一種基于變溫的烘干香菇的設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種基于變溫的烘干香菇的設(shè)備。所述基于變溫的烘干香菇設(shè)備的第一傳送帶（1）的一端接入料口，另一端通過(guò)第一滾輪（2）連接沖刷槽（4）的頂端；所述第一滾輪（2）沿軸向每隔2厘米設(shè)置8根撥條，8根撥條在一個(gè)平面內(nèi)平均布置；撥條長(zhǎng)度為5厘米；第一滾輪（2）的直徑為8厘米；所述第一滾輪（2）的正下方設(shè)有雜物槽（3）；所述沖刷槽（4）由頂端至底端傾斜15度，沖刷槽（4）的兩個(gè)側(cè)壁及底面平均分布出水口，沖刷槽（4）的底面設(shè)置震動(dòng)裝置，震動(dòng)頻率為5次/秒；沖刷槽（4）的底端通過(guò)第二滾輪（5）連接烘盤（6）的一端；所述第二滾輪（5）軸向設(shè)置棉刷。
【專利說(shuō)明】一種基于變溫的烘干香菇的設(shè)備
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及農(nóng)作物貯藏領(lǐng)域，特別涉及一種基于變溫的烘干香菇的設(shè)備【背景技術(shù)】
[0002]香菇作為蛋雞或肉雞的飼料的一種輔料，可以提高雞的抵抗力，進(jìn)而提高雞的成活率。而香菇存儲(chǔ)最好的辦法就是烘干。烘干時(shí)溫度就驟然升高，勢(shì)必會(huì)造成組織失水太快，易使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤，直至干燥，加熱不可中斷，溫度也不能忽高忽低，否則會(huì)使香菇顏色變黑，品質(zhì)下降。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了提高烘干香菇的質(zhì)量，本發(fā)明提供了一種基于變溫的烘干香菇的設(shè)備。所述基于變溫的烘干香菇設(shè)備的第一傳送帶I的一端接入料口，另一端通過(guò)第一滾輪2連接沖刷槽4的頂端；所述第一滾輪2沿軸向每隔2厘米設(shè)置8根撥條，8根撥條在一個(gè)平面內(nèi)平均布置；撥條長(zhǎng)度為5厘米；第一滾輪2的直徑為8厘米；所述第一滾輪2的正下方設(shè)有雜物槽3 ;所述沖刷槽4由頂端至底端傾斜15度，沖刷槽4的兩個(gè)側(cè)壁及底面平均分布出水口，沖刷槽4的底面設(shè)置震動(dòng)裝置，震動(dòng)頻率為5次/秒；沖刷槽4的底端通過(guò)第二滾輪5連接烘盤6的一端；所述第二滾輪5軸向設(shè)置棉刷。
[0004]所述基于變溫的烘干香菇設(shè)備的烘干室7內(nèi)每隔30厘米設(shè)置8層烘干隔斷10，每個(gè)烘干隔斷10內(nèi)置加熱器；烘干室7的頂端設(shè)置兩個(gè)排潮孔8，排潮孔8的有效面積為400平方厘米，排潮孔8頂部設(shè)有蓋體；所述排潮孔8底部設(shè)有排潮風(fēng)扇9 ;所述烘干室7的底部設(shè)有兩個(gè)通風(fēng)孔11，所述通風(fēng)孔11的有效面積為400平方厘米，與通風(fēng)孔11連接的外部管路內(nèi)設(shè)置通風(fēng)風(fēng)扇12，外部管路的自由端連接空氣凈化器13。
[0005]所述第一滾輪2沿外軸22每隔2厘米設(shè)置一組8根撥條21，每組8根撥條21在一個(gè)平面內(nèi)平均布置；共設(shè)置16組撥條21 ;撥條21長(zhǎng)度為5厘米；外軸22的直徑為8厘米；外軸22兩端設(shè)有固定軸23，固定軸23的直徑為4厘米，固定軸23的轉(zhuǎn)速為60轉(zhuǎn)每分鐘。
[0006]所述沖刷槽4由頂端至底端傾斜15度，沖刷槽4的兩個(gè)側(cè)壁及底面平均分布出水口 41，出水口 41的出水角度為與側(cè)壁或底面呈15度角，且出水方向與來(lái)料方向相反；每個(gè)出水口 41出水面積為0.5平方厘米，出水量為每秒0.5暈升,沖刷槽4的底面設(shè)置震動(dòng)裝置42，震動(dòng)頻率為5次/秒。
[0007]所述烘盤6的厚度為I厘米，烘盤6上設(shè)置若干通孔61 ;所述通孔61為三級(jí)階梯結(jié)構(gòu)，第一級(jí)階梯有效面積為2平方厘米，深度為5毫米，第二級(jí)階梯有效面積為I平方厘米，深度為3毫米，第三級(jí)階梯有效面積為0.5平方厘米，深度為2毫米；烘盤6的兩端設(shè)置震動(dòng)設(shè)備，震動(dòng)頻率為5次每秒。
