專利名稱：一種保肝明目茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健茶及其制備方法，尤其涉及一種保肝明目茶及其制備方法。
背景技術(shù)：
每人都渴望獲得健康，而健康的體魄很需要依靠肝臟來(lái)呵護(hù)。目前，人們對(duì)保護(hù)肝 臟懂得甚少，對(duì)其關(guān)心、愛(ài)護(hù)的就更少。由此帶來(lái)的惡果是，肝臟發(fā)病率一直居高不下。據(jù) 衛(wèi)生部資料統(tǒng)計(jì)，我國(guó)現(xiàn)有脂肪肝患者1. 4億，糖尿病患者2300多萬(wàn)，乙肝病毒攜帶者1. 2 億，慢性乙肝病患者3000多萬(wàn)，每年約發(fā)生急性病毒性肝炎1000萬(wàn)例，每年約有10多萬(wàn)人 死于肝癌。肝病已成為僅次于心血管疾病的重大疑難疾病。中醫(yī)認(rèn)為，肝為人體“排毒之 盾”，它有三大生理功能一主藏血，二主疏泄，三主筋。如果肝臟功能下降，就會(huì)出現(xiàn)藏血不 足，疏泄失調(diào)，筋健與關(guān)節(jié)屈伸不利，全身有氣無(wú)力，視力減退，視物模糊，機(jī)體抗病力下降， 各種疾病就會(huì)趁虛而入。因此，呵護(hù)肝臟，人人需要；天天呵護(hù)，天天受益；年年呵護(hù)，終生 受益。眼睛，是人類身上最重要器官之一。中醫(yī)認(rèn)為，近視屬于“能近祛遠(yuǎn)癥”的論述范 疇，致病塬因?yàn)樾年?yáng)衰弱，神光不得發(fā)越于遠(yuǎn)處；或肝腎兩虛，精血不足，以致神光衰微，不 能遠(yuǎn)望。高度近視(-6. 00度以上)?？烧T發(fā)合并癥，如白內(nèi)障、青光眼、視網(wǎng)膜剝離，及黃 斑出血、變性等，尤以后二者最常發(fā)生，嚴(yán)重者還可導(dǎo)致失明。所以，近視是一種慢性疾病， 不能等閑視之。隨著電腦的普及，越來(lái)越多的人長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦屏幕，眼睛干澀，易疲勞，所以平 時(shí)工作中應(yīng)該及時(shí)保健。如何在平時(shí)工作中輕輕松松的就做到對(duì)肝和眼睛的保健呢，因中 國(guó)人都有飲茶的習(xí)慣，所以提供一種保肝明目茶是最適合解決的。中國(guó)發(fā)明專利說(shuō)明書(shū)(申請(qǐng)?zhí)?00810104715. 6，
公開(kāi)日2009年10月28日，公開(kāi) 號(hào)CN 101564190A)公開(kāi)了一種天然保肝明目茶，本發(fā)明以黨參、黃茂、絞股藍(lán)、甘草、制首 烏、熟地、當(dāng)歸、枸杞子、決明子、山碴、靈芝、天麻、酸棗仁、杭白菊、玫瑰茄、蘆薈、板藍(lán)根、蒲 公英、馬齒覺(jué)、苦丁茶、桑葉為配料，將其分別切片、混合攪勻、粉碎、攪勻、造粒、烘干、裝袋、 包裝、滅菌，制成天然養(yǎng)肝明目袋泡茶或直接制成飲品。本發(fā)明產(chǎn)品特點(diǎn)清熱排毒，養(yǎng)肝 明目，呵護(hù)臟腑，益氣生血，提升免疫，延緩衰老。適合肝病患者、尤其肝陰虛火旺人群及中 老年人常飲。該發(fā)明所提供的養(yǎng)肝明目茶也可以起到養(yǎng)肝明目的作用，但此茶飲味苦，價(jià)格 高，而且只是通過(guò)沖泡原材料飲用，對(duì)中藥材中的有益成分溶解率低。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，枸杞多糖對(duì)四氯化碳所致小鼠肝損傷修復(fù)作用的形態(tài)學(xué)研究中論述 道48只雄性昆明種小白鼠分為4組，肝損傷組(12只)給予CC14皮下注射；肝損傷鹽水組 (12只)除給予CC14外，用生理鹽水灌胃7d;對(duì)照組(12只)皮下注射生理鹽水、自來(lái)水灌 胃。結(jié)果治療組與損傷組及損傷鹽水組相比，肝小葉損傷區(qū)域縮小，肝細(xì)胞中脂滴減少，細(xì) 胞核增大，RNA及核仁增多，糖原增加，SDH、G-6-PaSe活性增強(qiáng)，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)恢復(fù)瓶型排列， 線粒體形態(tài)結(jié)構(gòu)恢復(fù)、數(shù)量增加。表明枸杞多糖對(duì)肝損傷有修復(fù)作用，其機(jī)理可能是通過(guò)阻 止內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的損傷，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成及解毒作用，恢復(fù)肝細(xì)胞的功能，并促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
