道。
[0006]申請(qǐng)?zhí)柺?2250412.5的“一種河粉蒸粉箱”，該蒸粉箱采用長(zhǎng)方形水床式設(shè)計(jì)，其包括爐膛段和煙管段，爐膛段外層為U形爐體，內(nèi)設(shè)門形爐膛罩，爐體與爐膛罩之間留有縫隙使構(gòu)成水墻；煙管段為一平板形水槽體，水槽體的一端與爐體連接，水槽體的另一端連接一條橫煙道，水槽體內(nèi)設(shè)有若干連接爐膛與煙道的煙管。使用時(shí)讓水床內(nèi)充滿水，在爐膛內(nèi)放置爐具并使燃料燃燒，燃燒產(chǎn)生的熱氣體通過爐膛罩、煙管及煙道將熱交換給水床內(nèi)的水并產(chǎn)生蒸氣。
[0007]申請(qǐng)?zhí)柺?9217674.1的“半自動(dòng)蒸粉機(jī)”，該蒸粉機(jī)包括有上機(jī)架、下機(jī)架、水箱、漿盆、動(dòng)力箱，其中漿盆是安裝在主機(jī)上部，動(dòng)力箱是安裝在上機(jī)架內(nèi)，其特點(diǎn)是體積小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，換蒸粉布帶方便，下漿操作簡(jiǎn)單，適用于家庭、食堂等。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0008]本實(shí)用新型提供全新的一種蒸粉爐。具體包括:該爐的結(jié)構(gòu)是由主體框架、煤爐、粉盤、爐蓋、煙囪組成。其中，煤爐是另外一個(gè)結(jié)構(gòu)，可以和主體框架隨時(shí)分合，應(yīng)用過程中是使用煤球，煤球加減時(shí)方便快捷；在蒸粉爐內(nèi)部焊接有三根火管，爐底的熱氣再進(jìn)入爐體內(nèi)的火管繼續(xù)加熱，增加爐體的受熱面積，從而提高產(chǎn)氣量達(dá)到節(jié)能的目的；在煙?內(nèi)設(shè)置有5根節(jié)煤器，使所排廢氣分渠道排出，大幅度降低煙囪的磨損，延長(zhǎng)煙囪的壽命。本實(shí)用新型使用價(jià)格低廉的煤球作為燃料，應(yīng)用成本非常低。此外，本實(shí)用新型制作成本低，節(jié)能效果顯著，市場(chǎng)前景好。
[0009]本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:
[0010]一種蒸粉爐，技術(shù)方案中在于:該爐的結(jié)構(gòu)是由主體框架(I)、煤爐(2)、粉盤(3)、爐蓋(4)、煙囪(5)組成。
[0011]所述的主體框架(I)是一個(gè)四方型內(nèi)空框架，其結(jié)構(gòu)主要包括蒸粉爐(6)、四個(gè)腳輪一(7)、煤爐滑架(8)、煙囪架(9)、手把一(10)，主體框架(I)的左右兩面及后面是密封的，在主體框架(I)的正面設(shè)置有一個(gè)煤爐進(jìn)出口(11);蒸粉爐(6) —個(gè)內(nèi)空盒體，在盒體中間焊接三根火管(12)，在盒體的面上焊接四根粉盤的托架(13)，在盒體的左邊設(shè)置有粉盤架(14)，蒸粉爐(6)是安置在主體框架(I)的頂部；四個(gè)腳輪一(7)是分別安置在主體框架(I)的下部四角；煤爐滑架(8)是由兩根角鐵組成，煤爐滑架(8)是安置在主體框架(I)的內(nèi)框底部；煙?架(9)是安置在主體框架(I)后端的上部，煙?架(9)是和主體框架
(I)的內(nèi)部空間是貫通的，在煙囪架(9)面上開一個(gè)煙囪安置口(15);手把一(10)共分有4個(gè)，并分別安置在主體框架(I)左右兩邊的上部。
[0012]所述的煤爐(2)是一個(gè)四方形內(nèi)空框架，而且煤爐(2)的前后、左右四面是密封的，而底部和下部是敞開的，在煤爐(2)的底部設(shè)置有爐柵(16)，在煤爐(2)的底部四個(gè)角分別安裝有四個(gè)腳輪二(17)，在煤爐(2)的前端設(shè)置有兩個(gè)手把二(18);煤爐(2)與主體框架(I)組合時(shí)，是將煤爐(2)底部的四個(gè)腳輪二(17)放置在煤爐滑架(8)上。
[0013]所述的粉盤(3)的結(jié)構(gòu)是一個(gè)方形盒體，在盒體外邊壁上設(shè)置手把(19);粉盤(3)與主體框架(I)組合時(shí)，是將粉盤(3)安置在蒸粉爐￠)的托架(13)上。
