專利名稱:一種煉蜜制何首烏的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種中藥保健品,尤其是指一種制何首烏。
背景技術(shù):
何首烏,主產(chǎn)于我國河南、湖北、安黴、四川一帶,是常用大宗的中藥材。何首烏的藥用保健功效在其炮制前后不同,生何首烏具有截瘧解毒、潤腸通便、消腫之作用,而制何首烏則具有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、壯筋骨之作用。對于制何首烏,傳統(tǒng)的炮制方法有黑豆制、黑豆黃酒制、蒸制、黑豆生姜制、黑
豆甘草制、酒制及熟地制等,如,黑豆制的一種制法為"取^r首烏塊,置非鐵質(zhì)鍋內(nèi),加黑豆及適量水同煮三至四小時,炳一夜,至(何首烏塊)外表黑色內(nèi)
部褐色,取出,去豆渣,曬半千,將余液拌入,潤透,切厚片,干燥";蒸制的
一種制法為"取原藥材,洗凈,煮沸四至六小時,至中心至粘性,曬半干,切去莖基及尾梢,反復(fù)曬至發(fā)硬,再浸四小時后,加水蓋過藥面,煮沸八小時,燜一夜,曬半干,再蒸八小時,燜十五小時,再如前法操作一次,趁熱切九至十二毫米方塊,曬干"。針對傳統(tǒng)炮制方法所存在的工期長、能源和人力消耗大的
問題,人們據(jù)此加以改進(jìn),如國家知識產(chǎn)權(quán)局于2007年12月5日公開的申請?zhí)枮?00610012028.2的發(fā)明專利申請文獻(xiàn)中則提出一種何首烏的炮制方法,該方法包括取潤透后的何首烏片置竹制或木質(zhì)容器內(nèi),置于流通蒸汽鍋內(nèi)以105 115。C蒸制14~18小時,停止加熱,自然冷卻后取出何首烏干燥即得。該炮制方法具有炮制方法易規(guī)范、工期短等優(yōu)點。
但,無論是傳統(tǒng)的炮制方法,還是上述專利申請文獻(xiàn)所述的炮制方法,其用于炮制何首烏的輔藥配方均極為簡單,炮制的主要目的偏重于何首烏的功效轉(zhuǎn)變,即將具有截瘧解毒、潤腸通便、消腫之用的生何首烏炮制成具有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、壯筋骨之用的制何首烏,而忽略了在炮制過程中提高制何首烏的藥用功效,導(dǎo)致制何首烏成品的藥用保健功效的質(zhì)量較低。
此外,不同的炮制工藝對于何首烏的保健功效有著甚大影響,明朝陳嘉謨 在《本草蒙荃》中指出,"凡藥制造,貴在適中,不及則功效難求,太過則氣味 反失",如上述專利申請文獻(xiàn)所述的炮制方法,相比于傳統(tǒng)的炮制方法,雖可縮 短何首烏的炮制工期,但必然也造成了制何首烏在藥用保健功效方面的不同。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服常見制何首烏所存在的藥用保健功效較低的缺陷, 提供一種具有較高質(zhì)量的藥用保健功效的煉蜜制何首烏,其由鮮何首烏輔以配 比合理的多味中藥材經(jīng)多次蒸、露、曬制后,再以蜂蜜煉制而制成。
為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用如下的技術(shù)方案,
一種煉蜜制何首烏,其由鮮何首烏輔以下列按重量份計的中藥材及蜂蜜炮
制而得
茯茶4~6份 牛膝4~6份 黑豆 15~25份 地黃4~6份 當(dāng)歸2~4份 菟絲子 2~4份 枸杞2~4份 補(bǔ)骨脂2~4份 黑芝麻 4~6份, 其炮制方法包括如下步驟
1) 鮮何首烏切成塊狀,置入非鐵質(zhì)蒸具中并^f吏用白酒均勻噴灑;
2) 將上述中藥材均勻混合后即得配方藥,按照鮮何首烏與配方藥的重量份 比為10: 0.4-0.7的比例在鮮何首烏上鋪設(shè)配方藥;
3 )蒸制鋪設(shè)好配方藥的鮮何首烏8~14小時;
