一種可護(hù)膚的石榴營養(yǎng)飲料及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種可護(hù)膚的石榴營養(yǎng)飲料及其制作方法。選用的原料是:酸石榴果、蘆薈、甘草粉、純蛇粉、石榴花蜂蜜和甲基氧化酶,分別將酸石榴果和蘆薈進(jìn)行低溫凍干,破壁粉碎,用甘油水浸泡純蛇粉,加入甘草粉將上述原料置于同一反應(yīng)釜中進(jìn)行酶化反應(yīng),加熱攪拌進(jìn)行濃縮提取,加水調(diào)配,滅菌灌裝。
【專利說明】一種可護(hù)膚的石榴營養(yǎng)飲料及其制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種可護(hù)膚的石榴營養(yǎng)飲料及其制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]皮膚作為人體的外衣和保護(hù),直接與外界環(huán)境接觸,皮膚的健康與否直影響人體的美觀和健康,健康護(hù)膚是我們每天必做的功課,但市場很多護(hù)膚用品為了保質(zhì)期的長久和氣味的好聞,均人為的加一些對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì),如色素、香料、防腐劑、鉛、汞等,長期使用存在這些有害物質(zhì)的化妝品,會(huì)導(dǎo)致皮膚病變,發(fā)生色素沉著和皮膚炎癥,甚至發(fā)明人還看到過關(guān)于使用金屬超標(biāo)的化妝品,導(dǎo)致皮膚癌變以及心血管功能衰竭等癥狀的報(bào)道。石榴作為一種水果制作成飲料更有利于人們健身強(qiáng)體。經(jīng)大量分析調(diào)查,有著潤膚美容以及抑菌止癢作用的化妝品如:爽膚水、花露水、止癢液沒有一例可允許食用,并多數(shù)采用乙醇制劑,通過透皮吸收,從而導(dǎo)致皮膚對(duì)已醇的過量吸收,造成酒精肝患者有增無減。目前還未發(fā)現(xiàn)一款可以食用的純天然的化妝水,多功能食用級(jí)別的護(hù)膚用品尚未被開發(fā)利用,現(xiàn)代化妝品在起到美容作用的同時(shí),也給使用者的健康造成了一定的損害。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是提供一種可護(hù)膚的石榴營養(yǎng)飲料及其制作方法,它可以沒有任何負(fù)作用的護(hù)膚,還可以作為飲料供人們食用。
[0004]本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:
[0005]一種可護(hù)膚的石榴營養(yǎng)飲料,它是由下述重量份的原料制作而成:
[0006]酸石榴果10-60份、蘆薈5-20份、甘草粉1_10份、純蛇粉1_5份、石榴花蜂蜜1_5份、甲基氧化酶1-5份。
[0007]主要原料的作用:
[0008]酸石榴果:它里面蘊(yùn)含大量有利于皮膚美容的抗氧化物質(zhì)丹寧、果酸、生物堿、氨基酸、植物多肽、維他命等六類營養(yǎng)成份。石榴也是一味中藥,中醫(yī)認(rèn)為石榴性味甘酸而平,石榴皮則澀溫,歸肺、大腸等經(jīng),具有清熱止渴的作用,石榴皮體外試驗(yàn)對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、白喉?xiàng)U菌、霍亂弧菌及結(jié)核桿菌有抑制作用,對(duì)多種致病真菌也有抑制作用,同時(shí)石榴營養(yǎng)豐富也有防癌抗癌防止粥樣動(dòng)脈硬化的功效。
