一種自動(dòng)多功能燒餅爐的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型一種自動(dòng)多功能燒餅烤爐,包括金屬框架底座,燒餅儲(chǔ)柜,儲(chǔ)物抽斗,控制箱,爐體支持金屬框架,微型減速機(jī),主動(dòng)滾筒,被動(dòng)滾筒,張緊彈簧,輸送帶,爐體,上加熱器,下加熱器,爐腔溫度傳感器,爐體隔熱層,燒餅導(dǎo)向槽,傳動(dòng)帶,傳動(dòng)輪,爐腔,緩沖門,防塵門,隔熱硅橡膠簾,爐體外殼與爐體支撐腳組成。本實(shí)用新型一種自動(dòng)多功能燒餅烤爐經(jīng)隔熱保護(hù),半封閉爐腔,爐溫恒定,長時(shí)間工作無需操作人員用手翻看,具有環(huán)保、節(jié)能、節(jié)省勞動(dòng)力等特點(diǎn),燒餅烤制的品質(zhì)穩(wěn)定,一致性好,效率高等特點(diǎn)。根據(jù)每個(gè)使用者的具體情況,改變加熱器功率及輸送帶運(yùn)行速度,還可以改變生產(chǎn)能力和效率。適合不同規(guī)模的燒餅烤制商戶,烤制不同類型、不同口味的燒餅。
【專利說明】一種自動(dòng)多功能燒餅爐
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備,主要用于制作各種
[0002] 燒餅的一種自動(dòng)多功能燒餅爐。
【背景技術(shù)】
[0003] 目前烤制燒餅的爐采用的是設(shè)置有多層篦,操作人員將攤好的燒餅放在每一層的 篦上,在烤制過程中操作人員會(huì)多次用手工將燒餅拉出翻看餅的成熟程度,這樣操作人員 的手和臉要承受爐火的熏烤和燒燎,燙傷是常有的事情,同時(shí),煤或者液化氣中含有的各種 有毒有害的有機(jī)物和重金屬等物質(zhì),在高溫下?lián)]發(fā)或氣化,會(huì)污染烘烤中的面餅,對(duì)燒餅食 客的健康產(chǎn)生危害;有毒有害氣體散發(fā)入空氣中,不僅對(duì)離火爐最近的操作人員的呼吸道 產(chǎn)生傷害,也會(huì)污染空氣。整個(gè)烘烤過程中,都要求看護(hù)"爐圈"的人認(rèn)真、細(xì)致、手疾眼快、 精神集中,稍不留神就會(huì)將面餅烤糊造成浪費(fèi)。目前大部分爐具都存在效率低,勞動(dòng)強(qiáng)度 大,部分爐具還兼有消耗大、污染多的缺點(diǎn)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004] 本實(shí)用新型的目的是提供了一種節(jié)能、高效、快速、無污染、易于操作的一種自動(dòng) 多功能燒烤爐。
[0005] 為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型一種自動(dòng)多功能燒餅爐包括金屬框架底座,燒餅儲(chǔ) 柜,儲(chǔ)物抽斗,控制箱,爐體支持金屬框架,微型減速機(jī),主動(dòng)滾筒,被動(dòng)滾筒,張緊彈簧,輸 送帶,爐體,上加熱器,下加熱器,爐腔溫度傳感器,爐體隔熱層,燒餅導(dǎo)向槽,傳動(dòng)帶,傳動(dòng) 輪,爐腔,緩沖門,防塵門,隔熱硅橡膠簾,爐體外殼與爐體支撐腳組成。