[0008]所述烘干隔斷10內(nèi)置加熱器102，烘干隔斷10上設(shè)置若干通氣孔101，每個(gè)通氣孔101的有效面積為I平方厘米，所述加熱隔斷10的上表面為凹形結(jié)構(gòu)，向內(nèi)凹陷的弧度為10度，凹陷表面為波紋結(jié)構(gòu)，波紋深度為2毫米，相鄰波紋間距為I毫米。
[0009]有益效果:本設(shè)備烘干的香菇有香菇的特殊香味；菌褶黃色，菌褶直立、完整、不倒?fàn)睿还襟w含水量不超過(guò)13% ;香菇保持原有的形狀，菌蓋圓平，保持自然色澤。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1是本發(fā)明烘干設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖2是本發(fā)明滾輪結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖3是沖刷槽結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖4是烘盤結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖5是烘干隔斷結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0015]如圖1至圖5，本實(shí)施例的基于變溫的烘干香菇的設(shè)備。所述基于變溫的烘干香菇設(shè)備的第一傳送帶I的一端接入料口，另一端通過(guò)第一滾輪2連接沖刷槽4的頂端；所述第一滾輪2沿軸向每隔2厘米設(shè)置8根撥條，8根撥條在一個(gè)平面內(nèi)平均布置；撥條長(zhǎng)度為5厘米；第一滾輪2的直徑為8厘米；所述第一滾輪2的正下方設(shè)有雜物槽3 ;所述沖刷槽4由頂端至底端傾斜15度，沖刷槽4的兩個(gè)側(cè)壁及底面平均分布出水口，沖刷槽4的底面設(shè)置震動(dòng)裝置，震動(dòng)頻率為5次/秒；沖刷槽4的底端通過(guò)第二滾輪5連接烘盤6的一端；所述第二滾輪5軸向設(shè)置棉刷。
[0016]所述基于變溫的烘干香菇設(shè)備的烘干室7內(nèi)每隔30厘米設(shè)置8層烘干隔斷10，每個(gè)烘干隔斷10內(nèi)置加熱器；烘干室7的頂端設(shè)置兩個(gè)排潮孔8，排潮孔8的有效面積為400平方厘米，排潮孔8頂部設(shè)有蓋體；所述排潮孔8底部設(shè)有排潮風(fēng)扇9 ;所述烘干室7的底部設(shè)有兩個(gè)通風(fēng)孔11，所述通風(fēng)孔11的有效面積為400平方厘米，與通風(fēng)孔11連接的外部管路內(nèi)設(shè)置通風(fēng)風(fēng)扇12，外部管路的自由端連接空氣凈化器13。
[0017]所述第一滾輪2沿外軸22每隔2厘米設(shè)置一組8根撥條21，每組8根撥條21在一個(gè)平面內(nèi)平均布置；共設(shè)置16組撥條21 ;撥條21長(zhǎng)度為5厘米；外軸22的直徑為8厘米；外軸22兩端設(shè)有固定軸23，固定軸23的直徑為4厘米，固定軸23的轉(zhuǎn)速為60轉(zhuǎn)每分鐘。。
[0018]所述沖刷槽4由頂端至底端傾斜15度，沖刷槽4的兩個(gè)側(cè)壁及底面平均分布出水口 41，出水口 41的出水角度為與側(cè)壁或底面呈15度角，且出水方向與來(lái)料方向相反；每個(gè)出水口 41出水面積為0.5平方厘米，出水量為每秒0.5暈升,沖刷槽4的底面設(shè)置震動(dòng)裝置42，震動(dòng)頻率為5次/秒。
[0019]所述烘盤6的厚度為I厘米，烘盤6上設(shè)置若干通孔61 ;所述通孔61為三級(jí)階梯結(jié)構(gòu)，第一級(jí)階梯有效面積為2平方厘米，深度為5毫米，第二級(jí)階梯有效面積為I平方厘米，深度為3毫米，第三級(jí)階梯有效面積為0.5平方厘米，深度為2毫米；烘盤6的兩端設(shè)置震動(dòng)設(shè)備，震動(dòng)頻率為5次每秒。
[0020]所述烘干隔斷10內(nèi)置加熱器102，烘干隔斷10上設(shè)置若干通氣孔101，每個(gè)通氣孔101的有效面積為I平方厘米，所述加熱隔斷10的上表面為凹形結(jié)構(gòu)，向內(nèi)凹陷的弧度為10度，凹陷表面為波紋結(jié)構(gòu)，波紋深度為2毫米，相鄰波紋間距為I毫米。
[0021]撥條的轉(zhuǎn)動(dòng)，香菇平均大小為4厘米左右，每次通過(guò)撥條，可將小于2厘米的雜質(zhì)過(guò)濾除去。
[0022]沖刷槽的水沖以及震動(dòng)，可將香菇其他細(xì)小雜質(zhì)去掉，水流沖刷不可過(guò)快，過(guò)快則沖壞香菇；過(guò)慢則細(xì)小雜質(zhì)除不盡。
