專利名稱：家用豆?jié){機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于廚房食品加工器具，具體的講是一種能夠收集豆?jié){機(jī)排出的蒸 汽，以便使蒸汽得到充分利用的家用豆?jié){機(jī)。
技術(shù)背景
現(xiàn)在家用豆?jié){機(jī)的使用功能只是制作豆?jié){和米糊，通常煮漿產(chǎn)生的蒸汽直接排到 空氣中去，蒸汽缺乏進(jìn)一步的利用。豆?jié){只是屬于一種早餐飲品，而蒸、餾加熱主食等還需 付出另外的時(shí)間，通常早晨的時(shí)間比較緊張，特別是對(duì)于年輕的上班族，準(zhǔn)備早餐是一件費(fèi) 力費(fèi)時(shí)的事情。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型要解決現(xiàn)有豆?jié){機(jī)排出的蒸氣沒有充分利用的技術(shù)問題，提供一種能 夠收集豆?jié){機(jī)排出蒸汽，以便使蒸汽得到充分利用的家用豆?jié){機(jī)。為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型采取的技術(shù)方案是一種家用豆?jié){機(jī)，包括內(nèi) 部設(shè)置有電機(jī)的上蓋，上蓋扣置在杯體上，上蓋與杯體密封連接，豆?jié){機(jī)液面以上的位置有 蒸汽收集口，蒸汽收集口連通杯體內(nèi)外。密封連接阻擋了蒸汽從上蓋與杯體連接處泄漏，煮漿產(chǎn)生的蒸汽由蒸汽收集口收 集，杯體內(nèi)依然維持常壓狀態(tài)。收集的蒸汽可以對(duì)待加工食品進(jìn)行加熱，例如蒸汽收集口可 以連通籠屜，利用蒸汽對(duì)籠屜內(nèi)的待加工食品進(jìn)行蒸、餾。上蓋與杯體之間有密封條。蒸汽收集口連通籠屜下部高于籠屜底面的籠屜蒸氣入口。豆?jié){機(jī)既能加工豆?jié){、 米糊，同時(shí)又能對(duì)籠屜內(nèi)的待加工食品蒸、餾加工。高于籠屜底面的籠屜蒸氣入口防止冷凝 水流入杯體內(nèi)。上蓋內(nèi)有進(jìn)水閥，進(jìn)水閥入口與供水管配合，進(jìn)水閥出口連通杯體內(nèi)腔。通過進(jìn)水 閥向杯體加水。進(jìn)水閥是電磁閥。電磁閥便于自動(dòng)控制。進(jìn)水閥連接控制器，控制器同時(shí)連接電機(jī)、伸入杯體中的水位檢測(cè)柱和電熱管。水 位檢測(cè)柱檢測(cè)杯體內(nèi)水位高度；控制器控制電機(jī)、電熱管工作，控制進(jìn)水閥定時(shí)定量向杯 體注水，豆?jié){機(jī)定時(shí)、自動(dòng)工作?，F(xiàn)有豆?jié){機(jī)為了定時(shí)、自動(dòng)工作，而預(yù)先一并將水、制作豆 漿原料加入杯體中，但是長(zhǎng)時(shí)間浸泡制作豆?jié){原料，會(huì)影響制漿質(zhì)量和豆?jié){口感，進(jìn)水閥解 決了這一問題，杯體內(nèi)僅僅預(yù)放制作豆?jié){原料，在控制器控制下，進(jìn)水閥按設(shè)定時(shí)間定量加 水，豆?jié){機(jī)按設(shè)定時(shí)間、自動(dòng)工作加水、粉碎、制漿、煮漿等，避免了長(zhǎng)時(shí)間浸泡豆?jié){原料產(chǎn) 生的弊端，同時(shí)與蒸汽收集口連接的食品加工器具內(nèi)的待加工食品得到定時(shí)加熱。有一些 制作豆?jié){原料，比如大豆，進(jìn)行適當(dāng)浸泡有利于出菜，控制器也可以控制從加水到開始粉碎 的間隔時(shí)間，對(duì)一些適于浸泡的制作豆?jié){原料進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕?。