專利名稱：香蕉泥蛋糕的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種香蕉泥蛋糕的制作方法。
背景技術(shù)：
香蕉是一種比較常見(jiàn)的水果，香蕉當(dāng)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但是香蕉有這樣的缺點(diǎn)，就是香蕉的食用方法比較單一，味道不夠豐富。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是要提供一種香蕉泥蛋糕的制作方法，它能有效的解決香蕉的食用方法比較單一，味道不夠豐富的缺點(diǎn)。本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的用手將香蕉的皮剝掉，然后將香蕉放入攪拌機(jī)當(dāng)中攪拌均勻，然后再加入200克白糖一起攪拌5分鐘，然后放入冰箱中冷凍成型，將冷凍好的香蕉泥取出來(lái)，然后用勺攪拌1分鐘，然后將攪拌好的香蕉泥分別淋在蛋糕上，然后在香蕉泥上撒上一層芝麻后即可食用。香蕉泥蛋糕的制作方法，該產(chǎn)品具有低熱量、低脂肪、果香味甜、獨(dú)具一格的特點(diǎn)。
具體實(shí)施方式
原料配方香蕉2公斤、白糖1公斤、蛋糕50個(gè)、芝麻100克。制作方法1.用手將香蕉的皮剝掉，然后將香蕉放入攪拌機(jī)當(dāng)中攪拌均勻，然后再加入200 克白糖一起攪拌5分鐘，然后放入冰箱中冷凍成型。2.將冷凍好的香蕉泥取出來(lái)，然后用勺攪拌1分鐘，然后將攪拌好的香蕉泥分別淋在蛋糕上，再在香蕉泥上撒上一層芝麻后即可食用。
權(quán)利要求
1.香蕉泥蛋糕的制作方法，其特征是用手將香蕉的皮剝掉，然后將香蕉放入攪拌機(jī)當(dāng)中攪拌均勻，再加入200克白糖一起攪拌5分鐘，然后放入冰箱中冷凍成型，將冷凍好的香蕉泥取出來(lái)，用勺攪拌1分鐘，將攪拌好的香蕉泥分別淋在蛋糕上，然后在香蕉泥上撒上一層芝麻后即可食用。
全文摘要
香蕉泥蛋糕的制作方法，屬香蕉加工領(lǐng)域，它能有效的解決香蕉的食用方法比較單一，味道不夠豐富的缺點(diǎn)。用手將香蕉的皮剝掉，然后將香蕉放入攪拌機(jī)當(dāng)中攪拌均勻，然后再加入200克白糖一起攪拌5分鐘，然后放入冰箱中冷凍成型，將冷凍好的香蕉泥取出來(lái)，然后用勺攪拌1分鐘，然后將攪拌好的香蕉泥分別淋在蛋糕上，然后在香蕉泥上撒上一層芝麻后即可食用。主要用于生產(chǎn)香蕉泥蛋糕。
文檔編號(hào)A21D13/08GK102475101SQ20101056526
公開(kāi)日2012年5月30日 申請(qǐng)日期2010年11月24日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月24日
發(fā)明者宋其祥 申請(qǐng)人:重慶市黔江區(qū)黔雙科技有限公司