其特征是:所述儲(chǔ)物 抽斗、燒餅儲(chǔ)柜、控制箱安裝于金屬框架底座上;所述爐體支持金屬框架扣合在金屬框架底 座上;所述主動(dòng)滾筒位于爐體支持金屬框架兩端;所述被動(dòng)滾筒設(shè)置在爐體入口端,與張 緊彈簧相連;所述爐體位于兩滾筒之間,所述爐體支撐腳固定于爐體的兩端,分別位于爐體 的出口端和入口端,出口端爐體支撐腳固定于爐體支持金屬框架上;所述輸送帶設(shè)置在爐 腔內(nèi);所述爐腔上下設(shè)置有兩個(gè)電加熱器;所述爐腔內(nèi)部設(shè)置有爐腔溫度傳感器;所述爐 腔溫度傳感器設(shè)置在爐腔溫度高峰處;所述爐腔入口處設(shè)置有緩沖門;所述爐腔出口處設(shè) 置有隔熱硅橡膠簾;所述爐腔出口處上方設(shè)置有防塵門;所述爐體設(shè)置有爐體隔熱層,所 述爐體隔熱層分別設(shè)置在上加熱器與爐體外殼的之間;所述微型減速機(jī)安裝于主動(dòng)滾筒一 端的爐體支持金屬框架上;所述燒餅導(dǎo)向槽連接爐腔出口和燒餅儲(chǔ)柜。
[0006] 本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)和有益效果:本實(shí)用新型一種自動(dòng)多功能燒餅烤爐經(jīng)隔熱保 護(hù),半封閉爐腔,爐溫恒定,長時(shí)間工作無需操作人員用手翻看,具有環(huán)保、節(jié)能、節(jié)省勞動(dòng) 力等特點(diǎn),燒餅烤制的品質(zhì)穩(wěn)定,一致性好,效率高等特點(diǎn)。根據(jù)每個(gè)使用者的具體情況,改 變加熱器功率及輸送帶運(yùn)行速度,還可以改變生產(chǎn)能力和效率。適合不同規(guī)模的燒餅烤制 商戶,烤制不同類型、不同口味的燒餅。
【專利附圖】
【附圖說明】 [0007] :
[0008] 圖1、是本實(shí)用新型一種自動(dòng)多功能燒餅爐的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009] 圖2、是本實(shí)用新型一種自動(dòng)多功能燒餅爐爐體的剖視圖。
[0010] 其中:
[0011] 1.金屬框架底座 2.燒餅儲(chǔ)柜 3.儲(chǔ)物抽斗4.控制箱 5.爐體支持金 屬框架 6.微型減速機(jī) 7.主動(dòng)滾筒 8.被動(dòng)滾筒 9.張緊彈簧 10.輸送帶 11.爐體 12.上加熱器 13.下加熱器 14.爐腔溫度傳感器 15.爐體隔熱層 16.燒餅導(dǎo)向槽 17.傳動(dòng)帶 18.傳動(dòng)輪 19.爐腔 20.緩沖門 21.防塵門 22.隔熱硅橡膠簾 23.爐體外殼24.主體支撐腳
【具體實(shí)施方式】 [0012] :
[0013] 如圖1、圖2所示,本實(shí)用新型一種自動(dòng)多功能燒餅爐包括金屬框架底座1,燒餅儲(chǔ) 柜2,儲(chǔ)物抽斗3,控制箱4,爐體支持金屬框架5,微型減速機(jī)6,主動(dòng)滾筒7,被動(dòng)滾筒8,張 緊彈簧9,輸送帶10,爐體11,上加熱器12,下加熱器13,爐腔溫度傳感器14,爐體隔熱層 15,燒餅導(dǎo)向槽16,傳動(dòng)帶17,傳動(dòng)輪18,爐腔19,緩沖門20,防塵門21,隔熱硅橡膠簾22, 爐體外殼23與爐體支撐腳24組成。其特征是:所述儲(chǔ)物抽斗3、燒餅儲(chǔ)柜2、控制箱4安裝 于金屬框架底座1上;所述爐體支持金屬框架5扣合在金屬框架底座1上;所述主動(dòng)滾筒7 位于爐體支持金屬框架5兩端;所述被動(dòng)滾筒8設(shè)置在爐體11入口端,與張緊彈簧9相連; 所述爐體11位于兩滾筒之間,所述爐體支撐腳24固定于爐體11的兩端,分別位于爐體11 的出口端和入口端,出口端爐體支撐腳24固定于爐體支持金屬框架5上;所述輸送帶10設(shè) 置在爐腔19內(nèi);所述爐腔19上下設(shè)置有上電加熱器12與下電加熱器13 ;所述爐腔19內(nèi) 