專利名稱:全自動(dòng)春卷制皮機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型發(fā)明涉及一種面點(diǎn)食品加工機(jī)械,尤其涉及一種全自動(dòng)春卷制皮機(jī)。
背景技術(shù):
目前市場(chǎng)上的春卷皮大部分是由手工作坊生產(chǎn)的,外觀不整齊,薄厚不一,衛(wèi)生安全難以保障,越來越難以滿足市場(chǎng)需求。為了彌補(bǔ)不足,迎合市場(chǎng)需求,市場(chǎng)上出現(xiàn)了傳統(tǒng)的春卷制皮機(jī),它是通過帶有加熱功能的壓皮機(jī)壓皮,然后直接進(jìn)行切皮,最后經(jīng)過人工整理切好的面皮再進(jìn)行產(chǎn)品包裝。使用這種機(jī)器面皮加熱不均勻,需要大量的人工操作,勞動(dòng)強(qiáng)度大并且生產(chǎn)效率低,很大程度影響了生產(chǎn)商的經(jīng)濟(jì)效益。
發(fā)明內(nèi)容為了解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型提供一種性能穩(wěn)定、生產(chǎn)效率高的全自動(dòng)春卷制皮機(jī),由機(jī)架(I)、加熱滾筒(2)、傳輸帶(3)、切片機(jī)(4)、散熱傳輸帶(5)、翻片機(jī)(6)、自動(dòng)控制機(jī)(7)、固定軸(8)、感應(yīng)器(9)構(gòu)成,其特征在于加熱滾筒置于機(jī)架上方右側(cè),傳輸帶置于機(jī)架右側(cè),并且與機(jī)架等高度緊密相鄰,切片機(jī)連接固定于傳輸帶的上方,散熱傳輸帶置于傳輸帶右側(cè),并且與傳輸帶等高度緊密相鄰,翻片機(jī)連接固定于散熱傳輸帶上部右端,自動(dòng)控制機(jī)置于散熱傳輸帶后側(cè),所述的加熱滾筒左側(cè)設(shè)有固定軸,固定軸下端與機(jī)架固定連接,所述的翻片機(jī)為叉狀長(zhǎng)方形,其內(nèi)部裝有感應(yīng)器。本實(shí)用新型的有益效果為加熱滾筒可以使面片受熱均勻,滾筒左側(cè)的固定軸可以使面片隨滾筒同步轉(zhuǎn)動(dòng),防止面片下滑;翻片機(jī)內(nèi)部設(shè)有感應(yīng)器使成型的春卷皮排列整齊,可以直接進(jìn)行產(chǎn)品包裝。本全自動(dòng)春卷制皮機(jī)由I臺(tái)自動(dòng)控制機(jī)控制整個(gè)流程,只需I人即可進(jìn)行生產(chǎn),大大減少了人工成本,并且實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品規(guī)格統(tǒng)一、生產(chǎn)速度穩(wěn)定的全自動(dòng)生產(chǎn)。
圖I為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)圖。
具體實(shí)施方式
根據(jù)圖I所示,本實(shí)用新型的加熱滾筒(2)置于機(jī)架(I)上方右側(cè),傳輸帶(3)置于機(jī)架(I)右側(cè),并且與機(jī)架(I)等高度緊密相鄰,切片機(jī)(4)連接固定于傳輸帶(3)的上方,散熱傳輸帶(5)置于傳輸帶(3)右側(cè),并且與傳輸帶(3)等高度緊密相鄰,翻片機(jī)(6)連接固定于散熱傳輸帶(5)上部右端,自動(dòng)控制機(jī)(7)置于散熱傳輸帶(5)后側(cè),所述的加熱滾筒(2)左側(cè)設(shè)有固定軸(8),固定軸(8)下端與機(jī)架(I)固定連接,所述的翻片機(jī)(6)為叉狀長(zhǎng)方形,其內(nèi)部裝有感應(yīng)器(9)。在實(shí)際操作中,按照面粉水=I I. 3-1. 6,食鹽0.5%,食用油I %的配方和面,使用前需要在加熱滾筒(2)表面擦少量食用油,將加熱滾筒(2)的溫度設(shè)定于110攝氏度-130攝氏度,當(dāng)加熱滾筒⑵溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí),使壓好的面皮傳送到加熱滾筒(2)上勻速滾動(dòng)加熱,然后加熱好的面皮運(yùn)轉(zhuǎn)到傳輸帶(3),經(jīng)過傳輸帶(3)傳送到切片機(jī)(4)切片,再通過散熱傳輸帶(5)降溫,并送至翻片機(jī)¢),將切好的面皮,即春卷皮,整齊的排列放置在貨架上。整個(gè)春卷制皮機(jī)由I臺(tái)自動(dòng)控制機(jī)(7)控制。此實(shí)施方式為了更好的理解本實(shí)用新型,·但并不限定本實(shí)用新型。
權(quán)利要求1.一種全自動(dòng)春卷制皮機(jī),由機(jī)架(I)、加熱滾筒(2)、傳輸帶(3)、切片機(jī)(4)、散熱傳輸帶(5)、翻片機(jī)¢)、自動(dòng)控制機(jī)(7)、固定軸(8)、感應(yīng)器(9)構(gòu)成,其特征在于加熱滾筒(2)置于機(jī)架(I)上方右側(cè),傳輸帶(3)置于機(jī)架(I)右側(cè),并且與機(jī)架(I)等高度緊密相鄰,切片機(jī)(4)連接固定于傳輸帶(3)的上方,散熱傳輸帶(5)置于傳輸帶(3)右側(cè),并且與傳輸帶(3)等高度緊密相鄰,翻片機(jī)(6)連接固定于散熱傳輸帶(5)上部右端,自動(dòng)控制機(jī)(7)置于散熱傳輸帶(5)后側(cè),所述的加熱滾筒(2)左側(cè)設(shè)有固定軸(8),固定軸(8)下端與機(jī)架(I)固定連接,所述的翻片機(jī)¢)為叉狀長(zhǎng)方形,其內(nèi)部裝有感應(yīng)器(9)。
專利摘要本實(shí)用新型是一種全自動(dòng)春卷制皮機(jī),由機(jī)架(1)、加熱滾筒(2)、傳輸帶(3)、切片機(jī)(4)、散熱傳輸帶(5)、翻片機(jī)(6)、自動(dòng)控制機(jī)(7)、固定軸(8)、感應(yīng)器(9)構(gòu)成,其特征在于所述的加熱滾筒(2)左側(cè)設(shè)有固定軸(8),固定軸(8)下端與機(jī)架(1)固定連接,所述的翻片機(jī)(6)為叉狀長(zhǎng)方形,其內(nèi)部裝有感應(yīng)器(9)。本實(shí)用新型可以使面片受熱均勻,防止面片下滑,并且自動(dòng)將成型的春卷皮排列整齊,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品規(guī)格統(tǒng)一、生產(chǎn)速度穩(wěn)定的全自動(dòng)生產(chǎn)。
文檔編號(hào)A23L1/164GK202407010SQ2012200116
公開日2012年9月5日 申請(qǐng)日期2012年1月12日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月12日
發(fā)明者孔令勝 申請(qǐng)人:廊坊市盛興食品機(jī)械有限公司