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熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐的制作方法

文檔序號(hào):417906閱讀:1015來源:國(guó)知局
專利名稱:熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型是一種主要用于烤鴨的電烤爐,也適用于燒烤其它食品,它是一種熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的無煙電烤爐,屬炊具領(lǐng)域。
背景技術(shù)
現(xiàn)有的箱式電烤爐結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,有的可以用于烤鴨,它們一般使用風(fēng)機(jī)進(jìn)行強(qiáng)制熱能循環(huán),如果不用風(fēng)機(jī),很難使箱內(nèi)溫度達(dá)到均衡,就很難滿足烤鴨必須色澤均勻的要求,因此,必須解決這個(gè)問題。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)缺陷,提供了一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,不使用風(fēng)機(jī),就 能使?fàn)t內(nèi)熱能自動(dòng)循環(huán),溫度達(dá)到均衡的電烤鴨爐,本實(shí)用新型在爐體下部,設(shè)置有主電熱元件和內(nèi)電熱元件,作為電烤鴨爐的主熱源,在爐體的中、上部,設(shè)置有附電熱元件和附內(nèi)電熱元件,作為電烤鴨爐的附加熱源,用于補(bǔ)充和調(diào)節(jié)爐內(nèi)的局部溫度,各電熱元件分別由各自的溫控器調(diào)節(jié)控制,從而使?fàn)t內(nèi)各部位的溫度達(dá)到均衡;本實(shí)用新型的爐體可制造為圓形的、方形的、長(zhǎng)方形、條形形狀的,大小不同的電烤鴨爐,爐體下部爐體周邊設(shè)置有導(dǎo)油板,可將濺落的油水導(dǎo)向接油盤,主電熱元件、附電熱元件、內(nèi)電熱元件和附內(nèi)電熱元件是一種與爐體內(nèi)腔形狀相同的環(huán)狀電熱元件,中、小型爐體的內(nèi)電熱元件和附內(nèi)電熱元件可以不用,爐口設(shè)置有掛架,掛架的位置在于使用掛鉤懸掛的烤鴨處于主電熱元件和內(nèi)電熱元件,附電熱元件和附內(nèi)電熱元件之間進(jìn)行燒烤,本實(shí)用新型在的爐體上面設(shè)有爐蓋,下面設(shè)置有接油盤,爐腳,爐體側(cè)邊設(shè)有電器盒,電器盒內(nèi)設(shè)置有溫控器等控制爐子的電器元件。本實(shí)用新型是通過以下的方案來完成的一種熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐,由爐體(I)、主電熱元件(2)、內(nèi)電熱元件(3)、附電熱元件(4)、附內(nèi)電熱元件(5)、掛鉤
(7)、掛架(8)、爐蓋(9)、通風(fēng)口(10)、電器盒(11)、溫控器(12)、爐腳(13)、接油盤(14)、放油口(15)、電熱元件支架(16)、爐口(17)、導(dǎo)油板(18)組成,其特征在于在爐體(I)的下部,設(shè)置有主電熱元件(2)和內(nèi)電熱元件(3),主電熱元件(2)是與爐體(I)內(nèi)腔形狀相符的環(huán)狀電熱元件,爐體(I)的中、上部,主電熱元件(2)和內(nèi)電熱元件(3)的正上方,設(shè)置有附電熱元件(4)和附內(nèi)電熱元件(5);主電熱元件(2)和內(nèi)電熱元件(3),附電熱元件(4)和附內(nèi)電熱元件(5 )分別由各自的溫控器(12)進(jìn)行調(diào)節(jié)控制;爐口( 17 )設(shè)置有用于懸掛烤鴨(6 )的掛架(8),掛架(8)的位置在于懸掛的烤鴨(6)處于主電熱兀件(2)與內(nèi)電熱兀件(3)之間,也處于附電熱元件(4 )和附內(nèi)電熱元件(5 )之間。所述的主電熱元件(2)和附電熱元件(4)由多段電熱元件組成與爐體(I)內(nèi)腔形狀相符的環(huán)狀電熱元件。所述的爐體(I)下部周邊設(shè)置有導(dǎo)油板(18),將烤鴨(6)濺落的油水導(dǎo)向接油盤