[0014]所述的爐蓋(4)的結(jié)構(gòu)是一個(gè)方形盒體，在盒體的前后兩邊對(duì)應(yīng)開設(shè)有粉盤進(jìn)出口(20);爐蓋(4)與主體框架(I)組合時(shí)，是將爐蓋(4)是安置在蒸粉爐(6)上面，其中粉盤⑷的進(jìn)出口(20)剛好和蒸粉爐(6)的托架(13)對(duì)上。
[0015]所述的煙囪(5)的結(jié)構(gòu)是一個(gè)圓柱型管體，在管體內(nèi)設(shè)置有5根節(jié)煤器(21)，并在節(jié)煤器(21)設(shè)置有冷水進(jìn)口(22)和熱水出口(23);煙囪(5)與主體框架(I)組合時(shí)，是將煙囪(5)是安裝在煙囪架(9)中的煙囪安置口(15)內(nèi)，其中在節(jié)煤器(21)所設(shè)有的熱水出口(23)剛好對(duì)著蒸粉爐(6)的進(jìn)水口。
[0016]本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn):
[0017]1、本實(shí)用新型其組成結(jié)構(gòu)不但設(shè)計(jì)科學(xué)合理，而且構(gòu)思新穎，應(yīng)用時(shí)節(jié)能效果顯著。
[0018]2、本實(shí)用新型中煤爐是另外一個(gè)結(jié)構(gòu)，可以和主體框架隨時(shí)分合，應(yīng)用過程中是使用煤球，煤球加減時(shí)方便快捷。
[0019]3、在蒸粉爐內(nèi)部焊接有三根火管，爐底的熱氣再進(jìn)入爐體內(nèi)的火管繼續(xù)加熱，燃燒的熱氣不但直接加熱到蒸粉爐底部，還通過火管來增加受熱面積，熱量也隨之增加，蒸汽產(chǎn)生快，蒸粉的速度亦加快，并由此達(dá)到節(jié)能的目的。
[0020]4、本實(shí)用新型中在煙囪內(nèi)設(shè)置有5根節(jié)煤器，使所排廢氣分渠道排出，大幅度降低煙囪的磨損，延長(zhǎng)煙囪的壽命。
[0021]5、蒸粉爐在蒸粉過程中，不斷消耗爐內(nèi)的熱水，而為保證正常蒸粉，則不停的給蒸粉爐體內(nèi)加入熱水，因?yàn)榧永渌畷?huì)影響蒸粉時(shí)間，所以還需要另外增設(shè)其他熱水工具，保證蒸粉過程中不斷的有熱水供應(yīng)。本實(shí)用新型在煙?里增設(shè)了節(jié)能煤器，廢氣體經(jīng)由煙囪排除爐外時(shí)，因?yàn)樗诺膹U氣仍有相當(dāng)高的熱氣，把設(shè)在煙囪里的節(jié)煤器也隨之加熱，節(jié)煤器管道內(nèi)的冷水也得到加熱，使流到蒸粉爐內(nèi)的水是熱的，補(bǔ)充爐體內(nèi)消耗的熱水，從而達(dá)到節(jié)能的目的。
[0022]6、本實(shí)用新型使用價(jià)格低廉的煤球作為燃料，應(yīng)用成本非常低。同時(shí)，本實(shí)用新型制作成本低，節(jié)能效果顯著，市場(chǎng)前景好。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0023]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。
[0024]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0025]圖2是本實(shí)用新型中主體框架(I)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0026]圖3是本實(shí)用新型中煤爐⑵的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0027]圖4是本實(shí)用新型中粉盤(3)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0028]圖5是本實(shí)用新型中爐蓋(4)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0029]圖6是本實(shí)用新型中煙囪(5)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0030]圖7是本實(shí)用新型中去除煤爐(2)和爐蓋(4)時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0031]在圖1中，I是主體框架、2是煤爐、4是爐蓋、5是煙囪、7是主體框架的四個(gè)腳輪一、8是煤爐滑架、10是主體框架的手把一、14是粉盤架、17是在煤爐底部四個(gè)角分別安裝有的四個(gè)腳輪二、18是在煤爐的前端所設(shè)有得兩個(gè)手把二。

