治療慢性結(jié)腸炎的方法
【專利摘要】本發(fā)明是治療慢性結(jié)腸炎的方法。容易消化、富于營養(yǎng)、健脾止瀉的作用，抗菌、消炎、清熱解毒的功效。具有分別適用于急性發(fā)作期和適用于患者精神抑郁，情緒急躁，食少、腹脹或或一緊張就出現(xiàn)腹瀉病情緩解期的情況下服用的食療方法。
【專利說明】治療慢性結(jié)腸炎的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明是治療慢性結(jié)腸炎的食療方法。
【背景技術(shù)】
[0002]慢性結(jié)腸炎分為慢性特異性結(jié)腸炎和慢性非特異性結(jié)腸炎兩種。慢性特異性結(jié)腸炎有細(xì)菌性痢疾、阿米巴痢疾和腸結(jié)核幾種；慢性非特異性結(jié)腸炎主要表現(xiàn)為直腸和結(jié)腸粘膜的糜爛與潰瘍。多數(shù)病人起病緩慢，病情較為頑固，癥狀常持續(xù)存在或呈間歇性發(fā)作期于緩解期相交替的慢性病程。腹瀉是本病主要癥狀，嚴(yán)重者每日大便可達(dá)10余次，便中常有血、膿和粘液，并可伴有里急后重和陣發(fā)性腹痛，病久后顯得消瘦、貧血、全身虛弱，部分病人可有畏寒、發(fā)熱、厭食惡性等癥狀。在采用抗菌藥物、解痙劑等治療外，飲食上采用相應(yīng)的食療明顯。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]急性發(fā)作期:
[0004]茶葉15克，濃煎飲服；或馬齒莧60克，水煎飲服；或大蒜頭5個(gè)，白蘿卜100克，力口水同煎，飲服。每日3次。
[0005]疾病緩解期:
[0006]1、鮮山藥250克，赤小豆150克，芡實(shí)米30克，白扁豆、云茯苓各20克，烏梅4枚，果料及白糖適量。先將赤小豆制成豆沙，加適量白糖待用；將云茯苓、白扁豆、芡實(shí)米研成細(xì)末，加少量水蒸熟；鮮山藥蒸熟去皮，加入茯苓等蒸熟的藥粉，拌勻成泥狀。將藥泥在盤中薄薄鋪一層，再將豆沙鋪一層，如此鋪成六七成糕狀；上層點(diǎn)綴適當(dāng)果料，上鍋再蒸，待熟取出。將烏梅、白糖熬成濃汁，澆在蒸熟的糕上即可食用，具有健脾止瀉的作用。
[0007]2、蕎麥面1000克，鮮山楂500克，桔皮、青皮、砂仁、枳殼、石榴皮、烏梅各10克，白糖適量。先將桔皮、青皮、砂仁、枳殼、石榴皮、烏梅加適量白糖，用水1000毫升煎煮30分鐘后濾渣留汁。鮮山楂煮熟去核碾成泥狀待用；蕎麥面用藥汁和成面團(tuán)，將山楂泥揉入面團(tuán)中，做成小餅或入烤箱內(nèi)烤熟。適用于患者精神抑郁，情緒急躁，食少、腹脹或或一緊張就出現(xiàn)腹瀉的情況下服用。
[0008]【具體實(shí)施方式】每天2次，每次I塊。
【權(quán)利要求】
1.本發(fā)明是治療慢性結(jié)腸炎的食療方法，特征在于其配方。
2.根據(jù)權(quán)利I所述的治療慢性結(jié)腸炎的食療方法，其配方在于:病情急性發(fā)作期:茶葉15克，濃煎飲服；或馬齒莧60克，水煎飲服；或大蒜頭5個(gè)，白蘿卜100克，加水同煎，飲服。 病情緩解期:一是鮮山藥250克，赤小豆150克，芡實(shí)米30克，白扁豆、云茯苓各20克，烏梅4枚，果料及白糖適量。 二是蕎麥面1000克，鮮山楂500克，桔皮、青皮、砂仁、枳殼、石榴皮、烏梅各10克，白糖適量。
3.根據(jù)權(quán)利2所述的治療慢性結(jié)腸炎的食療的制作方法。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK103783492SQ201110087278
【公開日】2014年5月14日 申請(qǐng)日期:2011年4月8日 優(yōu)先權(quán)日:2011年4月8日
【發(fā)明者】彭書遠(yuǎn) 申請(qǐng)人:彭書遠(yuǎn)