專利名稱:生物質(zhì)全自動智能燒烤爐的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及燒烤爐技術領域,尤其是指一種生物質(zhì)全自動智能燒烤爐。
背景技術:
目前,市場上普通燒烤爐具的缺點一是使用木炭點火,直接燒烤食物,人工使用扇子扇,濃煙滾滾,對環(huán)境造成巨大污染,既費力,又不衛(wèi)生,烤出的食物容易致癌,且木炭價格比生物質(zhì)顆粒料成本高出很多;二是使用電燒烤爐具,雖然沒有那么大的煙,但電使用成本更高,并且烤出的食物膩而不香,并且二者浪費了大量能源。隨著人們生活水平的日益提高和節(jié)能環(huán)保的需要,能使廣大群眾吃上干凈、衛(wèi)生,味道鮮美的燒烤食物,減少致癌因素發(fā)生,又節(jié)約能源資源。因此降低烤肉成本,改造燒烤爐結構燒烤出健康、味美的食物是一種必然趨勢。
實用新型內(nèi)容為解決以上弊端,本實用新型在吸取各種烤爐優(yōu)點的基礎上,經(jīng)過進一步研制、創(chuàng)新,在保留普通烤爐優(yōu)點基礎上,改變了一般烤爐的結構,提供一種節(jié)能、環(huán)保、健康的生物質(zhì)全自動智能燒烤爐為實現(xiàn)上述目的,本實用新型的技術解決方案是一種生物質(zhì)全自動智能燒烤爐,由爐體,爐架組成,其特征在于爐體由烤爐蓋和烤爐鍋體構成,烤爐鍋體上部放置烤肉箅子、中部設有蝶形鋼盤、下部放有炭盆,炭盆一側(cè)設置有小型吹風電機,炭盆固定放置有點火棒,烤爐鍋體底部設有接油漏斗,爐架上設有料斗箱,料斗箱與由上料減速電機帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)連接,360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)左側(cè)的出料口與烤爐鍋體的內(nèi)腔連通,爐架臺面上放置智能控制面板,智能控制面板控制點火棒、上料減速電機及其帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)和小型吹風電機??救怏髯?,可以放各種可以燒烤的食物;烤爐蓋可以避免燒烤食物受到污染;智能控制面板控制點火棒、上料減速電機及其帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)和小型吹風電機;爐架上設有料斗箱可以盛放燃料,上料減速電機帶動360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)使燃料均勻、有節(jié)奏的進入炭盆,在點火棒點燃后使燃料燃燒;小型吹風電機可以使燃料充分燃燒,并使熱氣流反沖;中部設有蝶形鋼盤可以避免直接燒烤食物;烤爐鍋體底部設有接油漏斗,烤食物時流出的油直接可以漏在里面,以免漏在地上,污染了地面。作為本實用新型的優(yōu)選結構,烤爐蓋頂上裝有烤爐蓋提手、溫度計以及旋轉(zhuǎn)透氣孔,采用這樣的結構可以使烤爐蓋提取方便,上面加一溫度指示表,可以看到烤箱內(nèi)溫度,旋轉(zhuǎn)透氣孔可以放出燒烤過程中的蒸汽或其它廢氣。作為本實用新型的優(yōu)選結構,烤爐鍋體呈V型,此結構改變了以往燒烤爐具的結構,增大了燒烤食物放置的空間,節(jié)省了其它空間。作為本實用新型的優(yōu)選結構,烤爐鍋體中部的蝶形鋼盤反向放置,且與爐體側(cè)壁活動連接,此結構主要運用氣流反沖循環(huán)原理,使火焰燒在盤子上,熱量向下返,再由四周向上沖,間接熏烤食物,使食物外酥里嫩且減少致癌因素的發(fā)生,另外蝶形鋼盤與爐體側(cè)壁活動連接可以方便拆卸,方便除去炭盆內(nèi)的碳渣。作為本實用新型的優(yōu)選結構,炭盆呈V型且炭盆底壁上部固定放置點火棒,炭盆底壁和側(cè)壁開設有通風孔,此結構可以使點火棒在智能控制面板控制下實現(xiàn)自動點火并點燃燃料,并且使炭盆內(nèi)的燃料在小型吹風電機的吹動下使原料充分燃燒。本實用新型的有益效果是智能自動控制節(jié)省了人力,降低了成本,節(jié)能、環(huán)保;運用氣流反沖循環(huán)系統(tǒng),使食物在無人看守的情況下不會燒焦,杜絕致癌物發(fā)生;烤爐鍋體內(nèi)溫度能達到100°c -420°c。還可恒溫調(diào)控;烤出的食物帶有天然木材的香味;燃料完全燃燒,沒有多余的燃燒廢棄物。產(chǎn)品的發(fā)明和使用具有較高的經(jīng)濟效益和社會效益。
