專利名稱：一口一塊型巧克力塊的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種巧克力塊的新型結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
巧克力是一種高能量食品，在日常生活中深受消費者喜愛，在運(yùn)動食品、部隊裝備 中也發(fā)揮重要作用。目前市售巧克力食品中，有條狀、球狀、棒狀、豆?fàn)畹?，條狀、棒狀產(chǎn)品體 積較大，不便于攜帶；球狀、豆?fàn)畹囊虮砻嫣珗A滑而易跌落；已有的巧克力塊，一般由若干 小塊連接成一整塊后包裝，食用時，撕開包裝后，需將各小塊之間的連接用手折斷，然后再 一口 口食用。這些現(xiàn)有結(jié)構(gòu)方式對于日常生活也許沒有什么負(fù)擔(dān)，但在精神高度緊張又只 能單手操作情形下(如飛行員的高空長途飛行)，原有巧克力的結(jié)構(gòu)方式就會造成使用不 便，不利于單手操作。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)新穎、適于單手操作取食，且便于攜帶、存放的 一口一塊型巧克力塊。 本實用新型一口一塊型巧克力塊，包括一抽真空的外包裝袋，外包裝袋內(nèi)裝有多 塊巧克力單體，每塊巧克力單體呈半月形，多塊巧克力單體方向顛倒依次一字形排列。 所述巧克力單體底面為平面，頂面為弧面，底面較頂面略寬，從頂面向底面平滑過 渡形成斜向的左右兩側(cè)面和前后兩側(cè)面。 所述一口一塊型巧克力塊中，相鄰單體的頂、底面顛倒且左右側(cè)面緊貼。 所述巧克力單體數(shù)量為2 8塊。巧克力單體的頂面上設(shè)若干條紋，條紋為直線、
平行的曲線或網(wǎng)格線。 所述外包裝袋在一側(cè)設(shè)撕口 。 本實用新型的巧克力具有以下優(yōu)點體積小，重量輕，便于攜帶；一口一塊型，便 于單手操作，取食用方便；本實用新型產(chǎn)品特別適用于戰(zhàn)斗機(jī)飛行員長途飛行時食用，更可 作為日常食品。

圖1顯示本實用新型的結(jié)構(gòu)圖。 圖2顯示本實用新型六塊單體及外包裝組成的巧克力塊產(chǎn)品結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖詳細(xì)描述本實用新型，但不用來限制本實用新型的范圍。 參見圖l所示，本實用新型提供的巧克力塊產(chǎn)品，由一外包裝袋2抽真空包裝多塊 巧克力單體1組成。每塊巧克力單體1呈半月形，底面11為平面，頂面12為弧面，底面11 較頂面12略寬，從頂面12向底面11平滑過渡形成斜向的左右兩側(cè)面13和前后兩側(cè)面14，當(dāng)然，前后兩側(cè)面14也可以為垂直底面的平面。 每一巧克力塊產(chǎn)品中至少包裝有兩個巧克力單體1和l'，參見圖1和圖2所示， 單體1和單體l'上下倒置(頂面和底面顛倒)且左右側(cè)面緊貼，然后再用外包裝袋2抽真 空包裝而成巧克力塊產(chǎn)品，外包裝袋2在一側(cè)設(shè)撕口 21。巧克力塊產(chǎn)品中包裝的巧克力單 體1可以為多塊，考慮保質(zhì)期及食用量，以2 8塊為宜(如圖2顯示了 6塊單體組合的形 式)，但不窮盡，相鄰巧克力單體需顛倒方向依次一字形排列，以便包裝整齊，并在包裝后可 以將很多巧克力塊產(chǎn)品整齊碼放裝箱，便于儲存。 每塊巧克力塊產(chǎn)品，包裝袋2從一側(cè)撕口 21被拆開后，巧克力單體之間自然松開 但不散亂，每塊巧克力單體設(shè)計成一口大小，這樣就形成一口一塊的形式，單手操作取用即 可，加上頂面12的弧形設(shè)計，方便食用者判斷。 為更方便單手操作，每一巧克力單體1的頂面12上還設(shè)若干條紋15，條紋15分布 在頂面上，條紋15可以為直線(如圖l表示的)，也可以為平行的曲線或網(wǎng)格線(圖中未 示)。通過條紋15的設(shè)計，增加手與巧克力單體1之間的摩擦力，以更增加單手操作的準(zhǔn)確 性和便捷性。 本實用新型中的巧克力單體1是按常規(guī)制巧克力工藝澆注成型，包裝是將多塊單 體采用現(xiàn)有包裝技術(shù)實施抽真空包裝。 雖然，上文中已經(jīng)用一般性說明對本實用新型作了詳盡的描述，但在本實用新型 基礎(chǔ)上，可以對之作一些修改或改進(jìn)，這對本領(lǐng)域技術(shù)人員而言是顯而易見的。因此，在 不偏離本實用新型精神的基礎(chǔ)上所做的這些修改或改進(jìn)，均屬于本實用新型要求保護(hù)的范 圍。
權(quán)利要求一口一塊型巧克力塊，包括一抽真空的外包裝袋，其特征在于，外包裝袋內(nèi)裝有多塊巧克力單體，每塊巧克力單體呈半月形，多塊巧克力單體方向顛倒依次一字形排列。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述一口一塊型巧克力塊，其特征在于，所述巧克力單體底面為平 面，頂面為弧面，底面較頂面略寬，從頂面向底面平滑過渡形成斜向的左右兩側(cè)面和前后兩 側(cè)面。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述一口一塊型巧克力塊，其特征在于，相鄰單體的頂、底面顛倒且 左右側(cè)面緊貼。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述一 口一塊型巧克力塊，其特征在于，所述巧克力單體數(shù)量為2 8塊。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述一 口一塊型巧克力塊，其特征在于，所述外包裝袋在一側(cè)設(shè)撕□。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1至5任一所述一 口一塊型巧克力塊，其特征在于，巧克力單體的頂面 上設(shè)若干條紋。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述一口一塊型巧克力塊，其特征在于，條紋為直線。
8. 根據(jù)權(quán)利要求6所述一 口一塊型巧克力塊，其特征在于，條紋為平行的曲線。
9. 根據(jù)權(quán)利要求6所述一口一塊型巧克力塊，其特征在于，條紋為網(wǎng)格線。
專利摘要本實用新型提供了一種一口一塊型巧克力塊，屬于方便食品領(lǐng)域。它包括一抽真空的外包裝袋，外包裝袋內(nèi)裝有多塊巧克力單體，每塊巧克力單體呈半月形，多塊巧克力單體方向顛倒依次一字形排列，巧克力單體數(shù)量為2～8塊，巧克力單體的頂面上設(shè)若干條紋，外包裝袋在一側(cè)設(shè)撕口。本實用新型產(chǎn)品體積小，重量輕，便于攜帶；一口一塊型，便于單手操作，取食方便；特別適用于戰(zhàn)斗機(jī)飛行員長途飛行時食用，更可作為日常食品。
文檔編號A23G1/50GK201528638SQ2009202461
公開日2010年7月21日 申請日期2009年10月29日 優(yōu)先權(quán)日2009年10月29日
發(fā)明者張可, 杜鵬, 楊昌林, 王若永, 羅麗華, 肖愛珍 申請人:中國人民解放軍空軍航空醫(yī)學(xué)研究所