【具體實(shí)施方式】
[0032]現(xiàn)結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)的說明:
[0033]本實(shí)用新型是由主體框架⑴、煤爐(2)、粉盤(3)、爐蓋⑷、煙囪(5)組成。
[0034]在圖1中，I是主體框架(1)，2是煤爐(2)，4是爐蓋(4)，5是煙囪(5)，7是主體框架的四個(gè)腳輪一(7)，8是煤爐滑架(8)，10是主體框架的手把一(10)，14是粉盤架(14)，17是在煤爐底部四個(gè)角分別安裝有的四個(gè)腳輪二(17)，18是在煤爐的前端所設(shè)有得兩個(gè)手把二 (18)。
[0035]圖2所示的是本實(shí)用新型中主體框架(I)的結(jié)構(gòu)示意圖。主體框架(I)是一個(gè)四方型內(nèi)空框架，其結(jié)構(gòu)主要包括蒸粉爐(6)、四個(gè)腳輪一(7)、煤爐滑架(8)、煙囪架(9)、手把一(10)，主體框架(I)的左右兩面及后面是密封的，在主體框架(I)的正面設(shè)置有一個(gè)煤爐進(jìn)出口(11);蒸粉爐(6) —個(gè)內(nèi)空盒體，在盒體中間焊接三根火管(12)，在盒體的面上焊接四根粉盤的托架(13)，在盒體的左邊設(shè)置有粉盤架(14)，蒸粉爐(6)是安置在主體框架
(I)的頂部；四個(gè)腳輪一(7)是分別安置在主體框架(I)的下部四角；煤爐滑架(8)是由兩根角鐵組成，煤爐滑架⑶是安置在主體框架⑴的內(nèi)框底部；煙囪架(9)是安置在主體框架(I)后端的上部，煙囪架(9)是和主體框架(I)的內(nèi)部空間是貫通的，在煙囪架(9)面上開一個(gè)煙囪安置口(15);手把一(10)共分有4個(gè)，并分別安置在主體框架(I)左右兩邊的上部。
[0036]圖3所示的是本實(shí)用新型中煤爐(2)的結(jié)構(gòu)示意圖。煤爐(2)是一個(gè)四方形內(nèi)空框架，而且煤爐(2)的前后、左右四面是密封的，而底部和下部是敞開的，在煤爐(2)的底部設(shè)置有爐柵(16)，在煤爐⑵的底部四個(gè)角分別安裝有四個(gè)腳輪二(17)，在煤爐⑵的前端設(shè)置有兩個(gè)手把二(18);煤爐(2)與主體框架⑴組合時(shí)，是將煤爐(2)底部的四個(gè)腳輪二(17)放置在煤爐滑架(8)上。
[0037]圖4所示的是本實(shí)用新型中粉盤(3)的結(jié)構(gòu)示意圖。粉盤(3)的結(jié)構(gòu)是一個(gè)方形盒體，在盒體外邊壁上設(shè)置手把(19);粉盤(3)與主體框架(I)組合時(shí)，是將粉盤(3)安置在蒸粉爐(6)的托架(13)上。
[0038]圖5所示的是本實(shí)用新型中爐蓋(4)的結(jié)構(gòu)示意圖。爐蓋(4)的結(jié)構(gòu)是一個(gè)方形盒體，在盒體的前后兩邊對(duì)應(yīng)開設(shè)有粉盤進(jìn)出口(20);爐蓋(4)與主體框架(I)組合時(shí)，是將爐蓋(4)是安置在蒸粉爐(6)上面，其中粉盤(4)的進(jìn)出口(20)剛好和蒸粉爐(6)的托架(13)對(duì)上。
[0039]圖6所示的是本實(shí)用新型中煙囪(5)的結(jié)構(gòu)示意圖。煙囪(5)的結(jié)構(gòu)是一個(gè)圓柱型管體，在管體內(nèi)設(shè)置有5根節(jié)煤器(21)，并在節(jié)煤器(21)設(shè)置有冷水進(jìn)口(22)和熱水出口(23);煙囪(5)與主體框架⑴組合時(shí)，是將煙囪(5)是安裝在煙囪架(9)中的煙囪安置口(15)內(nèi)，其中在節(jié)煤器(21)所設(shè)有的熱水出口(23)剛好對(duì)著蒸粉爐(6)的進(jìn)水口。
[0040]圖7所示的是本實(shí)用新型中去除煤爐(2)和爐蓋(4)時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0041]本實(shí)用新型應(yīng)用實(shí)施例:
[0042]先往蒸粉爐(6)內(nèi)加注滿水，同時(shí)往煤爐⑵加滿已經(jīng)點(diǎn)燃的煤球,然后將煤爐
