一種面粉片的平整裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種面粉片的平整裝置,屬于面粉機械【技術領域】,包括皮帶輸送裝置,該皮帶輸送裝置上設有支架,所述支架上設有滑槽,該滑槽能設有滑塊,該滑塊上設有固定螺栓,該滑塊上還設有刀片,所述刀片與所述皮帶輸送裝置的皮帶表面之間具有間隙。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,能夠除去面粉片表面粘附的殘余面粉團并可回收再利用,同時高度可調(diào),適應對不同厚度的面粉進行平整;面粉片表面平整、光潔,為后續(xù)切面作業(yè)做好了充分的準備。
【專利說明】一種面粉片的平整裝置
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及面粉機械【技術領域】,具體涉及一種面粉片的平整裝置。
【背景技術】
[0002]面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。
[0003]面條是一種用谷物或豆類通過研磨成粉狀加水和成面團,之后或者壓或搟制成片再切或壓,或者使用揉、拉、捏、擠等手面條法,制成條狀(或窄或?qū)挘虮饣驁A)或小片狀,最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。其制作簡單,食用方便,營養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團,之后或者壓或搟制成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?;臃倍?,品種多樣。如北京的炸醬面、河北的撈面、河南的燴面、山西的刀削面、上海的陽春面、四川的擔擔面等。地方特色及其豐富,又如節(jié)日喜慶的長壽面。國外的香濃意大利面等。
[0004]面粉調(diào)配好后成為面粉團,再經(jīng)過碾壓成為面粉片,然后通過面條切條機就可得到面條。經(jīng)過碾壓的面粉片的表面不是十分的平整,面粉片的表面或多或少的都會粘附有殘余的面粉團,需要做平整處理。
[0005]在中國專利申請?zhí)?201320453290中公開了一種面粉片的平整機構(gòu),包括有支架,支架上安裝有皮帶輸送機構(gòu),支架上安裝有刀架,刀架上安裝有二個刀片,二個刀片呈V字形排列在刀架上,且二個刀片的刀口與皮帶輸送機構(gòu)的皮帶表面之間均具有間隙;位于刀架前方的支架上轉(zhuǎn)動安裝有壓輥,壓輥與皮帶輸送機構(gòu)的皮帶表面之間具有間隙。該技術方案結(jié)構(gòu)簡單,能夠除去面粉片表面粘附的殘余面粉團并可回收再利用,面粉片的表面平整、光潔,為后續(xù)切面作業(yè)做好了充分的準備。但是,該技術方案還存在不足:刀架的位置不可調(diào),對不同厚度的面條平整不合適;平整后得到的面粉沒能及時運走,會形成堆積。
實用新型內(nèi)容
[0006]針對上述問題,本實用新型提供了一種位置可調(diào),且及時運走平整后的面粉的面粉片的平整裝置。
[0007]為了解決上述問題,本實用新型提供的技術方案為:
[0008]一種面粉片的平整裝置,包括皮帶輸送裝置,該皮帶輸送裝置上設有支架,所述支架上設有滑槽,該滑槽能設有滑塊,該滑塊上設有固定螺栓,該滑塊上還設有刀片,所述刀片與所述皮帶輸送裝置的皮帶表面之間具有間隙。刀片與皮帶輸送裝置的皮帶表面之間的距離可調(diào),適應對不同的厚度的面粉進行平整。
[0009]優(yōu)選的,所述刀片的長度方向與所述皮帶輸送裝置的寬度方向形成夾角α,該α取值為5 — 60度;這樣才能更好的將平整后的面粉從皮帶表面分離出來,及時運走。[0010]優(yōu)選的,所述α取值為10 — 30度。
[0011]優(yōu)選的,所述刀片在所述皮帶輸送裝置的寬度方向的投影的長度值大于等于所述皮帶輸送裝置的寬度值;這樣才能更好的將平整后的面粉從皮帶表面分離出來,及時運走。
[0012]優(yōu)選的,所述皮帶輸送裝置的兩側(cè)設有面粉回收器,回收平整后得到的多余的面粉。
[0013]優(yōu)選的,所述皮帶輸送裝置的皮帶表面與水平面形成夾角β,該β取值為3 — 20度;因為設有傾斜角度,方面將多余的面粉及時的運走。
[0014]優(yōu)選的,所述β取值為6— 12度。
[0015]優(yōu)選的,所述刀片與水平面形成夾角Θ,該Θ取值為70一87度,方面平整。
[0016]與現(xiàn)有技術相比,本實用新型的有益效果為:
[0017]本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,能夠除去面粉片表面粘附的殘余面粉團并可回收再利用,同時高度可調(diào),適應對不同厚度的面粉進行平整;刀片的長度方向與皮帶輸送裝置的寬度方向形成夾角α、皮帶輸送裝置的皮帶表面與水平面形成夾角β、刀片與水平面形成夾角Θ,這樣設計更加有利于平整,也方便及時將平整后的面粉運走、回收;面粉片表面平整、光潔,為后續(xù)切面作業(yè)做好了充分的準備。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0018]圖1為本實用新型實施例1的主視圖;