4) 將蒸制完畢后的何首烏露制18~26小時、曬制8~14小時;
5) 對完成步驟4后的何首烏多次進(jìn)行上述步驟2 4中的配藥、蒸制、露制 和曬制,以至其內(nèi)部完全制黑為止,制得玖露制何首烏;
6) 按照水與蜂蜜的重量份比為5: 1~3的比例將水、蜂蜜均勻混合制得熬 制液,再按照玖露制何首烏與熬制液的重量份比為10: 6~8的比例,將玖露制 何首烏置入煮開的熬制液中熬制,至熬制液熬干前取出何首烏曝干,即得煉蜜
5制何首烏。
上述煉蜜制何首烏中,優(yōu)選地,在制取玖露制何首烏的過程中,對何首烏
進(jìn)^f亍上述配藥、蒸制、露制、曬制的炮制次^:為九次。
上述煉蜜制何首烏中,優(yōu)選地,所述蒸制的每次蒸制時間為12小時,所述 露制的每次露制時間為24小時,所述曬制的每次曬制時間為12小時。
上述煉蜜制何首烏中,優(yōu)選地,所述組成配方藥的中藥材的重量^P分如下 茯薈5份 牛膝5份 黑豆20份 地黃5份 當(dāng)歸3份 菟絲子3份 枸杞3份 補(bǔ)骨脂3份 黑芝麻3份。 上述煉蜜制何首烏中,優(yōu)選地,所述鮮何首烏為厚度為0.5~3cm的塊狀, 所述茯苓為厚度為0.2 2cm的塊狀,所述牛膝、地黃、當(dāng)歸均為厚度為0.5~5mm 的片狀。
上述煉蜜制何首烏中,優(yōu)選地,玖露制何首烏與熬制液的重量份比為10: 7。 上述煉蜜制何首烏中,優(yōu)選地,所述熬制液中水與蜂蜜的重量份比為5: 2。 上述煉蜜制何首烏中,優(yōu)選地,使用白酒均勻噴灑鮮何首烏時,鮮何首烏 與白酒的重量份比為10: 0.5 1.5。
上述煉蜜制何首烏中,優(yōu)選地,在制取玖露制何首烏的過程中,進(jìn)行蒸制 之前,于何首烏與配方藥之間設(shè)置白紗布。
上述煉蜜制何首烏中,優(yōu)選地,所述白酒為酒精度為45-60度的白酒。 本發(fā)明的有益效果在于煉蜜制何首烏由鮮何首烏輔以上述茯苓、牛膝、 黑豆、地黃、當(dāng)歸、菟絲子、枸杞、補(bǔ)骨脂、黑芝麻等多種藥材原材料經(jīng)多次 蒸制、露制、曬制,并用蜂蜜煉制而成,在炮制的過程中,何首烏與上述藥材、 蜂蜜等"相須相使",增強(qiáng)了制何首烏的藥用保健功效,具有補(bǔ)氣益血、滋陰補(bǔ) 腎、祛風(fēng)通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨、潤肺止咳等保健作用,可用于調(diào)養(yǎng)治療血虛萎黃、 崩漏帶下、眩暈耳鳴、腰膝酸軟、肢體麻木、皮膚瘙癢等癥;此外,使用蜂蜜 煉制,可改善成品制何首烏的口感。
具體實施例方式
本發(fā)明針對現(xiàn)有制何首烏所存在的藥用保健功效較低的問題,根據(jù)中醫(yī)藥 理論中的"配伍,,理論,采用配比合理的茯茶、牛膝、黑豆、地黃、當(dāng)歸、菟 絲子、枸杞、補(bǔ)骨脂、黑芝麻等多味中藥材及蜂蜜炮制鮮何首烏,使得制成的 煉蜜制何首烏具有較高質(zhì)量的藥用保健功效及良好的口感。
何首烏為蓼科植物何首烏Polygonum multiflorum Thunb.的塊根,味苦、甘、 澀,性溫,歸肝、心、腎經(jīng),生用具有截瘧解毒、潤腸通便、消腫之作用,制 后具有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、壯筋骨之作用。
茯苓為多孔菌科真菌茯苓Poriacocos(Schw.) Wolf的干燥菌核,味甘、淡, 性平,歸心、肺、脾、腎經(jīng),具有利水滲濕、健脾寧心之作用。
牛膝為莧科植物牛膝AchyranthesbidentataBlume.的干燥根,味甘、酸,性 平,歸肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、逐癡通經(jīng)、引血下行之用。
