調(diào)和油熱攪拌裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種調(diào)和油熱攪拌裝置，包括調(diào)和罐、攪拌裝置和加熱裝置，所述調(diào)和罐下端部設(shè)置有進(jìn)油管和出油管，所述攪拌裝置設(shè)置在調(diào)和罐的頂部，包括攪拌電機(jī)，傳動裝置和伸入調(diào)和罐內(nèi)的攪拌軸，所述攪拌軸上設(shè)置有攪拌葉片，所述加熱裝置包括盤管加熱器，所述盤管加熱器通過支撐角鋼固設(shè)于調(diào)和罐內(nèi)表面，所述盤管加熱器和外部加熱電路連接，在調(diào)和罐體外表面設(shè)置有電加熱控制器，該調(diào)和油攪拌裝置，變冷攪拌為熱攪拌，能夠使各種類油脂快速混合均勻，保證調(diào)和油的質(zhì)量。
【專利說明】調(diào)和油熱攪拌裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食用油生產(chǎn)領(lǐng)域，具體涉及一種調(diào)和油熱攪拌裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]調(diào)和油又稱調(diào)合油，它是根據(jù)使用需要，將兩種以上經(jīng)精煉的油脂按比例調(diào)配制成的食用油。調(diào)和油透明，可作榴、炒、煎、炸或涼拌用油，調(diào)和油一般選用精煉大豆油、菜籽油等為主要原料，其加工過程是:根據(jù)需要選擇兩種以上精煉過的油脂，再經(jīng)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)和成為調(diào)和油。
[0003]現(xiàn)有技術(shù)的調(diào)和攪拌方法一般為冷攪拌，這種方法使油脂混合不均勻，混合效果差，進(jìn)而影響調(diào)和油的品質(zhì)。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0004]有鑒于此，本實(shí)用新型的目的是提供一種調(diào)和油熱攪拌裝置，能夠使各種類油脂快速混合均勻，保證調(diào)和油的質(zhì)量。
[0005]本實(shí)用新型通過以下技術(shù)手段解決上述技術(shù)問題:一種調(diào)和油熱攪拌裝置，包括調(diào)和罐、攪拌裝置和加熱裝置，所述調(diào)和罐下端部設(shè)置有進(jìn)油管和出油管，所述攪拌裝置設(shè)置在調(diào)和罐的頂部，包括攪拌電機(jī)，傳動裝置和伸入調(diào)和罐內(nèi)的攪拌軸，所述攪拌軸上設(shè)置有攪拌葉片，所述加熱裝置包括盤管加熱器，所述盤管加熱器通過支撐角鋼固設(shè)于調(diào)和罐內(nèi)表面，所述盤管加熱器和外部加熱電路連接，在調(diào)和罐體外表面設(shè)置有電加熱控制器。
[0006]進(jìn)一步，還包括充氮裝置，所述充氮裝置包括氮?dú)猱a(chǎn)生器、氮?dú)夤芎秃粑y，所述氮?dú)夤芤欢伺c氮?dú)猱a(chǎn)生器連通，另一端與進(jìn)油管連通，在氮?dú)夤芎瓦M(jìn)油管連接處設(shè)置有氮?dú)饨刂归y，所述呼吸閥設(shè)置在調(diào)和罐的頂部。
[0007]進(jìn)一步，所述攪拌軸上設(shè)置有攪拌鏈條。
[0008]進(jìn)一步，所述調(diào)和罐壁上設(shè)置有油量顯示計(jì)。
[0009]本實(shí)用新型的有益效果:本實(shí)用新型的調(diào)和油熱攪拌裝置，包括調(diào)和罐、攪拌裝置和加熱裝置，所述調(diào)和罐下端部設(shè)置有進(jìn)油管和出油管，所述攪拌裝置設(shè)置在調(diào)和罐的頂部，包括攪拌電機(jī)，傳動裝置和伸入調(diào)和罐內(nèi)的攪拌軸，所述攪拌軸上設(shè)置有攪拌葉片，所述加熱裝置包括盤管加熱器，所述盤管加熱器通過支撐角鋼固設(shè)于調(diào)和罐內(nèi)表面，所述盤管加熱器和外部加熱電路連接，在調(diào)和罐體外表面設(shè)置有電加熱控制器，該調(diào)和油攪拌裝置，變冷攪拌為熱攪拌，能夠使各種類油脂快速混合均勻，保證調(diào)和油的質(zhì)量。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。
