一種決明山楂速溶顆粒及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種決明山楂速溶顆粒及其制備方法,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:決明子10%-15%、山楂10%-15%、麥芽1%-5%、青皮1%-5%、萊菔子1%-5%,其余為綠茶。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明以決明子、山楂、麥芽、青皮、萊菔子和綠茶作為原料,研制生產(chǎn)出具有消食去脂、清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目、潤(rùn)腸通便、降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊、健脾開(kāi)胃、消食化滯及活血化痰等功效的速溶顆粒;制備工藝簡(jiǎn)單,飲用方便,成本較低。
【專利說(shuō)明】一種決明山楂速溶顆粒及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健飲品【技術(shù)領(lǐng)域】,尤其涉及一種決明山楂速溶顆粒及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]決明子是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子。秋季采收成熟果實(shí),曬干,打下種子,除去雜質(zhì)。決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、假綠豆、馬蹄子、芹決、羊角豆、野青豆。味苦、甘而性涼,具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目、潤(rùn)腸通便等功效。
[0003]山楂又名山里果,薔薇科山楂屬。落葉喬木,高達(dá)6米,樹(shù)皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺長(zhǎng)約1-2厘米,有時(shí)無(wú)刺;小枝圓柱形,當(dāng)年生枝紫褐色,無(wú)毛或近于無(wú)毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圓鈍,無(wú)毛,紫色。葉片寬卵形或三角狀卵形,稀菱狀卵形,長(zhǎng)5-10厘米,寬4-7.5厘米。酸甜可口。山楂具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用,同時(shí),山楂也是健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物,山楂提取物對(duì)癌細(xì)胞體內(nèi)生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的抑制作用。
[0004]因此,以決明子和山楂為主要原料制作的復(fù)合茶具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種具有獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)成分的決明山楂速溶顆粒。
[0006]為解決上述問(wèn)題,本發(fā)明所述的一種決明山楂速溶顆粒,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:決明子10%-15%、山楂10%-15%、麥芽1%-5%、青皮1%_5%、萊菔子1%_5%,其余為綠茶。
[0007]一種決明山楂速溶顆粒制作工藝,包括以下步驟:
(I)選用綠茶,經(jīng)凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶。
[0008](2)按照所述重量份稱取決明子、山楂、麥芽、青皮和萊菔子,混合均勻后清洗、烘干、消毒殺菌,在真空環(huán)境下粉碎,過(guò)40目篩,備用。
[0009](3)把上述得到的決明子、山楂、麥芽、青皮、萊菔子混合粉末和綠茶粉末采用真空技術(shù)包裝,即可。
[0010]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn):
(I)本發(fā)明以決明子、山楂、麥芽、青皮、萊菔子和綠茶作為原料,研制生產(chǎn)出具有消食去脂、清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目、潤(rùn)腸通便、降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊、健脾開(kāi)胃、消食化滯及活血化痰等功效的速溶顆粒。
[0011](2)制備工藝簡(jiǎn)單,飲用方便,成本較低。
【具體實(shí)施方式】
[0012]實(shí)施例1
一種決明山楂速溶顆粒,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:決明子10克,山楂10克,麥芽I克,青皮I克,萊菔子I克,綠茶77克。
[0013]實(shí)施例2
一種決明山楂速溶顆粒,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:決明子11克,山楂12克,麥芽2克,青皮3克,萊菔子I克,綠茶71克。
[0014]實(shí)施例3
一種決明山楂速溶顆粒,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:決明子12克,山楂13克,麥芽3克,青皮4克,萊菔子2克,綠茶66克。
[0015]實(shí)施例4
一種決明山楂速溶顆粒,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:決明子13克,山楂14克,麥芽4克,青皮4克,萊菔子3克,綠茶62克。
[0016]實(shí)施例5
一種決明山楂速溶顆粒,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:決明子15克,山楂15克,麥芽5克,青皮5克,萊菔子5克,綠茶55克。
[0017]上述實(shí)施例1-5所述的一種決明山楂速溶顆粒制作工藝,包括以下步驟:
(I)選用綠茶,經(jīng)凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶。
[0018](2)按照所述重量份稱取優(yōu)質(zhì)決明子、山楂、麥芽、青皮和萊菔子,混合均勻后清洗、烘干、消毒殺菌,在真空環(huán)境下粉碎,過(guò)40目篩,備用。
[0019](3)把上述得到的決明子、山楂、麥芽、青皮、萊菔子混合粉末和綠茶粉末采用真空技術(shù)包裝,即可。
【權(quán)利要求】
1.一種決明山楂速溶顆粒,其特征在于:該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:決明子10%-15%、山楂10%-15%、麥芽1%-5%、青皮1%_5%、萊菔子1%_5%,其余為綠茶。
2.制備權(quán)利要求1中所述的一種決明山楂速溶顆粒的方法,其特征在于:主要包括以下步驟: (1)選用綠茶,經(jīng)凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶; (2)按照所述重量份稱取決明子、山楂、麥芽、青皮和萊菔子,混合均勻后清洗、烘干、消毒殺菌,在真空環(huán)境下粉碎,過(guò)40目篩,備用; (3)把上述得到的決明子、山楂、麥芽、青皮、萊菔子混合粉末和綠茶粉末采用真空技術(shù)包裝,即可。
【文檔編號(hào)】A23F3/14GK104171118SQ201410366687
【公開(kāi)日】2014年12月3日 申請(qǐng)日期:2014年7月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月29日
【發(fā)明者】陳家勝, 曹芬 申請(qǐng)人:寧國(guó)中科生物科技有限公司