本?shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是蒸汽收集口收集煮漿產(chǎn)生的蒸汽，杯體內(nèi)依然維持常壓狀態(tài)，收集的蒸汽可以用于對(duì)待加工食品進(jìn)行加熱，豆?jié){機(jī)的蒸汽得到充分利用。蒸汽收集口連通籠屜，對(duì)待加工食品進(jìn)行蒸、餾?？刂破骺刂齐姍C(jī)、進(jìn)水閥，使豆?jié){機(jī)實(shí)現(xiàn)定時(shí)、自動(dòng)工 作。

圖1是本實(shí)用新型第一個(gè)實(shí)施例的示意圖；圖2是本實(shí)用新型第二個(gè)實(shí)施例的示意圖；圖3是圖1實(shí)施例與籠屜一種結(jié)合形式的示意圖；圖4是圖2實(shí)施例與籠屜另一種結(jié)合形式的示意圖。
具體實(shí)施方式
圖1實(shí)施例中電機(jī)9安裝在上蓋2內(nèi)，上蓋2扣置在杯體25上，電機(jī)傳動(dòng)軸12向 下伸入杯體25中，打磨刀片14固定在電機(jī)傳動(dòng)軸12下端。上蓋把手1連接在上蓋2上部， 右側(cè)的杯體把手13與杯體25連為一體。密封條4在上蓋2與杯體25上口之間。蒸汽收 集口 3在杯體25上，位于杯體25內(nèi)液面以上的位置。密封條4阻擋蒸汽從上蓋2與杯體 25連接處泄漏，煮漿產(chǎn)生的蒸汽由蒸汽收集口 3收集，杯體25內(nèi)依然維持常壓狀態(tài)。上蓋 2內(nèi)的控制器6連接電機(jī)9、水位檢測(cè)柱7、電熱管8，控制器6控制電機(jī)9、電熱管8工作。 蒸汽收集口 3可以連通籠屜21，收集的蒸汽對(duì)籠屜21內(nèi)待加工食品26進(jìn)行蒸、餾；蒸汽收 集口 3也可以連通其它食品加工器具對(duì)待加工食品26進(jìn)行加熱，例如將蒸汽收集口 3收集 的蒸汽通入食品加工器具的容器水中，使放在容器水中的袋裝牛奶得到加熱。豆?jié){機(jī)加工 豆?jié){、米糊的同時(shí)食品加工器具內(nèi)待加工食品26得到加熱。圖2實(shí)施例與圖1實(shí)施例的區(qū)別是上蓋2內(nèi)有進(jìn)水閥15，進(jìn)水閥15是便于自動(dòng) 控制的電磁閥。進(jìn)水閥入口與供水管配合，圖中沒有畫出供水管，進(jìn)水閥出口連接通達(dá)杯體 25內(nèi)的進(jìn)水管16，進(jìn)水閥15連接控制器6，控制器6控制進(jìn)水閥15定時(shí)、定量向杯體25注 水。如果沒有進(jìn)水閥15，雖然也可能實(shí)現(xiàn)豆?jié){機(jī)定時(shí)、自動(dòng)工作，但要預(yù)先將水、制作豆?jié){原 料一并加入杯體25中，而長(zhǎng)時(shí)間浸泡制作豆?jié){原料，會(huì)影響制漿質(zhì)量和豆?jié){口感，本實(shí)施 例中杯體25內(nèi)僅僅預(yù)先放入制作豆?jié){原料，在控制器6控制下，進(jìn)水閥15按設(shè)定時(shí)間定量 加水，豆?jié){機(jī)按設(shè)定時(shí)間、自動(dòng)工作加水、粉碎、制漿、煮漿，避免了長(zhǎng)時(shí)間浸泡豆?jié){原料產(chǎn) 生的弊端。圖3所示是圖1實(shí)施例與籠屜21 —種結(jié)合形式，籠屜21位于豆?jié){機(jī)在左側(cè)，蒸汽 收集口 3通過軟性連接管23連通籠屜21，收集的蒸汽對(duì)籠屜21內(nèi)待加工食品26蒸、餾。 