一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備，包括甑蓋、甑桶、底鍋、冷卻器，所述甑蓋位于甑桶的上方，甑蓋與甑桶連接處設有水封裝置，所述甑桶的底部的內壁上設有環(huán)形底板，所述環(huán)形底板的上方放置多孔支撐板，所述底鍋位于甑桶的下方，所述冷卻器和甑蓋之間采用導汽管連接，所述導汽管位于冷卻器內部的端口連接有冷凝管，所述冷卻器與底鍋之間采用水管相連接，所述水管上設有閥門。本實用新型通過采用水管將冷卻器和底鍋相連接，使得經(jīng)過冷卻器后溫度上升的水可以直接通入到底鍋，為白酒蒸餾提供蒸汽，實現(xiàn)了冷卻水的再利用，經(jīng)過冷卻器的水由于溫度較高，在底鍋中可以很快達到沸點，不僅節(jié)約了水資源，并且降低了能耗。
【專利說明】一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備
【【技術領域】】
[0001]本實用新型涉及白酒蒸餾設備的【技術領域】，特別是冷卻水循環(huán)利用的蒸餾設備的【技術領域】。
【【背景技術】】
[0002]以茅臺酒為代表的貴州省許多固態(tài)發(fā)酵白酒的生產(chǎn)，多采用甑桶式設備來蒸酒，甑桶蒸餾設備從天鍋演變到今天的不銹鋼甑桶，蒸汽供熱，列管式冷凝接酒設備，活動甑底半自動卸料，已經(jīng)越來越多地采用現(xiàn)代化的技術裝置，大大減輕了勞動強度，提高了效率。但是目前市場上的很多白酒蒸餾設備沒有將冷卻器中的水進行再利用，而是直接將他們排出，浪費了水資源，不利于可持續(xù)發(fā)展。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的就是解決現(xiàn)有技術中的問題，提出一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備，能夠使冷卻器中的水再次被利用，節(jié)約了成本。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提出了一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備，包括甑蓋、甑桶、底鍋、冷卻器，所述甑蓋位于甑桶的上方，甑蓋與甑桶連接處設有水封裝置，所述甑桶的底部的內壁上設有環(huán)形底板，所述環(huán)形底板的上方放置多孔支撐板，所述底鍋位于甑桶的下方，所述冷卻器和甑蓋之間采用導汽管連接，所述導汽管位于冷卻器內部的端口連接有冷凝管，所述冷卻器與底鍋之間采用水管相連接，所述水管上設有閥門。
[0005]作為優(yōu)選，所述甑蓋為圓錐形。
[0006]作為優(yōu)選，所述甑桶為圓臺形，甑桶上方開口的直徑大于甑桶下方開口的直徑。
[0007]作為優(yōu)選，所述環(huán)形底板的外徑等于甑桶下方開口的內徑。
[0008]作為優(yōu)選，所述甑桶的外壁上設有至少一個吊環(huán)，便于甑桶在停蒸時吊起。
[0009]作為優(yōu)選，所述底鍋一側的上方設有第一進水口，底鍋的另一側下方設有第一出水口，所述第一出水口的上方的底鍋外壁上設有液位柱，液位柱可以實時觀察底鍋中的水量，并及時添加水或排出多余的水。
[0010]作為優(yōu)選，所述冷卻器的一側下方設有第二進水口，冷卻器的另一側上方設有第二出水口，第二出水口下方的冷卻器外壁上設有出酒口，冷卻器的底部設有支架。
[0011]作為優(yōu)選，所述冷凝管的一端與導汽管相連，冷凝管的另一端與出酒口相連接，冷凝管從上至下呈螺旋結構。
[0012]本實用新型的有益效果:本實用新型通過采用水管將冷卻器和底鍋相連接，使得經(jīng)過冷卻器后溫度上升的水可以直接通入到底鍋，為白酒蒸餾提供蒸汽，實現(xiàn)了冷卻水的再利用，經(jīng)過冷卻器的水由于溫度較高，在底鍋中可以很快達到沸點，不僅節(jié)約了水資源，并且降低了能耗。
[0013]本實用新型的特征及優(yōu)點將通過實施例結合附圖進行詳細說明?！尽緦＠綀D】

【附圖說明】】
[0014]圖1是本實用新型一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備的主視結構圖。
[0015]圖中:1-飯蓋、2-飯桶、21-水封裝置、22-吊環(huán)、23-環(huán)形底板、3-多孔支撐板、4-底鍋、41-第一進水口、42_第一出水口、43_液位柱、5-導汽管、6-冷卻器、61-冷凝管、62-第二進水口、63-第二出水口、64-出酒口、7-水管、71-閥門、8-支架。
【【具體實施方式】】
