一種茶茸普洱茶的制備方法
【專利摘要】一種茶茸普洱茶的制備方法，其特征在于：由云南大葉種普洱茶和茶樹茶茸配制而成，各組份的質(zhì)量百分含量分別為：云南大葉種普洱茶90～95％，茶樹茶茸5～10％。所述云南大葉種普洱茶由生茶和熟茶按比例配制而成，生茶和熟茶所占的質(zhì)量百分含量分別為：生茶40～60％，熟茶60～40％。本發(fā)明具有清熱解毒，健胃消食，降低血脂血壓，防止血管硬化，減肥養(yǎng)顏，消除疲勞延年益壽等功效。廣泛適用于腦供血不足，高血壓等患者。
【專利說明】 一種茶茸普洱茶的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種中藥制茶，具體的說是一種茶茸普洱茶的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]茶茸是珍稀山珍，可以顯著提高免疫力，預(yù)防癌癥，同時(shí)可以預(yù)防前列腺炎和血管硬化，其藥用價(jià)值還具有清熱解毒、健胃消食、清膽利尿、降血脂、血壓等。茶茸口感極好，味美清香、入口爽滑、回甘強(qiáng)烈，既可以像泡茶那樣喝，也可以和其他茶一起泡飲。
[0003]普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。并且具有減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、等功效。其中暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。隨著人們生活水平提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，人們對(duì)普洱，茶茸開發(fā)利用也越來越深入，將它們作為新一代茶飲品。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明是以普洱茶，茶樹茶茸為基質(zhì)，采用純天然綠色食品精制而成。它可以清熱解毒，健胃消食，降低血脂血壓，防止血管硬化，減肥養(yǎng)顏，消除疲勞延年益壽等功效。廣泛適用于腦供血不足，高血壓等患者。
[0005]本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:
一種茶茸普洱茶，其特征在于由以下方法制得:1)用茶茸經(jīng)人工炒制后研磨成80?100目的茶粉待用；2)用云南大葉種普洱茶制成生茶待用；3)用云南大葉種曬青普洱毛茶經(jīng)發(fā)酵成普洱熟茶后待用；4)按0.2:1:1的比例將上述三種原料混合攪拌均勻，加入100倍水浸提過濾，再加入白砂糖，檸檬酸，即制成茶茸普洱茶。
【具體實(shí)施方式】
[0006]實(shí)施例:
I按以下原材料配比:
茶茸10克、云南大葉種普洱茶90克、白砂糖50克、檸檬酸4克；
2茶茸經(jīng)人工炒制后研磨成80?100目的茶粉；
3將45克云南大葉種普洱茶制成生茶；
4將45克云南大葉種曬青普洱毛茶經(jīng)發(fā)酵成普洱熟茶；
5把以上茶粉，生茶，熟茶混合攪拌均勻，用一百倍85度左右的過濾水浸提，攪拌數(shù)次，浸提后，趁熱過濾，去渣，質(zhì)的混合液備用；
6將50克白砂糖，4克檸檬酸加水融合，過濾后加入上述混合液中；
7采用超高溫瞬間滅菌對(duì)其殺菌，控制溫度110度；
8灌裝，每罐350ml，每24罐入I箱。即得本發(fā)明一種茶茸普洱茶。
【權(quán)利要求】
1.一種茶茸普洱茶的制備方法，其特征在于包括下述步驟:1)用茶茸經(jīng)人工炒制后研磨成80?100目的茶粉待用；2)用云南大葉種普洱茶制成生茶待用；3)用云南大葉種曬青普洱毛茶經(jīng)發(fā)酵成普洱熟茶后待用；4)按0.2:1:1的比例將上述三種原料混合攪拌均勻，加入100倍水浸提過濾，再加入白砂糖，檸檬酸，即制成茶茸普洱茶。
【文檔編號(hào)】A23F3/30GK103652087SQ201210337934
【公開日】2014年3月26日 申請(qǐng)日期:2012年9月13日 優(yōu)先權(quán)日:2012年9月13日
【發(fā)明者】盧麗 申請(qǐng)人:盧麗