專利名稱：一種制作養(yǎng)生保健藥酒釀酒設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種釀酒設(shè)備，尤其是一種制作養(yǎng)生保健藥酒的釀酒設(shè)備。
背景技術(shù)：
當(dāng)前制作養(yǎng)生保健藥酒的釀酒設(shè)備為傳統(tǒng)釀酒設(shè)備，采用這種釀酒設(shè)備生產(chǎn)的保健藥酒，因發(fā)酵及蒸餾時(shí)間較長(zhǎng)，尤其是生產(chǎn)過程中不夠充分把保健藥的有效成分溶解于酒中，且所生產(chǎn)的保健藥酒的質(zhì)量不易得到保證，使消費(fèi)者在飲用是缺乏安全感，影響消費(fèi)者的身體健康。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型主要目的是克服目前傳統(tǒng)釀酒設(shè)備存在的上述問題，提供一種制作養(yǎng)生保健藥酒釀酒設(shè)備。該設(shè)備制作成本低廉，使用簡(jiǎn)便，效果理想。本實(shí)用新型所解決的技術(shù)方案是在制作陶瓷發(fā)酵罐時(shí)加入一定量的稀土元素 (Rare Earth Element)經(jīng)高溫?zé)贫?。在陶瓷發(fā)酵罐( 上部安裝蒸餾器冷凝器(11)， 陶瓷發(fā)酵罐( 的底部與發(fā)熱盤(1 緊密結(jié)合，陶瓷發(fā)酵罐( 與溫控器(7)、溫度顯示器 (6)以及時(shí)間控制器(8)連為一體。注水管(9)設(shè)置在陶瓷發(fā)酵罐( 下部。在陶瓷發(fā)酵罐(2)下部安裝一出渣孔(10)方便除去殘?jiān)?。使用時(shí)將保健養(yǎng)生酒的原料和制酒原料與一定量酒曲攪拌，放入陶瓷發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行加溫發(fā)酵，在加溫發(fā)酵過程中，陶瓷發(fā)酵罐中的稀土元素釋放出微量元素，因稀土元素具有重量活性，能促使保健養(yǎng)生原料在陶瓷發(fā)酵罐中充分發(fā)酵，這就大大的縮短了發(fā)酵工藝時(shí)間。在溫控器的自動(dòng)控制下，經(jīng)電加熱盤進(jìn)行恒溫發(fā)酵后，很大程度上提高了保健養(yǎng)生酒品質(zhì)和質(zhì)量。發(fā)酵后通過注水管向陶瓷發(fā)酵罐內(nèi)注入一定量水并加熱升溫進(jìn)行蒸餾冷凝收集成品酒。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。本為附圖為實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意


圖1外殼、2陶瓷發(fā)酵罐、3保溫層、4外蓋、5陶瓷發(fā)酵罐蓋、6溫度顯示器、7溫控器、 8時(shí)間控制器、9注水管、10出渣孔、11蒸餾冷凝器、12壓板、13發(fā)熱盤。
具體實(shí)施方案使用養(yǎng)生保健藥酒釀酒設(shè)備時(shí)將保健養(yǎng)生酒的原料和制酒原料與一定量酒曲攪拌，放入陶瓷發(fā)酵罐( 內(nèi)，用壓板(1 壓住原料，蓋緊陶瓷發(fā)酵罐蓋( 及外蓋，使用時(shí)間控制器(8)設(shè)定發(fā)酵時(shí)間。在溫控器(6)的自動(dòng)控制下，電加熱盤(13)加熱到38度恒溫發(fā)酵。外殼⑴與陶瓷發(fā)酵罐⑵之間的保溫層⑶能保證溫度不易散發(fā)，起到了節(jié)約用電的作用。保健養(yǎng)生酒發(fā)酵到設(shè)定時(shí)間后，注水管(9)向陶瓷發(fā)酵罐O)內(nèi)注入一定水量并繼續(xù)加熱升溫到60度進(jìn)行蒸餾，加熱的氣體經(jīng)蒸餾冷凝器(11)冷凝后搜集液體，該液體即是養(yǎng)生保健藥酒成品，剩余酒渣從出渣孔(10)清除。 本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)價(jià)格低廉，體積精巧，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)生保健藥酒生產(chǎn)的發(fā)酵與蒸餾一體化，也可根據(jù)個(gè)人喜好改變養(yǎng)生保健藥酒濃度及口感。而該養(yǎng)生保健藥釀酒設(shè)備可大可小，不受體積限制，大可做成工業(yè)生產(chǎn)使用，小也可做成家庭使用，是一個(gè)非常實(shí)用的藥酒釀酒設(shè)備。
權(quán)利要求1. 一種制作養(yǎng)生保健藥酒釀酒設(shè)備，它是由外殼(1)、陶瓷發(fā)酵罐O)、保溫層(3)、外蓋G)、陶瓷發(fā)酵罐蓋(5)、溫度顯示器(6)、溫控器(7)、時(shí)間控制器(8)、注水管(9)、出渣孔(10)、蒸餾冷凝器(11)、壓板(1 、發(fā)熱盤(1 構(gòu)成，其特征是陶瓷發(fā)酵罐經(jīng)高溫?zé)贫?，在陶瓷發(fā)酵罐( 上部安裝蒸餾器冷凝器(11)，陶瓷發(fā)酵罐O)的底部與發(fā)熱盤(13) 緊密結(jié)合，陶瓷發(fā)酵罐⑵與溫控器(7)、溫度顯示器(6)及時(shí)間控制器⑶連為一體，注水管(9)設(shè)置在陶瓷發(fā)酵罐( 下部，在陶瓷發(fā)酵罐( 下部安裝一出渣孔(10)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種制作養(yǎng)生保健藥酒釀酒設(shè)備，該技術(shù)方案是陶瓷發(fā)酵罐經(jīng)高溫?zé)贫?，在陶瓷發(fā)酵罐上安裝蒸餾冷凝器，陶瓷發(fā)酵罐的底部與發(fā)熱盤結(jié)合。陶瓷發(fā)酵罐與溫控器、溫度顯示器及時(shí)間控制器連為一體。使用時(shí)將保健養(yǎng)生酒的原料和制酒原料與一定量酒曲攪拌，放入陶瓷發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行加溫發(fā)酵，在加溫發(fā)酵過程中能促使保健養(yǎng)生原料在陶瓷發(fā)酵罐中充分發(fā)酵，這就大大的縮短了發(fā)酵工藝時(shí)間，提高了保健養(yǎng)生酒品質(zhì)和質(zhì)量，該設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)價(jià)格低廉，體積精巧，不受體積限制，大可做成工業(yè)生產(chǎn)使用，小也可做成家庭使用，也可根據(jù)個(gè)人喜好改變養(yǎng)生保健藥酒濃度及口感，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)生保健藥酒生產(chǎn)的發(fā)酵與蒸餾一體化。
文檔編號(hào)C12G3/02GK201942667SQ2010202832
公開日2011年8月24日 申請(qǐng)日期2010年8月6日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月6日
發(fā)明者夏關(guān)榮 申請(qǐng)人:夏關(guān)榮