一種圓饅頭整形的制造方法
【專利摘要】一種圓饅頭整形機(jī)，屬于食品機(jī)械領(lǐng)域，包括機(jī)架，傳動(dòng)系統(tǒng)，平輸送帶，撒面裝置，立輸送帶，轉(zhuǎn)向裝置，擋板，出料輸送帶，控制系統(tǒng)，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，能夠克服現(xiàn)有生產(chǎn)圓饅頭過程中形狀不規(guī)則，不美觀的缺陷的特點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】一種圓饅頭整形機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品機(jī)械領(lǐng)域，特別涉及一種圓饅頭整形機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]圓饅頭是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N常用食品，目前，圓饅頭的生產(chǎn)都是經(jīng)過和面機(jī)將面粉加水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)，輸送到饅頭機(jī)進(jìn)行制作，制作完成后送到蒸籠進(jìn)行蒸制，在蒸制之前，由于制成的面團(tuán)放置后或者在輸送過程中會(huì)產(chǎn)生變形，使得蒸制的饅頭外形不規(guī)則，不美觀。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了克服現(xiàn)有圓饅頭形狀不規(guī)則，不美觀的缺陷，本實(shí)用新型提出一種圓饅頭整形機(jī)，其特征在于:包括機(jī)架，傳動(dòng)系統(tǒng)，平輸送帶，撒面裝置，立輸送帶，轉(zhuǎn)向裝置，擋板，出料輸送帶，控制系統(tǒng)；機(jī)架用于支撐整個(gè)機(jī)器且安裝各個(gè)功能部件；傳動(dòng)系統(tǒng)安裝在機(jī)架下面，并分別與平輸送帶立輸送帶相連接，為本機(jī)提供傳動(dòng)動(dòng)力；平輸送帶分別環(huán)繞在機(jī)架上方，其作用是為需要整形或者整形過程中的圓饅頭提供前進(jìn)的動(dòng)力，并且將圓饅頭輸送到出料輸送帶；撒面裝置分別安裝在機(jī)架的臺(tái)面上；一次轉(zhuǎn)向裝置安裝機(jī)架臺(tái)面上的左端，且位于第一條立輸送帶轉(zhuǎn)彎處，其作用是將進(jìn)口進(jìn)來(lái)的饅頭調(diào)轉(zhuǎn)方向；兩條立輸送帶分別安裝在機(jī)架的臺(tái)面上，且位于第一、三平輸送帶的一側(cè)，成循環(huán)布置，其作用是將圓饅頭進(jìn)行整形搓圓；二次轉(zhuǎn)向裝置安裝在機(jī)架臺(tái)面上的右端，且位于第二條立輸送帶轉(zhuǎn)彎處，其作用是將經(jīng)過第一條整形搓圓的饅頭調(diào)轉(zhuǎn)方向再次整形；擋板分別安裝在機(jī)架的臺(tái)面上且分別位于兩條立輸送帶側(cè)面，可以調(diào)節(jié)其間距與需要整形的圓饅頭直徑相對(duì)應(yīng)；出料輸送帶安裝在機(jī)架的左側(cè)，其作用是將整形后的圓饅頭輸送出本機(jī)，為下道工序做準(zhǔn)備；控制系統(tǒng)安裝在機(jī)架上，且與各個(gè)功能部件相連接，其作用是控制機(jī)器的開啟與停止，各個(gè)功能部件的工作參數(shù)的設(shè)定及控制。
[0004]所述的機(jī)架包括機(jī)腿，下框架，上框架，立柱；所述的傳動(dòng)系統(tǒng)包括電機(jī)，減速機(jī)，鏈傳動(dòng)，皮帶傳動(dòng)。
[0005]所述的平輸送帶動(dòng)力傳動(dòng)裝置包括支架，輸送帶主動(dòng)輥，輸送帶被動(dòng)輥，鏈傳動(dòng)，平輸送帶。支架安裝在機(jī)架下方，軸承固定在支架上，輸送帶主動(dòng)輥置于軸承中且與鏈傳動(dòng)連接，輸送帶被動(dòng)棍安裝在機(jī)架的兩端，平輸送帶環(huán)繞在輸送帶主動(dòng)棍、輸送帶被動(dòng)棍之間。
[0006]所述的撒面裝置包括支架，電機(jī)，撒面斗，整形壓輥。支架固定在機(jī)架上，支架上固定有撒面斗及電機(jī)，，電機(jī)軸與整形壓輥相連；所述的立輸送帶裝置包括主動(dòng)輥支架，被動(dòng)輥支架，立帶主動(dòng)輥，立帶被動(dòng)輥，鏈傳動(dòng)，立輸送帶，主動(dòng)支架、被動(dòng)支架分別固定在機(jī)架左、右端，軸承安裝在主動(dòng)支架上，立帶主動(dòng)輥置于軸承中且下部與鏈傳動(dòng)連接，安裝有軸承的立帶被動(dòng)輥安裝在被動(dòng)支架上，立輸送帶環(huán)繞在立帶主動(dòng)輥，立帶被動(dòng)輥之間。
[0007]所述的一次轉(zhuǎn)向裝置包括支座，轉(zhuǎn)向座，直線軸承，導(dǎo)向桿，支座安裝在機(jī)架上，直線軸承固定在支座上，導(dǎo)向桿置于直線軸承中且與轉(zhuǎn)向座相連；所述的二次轉(zhuǎn)向裝置包括轉(zhuǎn)向座，電機(jī)固定板，電機(jī)，轉(zhuǎn)向棍，轉(zhuǎn)向座固定在機(jī)架上，電機(jī)板固定在立輸送帶裝置的被動(dòng)支架上，電機(jī)固定在電機(jī)板上，轉(zhuǎn)向輥安裝在電機(jī)軸上。
[0008]有益效果
