專利名稱：一種刃口可調節(jié)去皮機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及魚類加工機械，特別是一種刃口可調節(jié)去皮機。
技術背景在工業(yè)化生產中的魚類加工工藝中，要將魚類放在去皮機中剝去魚皮。去皮機由機架、動力傳動機構、刀輪、平作平臺、刃板、固定刃板的橫托架、橫托架兩端頭固定連接的兩個縱托架、與兩個縱托架上端面固定連接的兩條擺臂、擺臂左端孔套合的鉸接軸、擺臂固定裝置組成。刃板為矩形方板狀，刃板右端面為內凹弧形狀與刀輪外刃圓對應，從而形成切割皮間隙。刃板下端面均布若干個螺紋盲孔，若干個螺栓穿過橫托架上均布的圓形通孔擰合在刃板螺紋盲孔內，實施刃板固定。這種結構刃板右端面與刀輪外刃圓間隙無法調節(jié)，也就是說切剝魚皮厚度無法調節(jié)。各種魚魚皮厚度有差異，魚皮與魚肉粘接強度也不同，因而產生薄魚皮帶肉切割時，肉層被帶出過多，影響成本。
發(fā)明內容本實用新型的目的在于克服上述缺陷，提供一種刃口可調節(jié)去皮機。本實用新型的方案是裝置由機架、動力傳動機構、刀輪、工作平臺、刃板、橫托架、 縱托架、擺臂、鉸接軸、擺臂固定裝置組成；其特征在于橫托架上均布的若干個通孔為縱向長槽式通孔，通孔截面形狀為兩端半圓、中間矩形的空腔，矩形空腔寬度大于螺栓直徑， 螺栓穿過長槽式通孔擰合在刃板的螺紋盲孔中實施橫托架與刃板的固定。本實用新型的優(yōu)點在于刃板與刀輪間隙可調，避免了切剝魚皮時皮帶過多，降低生產成本。

圖1為本實用新型結構示意圖。圖2為圖1的A-A剖視圖。
具體實施方式
本實用新型的結構由機架、動力傳動機構、刀輪1、工作平臺3、刃板8、橫托架2、縱托架7、擺臂6、鉸接軸、擺臂6固定裝置組成；其特征在于橫托架2上均布的若干個通孔為縱向長槽式通孔，通孔截面形狀為兩端半圓、中間矩形的空腔，矩形空腔寬度大于螺栓直徑，螺栓穿過長槽式通孔擰合在刃板8的螺紋盲孔中實施橫托架2與刃板8的固定。調節(jié)時先轉動銷位軸，使擺臂6 —端從銷位軸中脫離從而上翻，而后松開橫托架2 上的螺栓，再將刃板8向前或向后移位，移位后鎖緊螺栓，放下擺臂6使前端貼放在定位軸 4上，再轉動鎖位軸5則將刃板8鎖定。
權利要求1. 一種刃口可調節(jié)去皮機，由機架、動力傳動機構、刀輪(1)、工作平臺(3)、刃板(8)、 橫托架(2)、縱托架(7)、擺臂(6)、鉸接軸、擺臂(6)固定裝置組成；其特征在于橫托架(2) 上均布的若干個通孔為縱向長槽式通孔，通孔截面形狀為兩端半圓、中間矩形的空腔，矩形空腔寬度大于螺栓直徑，螺栓穿過長槽式通孔擰合在刃板(8)的螺紋盲孔中實施橫托架 ⑵與刃板(8)的固定。
專利摘要一種刃口可調節(jié)去皮機，涉及魚類加工機械。裝置由機架、動力傳動機構、刀輪、工作平臺、刃板、橫托架、縱托架、擺臂、鉸接軸、擺臂固定裝置組成；其特征在于橫托架上均布的若干個通孔為縱向長槽式通孔，通孔截面形狀為兩端半圓、中間矩形的空腔，矩形空腔寬度大于螺栓直徑，螺栓穿過長槽式通孔擰合在刃板的螺紋盲孔中實施橫托架與刃板的固定。優(yōu)點在于刃板與刀輪間隙可調，避免了切剝魚皮時皮帶過多，降低生產成本。
文檔編號A22C25/17GK201995513SQ20112003525
公開日2011年10月5日 申請日期2011年1月31日 優(yōu)先權日2011年1月31日
發(fā)明者蔡述秋 申請人:寧德市夏威食品有限公司