一種黃酒的紫外線滅菌裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種紫外線滅菌裝置，尤其是一種黃酒的紫外線滅菌裝置，包括紫外線發(fā)生單元、殼體、上蓋和電機，其特征在于：所述的殼體與上蓋為可拆連接，所述的紫外線發(fā)生單元與電機之間通過電機連接件連接。本實用新型通過紫外線對黃酒進行滅菌，有效的避免了傳統(tǒng)加熱滅菌過程中對黃酒有益成分的破壞，而且紫外線發(fā)生單元在殼體內(nèi)轉動，形成無死角滅菌，提高了滅菌效率。
【專利說明】一種黃酒的紫外線滅菌裝置

【技術領域】
[0001] 本實用新型涉及一種紫外線滅菌裝置，尤其是一種黃酒的紫外線滅菌裝置。

【背景技術】
[0002] 黃酒是世界上最古老的酒類之一，是我國的特產(chǎn)酒，黃酒因為其酒性醇厚，風味獨 特，營養(yǎng)豐富等特點，成為人們餐桌上常見的酒類。黃酒發(fā)酵(一般干型黃酒發(fā)酵1個月，甜 型黃酒發(fā)酵20天）結束后應即壓濾，壓濾后馬上就進行滅菌，以殺掉酒中的大部分細菌和 全部酵母，目的是使貯存的酒不酸敗變質?，F(xiàn)有的黃酒滅菌大多數(shù)是采用直接加熱的方法， 這種滅菌方法的溫度難以控制在合適的范圍內(nèi)，溫度過高會破壞黃酒中有益成分而影響飲 用，溫度過低則會達不到滅菌的目的。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本實用新型的目的在于克服上述缺陷，提供一種黃酒的紫外線滅菌裝置。
[0004] 本實用新型通過下述方案實現(xiàn)：
[0005] -種黃酒的紫外線滅菌裝置，包括紫外線發(fā)生單元、殼體、上蓋和電機，所述的殼 體與上蓋為可拆連接，所述的紫外線發(fā)生單元與電機之間通過電機連接件連接，所述殼體 的上部和下部分別設有進料管和出料管。
[0006] 所述的紫外線發(fā)生單元包括一個上固定面板和下固定面板，還包括透光防水管和 紫外燈管組件，所述上固定面板和下固定面板之間通過面板連接件連接，所述上固定面板 設置有通孔，所述的下固定面板設置有盲孔，所述透光放水管套裝于紫外燈管的外部，所述 透光防水管的上端穿過上固定面板的通孔，其下端固定在下固定面板的盲孔中，所述的上 固定面板的中部通過電機連接件與電機的輸出軸連接并由其帶動轉動。
[0007] 所述透光放水管和紫外燈管組件在上固定面板和下固定面板之間設置為一排，且 關于上、下固定面板的縱向對稱軸對稱。
[0008] 所述的透光防水管的一端開口，紫外燈管從透光防水管的開口處插入并且密封于 透光防水管內(nèi)，讓紫外線燈管與液體隔離，防止了紫外燈管與液體直接接觸造成的損害，延 長了紫外線燈管的使用壽命，紫外燈管通過紫外燈電線與外部電源接觸式連接。
[0009] 所述的殼體的下端設有支撐件。
[0010] 所述的進料管設有進料閥門，所述的出料管設有出料閥門。
[0011] 所述的上蓋設有連接圓孔，電機連接件穿過連接圓孔與電機連接，電機通過電機 連接件帶動紫外線發(fā)生單元在殼體內(nèi)部轉動，使得殼體內(nèi)的黃酒與紫外線發(fā)生單元充分接 觸，提高滅菌效率。
[0012] 本實用新型的有益效果為：
[0013] 1.本實用新型采用紫外線對壓濾后的黃酒進行滅菌，有效的避免了傳統(tǒng)加熱滅菌 過程中對黃酒有益成分的破壞。
[0014] 2.本實用新型采用電機帶動紫外線發(fā)生單元在殼體內(nèi)轉動，使黃酒液體與紫外線 發(fā)生單元全方位接觸，形成無死角滅菌，提高了滅菌效率。
[0015] 3.本實用新型的紫外燈管插在透光防水管的內(nèi)部，使得紫外線燈管與液體隔離， 防止了紫外燈管與液體直接接觸造成的損害，延長了使用壽命。
[0016] 4.本實用新型的紫外線發(fā)生單元采用可拆連接，可以透光防水管可以方便的拆 卸，利于對透光防水管表面污垢的清潔，提高透光度，提高滅菌效率。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0017] 圖1為本實用新型一種黃酒的紫外線滅菌裝置的剖視圖；
[0018] 圖2為圖1的A部局部放大示意圖；
[0019] 圖3為圖1中上固定面板與透光放水管的連接結構俯視圖；
[0020] 圖中，1為進料管,2為進料閥門，3為電機連接件,4為電機,5為紫外燈電線,6為 上蓋，7為通孔,8為上固定面板,9為紫外燈管，10為面板連接件,11為下固定面板,12為盲 孔，13為支撐件，14為出料管，15為出料閥門，16為殼體，17為透光防水管，18連接圓孔。