[0009]蘆薈:它被稱為維生素、氨基酸和礦物質(zhì)的寶庫,可補(bǔ)充人體所需的這些物質(zhì);能夠調(diào)節(jié)人體免疫力,使一些慢性病不治自愈;促進(jìn)細(xì)胞再生,使受傷和硬化的組織恢復(fù)健康;促進(jìn)血液循環(huán),排除體內(nèi)毒素。
[0010]甘草:甘草性平味甘,歸十二經(jīng)。有祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。在中醫(yī)上,甘草補(bǔ)脾益氣,止咳潤肺,緩急解毒,調(diào)和百藥。甘草是一種很好的美容添加劑,在抑制細(xì)胞黑色素的形成,抑制酪氨酸酶的活性,抗氧化方面的效果很好,對(duì)皮膚兼有美白和抗衰老作用。
[0011]純蛇粉:調(diào)節(jié)免疫,改善睡眠,調(diào)理腸胃功能,美容去痘去斑,輔助治療皮膚疾病。
[0012]制作方法如下:
[0013]I)、利用超低溫凍干技術(shù),分別將酸石榴果和蘆薈進(jìn)行低溫凍干,然后再分別進(jìn)行低溫破壁粉碎,并與甘草粉一起置于同一反應(yīng)爸中;
[0014]2)、用水為3份,甘油為I份的混合液浸泡純蛇粉3小時(shí),然后倒入小容量的蒸餾釜中加熱攪拌至回流,輕微攪拌并防止溶液沸騰,控制并保持體系溫度不超過沸點(diǎn),控制在100°C以下,繼續(xù)回流反應(yīng)30分鐘以上停止加熱攪拌,讓體系內(nèi)溶液自然冷卻至室溫,過濾,將純蛇粉殘?jiān)鼮V出來倒掉,然后將濾液倒入反應(yīng)釜中;
[0015]3)、向反應(yīng)釜中加入5倍量的水,加熱攪拌,待體系內(nèi)溫度達(dá)到40_50°C時(shí),向體系內(nèi)加甲基氧化酶攪拌均勻后停止加熱攪拌,使其自然酶化I小時(shí)以上,然后再次打開攪拌,并加熱保持溫度在40-50°C之間,再次酶化反應(yīng)30分鐘;
[0016]4)、按生物制劑的提純法,將酶化后的原料過濾,除去植物殘?jiān)?,然后轉(zhuǎn)移濾液至超聲波濃縮提取蒸餾釜中,進(jìn)行有效成份的濃縮提取,一般壓力控制在表盤顯示為負(fù)0.1-0帕,溫度顯示45-50°C之間為宜,最高不要超過55°C,最后保留濃縮液為總體系溶液的三分之一;
[0017]5)、將提取的濃縮液,移至到醇降釜中,加適量的乙醇進(jìn)行24小時(shí)靜置醇沉處理,把濃縮液中的天然蠟質(zhì)分離出來;
[0018]6)、將醇沉好的濃縮液加熱至70_80°C進(jìn)行脫醇處理,待體系內(nèi)乙醇全部回收脫凈,停止加熱自然冷卻至室溫;
[0019]7)、將脫醇后的濃縮液轉(zhuǎn)移至配料釜中,加入10倍量的飲用水和占總投料5-10%的食用甘油加熱攪拌,待體系內(nèi)溫度升高至90°C時(shí),保持?jǐn)嚢璺磻?yīng)I小時(shí)以上,使體系溶液在加熱攪拌過程中,能很好地與濃縮液中所含植物精油及果酸類物質(zhì)很好融合和均質(zhì)反應(yīng);
[0020]8)、反應(yīng)后待溫度降至80°C時(shí)再緩緩加入石榴花蜂蜜,繼續(xù)攪拌待溫度降至45°C左右,按國家標(biāo)準(zhǔn)加入適量的包括:抗壞血酸鈉、檸檬酸鈉、氯化鈉的食品添加劑,攪拌均勻即完成了整個(gè)產(chǎn)品的加工制作;
[0021]9)、將制作好的產(chǎn)品轉(zhuǎn)移至無菌罐中,先靜置24小時(shí)后觀察飲料有無異常變化,若無異常變化即可進(jìn)行兩次滅菌,開始灌裝產(chǎn)品,既可灌裝成飲料,又可灌裝成美容護(hù)膚的石榴營養(yǎng)水。
[0022]本發(fā)明具有以下有益效果:
