一種碗形巧克力制備裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種碗形巧克力制備裝置，包括上模、下模、加料口、保溫容器，上模頂部有圓形加料口，上模與下模結(jié)合，下模下方有保溫容器，以保證先加入的巧克力原料不會凝固。上模和下模成碗形，保溫容器呈碗狀球形，并裝有進水口、出水口，通過進水口提供50℃的溫水，從出水口流出，保證保溫容器恒溫。通過該裝置制作的巧克力凝固后，去除上下模，可以得到碗狀巧克力，可以用來盛放其他糖果或者休閑食品，也可以用來食用，增添了巧克力的休閑情趣。
【專利說明】一種碗形巧克力制備裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及巧克力制作領(lǐng)域，具體地說，涉及一種碗形巧克力制備裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，巧克力因為其美味可口，并具備一定保健效果而廣受歡迎。巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食。巧克力可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節(jié)和其他節(jié)日里，更是表達愛情重要方式。巧克力體積小，發(fā)熱多，味甜可口。
[0003]市場上的巧克力品種繁多，其外形卻僅僅限于顆粒狀、塊狀，供人們選擇的樣式不多，人們在吃巧克力時少了 一些趣味。
實用新型內(nèi)容
[0004]針對以上問題，本實用新型提出了一種碗形巧克力制備裝置，通過該裝置可以制備出碗狀巧克力，供人們選擇消費，增強消費者的生活情趣。
[0005]為了實現(xiàn)上述功能，本實用新型技術(shù)方案如下。一種碗形巧克力制備裝置，包括上模、下模、加料口、保溫容器。其中，上模頂部有圓形加料口，上模與下模結(jié)合，下模下方有保溫容器，以保證先加入的巧克力原料不會凝固。
[0006]特別是，上模和下模成碗形。
[0007]特別是，保溫容器呈碗狀球形。
[0008]特別是，保溫容器有下方有進水口、出水口，通過進水口提供50°C的溫水，從出水口流出。
[0009]通過以上裝置制作的巧克力凝固后，去除上下模，可以得到碗狀巧克力，可以用來盛放其他糖果或者休閑食品，也可以用來食用，增添了巧克力的休閑情趣。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型裝置結(jié)構(gòu)簡圖。
[0011]其中，1、上模，2、下模，3、加料口，4、保溫容器，5、進水口，6、出水口。
【具體實施方式】
[0012]為了進一步描述本實用新型的結(jié)構(gòu)方式，下面結(jié)合實施例進一步闡述本實用新型的實現(xiàn)方式。
[0013]一種碗形巧克力制備裝置，包括上模1、下模2、加料口 3、保溫容器4，其中，上模I頂部有圓形加料口 3，上模I與下模2結(jié)合，上下模下方有保溫容器4，以保證先加入的巧克力原料不會凝固。
[0014]其中，上模I和下模2成碗形。保溫容器4呈碗狀球形，正好能夠放在下模2下方。保溫容器4下方有進水口 5、出水口 6，通過進水口 5提供50°C的溫水，從出水口 6流出，保證保溫容器4恒溫。
[0015]當需要制備碗狀巧克力時，將調(diào)配好的巧克力原液通過加料口 3倒入該模具中，因為保溫容器4中一直提供50°C的溫水，能夠保證先加入的巧克力不會凝固。當所需要的巧克力原液加入完畢后，移開保溫裝置4，模具中的巧克力會發(fā)生凝固。將其放入冰箱或者其他冷卻裝置中，完全冷卻后，去除上下模具，通過打磨清理，就可以得到碗狀巧克力，包裝后可以食用。
[0016]以上所列舉的僅是本實用新型的具體實施例。顯然，本實用新型不限于以上實施例，還可以有許多變形，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員能從本實用新型公開內(nèi)容直接或聯(lián)想到的所有變形，均應(yīng)認為是本實用新型的保護范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種碗形巧克力制備裝置，包括上模、下模、加料口、保溫容器，其特征在于:所述上模頂部有圓形加料口，上模與下模結(jié)合，下模下方有保溫容器。
2.如權(quán)利要求1所述的一種碗形巧克力制備裝置，其特征在于:所述上模和下模成碗形。
3.如權(quán)利要求1所述的一種碗形巧克力制備裝置，其特征在于:所述保溫容器呈碗狀球形。
4.如權(quán)利要求1所述的一種碗形巧克力制備裝置，其特征在于:所述保溫容器有進水口、出水口，通過進水口提供50°C的溫水，從出水口流出。
【文檔編號】A23G1/22GK203407466SQ201320478743
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年8月7日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月7日
【發(fā)明者】王啟霞 申請人:王啟霞