部設(shè)置有爐腔溫度傳感器14 ;所述爐腔溫度傳感器14設(shè)置在爐腔19內(nèi)部;所述爐腔19入 口處設(shè)置有緩沖門20 ;所述爐腔19出口處設(shè)置有隔熱硅橡膠簾22 ;所述爐腔19出口處上 方設(shè)置有防塵門21 ;所述爐體11設(shè)置有爐體隔熱層15,所述爐體隔熱層15分別設(shè)置在上 加熱器12與爐體外殼23的之間;所述微型減速機(jī)6安裝于主動(dòng)滾筒7 -端的爐體支持金 屬框架5上;所述燒餅導(dǎo)向槽16連接爐腔19出口和燒餅儲(chǔ)柜2。
[0014] 工作原理:
[0015] 本實(shí)用新型工作時(shí),通過控制箱設(shè)定的溫度,上下加熱器加熱爐腔直至恒定于設(shè) 定溫度,微型減速機(jī)依照設(shè)定轉(zhuǎn)速機(jī)依照設(shè)定轉(zhuǎn)速驅(qū)動(dòng)主動(dòng)滾筒帶動(dòng)輸送帶轉(zhuǎn)動(dòng),將放于 輸送帶入口處的生面餅緩緩送入爐腔,經(jīng)全方位的烘烤,從爐腔出口進(jìn)入燒餅導(dǎo)向槽落入 燒餅儲(chǔ)柜,燒餅就烤制好了。
【權(quán)利要求】
1. 一種自動(dòng)多功能燒餅爐包括金屬框架底座(1 ),燒餅儲(chǔ)柜(2),儲(chǔ)物抽斗(3),控制箱 (4),爐體支持金屬框架(5),微型減速機(jī)(6),主動(dòng)滾筒(7),被動(dòng)滾筒(8),張緊彈簧(9),輸 送帶(10),爐體(11),上加熱器(12),下加熱器(13),爐腔溫度傳感器(14),爐體隔熱層 (15),燒餅導(dǎo)向槽(16),傳動(dòng)帶(17),傳動(dòng)輪(18),爐腔(19),緩沖門(20),防塵門(21),隔 熱硅橡膠簾(22),爐體外殼(23)與爐體支撐腳(24)組成,其特征是:所述儲(chǔ)物抽斗(3)、燒 餅儲(chǔ)柜(2)、控制箱(4)安裝于金屬框架底座(1)上;所述爐體支持金屬框架(5)扣合在金 屬框架底座(1)上;所述主動(dòng)滾筒(7)位于爐體支持金屬框架(5)兩端;所述被動(dòng)滾筒(8) 設(shè)置在爐體(11)入口端,與張緊彈簧(9)相連;所述爐體(11)位于兩滾筒之間;所述爐體 支撐腳(24)固定于爐體(11)的兩端,分別位于爐體(11)的出口端和入口端,出口端爐體支 撐腳(24)固定于爐體支持金屬框架(5)上;所述輸送帶(10)設(shè)置在爐腔(19)內(nèi);所述爐腔 (19)上下設(shè)置有上電加熱器(12)和下電加熱器(13);所述爐腔(19)內(nèi)部設(shè)置有爐腔溫度 傳感器(14);所述爐腔溫度傳感器(14)設(shè)置在爐腔(19)內(nèi)部;所述爐腔(19)入口處有緩 沖門(20);所述爐腔(19)出口處設(shè)置有隔熱硅橡膠簾(22);所述爐腔(19)出口處上方有防 塵門(21);所述爐體(11)設(shè)置有爐體隔熱層(15),所述爐體隔熱層(15)分別設(shè)置在上加熱 器(12)與爐體外殼(23)的之間;所述微型減速機(jī)(6)安裝于主動(dòng)滾筒(7) -端的爐體支持 金屬框架(5)上;所述燒餅導(dǎo)向槽(16)連接爐腔(19)出口和燒餅儲(chǔ)柜(2)。
【文檔編號(hào)】A21B1/46GK203873603SQ201420300752
【公開日】2014年10月15日 申請(qǐng)日期:2014年6月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月9日
【發(fā)明者】陳彬然 申請(qǐng)人:陳彬然