專利名稱：淀粉液化裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種淀粉液化裝置。
背景技術(shù)：
制糖業(yè)是利用大米、玉米(甘蔗或甜菜)等農(nóng)作物為原料，生產(chǎn)淀粉原糖漿和成品淀粉食用糖及對食用糖漿進(jìn)行精加工的工業(yè)行業(yè)。在制糖業(yè)領(lǐng)域，常用的發(fā)酵原料為淀粉，最常用的做法是將添加催化劑酶的淀粉通過噴射器送入保壓罐，在一定的壓力條件下進(jìn)行一段時(shí)間的發(fā)酵、液化以及滅菌處理，為后續(xù)生產(chǎn)做準(zhǔn)備。為節(jié)約成本，必須要盡可能壓縮淀粉在保壓罐中的存放時(shí)間，導(dǎo)致淀粉液化的效果不是十分理想，從而制約了后續(xù)生產(chǎn)。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種淀粉液化裝置，將噴射器與保壓罐之間的聯(lián)通直管改進(jìn)成蛇形管道，延緩淀粉噴射后的反應(yīng)時(shí)間，從而加強(qiáng)淀粉在酶催化作用下的水解效率。本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下—種淀粉液化裝置，包括有保壓罐，所述保壓罐的上、下端分別設(shè)有進(jìn)、出料管，其特征在于所述的保壓罐外設(shè)有進(jìn)料口，所述進(jìn)料口的末端安裝有噴射器，所述保壓罐的出料管與儲料罐之間聯(lián)通有蛇形管道。本實(shí)用新型的有益效果本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，將保壓罐與后序儲料罐之間的聯(lián)通直管改進(jìn)成蛇形管道， 延緩了淀粉噴射后的反應(yīng)時(shí)間，加強(qiáng)了淀粉在酶催化作用下的水解效率，從而提高了淀粉的液化效率，具有很好的實(shí)用價(jià)值。

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
參見圖1，一種淀粉液化裝置，包括有保壓罐1，保壓罐1的上、下端分別設(shè)有進(jìn)、 出料管3、4，保壓罐1外設(shè)有進(jìn)料口 2，進(jìn)料口 2的末端安裝有噴射器5，噴射器5的噴嘴通過進(jìn)料管3與保壓罐1聯(lián)通，保壓罐1的出料管4的末端聯(lián)有蛇形管道6，蛇形管道6通過管道7進(jìn)入液化儲料罐8，儲料罐8的底部設(shè)有出口 9。進(jìn)料口 2中的淀粉經(jīng)噴射器5的噴射進(jìn)入保壓罐1，在酶催化作用下初步水解，進(jìn)入蛇形管道6后作進(jìn)一步的水解，淀粉分子在高速流動的情況下通過蛇管造成連續(xù)急速轉(zhuǎn)彎，加大了酶對淀粉分子的剪切力，加速了淀粉的水解效率，提高了淀粉的液化效率。
權(quán)利要求1. 一種淀粉液化裝置，包括有保壓罐，所述保壓罐的上、下端分別設(shè)有進(jìn)、出料管，其特征在于所述的保壓罐外設(shè)有進(jìn)料口，所述進(jìn)料口的末端安裝有噴射器，所述保壓罐的出料管與儲料罐之間聯(lián)通有蛇形管道。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種淀粉液化裝置，包括有保壓罐，所述保壓罐的上、下端分別設(shè)有進(jìn)、出料管，其特征在于所述的保壓罐外設(shè)有進(jìn)料口，所述進(jìn)料口的末端安裝有噴射器，所述保壓罐的出料管與儲料罐之間聯(lián)通有蛇形管道。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，將保壓罐與儲料罐之間的聯(lián)通直管改進(jìn)成蛇形管道，加大了酶對淀粉分子的剪切力，加速了淀粉在酶催化作用下的水解效率，從而提高了淀粉的液化效率，具有很好的實(shí)用價(jià)值。
文檔編號C12P19/14GK202081108SQ2011200059
公開日2011年12月21日 申請日期2011年1月11日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月11日
發(fā)明者任育忠, 儲昭全, 劉剛, 張光衛(wèi), 彭紹春, 楊中恒, 謝虎, 賀存鮮 申請人:安徽匯佳生物科技有限公司