一種改善鼻炎的輔助食療的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種改善鼻炎的輔助食療，其配方是：沙參20-30克，山藥50-60克，桃仁5-10克，鮮豬肺200-300克，鹽、雞精各適量。本發(fā)明集豬肺、沙參、山藥和桃仁的功效于一體，互補互利，相互作用，進一步調(diào)和及改善各方之功效，使之具有改善鼻炎之功能。
【專利說明】一種改善鼻炎的輔助食療

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種改善鼻炎的輔助食療。

【背景技術(shù)】
[0002]鼻炎(Rhinitis)是由于急性或慢性的鼻粘膜如病毒、病菌感染，或刺激物的作用下受損而導(dǎo)致的。鼻炎導(dǎo)致產(chǎn)生過多粘液，通常引起流涕、鼻塞等癥狀。通過美國最近的研究表明，超過5千萬美國人是鼻炎患者，鼻炎不單只是影響鼻子，同時還會影響和眼睛。它還會影響人的睡眠質(zhì)量、聽力以及學(xué)習(xí)能力。鼻炎的癥狀是由過高的組織胺導(dǎo)致的。通常情況下，混合細菌和灰塵的鼻涕后吸至咽喉并最終進入胃內(nèi)，因其分泌量很少，一般不會引起人們的注意。當鼻內(nèi)出現(xiàn)炎癥時，鼻腔內(nèi)可以分泌大量的鼻涕，并可以因感染而變成黃色，流經(jīng)咽喉時可以引起咳嗽，鼻涕量十分多時還可以經(jīng)前鼻孔流出。食療是中華醫(yī)藥的瑰寶，可以嘗試改善鼻炎癥狀的食療配方。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種改善鼻炎的輔助食療。
[0004]本發(fā)明藥膳的配方是:沙參20-30克，山藥50-60克，桃仁5-10克，鮮豬肺200-300克，鹽、雞精各適量，首先將豬肺切成塊，用開水焯燙后，漂洗干凈備用，將沙參、山藥和桃仁洗凈備用，然后湯鍋中加入適量清水，放入豬肺，小火慢燉，當豬肺將熟時，放入沙參、山藥和桃仁，再燉30分鐘，最后加鹽、雞精調(diào)味即可。
[0005]沙參性味:味甘，微苦，性微溫。歸經(jīng):歸肺，脾經(jīng)。生人參(白參、野山參)性涼，稟性醇正，無剛烈氣象，是以補氣滋養(yǎng)陰津，尤其獨步。若陰虛之體，相火易升，則宜用生人參，不宜用紅參。《月池人參傳》人參生用氣涼、味苦而補陰?！爆F(xiàn)代藥理研究證實，山藥具有營養(yǎng)滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力、調(diào)度內(nèi)排泄、補氣通脈、鎮(zhèn)咳祛痰、平喘等功能，能改善冠狀動脈及微循環(huán)血流，可治療慢性鼻炎、冠心病、心絞痛等。《神農(nóng)本草經(jīng)》將山藥列為主傷中，補虛，除寒熱邪氣，補中益氣，長肌肉，久服聰耳明目標上品；《日華子本草》說山藥助五臟，強筋骨，長治安神，主泄精健忘《本草綱目》以為，山藥能益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤外相。桃仁含苦杏仁苷、24-亞甲基環(huán)木菠蘿烷醇、野櫻苷、β-谷留醇和菜油甾醇及它們的葡萄糖苷等，還含綠原酸、3-咖啡?？鼘幩?、苦杏仁酶、揮發(fā)油及脂肪油。煎劑有抗炎作用，所含脂肪油有潤腸緩下作用，提取物有擴張血管作用。醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁還可抗過敏、鎮(zhèn)咳、鎮(zhèn)痛，促進初產(chǎn)婦子宮收縮、止血等。豬肺味甘，性平，入肺經(jīng)。豬肺有補虛、止咳、止血之功效，適用于肺虛咳嗽、久咳、咳血。豬肺含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素(B1、Β2 )、菸酸等。本發(fā)明集豬肺、沙參、山藥和桃仁的功效于一體，互補互利，相互作用，進一步調(diào)和及改善各方之功效，使之具有改善鼻炎之功能。

【具體實施方式】
[0006]沙參20克，山藥50克，桃仁5克，鮮豬肺200-300克，鹽、雞精各適量，首先將豬肺切成塊，用水焯燙后，漂洗干凈備用，將沙參、山藥和桃仁洗凈備用，然后湯鍋中加入適量清水，放入豬肺，小火慢燉，當豬肺將熟時，放入沙參、山藥和桃仁，再燉30分鐘，最后加鹽、雞精調(diào)味即可。
[0007]以上所述的具體實施例，對本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和有益效果進行了進一步詳細說明，所應(yīng)理解的是，以上所述僅為本發(fā)明的具體實施例而已，并不用于限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所做的任何修改、等同替換、改進等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.本發(fā)明藥膳的配方是:沙參20-30克，山藥50-60克，桃仁5-10克，鮮豬肺200-300克，鹽、雞精各適量，首先將豬肺切成塊，用水焯燙后，漂洗干凈備用，將沙參、山藥和桃仁洗凈備用，然后湯鍋中加入適量清水，放入豬肺，小火慢燉，當豬肺將熟時，放入沙參、山藥和桃仁，再燉30分鐘，最后加鹽、雞精調(diào)味即可。
【文檔編號】A23L1/314GK104397732SQ201410560522
【公開日】2015年3月11日 申請日期:2014年10月21日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月21日
【發(fā)明者】趙麗 申請人:趙麗