黑豆為豆科植物Glycinemax(L.)merr的黑色種子,味甘、澀,性平,歸肝、 腎經(jīng),具有滋陰補(bǔ)血、安神、明目、益肝腎之作用。
地黃為玄參科植物地黃Rehmannia glutinosa Libosch.的塊根,生地黃味 甘、苦,性寒,歸心、肝、肺經(jīng),具有清熱涼血之作用;熟地黃味甘,性溫, 歸肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)血滋陰之作用。
當(dāng)歸為傘形科植物當(dāng)歸Angelica sinensis (Oliv.) Diels的干燥才艮,味甘、 辛,性溫,歸肝、心、脾經(jīng),具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便之作用。
菟絲子為旋花科植物茺絲子Cuscuta chinensis Lam.的成熟種子,味甘、 辛,性平,歸肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、安胎之作用。
枸杞為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbamm L.的干燥成熟果實,味甘, 性平,歸肝、腎經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目之作用。
補(bǔ)骨脂為豆科植物補(bǔ)骨脂PsoraleacorylifoliaL.的成熟果實,味辛、苦, 性溫,歸腎、脾經(jīng),具有補(bǔ)腎助陽、固精縮尿、暖脾止瀉、納氣平喘之作用。
黑芝麻為脂麻科植物脂麻Sesamum indicum L.的干燥成熟種子,味甘, 性平,歸肝、腎、大腸經(jīng),具有補(bǔ)肝腎、益精血、潤腸燥之作用。蜂蜜味甘,性平,歸脾、肺、大腸經(jīng),具有補(bǔ)中。潤燥、解毒之作用。
何首烏"忌鐵" 一論在文獻(xiàn)中已有記載,如《開寶本草》"(何首烏) 忌鐵",故而,在炮制何首烏的過程中,盡量使用非鐵質(zhì)的工具 實施例1
在此實施例中,煉蜜制何首烏使用下列中藥材及百花蜜炮制而成 鮮何首烏 100 >斤
茯茶5公斤 牛膝5公斤 黑豆20公斤
生地5公斤 當(dāng)歸3公斤 菟絲子 3公斤
枸杞3公斤 補(bǔ)骨脂3公斤 黑芝麻5公斤。
其中,鮮何首烏洗凈風(fēng)干,并使用銅刀將其切成長約為3cm、寬約為lcm、 厚約為lcm的塊狀;茯茶切成長約為lcm、寬約為lcm、厚約為lcm的塊狀; 牛膝切成厚度約為lmm的薄片狀;生地切成厚度約為lmm的薄片狀;當(dāng)歸切 成厚度約為lmm的薄片狀;黑豆清洗去雜,為顆粒原狀;菟絲子、枸杞、補(bǔ)骨 脂及黑芝麻均為顆粒原狀。
將上述除鮮何首烏外的各類藥材混合均勻,即得配方藥,并將其分為大致 相等的九份,以備蒸制何首烏之用。
另備酒精度為52度的高粱酒IO公斤。
下面說明煉蜜制何首烏的炮制方法。
步驟l,將塊狀鮮何首烏置入竹制蒸具中,使用高粱酒均勻噴灑鮮何首烏, 至每一鮮何首烏塊被均勻噴灑有高粱酒的程度即可。
步驟2,在鮮何首烏上面覆設(shè)白紗布,并將一份配方藥均勻鋪設(shè)于白紗布之上。
步驟3,蒸具置于銅鍋內(nèi),以水蒸制12小時。蒸制時,先以大火燒開銅鍋 內(nèi)的水,蒸制一段時間后,改小火進(jìn)行。
步驟4,蒸制完畢后,去除配方藥,取出何首烏,再對其露制24小時和曬 制12小時。
步驟5,對完成步驟4后的何首烏再次進(jìn)行上述步驟2、步驟3及步驟4的
8炮制,如是九次以至何首烏內(nèi)部完全制黑為止,制得玖露制何首烏。
步驟6,將20重量份的百花蜜配以50重量份的水均勻混合制得熬制液,按 照玖露制何首烏與熬制液的重量份比為10: 7的比例,將玖露制何首烏置入煮 開的熬制液中熬制,至熬制液熬干前取出曝干,即得煉蜜制何首烏。
