專利名稱:一種改進(jìn)型的法棍整形機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域,具體一種改進(jìn)型的法棍整形機(jī)。
(二)
背景技術(shù):
法棍整形機(jī)一般在生產(chǎn)法棍、粗糧、甜圈圈及吐司的長(zhǎng)形面包時(shí),將面團(tuán)延伸、整 形到巻桿狀的設(shè)備。見圖l,待加工面團(tuán)14從漏斗19,經(jīng)前導(dǎo)輪15導(dǎo)入一對(duì)滾輪3之間將 面團(tuán)14內(nèi)的氣泡擠壓出,同時(shí)把面團(tuán)14擠壓成面帶,再經(jīng)上坡羊毛氈16巻成條狀,靠重力 爬上羊毛輸送帶7、 13上,經(jīng)兩輸送帶壓緊關(guān)搓成所需長(zhǎng)度,最后經(jīng)回收斜板17落入下回收 板18中,圖1中20為調(diào)節(jié)把手。由于羊毛輸送帶的材質(zhì)是純羊毛,而待加工的面團(tuán)均含有 一定比例的糖和水,具有粘性,易沾在羊毛輸送帶表面,如果不及時(shí)清潔,羊毛氈易變硬、結(jié) 塊,容易污染待加工面團(tuán)。以往清洗羊毛氈輸送帶時(shí),需要將整個(gè)法棍整形機(jī)倒立于桌上, 將一面機(jī)壁上的所有零件拆下,才能更換輸送帶,費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
實(shí)用新型內(nèi)容針對(duì)上述問題,本實(shí)用新型提供了一種改進(jìn)型的法棍整形機(jī),其能很方便地清洗 和更換羊毛氈輸送帶,且不需要改變法棍整形機(jī)主要零部件的裝配調(diào)試尺寸,保證了機(jī)構(gòu) 的使用性能,也提高了清洗、維修效率。 其技術(shù)方案是這樣的其包括兩側(cè)機(jī)壁和巻圓輸送裝置,所述巻圓輸送裝置包括 一級(jí)巻圓輸送裝置和二級(jí)巻圓輸送裝置,所述一級(jí)巻圓輸送裝置和二級(jí)巻圓輸送裝置均安 裝于所述兩側(cè)機(jī)壁上,所述一級(jí)巻圓輸送裝置和二級(jí)巻圓輸送裝置均包括驅(qū)動(dòng)滾輪和羊毛 輸送帶,所述驅(qū)動(dòng)滾輪安裝于所述機(jī)壁上,所述驅(qū)動(dòng)滾輪的上滾輪通過鎖定裝置連接有斜 板,所述斜板通過螺絲固定于機(jī)壁上;所述羊毛輸送帶套裝于所述驅(qū)動(dòng)滾輪與所述斜板的 外部,其特征在于所述右側(cè)機(jī)壁上安裝所述一級(jí)巻圓輸送裝置的下滾輪的安裝孔,其孔徑 略大于所述下滾輪的外徑。 其進(jìn)一步特征在于所述左側(cè)機(jī)壁后頂部開有滑動(dòng)槽;所述二級(jí)巻圓輸送裝置的 上滾輪軸通過自鎖裝置安裝于所述滑動(dòng)槽內(nèi)。 本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的法棍整形機(jī),其與以往結(jié)構(gòu)相比有益效果在于其在不改變主 要零部件的裝配調(diào)試尺寸的基礎(chǔ)上,僅改變了巻圓輸送裝置與兩側(cè)機(jī)壁的裝配方式,就可 以方便地將斜板與羊毛輸送帶卸下清洗,大大提高了工作效率,也保證了整個(gè)法棍整形機(jī) 的使用性能。
圖1為現(xiàn)有法棍整形機(jī)工作狀態(tài)示意圖; 圖2為本實(shí)用新型法棍整形機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式見圖2,本實(shí)用新型包括兩側(cè)機(jī)壁1、2和巻圓輸送裝置,巻圓輸送裝置包括一級(jí)巻 圓輸送裝置和二級(jí)巻圓輸送裝置,一級(jí)巻圓輸送裝置和二級(jí)巻圓輸送裝置均包括驅(qū)動(dòng)滾輪 5、6和羊毛氈輸送帶7,驅(qū)動(dòng)滾輪5、6安裝于機(jī)壁1、2上,驅(qū)動(dòng)滾輪的上滾輪6通過鎖定裝 置連接有斜板S、9,斜板8、9通過螺絲固定于機(jī)壁1、2上;羊毛氈輸送帶7、13分別套裝于 驅(qū)動(dòng)滾輪5、6與斜板8、9的外部,右側(cè)機(jī)壁2上設(shè)置有一級(jí)巻圓輸送裝置的下滾輪5的安 裝孔,其孔徑略大于下滾輪5的外徑。