[0019]圖2為本實用新型實施例1的皮帶輸送裝置、支架、刀片的俯視圖;
[0020]圖3為本實用新型實施例2的主視圖;
[0021]圖4為本實用新型實施例2的皮帶輸送裝置、支架、刀片的俯視圖。
[0022]圖中:1、皮帶輸送裝置,2、支架,3、滑塊,4、固定螺栓,5、刀片,6、面粉回收器。
【具體實施方式】
[0023]下面對本實用新型做進一步說明:
[0024]實施例1:
[0025]結(jié)合圖1、圖2: —種面粉片的平整裝置,包括皮帶輸送裝置1,該皮帶輸送裝置I上設有支架2,支架2上設有滑槽,該滑槽能設有滑塊3,該滑塊3上設有固定螺栓4,該滑塊3上還設有刀片5,刀片5與皮帶輸送裝置I的皮帶表面之間具有間隙。刀片5與皮帶輸送裝置I的皮帶表面之間的距離可調(diào),適應對不同的厚度的面粉進行平整。
[0026]刀片5的長度方向與皮帶輸送裝置I的寬度方向形成夾角α,該α取值為55度;這樣才能更好的將平整后的面粉從皮帶表面分離出來,及時運走。
[0027]刀片5在皮帶輸送裝置I的寬度方向的投影的長度值大于等于皮帶輸送裝置I的寬度值;這樣才能更好的將平整后的面粉從皮帶表面分離出來,及時運走。
[0028]皮帶輸送裝置I的兩側(cè)設有面粉回收器6,回收平整后得到的多余的面粉。
[0029]皮帶輸送裝置I的皮帶表面與水平面形成夾角β,該β取值為5度;因為設有傾斜角度,方面將多余的面粉及時的運走。
[0030]刀片5與水平面形成夾角Θ,該Θ取值為85度,方面平整。[0031]實施例2:
[0032]結(jié)合圖3、圖4:一種面粉片的平整裝置,包括皮帶輸送裝置1,該皮帶輸送裝置I上設有支架2,支架2上設有滑槽,該滑槽能設有滑塊3,該滑塊3上設有固定螺栓4,該滑塊
3上還設有刀片5,刀片5與皮帶輸送裝置I的皮帶表面之間具有間隙。刀片5與皮帶輸送裝置I的皮帶表面之間的距離可調(diào),適應對不同的厚度的面粉進行平整。
[0033]刀片5的長度方向與皮帶輸送裝置I的寬度方向形成夾角α,該α取值為18度;這樣才能更好的將平整后的面粉從皮帶表面分離出來,及時運走。
[0034]刀片5在皮帶輸送裝置I的寬度方向的投影的長度值大于等于皮帶輸送裝置I的寬度值;這樣才能更好的將平整后的面粉從皮帶表面分離出來,及時運走。
[0035]皮帶輸送裝置I的兩側(cè)設有面粉回收器6,回收平整后得到的多余的面粉。
[0036]皮帶輸送裝置I的皮帶表面與水平面形成夾角β,該β取值為8度;因為設有傾斜角度,方面將多余的面粉及時的運走。
[0037]刀片5與水平面形成夾角Θ,該Θ取值為75度,方面平整。
[0038]本技術方案結(jié)構(gòu)簡單,能夠除去面粉片表面粘附的殘余面粉團并可回收再利用,同時高度可調(diào),適應對不同厚度的面粉進行平整;刀片的長度方向與皮帶輸送裝置的寬度方向形成夾角α、皮帶輸送裝置的皮帶表面與水平面形成夾角β、刀片與水平面形成夾角Θ,這樣設計更加有利于平整,也方便及時將平整后的面粉運走、回收;面粉片表面平整、光潔,為后續(xù)切面作業(yè)做好了充分的準備。
[0039]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【權(quán)利要求】
1.一種面粉片的平整裝置,包括皮帶輸送裝置,該皮帶輸送裝置上設有支架,其特征在于:所述支架上設有滑槽,該滑槽能設有滑塊,該滑塊上設有固定螺栓,該滑塊上還設有刀片,所述刀片與所述皮帶輸送裝置的皮帶表面之間具有間隙。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面粉片的平整裝置,其特征在于:所述刀片的長度方向與所述皮帶輸送裝置的寬度方向形成夾角α,該α取值為5 — 60度。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的面粉片的平整裝置,其特征在于:所述α取值為10— 30度。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的面粉片的平整裝置,其特征在于:所述刀片在所述皮帶輸送裝置的寬度方向的投影的長度值大于等于所述皮帶輸送裝置的寬度值。
5.根據(jù)權(quán)利要求1一4擇一所述的面粉片的平整裝置,其特征在于:所述皮帶輸送裝置的兩側(cè)設有面粉回收器。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的面粉片的平整裝置,其特征在于:所述皮帶輸送裝置的皮帶表面與水平面形成夾角β,該β取值為3 — 20度。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的面粉片的平整裝置,其特征在于:所述β取值為6—12度。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面粉片的平整裝置,其特征在于:所述刀片與水平面形成夾角Θ,該Θ取值為70— 87度。
【文檔編號】A21C9/08GK203788997SQ201420177516
【公開日】2014年8月27日 申請日期:2014年4月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月11日
【發(fā)明者】吳信明 申請人:吳信明