用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置制造方法
【專利摘要】一種用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置，包含有用于盛放啤酒液的發(fā)酵罐（3）、設(shè)置在發(fā)酵罐（3）中并與二氧化碳氣源連通的噴嘴（2）、設(shè)置在發(fā)酵罐（3）中并具有轉(zhuǎn)動性能的轉(zhuǎn)動軸（5）、設(shè)置在轉(zhuǎn)動軸（5）上的葉片（4），通過噴嘴（2）把二氧化碳噴入到啤酒液中，通過葉片（4）和轉(zhuǎn)動軸（5）增大二氧化碳與啤酒液的接觸面積，不再使用噴嘴（2）把二氧化碳和啤酒液直接溶解，因此提高了啤酒中的二氧化碳的含量。
【專利說明】用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置
[0001]一、【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本實用新型涉及一種二氧化碳洗滌裝置，尤其是一種用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置。
[0003]二、【背景技術(shù)】
[0004]在啤酒中二氧化碳的含量是一個重要的指標，為了保證啤酒中二氧化碳的含量，在啤酒的發(fā)酵過程中，就需要加入二氧化碳，因此用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置是一種重要的啤酒工藝裝置，在現(xiàn)有的用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置中，都在發(fā)酵罐中通過噴嘴把二氧化碳加入到啤酒發(fā)酵液中，由于是二氧化碳自然溶解在啤酒發(fā)酵液中，從而使啤酒中二氧化碳的含量較低，影響啤酒的質(zhì)量。
[0005]三、
【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]為了克服上述技術(shù)缺點，本實用新型的目的是提供一種用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置，因此提高了啤酒中的二氧化碳的含量。
[0007]為達到上述目的，本實用新型采取的技術(shù)方案是:包含有用于盛放啤酒液的發(fā)酵罐、設(shè)置在發(fā)酵罐中并與二氧化碳氣源連通的噴嘴、設(shè)置在發(fā)酵罐中并具有轉(zhuǎn)動性能的轉(zhuǎn)動軸、設(shè)置在轉(zhuǎn)動軸上的葉片。
[0008]當二氧化碳從噴嘴中噴出時，使發(fā)酵罐中的啤酒液轉(zhuǎn)動，帶動轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動，通過葉片把二氧化碳與啤酒液增大接觸面積，提高二氧化碳的溶解量，由于設(shè)計了噴嘴、發(fā)酵罐、葉片和轉(zhuǎn)動軸，通過噴嘴把二氧化碳噴入到啤酒液中，通過葉片和轉(zhuǎn)動軸增大二氧化碳與啤酒液的接觸面積，不再使用噴嘴把二氧化碳和啤酒液直接溶解，因此提高了啤酒中的二氧化碳的含量。
[0009]本實用新型設(shè)計了，還包含有外容器，發(fā)酵罐設(shè)置在外容器中，在發(fā)酵罐中設(shè)置有轉(zhuǎn)動軸，在轉(zhuǎn)動軸上設(shè)置有葉片，在發(fā)酵罐的側(cè)壁的上部部位上設(shè)置有通孔并在發(fā)酵罐的側(cè)壁的下部部位上設(shè)置有噴嘴，噴嘴設(shè)置為與二氧化碳氣源連通。
[0010]本實用新型設(shè)計了，葉片設(shè)置為螺旋線式葉片。
[0011]本實用新型設(shè)計了，發(fā)酵罐設(shè)置為通過通孔與外容器連通。
[0012]本實用新型設(shè)計了，噴嘴設(shè)置為按螺旋線方式分布在發(fā)酵罐的側(cè)壁上。
[0013]在本技術(shù)方案中，把啤酒液旋轉(zhuǎn)的噴嘴、葉片和轉(zhuǎn)動軸為重要技術(shù)特征，在用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置的【技術(shù)領(lǐng)域】中，具有新穎性、創(chuàng)造性和實用性。
[0014]四、【專利附圖】

【附圖說明】
[0015]圖1為本實用新型的示意圖。
[0016]五、【具體實施方式】
