專利名稱：制備含硫α-氨基酸化合物的方法
技術領域：
本發(fā)明涉及制備含硫α -氨基酸化合物的方法。
背景技術：
迄今，甲 硫氨酸作為一種含硫α-氨基酸化合物已經被用作動物飼料添加劑。在制備甲硫氨酸的方法中，使丙烯醛和甲硫醇相互反應從而產生3-甲硫基丙醛，并且然后將獲得的3-甲硫基丙醛與氰化氫、氨以及二氧化碳反應從而產生5-(2-甲基-巰基乙基)-乙內酰脲(即，甲硫氨酸乙內酰脲)。使所得的產物在堿性條件下水解，產生堿金屬甲硫氨酸鹽，隨后用酸如硫酸或碳酸中和，從而釋放甲硫氨酸(參見,例如，JP 55-102557A)
發(fā)明內容

上述方法采用氰化氫和丙烯醛作為Cl-或C3-結構單元，氰化氫和丙烯醛在處理中需要小心的安全控制以及適于所述控制的設備。因此，需要用于制備含硫α-氨基酸化合物如甲硫氨酸的新方法。本發(fā)明的一個目的是提供制備含硫α -氨基酸化合物如甲硫氨酸的新方法。本發(fā)明提供[I] 一種制備由式(2)表示的含硫α -氨基酸化合物的方法
權利要求
1.一種制備由式(2)表示的含硫O-氨基酸化合物的方法
2.根據(jù)權利要求I所述的方法，其中所述微生物能夠優(yōu)先氧化所述含硫氨基醇化合物的輕基。
3.根據(jù)權利要求I所述的方法，其中所述微生物是選自由以下組成的組的一種或多種微生物產堿菌屬(Alcaligenes)的微生物、芽孢桿菌屬(Bacillus)的微生物，假單胞菌屬(Pseudomonas)的微生物、紅細菌屬(Rhodobacter)的微生物和紅球菌屬(Rhodococcus)的微生物。
4.根據(jù)權利要求I所述的方法，其中所述微生物是選自由以下組成的組的一種或多種微生物反硝化產堿菌(Alcaligenes denificans)、真養(yǎng)產堿菌(Alcaligeneseutrophus)、類產減菌(Alcaligenes faecalis)、產減菌屬(alcaligenes sp·)、木糖氧化產減菌(Alcaligenes xylosoxydans)、蜂房類芽抱桿菌(Bacillus alvei)、栗掲芽抱桿菌(Bacillus badius)、短芽抱桿菌(Bacillusbrevis)、錯狀芽抱桿菌(Bacillus cereus)、凝結芽孢桿菌(Bacillus coagulans)、堅強芽孢桿菌(Bacillus firmus)、地衣芽孢桿菌(Bacillus liheniformis)、錯狀芽抱桿菌(Bacillus moritai)、短小芽抱桿菌(Bacilluspumilus)、球形芽抱桿菌(Bacillus sphaericus)、枯草芽抱桿菌(Bacillus subtilis)、強壯類芽抱桿菌(Bacillus validus)、脫氮假單胞菌(Pseudomonas denitrificans)、天仙果假單胞菌(Pseudomonas ficuserectae)、莓實假單胞菌(Pseudomonas fragi)、門多薩假單胞菌(Pseudomonas mendocina)、食油假單胞菌(Pseudomonasoleovorans)、卵狀假單胞菌(Pseudomonas ovalis)、類產減假單胞菌(Pseudomonas pseudoalcaligenes)、惡臭假單胞菌(Pseudomonas putida)、腐敗假單胞菌(Pseudomonas putrefaciens)、核黃素假單胞菌(Pseudomonasriboflavina)、稻草假單胞菌(Pseudomonas straminea)、丁香假單胞菌(Pseudomonas syringae)、煙草假單胞菌(Pseudomonas tabaci)、腐臭假單胞菌(Pseudomonas taetrolens)、泡囊短波單胞菌(Pseudomonas vesicularis)、類球紅細菌(Rhodobacter sphaeroides)、紅串紅球菌(Rhodococcuserythropolis)、圓紅球菌(Rhodococcus groberulis)、紫紅紅球菌(Rhodocpccusrhodochrous)和紅球菌屬(Rhodococcus sp.)。
5.根據(jù)權利要求I至4中任一項所述的方法，其中所述含硫氨基醇化合物的R1是具有1-8個碳原子的烷基。
6.根據(jù)權利要求I至5中任一項所述的方法，其中所述含硫氨基醇化合物的R1是甲基。
7.微生物的微生物細胞或所述微生物細胞的加工產物作為催化劑在將由式(I)表示的含硫氨基醇化合物轉變?yōu)橄鄳暮颚?氨基酸化合物中的用途
全文摘要
本發(fā)明提供制備含硫α-氨基酸化合物如甲硫氨酸的新方法。一種制備由式(2)表示的含硫α-氨基酸化合物的方法，其中R1表示氫，具有1-8個碳原子的烷基，或具有6-20個碳原子的芳基；所述方法包括以下步驟將由式(1)表示的含硫氨基醇化合物與能夠將含硫氨基醇化合物轉變?yōu)橄鄳暮颚?氨基酸化合物的微生物的微生物細胞或所述微生物細胞的加工產物反應，其中R1的定義與以上相同。
文檔編號C12P13/12GK102939387SQ20118002942
公開日2013年2月20日 申請日期2011年6月16日 優(yōu)先權日2010年6月16日
發(fā)明者朝子弘之 申請人:住友化學株式會社