[0023]可以食用和護(hù)膚,作為飲料,食用可保健身體,作為護(hù)膚產(chǎn)品,對(duì)皮膚沒有毒負(fù)作用。
【具體實(shí)施方式】
[0024]實(shí)施例1
[0025]一種可護(hù)膚的石榴營養(yǎng)飲料,它是由下述重量份的原料制作而成:
[0026]酸石榴果10份、蘆薈5份、甘草粉I份、純蛇粉I份、石榴花蜂蜜I份、甲基氧化酶I份。
[0027]制作方法如下:
[0028]I)、利用超低溫凍干技術(shù),分別將酸石榴果和蘆薈進(jìn)行低溫凍干,然后再分別進(jìn)行低溫破壁粉碎,并與甘草粉一起置于同一反應(yīng)爸中;
[0029]2)、用水為3份,甘油為I份的混合液浸泡純蛇粉3小時(shí),然后倒入小容量的蒸餾釜中加熱攪拌至回流,輕微攪拌并防止溶液沸騰,控制并保持體系溫度不超過沸點(diǎn),控制在100°C以下,繼續(xù)回流反應(yīng)30分鐘以上停止加熱攪拌,讓體系內(nèi)溶液自然冷卻至室溫,過濾,將純蛇粉殘?jiān)鼮V出來倒掉,然后將濾液倒入反應(yīng)釜中;
[0030]3)、向反應(yīng)釜中加入5倍量的水,加熱攪拌,待體系內(nèi)溫度達(dá)到40_50°C時(shí),向體系內(nèi)加甲基氧化酶攪拌均勻后停止加熱攪拌,使其自然酶化I小時(shí)以上,然后再次打開攪拌,并加熱保持溫度在40-50°C之間,再次酶化反應(yīng)30分鐘;
[0031]4)、按生物制劑的提純法,將酶化后的原料過濾,除去植物殘?jiān)?,然后轉(zhuǎn)移濾液至超聲波濃縮提取蒸餾釜中,進(jìn)行有效成份的濃縮提取,一般壓力控制在表盤顯示為負(fù)0.1-0帕,溫度顯示45-50°C之間為宜,最高不要超過55°C,最后保留濃縮液為總體系溶液的三分之一;
[0032]5)、將提取的濃縮液,移至到醇降釜中,加適量的乙醇進(jìn)行24小時(shí)靜置醇沉處理,把濃縮液中的天然蠟質(zhì)分離出來;
[0033]6)、將醇沉好的濃縮液加熱至70_80°C進(jìn)行脫醇處理,待體系內(nèi)乙醇全部回收脫凈,停止加熱自然冷卻至室溫;
[0034]7)、將脫醇后的濃縮液轉(zhuǎn)移至配料釜中,加入10倍量的飲用水和占總投料5-10%的食用甘油加熱攪拌,待體系內(nèi)溫度升高至90°C時(shí),保持?jǐn)嚢璺磻?yīng)I小時(shí)以上,使體系溶液在加熱攪拌過程中,能很好地與濃縮液中所含植物精油及果酸類物質(zhì)很好融合和均質(zhì)反應(yīng);
[0035]8)、反應(yīng)后待溫度降至80°C時(shí)再緩緩加入石榴花蜂蜜,繼續(xù)攪拌待溫度降至45°C左右,按國家標(biāo)準(zhǔn)加入適量的包括:抗壞血酸鈉、檸檬酸鈉、氯化鈉的食品添加劑,攪拌均勻即完成了整個(gè)產(chǎn)品的加工制作;
[0036]9)、將制作好的產(chǎn)品轉(zhuǎn)移至無菌罐中,先靜置24小時(shí)后觀察飲料有無異常變化,若無異常變化即可進(jìn)行兩次滅菌,開始灌裝產(chǎn)品,既可灌裝成飲料,又可灌裝成美容護(hù)膚的石榴營養(yǎng)水。
[0037]實(shí)施例2
[0038]一種可護(hù)膚的石榴營養(yǎng)飲料,它由下述重量份的原料制作而成:
[0039]酸石榴果30份、蘆薈10份、甘草粉5份、純蛇份3份、石榴花蜂蜜2份、甲基氧化酶3份。
[0040]制作方法同實(shí)施例1。
[0041]實(shí)施例3
[0042]一種可護(hù)膚的石榴營養(yǎng)飲料,它是由下述重量份的原料制作而成:
[0043]酸石榴果60份、蘆薈20份、甘草粉10份、純蛇粉5份、石榴花蜂蜜5份、甲基氧化酶5份。