(14)。[0007]本實(shí)用新型在爐體下部,設(shè)置有主電熱元件和內(nèi)電熱元件,作為電烤鴨爐的主熱源,為了調(diào)節(jié)爐體內(nèi)局部不均衡的溫度,在爐體的中、上部,設(shè)置有附電熱元件和附內(nèi)電熱元件,作為電烤鴨爐的附加熱源,用于補(bǔ)充和調(diào)節(jié)爐內(nèi)的局部溫度,主電熱元件、內(nèi)電熱元件、附電熱元件和附內(nèi)電熱元件分別由各自的溫控器調(diào)節(jié)控制,根據(jù)爐體內(nèi)各部位溫度的需求,設(shè)置各電熱元件的功率,設(shè)置和調(diào)節(jié)各溫控器的溫度,就可以使?fàn)t內(nèi)各部位的溫度達(dá)到循環(huán)溫度均衡,以烤出色澤均勻的烤鴨;本實(shí)用新型的爐體可制造為圓形的、方形的、長(zhǎng)方形、條形形狀的,大小不同的電烤鴨爐,爐體下部爐體周邊設(shè)置有導(dǎo)油板,可將烤鴨時(shí)濺落的油水導(dǎo)向接油盤,主電熱元件和是一種與爐體內(nèi)腔形狀相同的環(huán)狀電熱元件,設(shè)置于爐體壁邊,有支架支撐,為了制造、安裝和接線的需要,主電熱元件由多段電熱元件組成環(huán)狀電熱元件,中、小型的爐子,可以不使用內(nèi)電熱元件和附內(nèi)電熱元件;爐口設(shè)置有掛架,掛架有掛鉤懸掛烤鴨,掛架的位置在于使用掛鉤懸掛的烤鴨處于主電熱元件和內(nèi)電熱元件,附電熱元件和附內(nèi)電熱元件之間進(jìn)行燒烤,還能使烤鴨的油水不會(huì)滴落于電熱元件,不會(huì)產(chǎn)生油煙;本實(shí)用新型在爐體的上面設(shè)有爐蓋,下部設(shè)有接油盤,爐腳,爐體側(cè)邊設(shè)有電器盒,電器盒內(nèi)有溫控器等電器元件,由于是普通技術(shù),就不贅述。本實(shí)用新型的有益效果是,提供了一種不需要風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán),就可使?fàn)t體內(nèi)熱能·自動(dòng)循環(huán),達(dá)到溫度均衡的,一種沒有油煙,制造簡(jiǎn)單的電烤鴨爐,本實(shí)用新型可以制造出圓形的、方形的、長(zhǎng)方形、條形形狀的,大小不同的電烤鴨爐,也可用于燒烤別的食物。以下結(jié)合附圖
加以說明,但本實(shí)用新型保護(hù)范圍不限于實(shí)施例。圖I為本實(shí)用新型熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐的主視圖。圖2為本實(shí)用新型熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐的俯視剖視圖。圖3為本實(shí)用新型熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐的除去爐蓋的俯視圖。圖4為本實(shí)用新型熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐的爐體為方形的主視圖。圖5為本實(shí)用新型熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐的爐體為方形的俯視剖視圖。圖6為本實(shí)用新型熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐的主電熱元件和附電熱元件由兩段電熱元件組成的環(huán)狀電熱元件的示意圖。圖7為本實(shí)用新型熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐的不使用內(nèi)電熱元件和附內(nèi)電熱元件的爐體為條形形狀剖視示意圖。圖中1、爐體,2、主電熱元件,3、內(nèi)電熱元件,4、附電熱元件,5、附內(nèi)電熱元件,6、烤鴨,7、掛鉤,8、掛架,9、爐蓋,10、通風(fēng)口,11、電器盒,12、爐溫控器,13、爐腳,14、接油盤,15、放油口,16、電熱元件支架,17、爐口,18、導(dǎo)油板(18)具體實(shí)施方式
本實(shí)用新型在爐體I下部,設(shè)置有主電熱元件2和內(nèi)電熱元件3,作為電烤鴨爐的主熱源,為了調(diào)節(jié)爐體內(nèi)局部不均衡的溫度,在爐體I的中、上部,設(shè)置有附電熱元件4和附內(nèi)電熱元件5,作為電烤鴨爐的附加熱源,用于補(bǔ)充和調(diào)節(jié)爐體I的局部溫度,主電熱元件
