專利名稱:復(fù)方食用菌膠囊及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種方便食品領(lǐng)域的復(fù)方食用菌膠囊及其制作方法。
背景技術(shù):
食用菌富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及微量元素,經(jīng)常食用食用菌極利于人體的健
康。但食用前常需清洗、去雜、熟化等工序,食用不很方便,同時(shí),每種食用菌的營(yíng)養(yǎng)成份雖
然很多,但不像多種食用菌和多種藥食同源食物的混合物來(lái)的豐富,另外很多食用菌食用
時(shí)難以嚼爛,不利于人體充分吸收,這是目前食用菌食用和加工方式所具有的缺點(diǎn)。 本發(fā)明的有益效果是讓人們食用到食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富,易于人體吸收的食用菌。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供一種復(fù)方食用菌膠囊及其制作方法,實(shí)現(xiàn)的技術(shù)方案是將一種或幾種 食用菌及一種或幾種藥食同源的食物分別洗凈、去雜、熟化和干燥后,相互混合,粉碎成細(xì) 粉,然后制成膠囊。本發(fā)明由于是一種膠囊,服用方便,膠囊內(nèi)是一種或幾種食用菌的粉末 及一種或幾種藥食同源的食物粉末的混合物,營(yíng)養(yǎng)豐富又利于人體吸收。
具體實(shí)施例 取50千克優(yōu)質(zhì)干黑木耳,洗凈,去雜,微波烘干,在烘干過(guò)程中調(diào)整溫度,使黑木 耳熟化。取10千克優(yōu)質(zhì)干大麥,洗凈,去雜,烘干后,炒至微黃。取滅活食用酵母干粉250
克,與上述黑木耳和大麥混合后,粉碎至io微米以下的超精細(xì)粉,然后制成膠囊。
權(quán)利要求
一種復(fù)方食用菌膠囊及其制作方法,其特征在于一種或幾種食用菌及一種或幾種藥食同源的食物分別洗凈、去雜、熟化和干燥后,相互混合,粉碎成細(xì)粉,然后制成膠囊。
全文摘要
一種復(fù)方食用菌膠囊及其制作方法,是將一種或幾種食用菌及一種或幾種藥食同源的食物分別洗凈、去雜、熟化和干燥后,相互混合,粉碎成細(xì)粉,然后制成膠囊。本發(fā)明由于是一種膠囊,服用方便,膠囊內(nèi)是一種或幾種食用菌的粉末及一種或幾種藥食同源的食物粉末的混合物,營(yíng)養(yǎng)豐富又利于人體吸收。
文檔編號(hào)A23L1/29GK101791121SQ20101012453
公開日2010年8月4日 申請(qǐng)日期2010年3月16日 優(yōu)先權(quán)日2010年3月16日
發(fā)明者金勇 申請(qǐng)人:金勇