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一種新型的肉餅加工機(jī)的制作方法

文檔序號:578100閱讀:198來源:國知局
專利名稱:一種新型的肉餅加工機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械,特別涉及一種新型的肉餅加工機(jī)。
背景技術(shù)
目前肉餅的成型都是通過人工制作出來的,首先人工把餅切開,然后再通過人工 把肉餅加入餅內(nèi),分裝即成肉餅,這樣進(jìn)行加工不僅浪費(fèi)勞動(dòng)力而且不衛(wèi)生。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是克服上述缺點(diǎn)提供一種省時(shí)省工而且衛(wèi)生的一種新型的肉 餅加工機(jī)。本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種新型的肉餅加工機(jī)是由開口部分、送餡部 分、夾餡部分組成,開口部分是由切餅機(jī)、傳輸帶、馬達(dá)、刀片組成;送餡部分是由傳送斗、風(fēng) 扇、上料筒、電機(jī)一組成;夾餡部分是由電機(jī)二、料筒、出料口、控制器、壓餅器組成;其特征 在于刀片設(shè)置在傳輸帶上方,馬達(dá)設(shè)置在傳輸帶的下面,用來帶動(dòng)傳輸帶的運(yùn)動(dòng),刀片只 切開餅塊的三分之二,這樣易于夾餡工作的進(jìn)行;上料桶設(shè)置在傳送斗的旁邊便于送料,風(fēng) 扇固定在傳送斗的上方,降低肉餅的溫度,電機(jī)一設(shè)置在上料筒的下方,電機(jī)一的運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng) 將料漿運(yùn)送到傳送斗上;此上料筒直徑90公分,高1. 5米,傳送斗長9米,寬40公分,傳送 斗上方共設(shè)置9個(gè)風(fēng)扇,便于肉餡的快速降溫;電機(jī)二設(shè)置在料筒的上方,控制器通過電線 和上方的電機(jī)二連接,壓餅機(jī)起到壓縮餅塊的作用便于包裝,控制器控制電機(jī)二的運(yùn)轉(zhuǎn)和 出料口下料速度,既方便又節(jié)省時(shí)間。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是1、本實(shí)用新型使用方便、工作效率高、干凈衛(wèi)生。、2、本實(shí)用新型節(jié)省勞動(dòng)力而且降低成本。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖1、切餅機(jī);2、傳輸帶;3、馬達(dá);4、刀片;5、上料筒;6、電機(jī)一 ;7、傳送斗;8、風(fēng)扇; 9、電機(jī)二 ;10、料筒;11、出料口 ;12、控制器;13、壓餅器。
具體實(shí)施方式
根據(jù)圖1所示,首先餅塊通過切餅機(jī)餅塊中間斷開,通過傳輸帶運(yùn)送到夾餡機(jī)上, 肉餡通過電機(jī)一的帶動(dòng)運(yùn)送到傳送斗上,傳送斗上設(shè)置有風(fēng)扇,傳送的過程中通過風(fēng)扇的 作用快速的降溫,肉餅通過傳送斗送到料筒內(nèi),料筒上方設(shè)置有電機(jī)二,通過電機(jī)二的帶動(dòng) 肉餡隨之下落,控制器是根據(jù)夾餡的速度來設(shè)定的,進(jìn)行間歇工作,便于夾餡工作的順利進(jìn) 行,這樣更有利于節(jié)省時(shí)間和能源,夾餡工作完成以后通過傳輸帶把肉餅運(yùn)送到封裝臺進(jìn) 行封裝即可。
權(quán)利要求一種新型的肉餅加工機(jī),其特征在于它是由開口部分、夾餡部分、送餡部分組成,其中開口部分是由切餅機(jī)、傳輸帶、馬達(dá)、刀片組成,刀片設(shè)置在傳輸帶上方,馬達(dá)設(shè)置在傳輸帶的下面;送餡部分是由傳送斗、風(fēng)扇、上料筒、電機(jī)一組成,上料筒設(shè)置在傳送斗的旁邊,風(fēng)扇固定在傳送斗的上方,電機(jī)一設(shè)置在上料筒的下方,電機(jī)一的運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)將漿料運(yùn)送到傳送斗上;夾餡部分是由電機(jī)二、料筒、出料口、控制器組成,電機(jī)二設(shè)置在料筒的上方,控制器通過電線和上方的電機(jī)二連接,控制器控制電機(jī)二的運(yùn)轉(zhuǎn)和出料口下料速度。
專利摘要本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械,特別涉及一種新型的肉餅加工機(jī),它是由開口部分、夾餡部分、送餡部分組成,開口部分是由切餅機(jī)、傳輸帶、馬達(dá)、刀片組成;送餡部分是由傳送斗、風(fēng)扇、上料筒、電機(jī)一組成;夾餡部分是由電機(jī)二、料筒、出料口、控制器組成,本實(shí)用新型使用方便、工作效率高、干凈衛(wèi)生,節(jié)省勞動(dòng)力而且降低成本。
文檔編號A21C15/00GK201674933SQ2009200904
公開日2010年12月22日 申請日期2009年5月25日 優(yōu)先權(quán)日2009年5月25日
發(fā)明者栗浩清 申請人:栗浩清
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