左側(cè)機(jī)壁1后頂部開有滑動(dòng)槽10 ;二級(jí)巻圓輸送裝 置的上滾輪6的軸通過自鎖裝置安裝于滑動(dòng)槽10內(nèi)。圖2中,11連動(dòng)桿,其安裝于機(jī)壁1、 2上并穿過斜板8,其起到支撐作用,能保證一級(jí)巻圓輸送裝置工作更加穩(wěn)定;12為調(diào)整桿, 其安裝于機(jī)壁1、2的的腰孔內(nèi)并穿過斜板9,通過螺絲鎖定,其既能保證二級(jí)巻圓輸送裝置 穩(wěn)定工作,又能通過其在腰孔內(nèi)的移動(dòng)帶動(dòng)二級(jí)巻圓輸送裝置繞驅(qū)動(dòng)滾輪6轉(zhuǎn)動(dòng),從而起到 調(diào)整兩級(jí)巻圓輸送裝置之間的距離,控制加工面團(tuán)粗細(xì)的作用。 下面具體描述一下本實(shí)用新型法棍整形機(jī)拆卸的過程拆卸時(shí),松開機(jī)壁1上用 于固定滾輪5的螺母,將滾輪5從右機(jī)壁2的安裝孔內(nèi)抽出,把連動(dòng)桿11也從左機(jī)壁1或者 右機(jī)壁2上抽出,再松開機(jī)壁1、2上固定斜板8的螺絲21,則斜板8連同羊毛輸送帶7就可 以由上而下從機(jī)器內(nèi)取出;取二級(jí)巻圓輸送裝置時(shí),將機(jī)壁1、2上固定斜板9的螺絲松開, 再打開機(jī)壁1上固定滾輪6的鎖定裝置,這樣斜板9連同羊毛輸送帶13就可以從機(jī)壁1、2 中自下往上取出。
權(quán)利要求一種改進(jìn)型的法棍整形機(jī),其特征在于其包括兩側(cè)機(jī)壁和卷圓輸送裝置,所述卷圓輸送裝置包括一級(jí)卷圓輸送裝置和二級(jí)卷圓輸送裝置,所述一級(jí)卷圓輸送裝置和二級(jí)卷圓輸送裝置均安裝于所述兩側(cè)機(jī)壁上,所述一級(jí)卷圓輸送裝置和二級(jí)卷圓輸送裝置均包括驅(qū)動(dòng)滾輪和羊毛輸送帶,所述驅(qū)動(dòng)滾輪安裝于所述機(jī)壁上,所述驅(qū)動(dòng)滾輪的上滾輪通過鎖定裝置連接有斜板,所述斜板通過螺絲固定于機(jī)壁上;所述羊毛輸送帶套裝于所述驅(qū)動(dòng)滾輪與所述斜板的外部,其特征在于所述右側(cè)機(jī)壁上安裝所述一級(jí)卷圓輸送裝置的下滾輪的安裝孔,其孔徑略大于所述下滾輪的外徑。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述一種改進(jìn)型的法棍整形機(jī),其特征在于所述左側(cè)機(jī)壁后頂部開有滑動(dòng)槽。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述一種改進(jìn)型的法棍整形機(jī),其特征在于其特征在于所述二級(jí)巻圓輸送裝置的上滾輪軸通過自鎖裝置安裝于所述滑動(dòng)槽內(nèi)。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種改進(jìn)型的法棍整形機(jī)。其能很方便地清洗和更換羊毛氈輸送帶,且不需要改變法棍整形機(jī)主要零部件的裝配調(diào)試尺寸,保證了機(jī)構(gòu)的使用性能,也提高了清洗、維修效率。其包括兩側(cè)機(jī)壁和卷圓輸送裝置,卷圓輸送裝置包括一級(jí)卷圓輸送裝置和二級(jí)卷圓輸送裝置,一級(jí)卷圓輸送裝置和二級(jí)卷圓輸送裝置均安裝于兩側(cè)機(jī)壁上,一級(jí)卷圓輸送裝置和二級(jí)卷圓輸送裝置均包括驅(qū)動(dòng)滾輪和羊毛輸送帶,驅(qū)動(dòng)滾輪安裝于機(jī)壁上,驅(qū)動(dòng)滾輪的上滾輪通過鎖定裝置連接有斜板,斜板通過螺絲固定于機(jī)壁上;羊毛輸送帶套裝于所述驅(qū)動(dòng)滾輪與所述斜板的外部,其特征在于右側(cè)機(jī)壁上安裝所述一級(jí)卷圓輸送裝置的下滾輪的安裝孔,其孔徑略大于所述下滾輪的外徑。
文檔編號(hào)A21C11/00GK201444863SQ200920045880
公開日2010年5月5日 申請(qǐng)日期2009年5月12日 優(yōu)先權(quán)日2009年5月12日
發(fā)明者凌俊 申請(qǐng)人:新麥機(jī)械(無錫)有限公司