[0009]本機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，能夠克服現(xiàn)有生產(chǎn)圓饅頭過程中形狀不規(guī)則，不美觀的缺陷。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0010]附圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖
[0011]1.機(jī)架,2.傳動(dòng)系統(tǒng),3.出料輸送帶,4.平輸送帶,5.—次轉(zhuǎn)向裝置,6.立輸送帶，7.內(nèi)擋板，8.外擋板，9.撒面裝置A，10.撒面裝置B，11.二次轉(zhuǎn)向裝置，12.控制系統(tǒng)。
【具體實(shí)施方式】
[0012]現(xiàn)結(jié)合附圖進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型的實(shí)施方式，將組合好的機(jī)架I放置穩(wěn)定，將傳動(dòng)系統(tǒng)2安裝在機(jī)架I下面，安裝好電機(jī)和減速器，并與各個(gè)功能部件相銜接，連接各部分的皮帶輪與鏈輪；平輸送帶動(dòng)力傳動(dòng)裝置4安裝在機(jī)架下面右端，三條平輸送帶環(huán)繞在機(jī)架I上方及平輸送帶動(dòng)力傳動(dòng)裝置4之間，本例中采用三條平輸送帶，其中第一條與第三條運(yùn)動(dòng)方向相同，第二天運(yùn)動(dòng)方向與之相反；將撒面裝置A9安裝在機(jī)架I的臺(tái)面上位于第二條平輸送帶及二次轉(zhuǎn)向裝置11 ;將撒面裝置BlO安裝到機(jī)架I的臺(tái)面上面且位于第一條平輸送帶及進(jìn)料口的位置；將三條立輸送帶6分別安裝在機(jī)架I的臺(tái)面上，且分別位于第一、第三平輸送帶的一側(cè)，成循環(huán)布置；兩個(gè)內(nèi)擋板7分別安裝在機(jī)架I的臺(tái)面上，且分別與兩條立輸送6帶并行；三個(gè)外擋板8分別安裝在機(jī)架I的臺(tái)面上且分別位于立輸送帶6外側(cè)；出料輸送帶3安裝在機(jī)架I的左端；控制系統(tǒng)12安裝在機(jī)架I上，且與各個(gè)功能部件相連接，。工作時(shí)，本機(jī)與上道工序設(shè)備對(duì)接，圓饅頭從上道工序設(shè)備進(jìn)入第一條平輸送帶撒面裝置BlO撒面粉，圓饅頭在第一條立輸送帶及外擋板內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)整形移動(dòng)，移動(dòng)到一次轉(zhuǎn)向裝置5進(jìn)入第二條平輸送帶，圓饅頭在第一條立輸送帶及另一外擋板內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)整形移動(dòng)，撒面裝置A9撒面粉，移動(dòng)到二次轉(zhuǎn)向裝置11進(jìn)入第三條平輸送帶，圓饅頭在第二條立輸送帶及第三條外擋板內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)整形，將圓饅頭輸送到出料輸送帶3進(jìn)行裝盤。
【權(quán)利要求】
1.一種圓饅頭整形機(jī)，其特征在于:包括機(jī)架，傳動(dòng)系統(tǒng)，平輸送帶，撒面裝置，立輸送帶，轉(zhuǎn)向裝置，擋板，出料輸送帶，控制系統(tǒng)；機(jī)架用于支撐整個(gè)機(jī)器且安裝各個(gè)功能部件；傳動(dòng)系統(tǒng)安裝在機(jī)架下面，并分別與平輸送帶立輸送帶相連接，為本機(jī)提供傳動(dòng)動(dòng)力；平輸送帶分別環(huán)繞在機(jī)架上方，其作用是為需要整形或者整形過程中的圓饅頭提供前進(jìn)的動(dòng)力，并且將圓饅頭輸送到出料輸送帶；撒面裝置分別安裝在機(jī)架的臺(tái)面上；一次轉(zhuǎn)向裝置安裝機(jī)架臺(tái)面上的左端，且位于第一條立輸送帶轉(zhuǎn)彎處，其作用是將進(jìn)口進(jìn)來(lái)的饅頭調(diào)轉(zhuǎn)方向；兩條立輸送帶分別安裝在機(jī)架的臺(tái)面上，且位于第一、三平輸送帶的一側(cè)，成循環(huán)布置，其作用是將圓饅頭進(jìn)行整形搓圓；二次轉(zhuǎn)向裝置安裝在機(jī)架臺(tái)面上的右端，且位于第二條立輸送帶轉(zhuǎn)彎處，其作用是將經(jīng)過第一條整形搓圓的饅頭調(diào)轉(zhuǎn)方向再次整形；擋板分別安裝在機(jī)架的臺(tái)面上且分別位于兩條立輸送帶側(cè)面，可以調(diào)節(jié)其間距與需要整形的圓饅頭直徑相對(duì)應(yīng)；出料輸送帶安裝在機(jī)架的左側(cè)，其作用是將整形后的圓饅頭輸送出本機(jī)，為下道工序做準(zhǔn)備；控制系統(tǒng)安裝在機(jī)架上，且與各個(gè)功能部件相連接，其作用是控制機(jī)器的開啟與停止，各個(gè)功能部件的工作參數(shù)的設(shè)定及控制。
【文檔編號(hào)】A21C11/00GK203538233SQ201320751539
【公開日】2014年4月16日 申請(qǐng)日期:2013年11月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月26日
【發(fā)明者】王曉杰, 紀(jì)偉峰 申請(qǐng)人:河南萬(wàn)杰食品機(jī)械有限公司