(2)底部的四個(gè)腳輪二(17)放置在煤爐滑架(8)上，并推進(jìn)主體框架(I)內(nèi)。蒸粉爐(6)內(nèi)水沸騰后，將米漿放入粉盤(3)內(nèi)，接著將粉盤(3)通過爐蓋(4)設(shè)置的進(jìn)口(20)推進(jìn)蒸粉爐(6)的托架(13)上，10?15秒鐘后，第I個(gè)粉盤(3)內(nèi)的粉即可蒸熟；在蒸第I個(gè)粉盤(3)同時(shí)，接著將米漿放入第2個(gè)粉盤(3)內(nèi)，第I個(gè)粉盤(3)內(nèi)的粉蒸熟后，將第2個(gè)粉盤(3)也通過爐蓋(4)設(shè)置的進(jìn)口(20)推進(jìn)蒸粉爐(6)的托架(13)上，則第2個(gè)粉盤
(3)將放置在蒸粉爐(6)內(nèi)的第I個(gè)粉盤(3)推出爐蓋(4)設(shè)置的出口(20);按上述方法將第3個(gè)粉盤(3)、第4個(gè)粉盤(3)依次放置到蒸粉爐￠)內(nèi)進(jìn)行蒸粉。在蒸粉過程中，要保持蒸粉爐(6)內(nèi)的水一直在蒸粉需求程度。所以，蒸粉爐內(nèi)的水沸騰后，同時(shí)開啟在節(jié)煤器(21)所設(shè)有的熱水出口(23)，水流量控制在蒸粉爐需求程度，保持有水進(jìn)入蒸粉爐內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種蒸粉爐，其特征在于:該爐的結(jié)構(gòu)是由主體框架(I)、煤爐(2)、粉盤(3)、爐蓋(4)、煙囪(5)組成； 所述的主體框架(I)是一個(gè)四方型內(nèi)空框架，其結(jié)構(gòu)主要包括蒸粉爐(6)、四個(gè)腳輪一(7)、煤爐滑架(8)、煙囪架(9)、手把一(10)，主體框架(I)的左右兩面及后面是密封的，在主體框架(I)的正面設(shè)置有一個(gè)煤爐進(jìn)出口(11);蒸粉爐(6) —個(gè)內(nèi)空盒體，在盒體中間焊接三根火管(12)，在盒體的面上焊接四根粉盤的托架(13)，在盒體的左邊設(shè)置有粉盤架(14)，蒸粉爐(6)是安置在主體框架(I)的頂部；四個(gè)腳輪一(7)是分別安置在主體框架(I)的下部四角；煤爐滑架(8)是由兩根角鐵組成，煤爐滑架(8)是安置在主體框架(I)的內(nèi)框底部；煙?架(9)是安置在主體框架(I)后端的上部，煙?架(9)是和主體框架(I)的內(nèi)部空間是貫通的，在煙囪架(9)面上開一個(gè)煙囪安置口(15);手把一(10)共分有4個(gè)，并分別安置在主體框架(I)左右兩邊的上部； 所述的煤爐(2)是一個(gè)四方形內(nèi)空框架，而且煤爐(2)的前后、左右四面是密封的，而底部和下部是敞開的，在煤爐(2)的底部設(shè)置有爐柵(16)，在煤爐(2)的底部四個(gè)角分別安裝有四個(gè)腳輪二(17)，在煤爐(2)的前端設(shè)置有兩個(gè)手把二(18);煤爐(2)與主體框架(I)組合時(shí)，是將煤爐(2)底部的四個(gè)腳輪二(17)放置在煤爐滑架(8)上； 所述的粉盤(3)的結(jié)構(gòu)是一個(gè)方形盒體，在盒體外邊壁上設(shè)置手把(19);粉盤(3)與主體框架(I)組合時(shí)，是將粉盤(3)安置在蒸粉爐￠)的托架(13)上； 所述的爐蓋(4)的結(jié)構(gòu)是一個(gè)方形盒體，在盒體的前后兩邊對(duì)應(yīng)開設(shè)有粉盤進(jìn)出口(20);爐蓋(4)與主體框架(I)組合時(shí)，是將爐蓋(4)是安置在蒸粉爐(6)上面，其中粉盤(3)的進(jìn)出口 (20)剛好和蒸粉爐(6)的托架(13)對(duì)上； 所述的煙囪(5)的結(jié)構(gòu)是一個(gè)圓柱型管體，在管體內(nèi)設(shè)置有5根節(jié)煤器(21)，并在節(jié)煤器(21)設(shè)置有冷水進(jìn)口(22)和熱水出口(23);煙囪(5)與主體框架(I)組合時(shí)，是將煙囪(5)是安裝在煙囪架(9)中的煙囪安置口(15)內(nèi)，其中在節(jié)煤器(21)所設(shè)有的熱水出口(23)剛好對(duì)著蒸粉爐(6)的進(jìn)水口。
【文檔編號(hào)】A23L1/01GK204180836SQ201420604099
【公開日】2015年3月4日 申請(qǐng)日期:2014年10月17日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月17日
【發(fā)明者】麥永東 申請(qǐng)人:麥永東