一種健胃消食飲料及其制備方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明提供了一種健胃消食飲料及其制備方法，其中健胃消食飲料以重量份計(jì)包括:刺梨5～12份，山楂4～10份，麥芽2～6份，陳皮1～3份，石榴3～7份，紅花0.2～0.8份，豆蔻0.3～0.9份，肉桂0.2～0.5份，丁香0.1～0.6份，神曲0.1～0.5份，蔗糖10～13份；制備方法為取刺梨、山楂、麥芽、陳皮、石榴、紅花、豆蔻、肉桂、丁香和神曲，用水洗凈后加9倍重量份的水煮沸提取三次，三次提取加水比例為4:3:2，三次提取時(shí)間1:0.8:0.5，提取液分別過(guò)濾后混合；將蔗糖溶于混合后的提取液中，即可。本發(fā)明的健胃消食飲料不僅有健胃消食功能，而且含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，是天然、安全的純天然保健飲料。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種健胃消食飲料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種健胃消食飲料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著生活水平的提高，人們對(duì)于醫(yī)學(xué)知識(shí)逐步了解，對(duì)使用藥物的弊端有了更深刻的認(rèn)識(shí)，健康食品越來(lái)越受到重視，特別是對(duì)天然保健品需求量不斷增長(zhǎng)，對(duì)于健胃消食也是如此。山楂飲料有一定促進(jìn)消化的作用，但因?yàn)樯介挥袉我幌彻δ埽瑢?duì)調(diào)節(jié)腸胃的功能非常有限，只有與其他藥物配伍，才能健胃消食。乳酸菌可促進(jìn)腸道有益菌生長(zhǎng)，有助于腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收。但乳酸菌只能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，不能促進(jìn)胃蛋白酶、胃液和胰蛋白酶、胰液的分泌而達(dá)到促進(jìn)消化的作用，因此，乳酸菌飲料雖有一定消食的作用，但是很弱。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種健胃消食飲料及其制備方法，健胃消食飲料不僅有健胃消食功能，而且含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，是天然、安全的純天然保健飲料。
[0004]一種健胃消食飲料，以重量份計(jì)包括:刺梨5?12份，山楂4?10份，麥芽2?6份，陳皮I?3份，石榴3?7份，紅花0.2?0.8份，豆蘧0.3?0.9份，肉桂0.2?0.5份，丁香0.1?0.6份,神曲0.1?0.5份,鹿糖10?13份。
[0005]上述健胃消食飲料，以重量份計(jì)包括:刺梨7?10份，山楂6?8份，麥芽3?5份，陳皮I?3份，石榴4?6份，紅花0.4?0.7份，豆蘧0.5?0.7份，肉桂0.3?0.5份，丁香0.2?0.5份，神曲0.2?0.4份，蔗糖10?13份。
[0006]上述健胃消食飲料的制備方法，包括以下步驟:取刺梨、山楂、麥芽、陳皮、石榴、紅花、豆蘧、肉桂、丁香和神曲，用水洗凈后加9倍重量份的水煮沸提取三次，三次提取加水比例為4:3:2，三次提取時(shí)間1:0.8:0.5，提取液分別過(guò)濾后混合；將蔗糖溶于混合后的提取液中，即可。
[0007]刺梨能促進(jìn)胃液、胰液和胰蛋白酶的分泌，提高胃蛋白酶的活性，同時(shí)促進(jìn)膽汁的分泌，因此有消食化氣、解悶消積的功效，并且刺梨Vc含量極高，是蘋(píng)果500倍，是多功能營(yíng)
養(yǎng)果實(shí)。
[0008]山楂具有消食使胃、行氣散癖的功效，在中藥配方中廣泛應(yīng)用消化藥物中配伍。