在炮制的過程中,需多次鋪設(shè)和去除配方藥,故而在何首烏與配方藥之間 設(shè)置白紗布,便于去除和更換配方藥。
置入玖露制何首烏進(jìn)行熬制,適宜先以猛火煮開熬制液后再調(diào)至文火進(jìn)行 熬制,至熬制液呈濃稠的狀態(tài)即可取出,需在熬制液被完全熬干之前結(jié)束,以 防何首烏被熬焦。
在制取玖露制何首烏的過程中,對何首烏重復(fù)進(jìn)行的配藥、蒸制、露制、 曬制的次數(shù)為九次,其目的之一在于使何首烏內(nèi)部完全制黑,但并不限定于九 次,可才艮據(jù)實際情況增加或減少藥蒸制、露制、曬制的次數(shù)。 實施例2
在此實施例中,煉蜜制何首烏使用下列中藥材及蜂蜜炮制而成 鮮何首烏 100公斤
茯茶6公斤 牛膝6公斤 黑豆 15公斤
生地4公斤 當(dāng)歸2公斤 菟絲子2公斤
枸杞2公斤 補(bǔ)骨脂2公斤 黑芝麻4公斤。
其中,鮮何首烏洗凈風(fēng)干,并使用銅刀將其切成長約為3cm、寬約為lcm、 厚約為0.5cm的塊狀;茯茶切成長約為4cm、寬約為2cm、厚約為0.5cm的塊狀; 牛膝切成厚度約為0.5mm的薄片狀;生地切成厚度約為0.5mm的薄片狀;當(dāng)歸 切成厚度約為0.5mm的薄片狀;黑豆清洗去雜,為顆粒原狀;菟絲子、枸杞、 補(bǔ)骨脂及黑芝麻均為顆粒原狀。
將上述除鮮何首烏外的各類藥材混合均勻,即得配方藥,并將其分為大致 相等的八份,以備蒸制何首烏之用。
另備酒精度為46度的白酒12公斤。
下面說明煉蜜制何首烏的炮制方法。步驟l,將塊狀鮮何首烏置入木制蒸具中,使用白酒均勻噴灑鮮何首烏,至 每一鮮何首烏塊被均勻噴灑有白酒的程度。
步驟2,在鮮何首烏上面覆設(shè)白紗布,并將一份配方藥均勻鋪設(shè)于白紗布之上。
步驟3,蒸具置于銅鍋內(nèi),以水蒸制8小時。
步驟4,蒸制完畢后,去除配方藥,取出何首烏,再對其露制24小時和曬 制12小時。
步驟5,對完成步驟4后的何首烏再次進(jìn)行上述步驟2、步驟3及步驟4的 炮制,如是八次以至何首烏內(nèi)部完全制黑為止,制得玖露制何首烏。
步驟6,將15重量份的百花蜜配以50重量份的水均勻混合制得熬制液,按 照玖露制何首烏與熬制液的重量份比為10: 6.5的比例,將玖露制何首烏置入煮 開的熬制液中熬制,至熬制液熬干前取出曝干,即得煉蜜制何首烏。 實施例3
在此實施例中,煉蜜制何首烏使用下列中藥材及百花蜜炮制而成 鮮何首烏 100公斤
茯茶4公斤 牛膝4公斤 黑豆25公斤
生地6公斤 當(dāng)歸4公斤 菟絲子 4公斤
枸杞4公斤 補(bǔ)骨脂4公斤 黑芝麻6公斤。
其中,鮮何首烏洗凈風(fēng)干,并使用銅刀將其切成長約為4cm、寬約為2cm、 厚約為2cm的塊狀;茯茶切成長約為2cm、寬約為2cm、厚約為1.5cm的塊狀; 牛膝切成厚度約為2mm的薄片狀;生地切成厚度約為2mm的薄片狀;當(dāng)歸切 成厚度約為2mm的薄片狀;黑豆清洗去雜,為顆粒原狀;菟絲子、枸杞、補(bǔ)骨 脂及黑芝麻均為顆粒原狀。
將上述除鮮何首烏外的各類藥材混合均勻,即得配方藥,并將其分為大致 相等的十份,以備蒸制何首烏之用。
另備酒精度為53度的高粱酒8公斤。
下面說明煉蜜制何首烏的炮制方法。步驟l,將塊狀鮮何首烏置入木制蒸具中,使用高粱酒均勻噴灑鮮何首烏。
步驟2,在鮮何首烏上面覆設(shè)白紗布,并將一份配方藥均勻鋪設(shè)于白紗布之上。
步驟3,蒸具置于銅鍋內(nèi),以水蒸制13小時。
步驟4,蒸制完畢后,去除配方藥,取出何首烏,再對其露制26小時和曬 制IO小時。
步驟5,對完成步驟4后的何首烏再次進(jìn)行上述步驟2、步驟3及步驟4的 炮制,如是十次以至何首烏內(nèi)部完全制黑為止,制得玖露制何首烏。