[0044]制作方法同實(shí)施例1。
【權(quán)利要求】
1.一種可護(hù)膚的石榴營養(yǎng)飲料,其特征在于它是由下述重量份的原料制作而成: 酸石榴果10-60份、蘆薈5-20份、甘草粉1-10份、純蛇粉1-5份、石榴花蜂蜜1_5份、甲基氧化酶1-5份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可護(hù)膚的石榴營養(yǎng)飲料,其原料的重量份是:酸石榴果30份、蘆薈10份、甘草粉5份、純蛇粉3份、石榴花蜂蜜2份、甲基氧化酶3份。
3.權(quán)利要求1或2所述的飲料其制作方法如下: 1)、利用超低溫凍干技術(shù),分別將酸石榴果和蘆薈進(jìn)行低溫凍干,然后再分別進(jìn)行低溫破壁粉碎,并與甘草粉一起置于同一反應(yīng)爸中; 2)、用水為3份,甘油為I份的混合液浸泡純蛇粉3小時(shí),然后倒入小容量的蒸餾釜中加熱攪拌至回流,輕微攪拌并防止溶液沸騰,控制并保持體系溫度不超過沸點(diǎn),控制在100C以下,繼續(xù)回流反應(yīng)30分鐘以上停止加熱攪拌,讓體系內(nèi)溶液自然冷卻至室溫,過濾,將純蛇粉殘?jiān)鼮V出來倒掉,然后將濾液倒入反應(yīng)釜中; 3)、向反應(yīng)釜中加入5倍量的水,加熱攪拌,待體系內(nèi)溫度達(dá)到40-50°C時(shí),向體系內(nèi)加甲基氧化酶攪拌均勻后停止加熱攪拌,使其自然酶化I小時(shí)以上,然后再次打開攪拌,并加熱保持溫度在40-50°C之間,再次酶化反應(yīng)30分鐘; 4)、按生物制劑的提純法,將酶化后的原料過濾,除去植物殘?jiān)缓筠D(zhuǎn)移濾液至超聲波濃縮提取蒸餾釜中,進(jìn)行有效成份的濃縮提取,一般壓力控制在表盤顯示為負(fù)0.1-0帕,溫度顯示45-50°C之間為宜,最高不要超過55°C,最后保留濃縮液為總體系溶液的三分之 5)、將提取的濃縮液,移至到醇降釜中,加適量的乙醇進(jìn)行24小時(shí)靜置醇沉處理,把濃縮液中的天然蠟質(zhì)分離出來; 6)、將醇沉好的濃縮液加熱至70-80°C進(jìn)行脫醇處理,待體系內(nèi)乙醇全部回收脫凈,停止加熱自然冷卻至室溫; 7)、將脫醇后的濃縮液轉(zhuǎn)移至配料釜中,加入10倍量的飲用水和占總投料5-10%的食用甘油加熱攪拌,待體系內(nèi)溫度升高至90°C時(shí),保持?jǐn)嚢璺磻?yīng)I小時(shí)以上,使體系溶液在加熱攪拌過程中,能很好地與濃縮液中所含植物精油及果酸類物質(zhì)很好融合和均質(zhì)反應(yīng); 8)、反應(yīng)后待溫度降至80°C時(shí)再緩緩加入石榴花蜂蜜,繼續(xù)攪拌待溫度降至45°C左右,按國家標(biāo)準(zhǔn)加入適量的包括:抗壞血酸鈉、檸檬酸鈉、氯化鈉的食品添加劑,攪拌均勻即完成了整個(gè)產(chǎn)品的加工制作; 9)、將制作好的產(chǎn)品轉(zhuǎn)移至無菌罐中,先靜置24小時(shí)后觀察飲料有無異常變化,若無異常變化即可進(jìn)行兩次滅菌,開始灌裝產(chǎn)品,既可灌裝成飲料,又可灌裝成美容護(hù)膚的石榴營養(yǎng)水。
【文檔編號(hào)】A23L1/30GK104413526SQ201310416028
【公開日】2015年3月18日 申請(qǐng)日期:2013年9月5日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月5日
【發(fā)明者】趙曉恒, 閔祥梅, 閔揚(yáng)芷, 趙洋, 俞若梅, 秦一方 申請(qǐng)人:趙曉恒