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決明子除含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪外，還含留體化合物，大黃酚、大黃素等，還有人體 必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等。決明子具有清肝明目的助效。五味子能促進(jìn)肝臟的解毒過(guò)程、保護(hù)肝臟免受毒害，并能再生因?yàn)E用酒精、藥物或 肝炎而受損的肝臟組織。五味子亦能有效地降低不斷升高的轉(zhuǎn)胺酶_丙胺酸轉(zhuǎn)胺酶(SG PT/ALT-20天內(nèi)降低75%)和甲型胎兒球蛋白(AFP-最廣泛用于生化血液檢驗(yàn)以檢測(cè)肝 癌)水平，比起廣為人知的水飛薊素(取自奶薊)，其效用更安全。醋胺酚(一種常用的退 熱鎮(zhèn)痛藥)足以降低肝臟的谷胱甘肽(GSH)水平，可能造成肝臟受損。五味子能加速醋胺 酚的代謝率及減低GSH耗損，幫助保護(hù)肝臟。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是要克服上述現(xiàn)有技術(shù)中的缺點(diǎn)，提供一種口感好、價(jià)格低和有 益成分溶解率高的保肝明目茶飲及其制備方法。本發(fā)明的技術(shù)方案是提供一種保肝明目茶，所述的保肝明目茶包括枸杞子、決明 子、五味子、木耳、夏枯草和綠茶，所述的枸杞子、決明子、五味子、木耳、夏枯草和綠茶，按重 量份計(jì)分別為枸杞子20 30，決明子7 10，五味子8 15，木耳15 25，夏枯草3 10，綠茶20 30。其中，所述的綠茶包括龍井、碧螺春和毛尖。進(jìn)一步，所述的枸杞子、決明子、五味子、木耳、夏枯草和綠茶，按重量份計(jì)分別為 枸杞子22 26，決明子7 9，五味子8 12，木耳20 25，夏枯草3 7，綠茶25 30。再進(jìn)一步，杞子與決明子的重量比為枸杞子決明子=3 1再進(jìn)一步，所述的保肝明目茶還包括梅花、菊花、桑葚和冰糖之一或組合。再進(jìn)一步，所述的梅花、菊花和桑葚，按重量份計(jì)分別為梅花3 8，菊花8 16， 桑葚5 10，冰糖10 15。更進(jìn)一步，所述的梅花、菊花和桑葚，按重量份計(jì)分別為梅花3 5，菊花10 15，桑葚5 8，冰糖10 12。本發(fā)明的另一技術(shù)方案是提供一種保肝明目茶的制備方法，其特征在于包括下 列步驟(1)按所述重量比例枸杞子、決明子、五味子、木耳、夏枯草，綠茶，備用；(2)將所述重量比例的枸杞子、決明子、五味子、木耳、夏枯草和綠茶加水煎煮，提 取液濃縮到在55度時(shí)，相對(duì)密度為1. 15 1. 28的濃縮液；(3)將濃縮液在20度時(shí)，制備成顆粒狀；(4)將步驟(3)的顆粒包裝成6 8克的小包。進(jìn)一步，述的步驟(2)可按重量比例加入梅花、菊花、桑葚和冰糖之一或組合共同 煎煮。本發(fā)明的有益效果在于第一、本發(fā)明提供的保肝明目茶在起到保肝醒目功效的 同時(shí)，口感好，適于各年齡段的人群飲用。第二、本發(fā)明提供的保肝明目茶飲用方便。第三、本發(fā)明提供的保肝明目茶成本低，適于長(zhǎng)期飲用。具體實(shí)施例下面通過(guò)實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明；實(shí)施利一取枸杞子27g，決明子9g，五味子15g，木耳24g，夏枯草5g，龍井20g，加水煎煮，提 取液濃縮到在55度時(shí)擦得相對(duì)密度為1. 15 1. 28的濃縮液，將濃縮液在保持30度時(shí)和 綠茶粉攪拌60 80分鐘，制備成顆粒狀；并將顆粒包裝成6 8克的小包。飲用時(shí)只需將 顆粒倒入杯中，溫水沖，到融化即可服用。實(shí)施例二 取枸杞21g，決明子7g，五味子8g，木耳20g，夏枯草3g，龍井25g，菊花8g，桑葚8g， 加水煎煮，提取液濃縮到在55度時(shí)擦得相對(duì)密度為1. 15 1. 28的濃縮液，將濃縮液在保 持20度時(shí)和綠茶粉攪拌60 80分鐘，制備成顆粒狀；并將顆粒包裝成6 8克的小包。 飲用時(shí)只需將顆粒倒入杯中，溫水沖，到融化即可服用。實(shí)施例三取枸杞子21g，決明子7g，五味子8g，木耳15g，夏枯草8g，碧螺春20g，梅花5g，桑 葚6g，冰糖10g，加水煎煮，提取液濃縮到在55度時(shí)擦得相對(duì)密度為1. 15 1. 28的濃縮液， 將濃縮液在保持20度時(shí)和綠茶粉攪拌60 80分鐘，制備成顆粒狀；并將顆粒包裝成6 8克的小包。