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一種涂衣機的制作方法

文檔序號:403997閱讀:317來源:國知局
專利名稱:一種涂衣機的制作方法
技術領域
本實用新型涉及一種食品加工機,尤其是涉及一種涂衣機。
背景技術
威化餅干因為其口感香脆而受到現(xiàn)代社會的歡迎,威化餅干的外表面是一層巧克力涂層,為了保證威化餅干的口味純正和完美外觀,就需要外涂層均勻分布。在目前常用的涂衣機中使用的涂層器,只是在料槽底部開一條長縫,通過巧克力醬從長縫里的泄露,從上方淋到下面的威化胚子上,從而達到涂層的目的。但現(xiàn)有技術常常涂抹不均,使涂層里含有小氣泡,影響產(chǎn)品的口感和外觀。
發(fā)明內容本實用新型的目的是提供一種結構簡單、涂層均勻的涂衣機。本實用新型的技術方案是一種涂衣機,包括機架、前加溫燈、后加溫燈和涂層器, 所述前加溫燈、后加溫燈和涂層器固定于所述機架上,所述涂層器位于所述前加溫燈和后加溫燈之間,所述涂層器為只有頂部開口的長方體形料槽,通過拉桿與機架連接。本實用新型具有的優(yōu)點和積極效果是由于采用上述技術方案,通過外部管道向涂層器中持續(xù)加入巧克力醬,使巧克力醬溢出,持續(xù)不斷地落在下方的威化胚子上,使巧克力醬涂抹均勻,不含氣泡。

圖1是本實用新型的結構示意圖。圖中1、機架2、前加溫燈3、后加溫燈4、涂層器5、拉桿6、巧克力醬具體實施方式
以下結合附圖及具體實施方式
對本實用新型作進一步說明。如圖1所示,本實用新型包括機架1、前加溫燈2、后加溫燈3和涂層器4,所述前加溫燈2、后加溫燈3和涂層器4固定于所述機架1上,所述涂層器4位于所述前加溫燈2 和后加溫燈3之間,所述涂層器4為只有頂部開口的長方體形料槽,通過拉桿5與機架1連接。在使用過程中,通過外部管道向涂層器4中持續(xù)加入巧克力醬6,使巧克力醬6溢出,持續(xù)不斷地落在下方的威化胚子上,使巧克力醬6涂抹均勻,不含氣泡。以上實施方式對本實用新型進行了詳細說明,但所述內容僅為本實用新型的較佳實施例,不能被認為用于限定本實用新型的實施范圍。凡依本實用新型申請范圍所作的均等變化與改進等,均應仍歸屬于本實用新型的專利涵蓋范圍之內。
權利要求1. 一種涂衣機,包括機架(1)、前加溫燈O)、后加溫燈C3)和涂層器G),所述前加溫燈O)、后加溫燈⑶和涂層器⑷固定于所述機架(1)上,所述涂層器⑷位于所述前加溫燈( 和后加溫燈C3)之間,其特征在于所述涂層器(4)為只有頂部開口的長方體形料槽,通過拉桿(5)與機架⑴連接。
專利摘要本實用新型提供一種涂衣機,包括機架、前加溫燈、后加溫燈和涂層器,所述前加溫燈、后加溫燈和涂層器固定于所述機架上,所述涂層器位于所述前加溫燈和后加溫燈之間,所述涂層器為只有頂部開口的長方體形料槽,通過拉桿與機架連接。本實用新型的有益效果是由于采用上述技術方案,通過外部管道向涂層器中持續(xù)加入巧克力醬,使巧克力醬溢出,持續(xù)不斷地落在下方的威化胚子上,使巧克力醬涂抹均勻,不含氣泡。
文檔編號A21C15/00GK202197741SQ2011202567
公開日2012年4月25日 申請日期2011年7月20日 優(yōu)先權日2011年7月20日
發(fā)明者竇振利 申請人:天津市九州食品有限公司
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