[0016]參閱圖1，本實用新型一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備，包括甑蓋1、甑桶2、底鍋4、冷卻器6，所述甑蓋I位于甑桶2的上方，甑蓋I與甑桶2連接處設有水封裝置21，所述甑桶2的底部的內壁上設有環(huán)形底板23，所述環(huán)形底板23的上方放置多孔支撐板3，所述底鍋4位于甑桶2的下方，所述冷卻器6和甑蓋I之間采用導汽管5連接，所述導汽管5位于冷卻器6內部的端口連接有冷凝管61，所述冷卻器6與底鍋4之間采用水管7相連接，所述水管7上設有閥門71，所述甑蓋I為圓錐形，所述甑桶2為圓臺形，甑桶2上方開口的直徑大于甑桶2下方開口的直徑，所述環(huán)形底板23的外徑等于甑桶2下方開口的內徑，所述甑桶2的外壁上設有至少一個吊環(huán)22，所述底鍋4 一側的上方設有第一進水口 41，底鍋的另一側下方設有第一出水口 42，所述第一出水口的上方的底鍋4外壁上設有液位柱43，所述冷卻器6的一側下方設有第二進水口 62,冷卻器6的另一側上方設有第二出水口 63,第二出水口 63下方的冷卻器6外壁上設有出酒口 64，冷卻器6的底部設有支架8，所述冷凝管61的一端與導汽管5相連，冷凝管61的另一端與出酒口 64相連接，冷凝管61從上至下呈螺旋結構。
[0017]本實用新型工作過程:
[0018]本實用新型一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備在工作過程中，將醅料放入甑桶2后蓋上甑蓋I，在水封裝置21處用水層進行密封，從底鍋4的進水口 41向底鍋4內注水，同時觀察液位柱43的高度防止加水過多，如果加入底鍋4的水過多，則將多余的水從出水口42排出，加熱一段時間后，蒸汽通過多孔支撐板3進入甑桶3內，產(chǎn)生的酒蒸汽通過與甑蓋I頂部相連的導汽管5進入冷卻器6內的冷凝管61中，經(jīng)冷卻的酒從出酒口 64流出，在冷卻器6中冷水從第二進水口 62進入，在冷卻器6中溫度升高的水可以通過水管7排入到底鍋4，為蒸餾提供蒸汽，多余的熱水可以從第二出水口 63排出。
[0019]上述實施例是對本實用新型的說明，不是對本實用新型的限定，任何對本實用新型簡單變換后的方案均屬于本實用新型的保護范圍。
【權利要求】
1.一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備，其特征在于:包括甑蓋(I)、甑桶(2)、底鍋(4)、冷卻器￠)，所述甑蓋(I)位于甑桶(2)的上方，甑蓋(I)與甑桶(2)連接處設有水封裝置(21)，所述甑桶(2)的底部的內壁上設有環(huán)形底板(23)，所述環(huán)形底板(23)的上方放置多孔支撐板(3)，所述底鍋⑷位于甑桶(2)的下方，所述冷卻器(6)和甑蓋⑴之間采用導汽管(5)連接，所述導汽管(5)位于冷卻器(6)內部的端口連接有冷凝管(61)，所述冷卻器(6)與底鍋⑷之間采用水管(7)相連接，所述水管(7)上設有閥門(71)。
2.如權利要求1所述的一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備，其特征在于:所述甑蓋(I)為圓錐形。
3.如權利要求1所述的一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備，其特征在于:所述甑桶(2)為圓臺形，甑桶(2)上方開口的直徑大于甑桶(2)下方開口的直徑。
4.如權利要求1所述的一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備，其特征在于:所述環(huán)形底板(23)的外徑等于甑桶(2)下方開口的內徑。
5.如權利要求1所述的一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備，其特征在于:所述甑桶(2)的外壁上設有至少一個吊環(huán)(22)。
6.如權利要求1所述的一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備，其特征在于:所述底鍋(4)一側的上方設有第一進水口(41)，底鍋的另一側下方設有第一出水口(42)，所述第一出水口的上方的底鍋(4)外壁上設有液位柱(43)。
7.如權利要求1所述的一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備，其特征在于:所述冷卻器(6)的一側下方設有第二進水口(62)，冷卻器(6)的另一側上方設有第二出水口(63)，第二出水口(63)下方的冷卻器(6)外壁上設有出酒口(64)，冷卻器(6)的底部設有支架(8)。
8.如權利要求1所述的一種冷卻水再利用的白酒蒸餾設備，其特征在于:所述冷凝管(61)的一端與導汽管(5)相連，冷凝管(61)的另一端與出酒口(64)相連接，冷凝管(61)從上至下呈螺旋結構。
【文檔編號】C12G3/12GK204079945SQ201420467181
【公開日】2015年1月7日 申請日期:2014年8月18日 優(yōu)先權日:2014年8月18日
【發(fā)明者】王忠杰, 余永生, 王愛平 申請人:溫州鴻馬科技有限公司