飲用時(shí)只需將顆粒倒入杯中，溫水沖，到融化即可服用。實(shí)施例四取枸杞子21g，決明子7g，五味子8g，木耳15，夏枯草3，碧螺春20g，桑葚6g，菊花 10g，冰糖10g，加水煎煮，提取液濃縮到在55度時(shí)擦得相對(duì)密度為1. 15 1. 28的濃縮液， 將濃縮液在保持20度時(shí)和綠茶粉攪拌60 80分鐘，制備成顆粒狀；并將顆粒包裝成6 8克的小包。飲用時(shí)只需將顆粒倒入杯中，溫水沖，到融化即可服用。實(shí)施例五取枸杞子21g，決明子7g，五味子8g，木耳15，夏枯草3，毛尖20g，梅花3g，菊花8g， 桑葚5g，冰糖10g，加水煎煮，提取液濃縮到在55度時(shí)擦得相對(duì)密度為1. 15 1. 28的濃縮 液，將濃縮液在保持20度時(shí)和綠茶粉攪拌60 80分鐘，制備成顆粒狀；并將顆粒包裝成 6 8克的小包。飲用時(shí)只需將顆粒倒入杯中，溫水沖，到融化即可服用。雖然本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)例被以作為例證的目的進(jìn)行披露，但本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以 理解各種修改、添加和替換是可能的，只要其不脫離所附權(quán)利要求中詳述的本發(fā)明的精神 和范圍。
權(quán)利要求
一種保肝明目茶，其特征在于所述的保肝明目茶包括枸杞子、決明子、五味子、木耳、夏枯草和綠茶，所述的枸杞子、決明子、五味子、木耳、夏枯草和綠茶，按重量份計(jì)分別為枸杞子20～30，決明子7～10，五味子8～15，木耳15～25，夏枯草3～10，綠茶20～30。
2.根據(jù)權(quán)利1所述的保肝明目茶，其特征在于所述的綠茶包括龍井、碧螺春和毛尖。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保肝明目茶，其特征在于所述的枸杞子、決明子、五味子、木 耳、夏枯草和綠茶，按重量份計(jì)分別為枸杞子22 26，決明子7 9，五味子8 12，木耳 20 25，夏枯草3 7，綠茶25 30。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保肝明目茶，其特征在于所述的枸杞子與決明子的重量比 為枸杞子決明子=3 1。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保肝明目茶，其特征在于所述的保肝明目茶還包括梅花、菊 花、桑葚和冰糖之一或組合。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的保肝明目茶，其特征在于所述的梅花、菊花和桑葚，按重量 份計(jì)分別為梅花3 8，菊花8 16，桑葚5 10，冰糖10 15。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的保肝明目茶，其特征在于所述的梅花、菊花和桑葚，按重量 份計(jì)分別為梅花3 5，菊花10 15，桑葚5 8，冰糖10 12。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-7任一所述的保肝明目茶的制備方法，其特征在于包括下列步驟(1)按所述重量比例枸杞子、決明子、五味子、木耳、夏枯草，綠茶，備用；(2)將所述重量比例的枸杞子、決明子、五味子、木耳、夏枯草和綠茶加水煎煮，提取液 濃縮到在55度時(shí)，相對(duì)密度為1. 15 1. 28的濃縮液；(3)將濃縮液在20度時(shí)，制備成顆粒狀；(4)將步驟(3)的顆粒包裝成6 8克的小包。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的保肝明目茶的制備方法，其特征在于所述的步驟(2)可按 重量比例加入梅花、菊花、桑葚和冰糖之一或組合共同煎煮。
全文摘要
一種保肝明目茶及其制備方法，本發(fā)明提供的保肝明目茶包括枸杞子、決明子、五味子、木耳、夏枯草和綠茶，所述的枸杞子、決明子、五味子、木耳、夏枯草和綠茶，按重量份計(jì)分別為枸杞子20～30，決明子7～10，五味子8～15，木耳15～25，夏枯草3～10，綠茶10～20。本發(fā)明還提供了保肝明目茶的制備方法，本發(fā)明提供的保肝明目茶在起到保肝醒目功效的同時(shí)，口感好，適于各年齡段的人群飲用，而且成本低，適于長(zhǎng)期飲用。
文檔編號(hào)A23F3/14GK101889617SQ201010199908
公開(kāi)日2010年11月24日 申請(qǐng)日期2010年6月13日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月13日
發(fā)明者王德榮 申請(qǐng)人:王德榮