[0023]烘盤底部表面為均勻分布的梯級(jí)通孔，有利于底部香菇排除水分，又保證了香菇的受熱面積，使加熱更均勻，不至于變質(zhì)。
[0024]烘干隔斷的通氣孔結(jié)構(gòu)更利于氣體流動(dòng)，表面的凹陷結(jié)構(gòu)及波紋結(jié)構(gòu)，使受熱更均勻，受熱面積更大。
[0025]烘干室的變溫控制使香菇的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得以大部分保留，排潮孔及通風(fēng)孔保證了干燥室內(nèi)的空氣流通，防止香菇變質(zhì)。
【權(quán)利要求】
1.一種基于變溫的烘干香菇的設(shè)備，其特征在于，所述基于變溫的烘干香菇設(shè)備的第一傳送帶(I)的一端接入料口，另一端通過(guò)第一滾輪(2)連接沖刷槽(4)的頂端；所述第一滾輪(2)的正下方設(shè)有雜物槽(3);沖刷槽(4)的底端通過(guò)第二滾輪(5)連接烘盤(6)的一端；所述第二滾輪(5)軸向設(shè)置棉刷； 所述基于變溫的烘干香菇設(shè)備的烘干室(7)內(nèi)每隔30厘米設(shè)置8層烘干隔斷(10);烘干室(7)的頂端設(shè)置兩個(gè)排潮孔(8)，排潮孔(8)的有效面積為400平方厘米，排潮孔(8)頂部設(shè)有蓋體；所述排潮孔(8)底部設(shè)有排潮風(fēng)扇(9)，排潮風(fēng)扇(9)的直徑為30厘米，轉(zhuǎn)速為1200轉(zhuǎn)每分鐘；所述烘干室(7)的底部設(shè)有兩個(gè)通風(fēng)孔(11)，所述通風(fēng)孔(11)的有效面積為400平方厘米，與通風(fēng)孔(11)連接的外部管路內(nèi)設(shè)置通風(fēng)風(fēng)扇(12)，直徑為30厘米，轉(zhuǎn)速為1200轉(zhuǎn)每分鐘，外部管路的自由端連接空氣凈化器(13)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于變溫的烘干香菇的設(shè)備，其特征在于，所述第一滾輪(2)沿外軸(22)每隔2厘米設(shè)置一組8根撥條(21)，每組8根撥條(21)在一個(gè)平面內(nèi)平均布置；共設(shè)置16組撥條(21);撥條(21)長(zhǎng)度為5厘米；外軸(22)的直徑為8厘米；外軸(22)兩端設(shè)有固定軸(23 )，固定軸(23 )的直徑為4厘米，固定軸(23 )的轉(zhuǎn)速為60轉(zhuǎn)每分鐘。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于變溫的烘干香菇的設(shè)備，其特征在于，所述沖刷槽(4)由頂端至底端傾斜15度，沖刷槽(4)的兩個(gè)側(cè)壁及底面平均分布出水口(41)，出水口(41)的出水角度為與側(cè)壁或底面呈15度角，且出水方向與來(lái)料方向相反；每個(gè)出水口(41)出水面積為0.5平方厘米,出水量為每秒0.5暈升,沖刷槽(4)的底面設(shè)置震動(dòng)裝置(42),震動(dòng)頻率為5次/秒。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于變溫的烘干香菇的設(shè)備，其特征在于，所述烘盤(6)的厚度為I厘米，烘盤(6)上設(shè)置若干通孔(61);所述通孔(61)為三級(jí)階梯結(jié)構(gòu)，第一級(jí)階梯有效面積為2平方厘米，深度為5毫米，第二級(jí)階梯有效面積為I平方厘米，深度為3毫米，第三級(jí)階梯有效面積為0.5平方厘米，深度為2毫米；烘盤(6)的兩端設(shè)置震動(dòng)設(shè)備，震動(dòng)頻率為5次每秒。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于變溫的烘干香菇的設(shè)備，其特征在于，所述烘干隔斷(10)內(nèi)置加熱器(102)，烘干隔斷(10)上設(shè)置若干通氣孔(101)，每個(gè)通氣孔(101)的有效面積為I平方厘米，所述加熱隔斷(10)的上表面為凹形結(jié)構(gòu)，向內(nèi)凹陷的弧度為10度，凹陷表面為波紋結(jié)構(gòu)，波紋深度為2毫米，相鄰波紋間距為I毫米。
【文檔編號(hào)】A23B7/02GK103636749SQ201310535543
【公開日】2014年3月19日 申請(qǐng)日期:2013年11月4日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月4日
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