專利名稱:節(jié)能型蒸煮機的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種對食物的蒸煮設備,尤其是一種對魚蝦進行蒸煮的節(jié)能型蒸煮機。
背景技術:
現(xiàn)有的對魚蝦進行蒸煮的蒸煮機,由于蒸煮機中的魚蝦的輸送帶一部分浸在水槽內的 水中,另一部分暴露在水外,輸送帶在工作時要不停地循環(huán)運動,被沸水煮過的輸送帶轉 出水面后,輸送帶與其周圍的空氣發(fā)生熱交換,將自身所帶的熱量傳給空氣,然后又進入 沸水中,再次將水中的熱量帶走,這樣反復與空氣進行熱交換,不僅造成能量的流失,浪 費了大量的能源,而且還加速了輸送帶上所攜帶的細菌的繁殖,使食品的衛(wèi)生條件下降, 影響了產品的質量,同時還降低了產品的加工效率。 發(fā)明內容
為了克服上述之不足,本實用新型的目的在于提供一種節(jié)能又衛(wèi)生的節(jié)能型蒸煮機。 為解決上述技術問題,本實用新型所采用的技術方案是節(jié)能型蒸煮機是由機架、動 力裝置、盛放魚蝦的器皿輸送裝置、器皿導軌、水槽、加熱裝置組成,所述的盛放魚蝦的 器皿輸送裝置,由原來的一段分成兩段, 一段位于水槽內的水下,在工作時一直處于沸水 內,另一段用于引出水槽,工作時一部份在水外一部分在水內。
所述的盛放魚蝦的器皿輸送裝置是由主軸、主動輪、輸送帶I 、輸送帶II、被動輪I 、
被動輪n組成,被動輪i、被動輪n、輸送帶ii設在水槽內的水下,輸送帶n設在被動輪
II與被動輪I上;主動輪設在位于機架的主軸上且位于水槽外,輸送帶I設在主動輪與被
動輪I上。
所述的輸送帶I上設有推桿,其作用在于推動位于輸送帶I上的盛放魚蝦的器皿隨 輸送帶I一起運動。
所述的輸送帶I上還設有輸送帶松緊調節(jié)輪。
所述的輸送帶i和輸送帶n采用的是鏈條。
本實用新型的有益效果在于采用這種兩段式的結構后,輸送帶與其周圍的空氣不再 發(fā)生熱交換,位于沸水內的輸送帶不再與空氣接觸,故其所帶的熱量不會傳給空氣,避免 了熱量的流失和細菌的繁殖,不僅節(jié)能而且衛(wèi)生,同時也提高了加工效率和產品質量。以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步詳細說明
圖1為本實用新型的結構示意圖。
圖中1、機架;2、推桿;3、主動輪;4、輸送帶I ; 5、水槽;6、被動輪II; 7、 輸送帶II; 8、被動輪I; 9、主軸;10、輸送帶松緊調節(jié)輪;11、器皿導軌。
具體實施方式
如
圖1所示,節(jié)能型蒸煮機是由機架l、動力裝置、盛放魚蝦的器皿輸送裝置、器皿 導軌ll、水槽5、加熱裝置組成,所述的盛放魚蝦的器皿輸送裝置,由原來的一段分成兩 段, 一段位于水槽內的水下,在工作時一直處于沸水內,另一段位于水槽內的水外,工作 時一直處于水外。
盛放魚蝦的器皿輸送裝置是由主軸9、主動輪3、輸送帶I4、輸送帶I17、被動輪I8、 被動輪II6組成,其中,主動輪3設在主軸9上且位于水槽5外,主軸9設在機架1上, 被動輪I8、被動輪I16、輸送帶II7設在水槽5內的水下,輸送帶I17設在被動輪I16與 被動輪I8上;輸送帶I4設在主動輪3與被動輪I8上,輸送帶I4上設有推桿2,輸送 帶I 4和輸送帶I17采用的是鏈條。
權利要求1、一種節(jié)能型蒸煮機,它是由機架(1)、動力裝置、盛放魚蝦的器皿輸送裝置、器皿導軌(11)、水槽(5)、加熱裝置組成,其特征在于所述的盛放魚蝦的器皿輸送裝置,分成兩段,一段位于水槽(5)內的水下,另一段位于水槽(5)內的水外。
2、 根據(jù)權利要求1所述的節(jié)能型蒸煮機,其特征在于所述的盛放魚蝦的器皿輸送 裝置是由主軸(9)、主動輪(3)、輸送帶I (4)、輸送帶II (7)、被動輪I (8)、 被動輪II (6)組成,被動輪I (8)、被動輪II (6)、輸送帶II (7)設在水槽(5)內 的水下,輸送帶II (7)設在被動輪II (6)與被動輪I (8)上;主動輪(3)設在位于機 架(1)的主軸(9)上且位于水槽(5)夕卜,輸送帶I (4)設在主動輪(3)與被動輪I(8)上。
3、 根據(jù)權利要求2所述的節(jié)能型蒸煮機,其特征在于所述的輸送帶I (4)上設有 推桿(2)。
4、 根據(jù)權利要求2或3所述的節(jié)能型蒸煮機,其特征在于所述的輸送帶I (4)上 設有輸送帶松緊調節(jié)輪(10)。
5、 根據(jù)權利要求2或3所述的節(jié)能型蒸煮機,其特征在于所述的輸送帶I (4)采 用的是鏈條。
專利摘要本實用新型公開了節(jié)能型蒸煮機,它是由機架、動力裝置、盛放魚蝦的器皿輸送裝置、器皿導軌、水槽、加熱裝置組成,所述的盛放魚蝦的器皿輸送裝置,由原來的一段分成兩段,一段位于水槽內的水下,在工作時一直處于沸水內,另一段位于水槽內的水外,工作時一直處于水外。本實用新型的有益效果在于采用這種兩段式的結構后,輸送帶與其周圍的空氣不再發(fā)生熱交換,位于沸水內的輸送帶不再與空氣接觸,故其所帶的熱量不會傳給空氣,避免了熱量的流失和細菌的繁殖,不僅節(jié)能而且衛(wèi)生,同時也提高了加工效率和產品質量。
文檔編號A23L1/01GK201263377SQ20082020109
公開日2009年7月1日 申請日期2008年9月26日 優(yōu)先權日2008年9月26日
發(fā)明者許本利 申請人:亞洲海產(湛江)有限公司