以下結合附圖
對本實用新型的實施方式作進一步說明圖I示出了本實用新型生物質(zhì)全自動智能燒烤爐的結構示意圖。 圖2為本實用新型生物質(zhì)全自動智能燒烤爐旋轉(zhuǎn)透氣孔示意圖。圖3為本實用新型生物質(zhì)全自動智能燒烤爐下部炭盆的俯視圖。附圖標記1.烤爐蓋提手、2.烤爐蓋、3.烤肉篦子、4.烤爐鍋體、5.碟型鋼盤、
6.料斗箱、7. 360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)、8.智能控制面板、9.烤爐臺面把手、10.上料減速電機、11.輪子、12.小型吹風電機、13.點火棒、14.炭盆、15.接油漏斗、16.調(diào)節(jié)腳墊、17.臺面、18.溫度計、19.旋轉(zhuǎn)透氣孔。
具體實施方式
以下結合附圖I至附圖3對本實用新型作進一步說明,本實用新型最佳實施例為本實施例所述的生物質(zhì)全自動智能燒烤爐由爐體,爐架組成,具體使用時烤爐蓋2的烤爐蓋提手I可以提起烤爐蓋。烤肉篦子3可以放置各種可烤的的食物,包括整雞整魚,烤肉篦子3放在烤爐鍋體4的上面,烤爐鍋體4的碟型鋼盤5反向放置與爐體側(cè)壁活動連接,下面燒著的火燒著碟型鋼盤5的底部熱氣流再向下順著盤邊向四周折射,6是放顆粒的料斗箱,7是360 °旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng),整個烤爐的啟動、控制程序都在控制面板8里面,通過它控制上料減速電機10帶動絞龍上料系統(tǒng),上料減速電機10可以采用2Iw小型減速電機,其轉(zhuǎn)速由高速變?yōu)镮. 7轉(zhuǎn)/分,使生物質(zhì)顆粒燃料均勻、有節(jié)奏的間歇上料并輸送給炭盆14,炭盆底壁和側(cè)壁根據(jù)炭盆大小上面鉆好多圓孔,小型吹風電機12可以采用3W小型吹風扇,吹出的風吹過圓孔,使有透氣孔的炭盆14可以使顆粒迅速燃燒,并且增加火勢,火勢大小可由控制面板8控制,點火棒13可采用200W點火棒,此點火棒點火時由控制面板8控制,15分鐘燃料著火后自動斷電,接油漏斗15在烤爐鍋體4的底部,烤食物時流出的油直接可以漏在里面,以免漏在地上,污染了地面。11是輪子,像車一樣方便,烤爐臺面把手9,可以輕松的推著烤爐行動,輕巧方便,調(diào)節(jié)腳墊16四條腿不平時可以調(diào)節(jié),烤爐的臺面17可大可小,可以放置各種調(diào)味品之類的東西。使用時,打開電源開關,再開控制面板的開關,由控制面板控制21W小型減速電機以每分鐘I. 7轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)。由小型減速電機帶動驅(qū)動主軸轉(zhuǎn)動,帶動360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)旋轉(zhuǎn)。再由絞龍上料系統(tǒng)帶動生物質(zhì)顆粒料運給炭盆。使生物質(zhì)顆粒料在炭盆里通過點火棒點燃并經(jīng)小型吹風扇吹風后迅速燃燒,再由控制面板控制上料減速電機的轉(zhuǎn)速,達到調(diào)節(jié)火勢的大小的目的。用一個碟型的鋼盤反著放在烤爐鍋體中部,由火焰烤在碟型鋼盤上,而不是直接烘烤食物,產(chǎn)生的熱氣溫度由鋼盤四周向著烤肉篦子四周方向蒸烤,這樣考出的食物既有木柴的煙熏味道,又使食物外酥里內(nèi),長時間無人看守也不易烤焦,避免食物烤焦產(chǎn)生致癌因素。由3W吹風電扇向著炭盆吹風,不但能使使炭盆里的顆粒迅速燃燒,并且使蝶形鋼盤阻擋下的熱氣流反沖,以一管二,節(jié)省電能,又省力,在控制面板控制下配合下料量的多少控制火勢、氣流大小和溫度。本項發(fā)明經(jīng)過長時間的研制,經(jīng)過試用,效果非常好。尤其是它可以充分利用木材下腳料和農(nóng)作物秸桿下腳料制作的生物質(zhì)顆粒料作燃料,變廢為寶,使爐具的使用成本降低一倍以上,增加了農(nóng)民收入,并為國家節(jié)省了大量的煤炭資源,減少了對環(huán)境的污染。