2、內(nèi)電熱元件3、附電熱元件4和附內(nèi)電熱元件5分別由各自的溫控器12調(diào)節(jié)控制,根據(jù)爐體I內(nèi)各部位溫度的需求,設(shè)置各電熱元件的功率,設(shè)置和調(diào)節(jié)各溫控器12的溫度控制各自的電熱元件,就可以使?fàn)t體I內(nèi)各部位的溫度達(dá)到均衡,烤出色澤均勻的烤鴨;本實(shí)用新型的爐體I可制造為圓形的、方形的、長(zhǎng)方形、條形形狀的,大小不同的電烤鴨爐,爐體I下部爐體周邊設(shè)置有導(dǎo)油板18,可將烤鴨時(shí)濺落的油水導(dǎo)向接油盤14,主電熱元件2是一種與爐體I內(nèi)腔形狀相同的環(huán)狀電熱元件,設(shè)置于爐體I壁邊,有支架16支撐,為了制造、安裝或接線的需要,主電熱元件2可由多段電熱元件組成環(huán)狀電熱元件;大型爐子的內(nèi)電熱元件3和附內(nèi)電熱元件5也是與爐體內(nèi)腔形狀相同的環(huán)狀電熱元件,設(shè)置于爐體I中部;爐口設(shè)置有掛架8,掛架8上有掛鉤7懸掛烤鴨,掛架8的位置在于使懸掛的烤鴨6處于主電熱元件2和內(nèi)電熱元件3,附電熱元件4和附內(nèi)電熱元件5之間進(jìn)行燒烤,還能使烤鴨6的油水不會(huì)滴落于電熱元件,不會(huì)產(chǎn)生油煙;中、小型爐子,可以不使用內(nèi)電熱元件3和附內(nèi)電熱元件5,本實(shí)用新型的爐體I上面設(shè)有爐蓋9,爐蓋9上設(shè)置有通風(fēng)口 10,爐體I下部設(shè)有接油盤14,爐腳13,接油盤14上有放油口 15,爐體I側(cè)邊設(shè)有電器盒11,電器盒11內(nèi)有 溫控器12等電器元件,爐體I側(cè)邊和爐蓋9上還可以設(shè)置玻璃視窗,由于是普通技術(shù),就不贅述。
權(quán)利要求1.一種熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐,由爐體(I)、主電熱元件(2)、內(nèi)電熱元件(3)、附電熱元件(4)、附內(nèi)電熱元件(5)、掛鉤(7)、掛架(8)、爐蓋(9)、通風(fēng)口(10)、電器盒(11)、溫控器(12)、爐腳(13)、接油盤(14)、放油口(15)、電熱元件支架(16)、爐口(17)、導(dǎo)油板(18)組成,其特征在于在爐體(I)的下部,設(shè)置有主電熱元件(2)和內(nèi)電熱元件(3),主電熱元件(2)是與爐體(I)內(nèi)腔形狀相符的環(huán)狀電熱元件,爐體(I)的中、上部,主電熱元件(2)和內(nèi)電熱元件(3)的正上方,設(shè)置有附電熱元件(4)和附內(nèi)電熱元件(5);主電熱元件(2)和內(nèi)電熱元件(3),附電熱元件(4)和附內(nèi)電熱元件(5)分別由各自的溫控器(12)進(jìn)行調(diào)節(jié)控制;爐口( 17 )設(shè)置有用于懸掛烤鴨(6 )的掛架(8 ),掛架(8 )的位置在于懸掛的烤鴨(6)處于主電熱元件(2)與內(nèi)電熱元件(3)之間,也處于附電熱元件(4)和附內(nèi)電熱元件(5)之間。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐,其特征在于所述的主電熱元件(2)和附電熱元件(4)由多段電熱元件組成與爐體(I)內(nèi)腔形狀相符的環(huán)狀電熱元件。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐,其特征在于爐體(I)下部周邊設(shè)置有導(dǎo)油板(18),將烤鴨(6)濺落的油水導(dǎo)向接油盤(14)。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐,也適用于燒烤其它食品,屬炊具領(lǐng)域,本實(shí)用新型提供了一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,不使用風(fēng)機(jī),就能使?fàn)t內(nèi)熱能自動(dòng)循環(huán),溫度達(dá)到均衡的電烤鴨爐,本實(shí)用新型設(shè)置有主電熱元件和內(nèi)電熱元件,作為電烤鴨爐的主熱源,設(shè)置有附電熱元件和附內(nèi)電熱元件,作為電烤鴨爐的附加熱源,主電熱元件、附電熱元件、內(nèi)電熱元件和附內(nèi)電熱元件是一種與爐體內(nèi)腔形狀相同的環(huán)狀電熱元件,各電熱元件分別由各自的溫控器調(diào)節(jié)控制,從而使?fàn)t內(nèi)各部位的溫度達(dá)到均衡,爐體下部爐體周邊設(shè)置有導(dǎo)油板,可將濺落的油水導(dǎo)向接油盤。
文檔編號(hào)A21B5/00GK202588151SQ2012201809
公開日2012年12月12日 申請(qǐng)日期2012年4月26日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月26日
發(fā)明者李昆生 申請(qǐng)人:李昆生
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