【具體實施方式】
[0021] 下面結合圖1對本實用新型進一步說明：
[0022] 一種黃酒的紫外線滅菌裝置，包括紫外線發(fā)生單元、殼體16、上蓋6和電機4,其特 征在于：所述的殼體16與上蓋6為可拆連接，所述的紫外線發(fā)生單元與電機4之間通過電 機連接件3連接。
[0023] 紫外線發(fā)生單元產(chǎn)生的紫外線通過對細菌的輻射損傷和破壞核酸的功能使微生 物致死，從而達到滅菌的目的。
[0024] 黃酒從進料管1進入，經(jīng)過紫外線發(fā)生單元滅菌消毒后從出料管14中流出。
[0025] 所述的紫外線發(fā)生單元包括一個上固定面板8和下固定面板11，還包括透光防水 管17和紫外燈管9組件，所述上固定面板8和下固定面板11之間通過面板連接件10連接， 所述上固定面板8設置有通孔7,所述的下固定面板11設置有盲孔12,所述透光放水管17 套裝于紫外燈管9的外部，所述透光防水管17的上端穿過上固定面板8的通孔，其下端固 定在下固定面板11的盲孔中，所述的上固定面板8的中部通過電機連接件3與電機的輸出 軸連接并由其帶動轉動。
[0026] 所述透光放水管17和紫外燈管9組件在上固定面板8和下固定面板11之間設置 為一排，且關于上、下固定面板的縱向對稱軸對稱。
[0027] 所述的透光防水管17的一端開口，紫外燈管9從開口處插入并且密封于透光防水 管17內(nèi)。
[0028] 所述殼體16的下端設有支撐件13。
[0029] 所述的進料管1設有進料閥門2,所述的出料管14設有出料閥門15。
[0030] 所述的上蓋6設有連接圓孔18,電機連接件3穿過連接圓孔18與電機4連接。電 機4通過帶動紫外線發(fā)生單元在殼體16內(nèi)部轉動，使得殼體16內(nèi)的黃酒與紫外線發(fā)生單 元充分接觸，提高滅菌效率。
[0031] 盡管已經(jīng)對本實用新型的技術方案做了較為詳細的闡述和列舉，應當理解，對于 本領域技術人員來說，對上述實施例做出修改或者采用等同的替代方案，這對本領域的技 術人員而言是顯而易見，在不偏離本實用新型精神的基礎上所做的這些修改或改進，均屬 于本實用新型要求保護的范圍。
【權利要求】
1. 一種黃酒的紫外線滅菌裝置，包括紫外線發(fā)生單元、殼體（16)、上蓋（6)和電機（4)， 其特征在于：所述的殼體（16)與上蓋（6)為可拆連接，所述的紫外線發(fā)生單元與電機（4) 之間通過電機連接件（3)連接，所述殼體（16)的上部和下部分別設有進料管（1)和出料管 (14)。
2. 根據(jù)權利要求1所述的一種黃酒的紫外線滅菌裝置，其特征在于：所述的紫外線發(fā) 生單元包括上固定面板（8)、下固定面板（11)，還包括紫外燈管（9)、透光防水管（17)，所述 的上固定面板（8)設置有通孔（7)，所述的下固定面板（11)設置有盲孔（12)，所述的透光防 水管（17)的上端穿過上固定面板（8)的通孔，其下端固定在下固定面板（11)的盲孔中，所 述的上固定面板（8)的中部通過電機連接件（3)與電機的輸出軸連接并由其帶動轉動。
3. 根據(jù)權利要求2所述的黃酒紫外線滅菌裝置，其特征在于：所述透光放水管（17)和 紫外燈管（9)組件在上固定面板（8)和下固定面板（11)之間設置為一排，且關于上、下固定 面板的縱向對稱軸對稱。
4. 根據(jù)權利要求2或權利要求3所述的一種黃酒的紫外線滅菌裝置，其特征在于：所 述的透光防水管（17)的一端開口，紫外燈管（9)從開口處插入并且密封于透光防水管（17) 內(nèi)。
5. 根據(jù)權利要求1所述的一種黃酒的紫外線滅菌裝置，其特征在于：所述的殼體（16) 的下端設有支撐件（13)。
6. 根據(jù)權利要求5所述的一種黃酒的紫外線滅菌裝置，其特征在于：所述的進料管（1) 設有進料閥門（2 )，所述的出料管（14 )設有出料閥門（15 )。
【文檔編號】C12H1/16GK203999575SQ201420480337
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年8月25日 優(yōu)先權日:2014年8月25日
【發(fā)明者】周和平 申請人:南昌江南女兒紅酒廠