使用生物質(zhì)顆粒料每噸的價格是600元,大大降低了燒烤成本,為燒烤店節(jié)約了買木炭的資金,烤爐每個小時用顆粒I公斤左右,生物質(zhì)智能全自動燒烤爐可以實現(xiàn)自動上料、自動點火、自動控溫,最高的溫度可以達到420度,干凈衛(wèi)生沒有灰塵,解決了市面上其它烤爐煙灰大、易致癌的弊端,是以后燒烤爐的一個改革趨勢,隨著人們對自身的保健意識和對環(huán)境的保護意識不斷的增強。這種生物質(zhì)智能全自動烤爐充分符合現(xiàn)代人的生活 和飲食方式。這種既先進,又新穎,既環(huán)保,又健康,既經(jīng)濟又實用的生物質(zhì)智能全自動燒烤爐,為爐具的推廣、普及打下了良好的基礎。
權利要求1.一種生物質(zhì)全自動智能燒烤爐,由爐體,爐架組成,其特征在于爐體由烤爐蓋(2)和烤爐鍋體(4)構成,烤爐鍋體(4)上部放置烤肉箅子(3)、中部設有鋼盤(5)、下部放有炭盆(14),炭盆一側(cè)設置有小型吹風電機(12),炭盆固定放置有點火棒(13),烤爐鍋體(4)底部設有接油漏斗(15),爐架上設有料斗箱(6),料斗箱(6)與由上料減速電機(10)帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)(7)連接,360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)(7)左側(cè)的出料口與烤爐鍋體(4)的內(nèi)腔連通,爐架臺面(17)上放置智能控制面板(8),智能控制面板(8)控制點火棒(13)、上料減速電機(10)及其帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)(7)和小型吹風電機(12)。
2.根據(jù)權利要求I所述的一種生物質(zhì)全自動智能燒烤爐,其特征在于烤爐蓋(2)頂上裝有烤爐蓋提手⑴、溫度計(18)以及旋轉(zhuǎn)透氣孔(19)。
3.根據(jù)權利要求I或2所述的一種生物質(zhì)全自動智能燒烤爐,其特征在于烤爐鍋體(4)呈V型。
4.根據(jù)權利要求3所述的一種生物質(zhì)全自動智能燒烤爐,其特征在于烤爐鍋體(4)中部的鋼盤(5)反向放置,且與爐體側(cè)壁活動連接。
5.根據(jù)權利要求4所述的一種生物質(zhì)全自動智能燒烤爐,其特征在于炭盆(14)呈V型且炭盆底壁上部固定放置點火棒(13),炭盆(14)底壁和側(cè)壁開設有通風孔。
專利摘要本實用新型公開了一種生物質(zhì)全自動智能燒烤爐,它由爐體,爐架組成,其主要特點在于爐體由烤爐蓋和烤爐鍋體構成,烤爐鍋體上部放置烤肉箅子、中部設有蝶形鋼盤、下部放有炭盆,炭盆一側(cè)設置有小型吹風電機,炭盆固定放置有點火棒,烤爐鍋體底部設有接油漏斗,爐架上設有料斗箱,料斗箱與由上料減速電機帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)連接,360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)左側(cè)的出料口與烤爐鍋體的內(nèi)腔連通,爐架臺面上放置智能控制面板,智能控制面板控制點火棒、上料減速電機及其帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)和小型吹風電機。其有益效果是智能自動控制節(jié)省了人力,降低了成本,節(jié)能、環(huán)保;中部設有蝶形鋼盤,炭火不直接燒烤食物,而使熱氣流反沖循環(huán),可使食物在無人看守的情況下不會燒焦,杜絕致癌物發(fā)生;烤爐鍋體內(nèi)溫度能達到100℃-420℃。還可恒溫調(diào)控;烤出的食物帶有天然木材的香味;燃料完全燃燒,沒有多余的燃燒廢棄物。產(chǎn)品的發(fā)明和使用具有較高的經(jīng)濟效益和社會效益。
文檔編號A21B1/33GK202653955SQ201220033908
公開日2013年1月9日 申請日期2012年1月18日 優(yōu)先權日2012年1月18日
發(fā)明者成文軍, 諶永剛 申請人:大名縣榮凱生物質(zhì)能壁爐有限公司