專利名稱：一種甲殼素營養(yǎng)粥的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種保健食品，尤其涉及其一種甲殼素營養(yǎng)粥。
背景技術：
目前，現(xiàn)代人由于飲食不合理和缺乏運動，越來越多的人，患有肥胖癥，高血脂、高膽固醇、癌癥等病癥也在逐漸年輕化，普通的粥食，不具有降血脂、降低膽固醇、預防癌癥的功效。

發(fā)明內(nèi)容
所要解決的技術問題是克服現(xiàn)有技術存在的缺陷，提供一種具有降血脂、降膽固醇、防癌等功效的甲殼素營養(yǎng)粥。本發(fā)明所采用的技術解決方案是采用甲殼素、海苔、大豆、杏仁、椰菜與燕麥熬制而成的粥食。按照甲殼素30克，海苔5克、大豆20克、杏仁30克、椰菜50克和燕麥200克配比熬制。所述的杏仁和大豆熬制前需磨成粉末。所述的甲殼素是從蝦類殼體中提取而來。與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明所具有的有益效果為本發(fā)明中的甲殼素是從蝦類殼體中提取而來，具有純天然的優(yōu)點，甲殼素可以阻礙脂類的消化吸收，還能有利于膽固醇轉化，并升高血液中高密度脂蛋白的含量；大豆中的大豆異黃酮對乳腺癌、前列腺癌及其它一些癌癥的發(fā)生、發(fā)展具有顯著的防治效果；椰菜也具有防癌的效果，多種有益食材使混合后熬制成的營養(yǎng)粥食具有降血脂、降膽固醇、防癌等功效。
具體實施例方式一種甲殼素營養(yǎng)粥，采用甲殼素、海苔、大豆、杏仁、椰菜與燕麥熬制而成的粥食。按照甲殼素30克，海苔5克、大豆20克、杏仁30克、椰菜50克和燕麥200克配比熬制。所述的杏仁和大豆熬制前需磨成粉末。所述的甲殼素是從蝦類殼體中提取而來。
權利要求
1.一種甲殼素營養(yǎng)粥，其特征在于采用甲殼素、海苔、大豆、杏仁、椰菜與燕麥熬制而成的粥食。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種甲殼素營養(yǎng)粥，其特征在于按照甲殼素30克，海苔5 克、大豆20克、杏仁30克、椰菜50克和燕麥200克配比熬制。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種甲殼素營養(yǎng)粥，其特征在于所述的杏仁和大豆熬制前需磨成粉末。
4.根據(jù)權利要求1所述的一種甲殼素營養(yǎng)粥，其特征在于所述的甲殼素是從蝦類殼體中提取而來。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種保健食品，尤其涉及其一種甲殼素營養(yǎng)粥。提供一種具有降血脂、降膽固醇、防癌等功效的甲殼素營養(yǎng)粥。技術解決方案是采用甲殼素、海苔、大豆、杏仁、椰菜與燕麥熬制而成的粥食。按照甲殼素30克，海苔5克、大豆20克、杏仁30克、椰菜50克和燕麥200克配比熬制。所述的杏仁和大豆熬制前需磨成粉末。所述的甲殼素是從蝦類殼體中提取而來。
文檔編號A23L1/29GK102987385SQ20121049844
公開日2013年3月27日 申請日期2012年11月29日 優(yōu)先權日2012年11月29日
發(fā)明者王春艷, 封仕燕 申請人:曉健科技(大連)有限公司