[0017]圖1為本實用新型的一個實施例，結(jié)合附圖具體說明本實施例，包含有外容器1、噴嘴2、發(fā)酵罐3、葉片4和轉(zhuǎn)動軸5，發(fā)酵罐3設(shè)置在外容器I中，在發(fā)酵罐3中設(shè)置有轉(zhuǎn)動軸5，在轉(zhuǎn)動軸5上設(shè)置有葉片4，在發(fā)酵罐3的側(cè)壁的上部部位上設(shè)置有通孔并在發(fā)酵罐3的側(cè)壁的下部部位上設(shè)置有噴嘴2，噴嘴2設(shè)置為與二氧化碳氣源連通。
[0018]在本實施例中，葉片4設(shè)置為螺旋線式葉片。[0019]在本實施例中，發(fā)酵罐3設(shè)置為通過通孔與外容器I連通。
[0020]在本實施例中，噴嘴2設(shè)置為按螺旋線方式分布在發(fā)酵罐3的側(cè)壁上。
[0021]當二氧化碳從噴嘴2中噴出時，使發(fā)酵罐3中的啤酒液轉(zhuǎn)動，帶動轉(zhuǎn)動軸5轉(zhuǎn)動，通過葉片4把二氧化碳與啤酒液增大接觸面積，提高二氧化碳的溶解量，同時啤酒液轉(zhuǎn)動，把啤酒液的雜質(zhì)拋到外容器I與發(fā)酵罐3之間。
[0022]本實用新型具有下特點:
[0023]1、由于設(shè)計了噴嘴2、發(fā)酵罐3、葉片4和轉(zhuǎn)動軸5，通過噴嘴2把二氧化碳噴入到啤酒液中，通過葉片4和轉(zhuǎn)動軸5增大二氧化碳與啤酒液的接觸面積，不再使用噴嘴2把二氧化碳和啤酒液直接溶解，因此提高了啤酒中的二氧化碳的含量。
[0024]2、由于設(shè)計了外容器1，方便了啤酒液的雜質(zhì)的清理。
[0025]3、由于設(shè)計了噴嘴2，增大了啤酒液轉(zhuǎn)動速度，帶動了葉片4和轉(zhuǎn)動軸5的旋轉(zhuǎn)。
[0026]還有其它的使啤酒液旋轉(zhuǎn)并使二氧化碳溶解到旋轉(zhuǎn)的啤酒液的技術(shù)特征都是本實用新型的實施例之一，因此在用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置【技術(shù)領(lǐng)域】內(nèi)，凡是包含有用于盛放啤酒液的發(fā)酵罐3、設(shè)置在發(fā)酵罐3中并與二氧化碳氣源連通的噴嘴2、設(shè)置在發(fā)酵罐3中并具有轉(zhuǎn)動性能的轉(zhuǎn)動軸5、設(shè)置在轉(zhuǎn)動軸5上的葉片4的技術(shù)內(nèi)容都在本實用新型的保護范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置；其特征是:包含有用于盛放啤酒液的發(fā)酵罐(3)、設(shè)置在發(fā)酵罐(3)中并與二氧化碳氣源連通的噴嘴(2)、設(shè)置在發(fā)酵罐(3)中并具有轉(zhuǎn)動性能的轉(zhuǎn)動軸(5 )、設(shè)置在轉(zhuǎn)動軸(5 )上的葉片(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置；其特征是:還包含有外容器(O,發(fā)酵罐(3 )設(shè)置在外容器(I)中，在發(fā)酵罐(3 )中設(shè)置有轉(zhuǎn)動軸(5 )，在轉(zhuǎn)動軸(5 )上設(shè)置有葉片(4)，在發(fā)酵罐(3)的側(cè)壁的上部部位上設(shè)置有通孔并在發(fā)酵罐(3)的側(cè)壁的下部部位上設(shè)置有噴嘴(2 )，噴嘴(2 )設(shè)置為與二氧化碳氣源連通。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置；其特征是:葉片(4)設(shè)置為螺旋線式葉片。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置；其特征是:發(fā)酵罐(3)設(shè)置為通過通孔與外容器(I)連通。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的用于啤酒的二氧化碳洗滌裝置；其特征是:噴嘴(2)設(shè)置為按螺旋線方式分布在發(fā)酵罐(3)的側(cè)壁上。
【文檔編號】C12C11/00GK203820748SQ201420084917
【公開日】2014年9月10日 申請日期:2014年2月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年2月27日
【發(fā)明者】徐康 申請人:徐康