專利名稱：一種脆皮冰激凌月餅的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一種脆皮冰激凌月餅本實(shí)用新型屬于食品領(lǐng)域，具體地說是一種脆皮冰激凌月餅。 [背景技術(shù)]目前市面上大多數(shù)的月餅都采用傳統(tǒng)的圓形造型，并且內(nèi)部的餡料都已豆沙，蓮 蓉為主，為了更有效的促進(jìn)費(fèi)群體，需要設(shè)計(jì)一種新型的月餅。本實(shí)用新型為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種脆皮冰激凌月餅。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型設(shè)計(jì)了一種脆皮冰激凌月餅，其特征在于月餅上 表面設(shè)有波浪狀環(huán)形條紋結(jié)構(gòu)組成的圖案，月餅內(nèi)部設(shè)有冰激凌夾心，夾心的截面呈橢圓 狀。本實(shí)用新型同現(xiàn)有技術(shù)相比，打破了傳統(tǒng)月餅的樣式，更加美觀。 [
]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為圖1的A部剖示意圖。參見圖1和圖2，1為月餅；2為夾心；3為圖案。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說明。如圖1和圖2所示，本實(shí)用新型的月餅1上表面設(shè)有波浪狀環(huán)形條紋結(jié)構(gòu)組成的 圖案3，月餅內(nèi)部設(shè)有冰激凌夾心2，夾心2的截面呈橢圓狀。本實(shí)用新型的月餅打破了傳統(tǒng)月餅的樣式，更加美觀。
權(quán)利要求1. 一種脆皮冰激凌月餅，其特征在于月餅上表面設(shè)有波浪狀環(huán)形條紋結(jié)構(gòu)組成的圖 案，月餅內(nèi)部設(shè)有冰激凌夾心，夾心的截面呈橢圓狀。
專利摘要本實(shí)用新型屬于食品領(lǐng)域，具體地說是一種脆皮冰激凌月餅，其特征在于月餅上表面設(shè)有波浪狀環(huán)形條紋結(jié)構(gòu)組成的圖案，月餅內(nèi)部設(shè)有冰激凌夾心，夾心的截面呈橢圓狀。本實(shí)用新型同現(xiàn)有技術(shù)相比，打破了傳統(tǒng)月餅的樣式，更加美觀。
文檔編號(hào)A21D13/08GK201919583SQ2010206208
公開日2011年8月10日 申請(qǐng)日期2010年11月22日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月22日
發(fā)明者張秀琬 申請(qǐng)人:上海元祖夢(mèng)果子有限公司