[0011]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】[0012]以下將結(jié)合附圖對本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明，如圖所示:該帶調(diào)和油熱攪拌裝置，包括調(diào)和罐1、攪拌裝置和加熱裝置，所述調(diào)和罐I下端部設(shè)置有進(jìn)油管2和出油管3，所述攪拌裝置設(shè)置在調(diào)和罐的頂部，包括攪拌電機(jī)4，傳動裝置5和伸入調(diào)和罐內(nèi)的攪拌軸6，所述攪拌軸6上設(shè)置有攪拌葉片7，所述加熱裝置包括盤管加熱器8，所述盤管加熱器8通過支撐角鋼9固設(shè)于調(diào)和罐內(nèi)表面，所述盤管加熱器和外部加熱電路連接，在調(diào)和罐體外表面設(shè)置有電加熱控制器10，具體調(diào)和過程為，不同種類的油脂從進(jìn)油管2進(jìn)入調(diào)和罐，攪拌裝置和加熱裝置開始工作，邊加熱邊攪拌。該調(diào)和油攪拌裝置，變冷攪拌為熱攪拌，能夠使各種類油脂快速混合均勻，保證調(diào)和油的質(zhì)量。
[0013]作為對上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，還包括充氮裝置，所述充氮裝置包括氮?dú)猱a(chǎn)生器11、氮?dú)夤?2和呼吸閥13，所述氮?dú)夤?2—端與氮?dú)猱a(chǎn)生器11連通，另一端與進(jìn)油管2連通，在氮?dú)夤芎瓦M(jìn)油管連接處設(shè)置有氮?dú)饨刂归y14，所述呼吸閥13設(shè)置在調(diào)和罐的頂部，氮?dú)怆S著油脂一起進(jìn)入調(diào)和罐，從油中逸出的氮?dú)庠谟兔嫔暇奂?，調(diào)和罐內(nèi)壓力增加，罐頂呼吸閥打開，將罐內(nèi)空氣排出，防止加熱狀態(tài)下油脂發(fā)生氧化反應(yīng)，影響調(diào)和油質(zhì)量，起充氮保護(hù)作用。
[0014]作為對上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述攪拌軸6上設(shè)置有攪拌鏈條15，所述攪拌鏈條的工作范圍覆蓋整個罐內(nèi)區(qū)域，能使油脂攪拌更加均勻充分。
[0015]作為對上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述調(diào)和罐壁上設(shè)置有油量顯示計(jì)16，用于觀察調(diào)和罐內(nèi)油脂容量，超標(biāo)時,通過閥門切換將油導(dǎo)入另一調(diào)和罐。
[0016]最后說明的是，以上實(shí)施例僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
【權(quán)利要求】
1.一種調(diào)和油熱攪拌裝置，其特征在于:包括調(diào)和罐(I)、攪拌裝置和加熱裝置，所述調(diào)和罐(I)下端部設(shè)置有進(jìn)油管(2)和出油管(3)，所述攪拌裝置設(shè)置在調(diào)和罐的頂部，包括攪拌電機(jī)(4)，傳動裝置(5)和伸入調(diào)和罐內(nèi)的攪拌軸(6)，所述攪拌軸(6)上設(shè)置有攪拌葉片(7)，所述加熱裝置包括盤管加熱器(8)，所述盤管加熱器通過支撐角鋼(9)固設(shè)于調(diào)和罐內(nèi)表面，所述盤管加熱器(8)和外部加熱電路連接，在調(diào)和罐體外表面設(shè)置有電加熱控制器(10)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)和油熱攪拌裝置，其特征在于:還包括充氮裝置，所述充氮裝置包括氮?dú)猱a(chǎn)生器(11)、氮?dú)夤?12)和呼吸閥(13)，所述氮?dú)夤?12) —端與氮?dú)猱a(chǎn)生器(11)連通，另一端與進(jìn)油管(2)連通，在氮?dú)夤芎瓦M(jìn)油管連接處設(shè)置有氮?dú)饨刂归y(14)，所述呼吸閥(13)設(shè)置在調(diào)和罐的頂部。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的調(diào)和油熱攪拌裝置，其特征在于:所述攪拌軸(6)上設(shè)置有攪拌鏈條(15)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的調(diào)和 油熱攪拌裝置，其特征在于:所述調(diào)和罐壁上設(shè)置有油量顯示計(jì)(16)。
【文檔編號】A23D9/04GK203575531SQ201320804429
【公開日】2014年5月7日 申請日期:2013年12月9日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月9日
【發(fā)明者】傅祖科 申請人:重慶科旺油脂有限責(zé)任公司