籠屜蒸氣入口在籠屜21的接水通氣盤20上，籠屜蒸氣入口高于接水通氣盤20的底面，防 止冷凝水流入杯體25內(nèi)。兩格放置待加工食品26的籠屜箅子連接在接水通氣盤20上面， 籠屜箅子上方的籠屜蓋22上有廢蒸汽出口 27?；\屜21由支腳19支撐。煮漿產(chǎn)生的蒸汽 進(jìn)入籠屜21，制作豆?jié){、米糊的同時(shí)對(duì)籠屜21內(nèi)待加工食品26蒸、餾加工。圖4所示是圖2實(shí)施例與籠屜21另一種結(jié)合形式，籠屜21在豆?jié){機(jī)的上方，蒸汽 收集口 3通過呈直角的蒸汽連接軟性管24與接水通氣盤20下部的籠屜蒸氣入口連接。圖1實(shí)施例也可以采用圖2實(shí)施例與籠屜21的結(jié)合形式，圖2實(shí)施例也可以采用 圖1實(shí)施例與籠屜21的結(jié)合形式。[0021]本實(shí)用新型另外的一個(gè)實(shí)施例是蒸汽收集口 3上下貫穿上蓋2，連通杯體25內(nèi)外。 這個(gè)實(shí)施例沒有附圖。本實(shí)用新型也適合制作果蔬漿、蔬菜湯等。
權(quán)利要求一種家用豆?jié){機(jī)，包括內(nèi)部設(shè)置有電機(jī)(9)的上蓋(2)，上蓋(2)扣置在杯體(25)上，其特征在于上蓋(2)與杯體密封連接，豆?jié){機(jī)液面以上的位置有蒸汽收集口(3)，蒸汽收集口(3)連通杯體(25)內(nèi)外。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的家用豆?jié){機(jī)，其特征在于上蓋(2)與杯體(25)之間有密封條⑷。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的家用豆?jié){機(jī)，其特征在于蒸汽收集口(3)連通籠屜(21)下部 高于籠屜底面的籠屜蒸氣入口。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的家用豆?jié){機(jī)，其特征在于上蓋(2)內(nèi)有進(jìn)水閥(15)，進(jìn) 水閥入口與供水管配合，進(jìn)水閥出口連通杯體(25)內(nèi)腔。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的家用豆?jié){機(jī)，其特征在于進(jìn)水閥(15)是電磁閥。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的家用豆?jié){機(jī)，其特征在于進(jìn)水閥(15)連接控制器(6)，控制 器(6)同時(shí)連接電機(jī)(9)、伸入杯體中的水位檢測(cè)柱(7)和電熱管⑶。
專利摘要一種家用豆?jié){機(jī)，包括內(nèi)部設(shè)置有電機(jī)的上蓋，上蓋扣置在杯體上，上蓋與杯體密封連接，豆?jié){機(jī)液面以上的位置有蒸汽收集口，蒸汽收集口連通杯體內(nèi)外。蒸汽收集口收集煮漿產(chǎn)生的蒸汽，杯體內(nèi)依然維持常壓狀態(tài)，收集的蒸汽可以用于對(duì)待加工食品進(jìn)行加熱，豆?jié){機(jī)的蒸汽得到充分利用。蒸汽收集口連通籠屜，對(duì)待加工食品進(jìn)行蒸、餾?？刂破骺刂齐姍C(jī)、進(jìn)水閥，使豆?jié){機(jī)實(shí)現(xiàn)定時(shí)、自動(dòng)工作。
文檔編號(hào)A23C11/10GK201609093SQ200920281469

公開日2010年10月20日 申請(qǐng)日期2009年11月24日 優(yōu)先權(quán)日2009年11月24日
發(fā)明者林修鵬, 林英迪 申請(qǐng)人:林修鵬