[0009]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，其顯著優(yōu)點(diǎn)在于:以天然產(chǎn)物作為主要原料，來(lái)源廣、制備易、成本低、方法簡(jiǎn)單，易于推廣。
【具體實(shí)施方式】
[0010]實(shí)施例1
一種健胃消食飲料，以重量份計(jì)包括:刺梨5份，山楂4份，麥芽2份，陳皮I份，石榴3份，紅花0.2份，豆蘧0.3份，肉桂0.2份，丁香0.1份，神曲0.1份，蔗糖10份。
[0011]取刺梨、山楂、麥芽、陳皮、石榴、紅花、豆蘧、肉桂、丁香和神曲，用水洗凈后加9倍重量份的水煮沸提取三次，三次提取加水比例為4:3:2，三次提取時(shí)間1:0.8:0.5，提取液分別過(guò)濾后混合；將蔗糖溶于混合后的提取液中，即可。
[0012]實(shí)施例2
一種健胃消食飲料，以重量份計(jì)包括:刺梨12份，山楂10份，麥芽6份，陳皮3份，石榴7份，紅花0.8份，豆蘧0.9份，肉桂0.5份，丁香0.6份，神曲0.5份，蔗糖13份。
[0013]上述健胃消食飲料的制備方法同實(shí)施例1。
[0014]實(shí)施例3
一種健胃消食飲料，以重量份計(jì)包括:刺梨7份，山楂6份，麥芽3份，陳皮I份，石榴4份，紅花0.4份，豆蘧0.5份，肉桂0.3份，丁香0.2份，神曲0.2份，蔗糖10份。
[0015]上述健胃消食飲料的制備方法同實(shí)施例1。
[0016]實(shí)施例4
一種健胃消食飲料，以重量份計(jì)包括:刺梨10份，山楂8份，麥芽5份，陳皮3份，石榴6份，紅花0.7份，豆蘧0.7份，肉桂0.5份，丁香0.5份，神曲0.4份，蔗糖13份。
[0017]上述健胃消食飲料的制備方法同實(shí)施例1。
[0018]實(shí)施例5
一種健胃消食飲料，以重量份計(jì)包括:刺梨8份，山楂7份，麥芽4份，陳皮2份，石榴5份，紅花0.6份，豆蘧0.6份，肉桂0.4份，丁香0.3份，神曲0.3份，蔗糖12份。
[0019]上述健胃消食飲料的制備方法同實(shí)施例1。
[0020]本發(fā)明的健胃消食飲料經(jīng)500名消費(fèi)者試用一個(gè)月后證明具有顯著的健胃消食功效，飯前I小時(shí)飲用能促進(jìn)消化，提高食欲。
【權(quán)利要求】
1.一種健胃消食飲料，其特征在于，以重量份計(jì)包括:刺梨5?12份，山楂4?10份，麥芽2?6份，陳皮I?3份，石榴3?7份，紅花0.2?0.8份，豆蘧0.3?0.9份，肉桂0.2?0.5份，丁香0.1?0.6份，神曲0.1?0.5份，蔗糖10?13份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的健胃消食飲料，其特征在于，以重量份計(jì)包括:刺梨7?10份，山楂6?8份,麥芽3?5份，陳皮I?3份,石槽4?6份，紅花0.4?0.7份,3.M0.5?0.7份，肉桂0.3?0.5份，丁香0.2?0.5份，神曲0.2?0.4份，蔗糖10?13份。
3.—種權(quán)利要求1或2所述的健胃消食飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:取刺梨、山楂、麥芽、陳皮、石榴、紅花、豆蘧、肉桂、丁香和神曲，用水洗凈后加9倍重量份的水煮沸提取三次，三次提取加水比例為4:3:2，三次提取時(shí)間為1:0.8:0.5，提取液分別過(guò)濾后混合；將蔗糖溶于混合后的提取液中，即可。
【文檔編號(hào)】A23L2/02GK103653129SQ201310626531
【公開(kāi)日】2014年3月26日 申請(qǐng)日期:2013年12月2日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月2日
【發(fā)明者】何燦華, 張迎陽(yáng) 申請(qǐng)人:南通雙和食品有限公司