步驟6,將25重量份的百花蜜配以50重量份的水均勻混合制得熬制液,按 照玖露制何首烏與熬制液的重量份比為10: 7.5的比例,將玖露制何首烏置入煮 開的熬制液中熬制,至熬制液熬干前取出曝干,即得煉蜜制何首烏。
ii
權(quán)利要求
1. 一種煉蜜制何首烏,其特征在于,所述煉蜜制何首烏由鮮何首烏輔以下列按重量份計的中藥材及蜂蜜炮制而得茯苓材 4~6份 牛膝 4~6份 黑豆 15~25份地黃 4~6份當(dāng)歸 2~4份 菟絲子 2~4份枸杞 2~4份補(bǔ)骨脂 2~4份 黑芝麻 4~6份,其炮制方法包括如下步驟1)鮮何首烏切成塊狀,置入非鐵質(zhì)蒸具中并使用白酒均勻噴灑;2)將上述中藥材均勻混合后即得配方藥,按照鮮何首烏與配方藥的重量份比為10∶0.4~0.7的比例在鮮何首烏上鋪設(shè)配方藥;3)蒸制鋪設(shè)好配方藥的鮮何首烏8~14小時;4)將蒸制完畢后的何首烏露制18~26小時、曬制8~14小時;5)對完成步驟4后的何首烏多次進(jìn)行上述步驟2~4中的配藥、蒸制、露制和曬制,以至其內(nèi)部完全制黑為止,制得玖露制何首烏;6)按照水與蜂蜜的重量份比為5∶1~3的比例將水、蜂蜜均勻混合制得熬制液,再按照玖露制何首烏與熬制液的重量份比為10∶6~8的比例,將玖露制何首烏置入煮開的熬制液中熬制,至熬制液熬干前取出何首烏曝干,即得煉蜜制何首烏。
2. 如權(quán)利要求1所述的煉蜜制何首烏,其特征在于,在制取玖露制何首烏的 過程中,對何首烏進(jìn)行上述配藥、蒸制、露制、曬制的炮制次數(shù)為九次。
3. 如權(quán)利要求1所述的煉蜜制何首烏,其特征在于,所述組成配方藥的中藥 材的重量份如下茯茶 5份 牛膝 5份 黑豆 20份 地黃 5份 當(dāng)歸 3份 菟絲子3份 枸杞3份 補(bǔ)骨脂3份 黑芝麻3份。
4. 如權(quán)利要求1所述的煉蜜制何首烏,其特征在于,所述蒸制的每次蒸制時 間為12小時,所述露制的每次露制時間為24小時,所述曬制的每次曬制時間為12小時。
5. 如權(quán)利要求1或2或3所述的煉蜜制何首烏,其特4正在于,所述鮮何首烏 為厚度為0.5~3cm的塊狀,所述茯茶為厚度為0.2 2cm的塊狀,所述牛膝、地 黃、當(dāng)歸均為厚度為0.5~5mm的片狀。
6. 如權(quán)利要求1或2或3所述的煉蜜制何首烏,其特征在于,玖露制何首烏 與熬制液的重量4分比為10: 7。
7. 如權(quán)利要求1或2或3所述的煉蜜制何首烏,其特征在于,所述熬制液中 水與蟲奪蜜的重量f分比為5: 2。
8. 如權(quán)利要求1或2或3所述的煉蜜制何首烏,其特征在于,使用白酒均勻 噴灑鮮何首烏時,鮮何首烏與白酒的重量份比為10: 0.5~1.5。
9. 如權(quán)利要求1或2或3所述的煉蜜制何首烏,其特征在于,在制取玖露制 何首烏的過程中,進(jìn)行蒸制之前,于何首烏與配方藥之間i殳置白紗布。
10. 如權(quán)利要求1或2或3所述的煉蜜制何首烏,其特征在于所述白酒的 酒精度為45-60度。
全文摘要
本發(fā)明公開一種煉蜜制何首烏,其由鮮何首烏配以茯苓、牛膝、黑豆、地黃、當(dāng)歸、菟絲子、枸杞、補(bǔ)骨脂、黑芝麻等中藥材經(jīng)多次蒸、露、曬制后,再以蜂蜜煉制而制成。煉蜜制何首烏由鮮何首烏輔以配比合理的上述中藥材經(jīng)多次蒸制、露制、曬制,并用蜂蜜煉制而成,在炮制的過程中,何首烏與上述藥材、蜂蜜等“相須相使”,增強(qiáng)了制何首烏的藥用保健功效,具有補(bǔ)氣益血、滋陰補(bǔ)腎、祛風(fēng)通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨、潤肺止咳等保健作用,可用于調(diào)養(yǎng)治療血虛萎黃、崩漏帶下、眩暈耳鳴、腰膝酸軟、肢體麻木、皮膚瘙癢等癥;此外,使用蜂蜜煉制,可改善成品制何首烏的口感。
文檔編號A23L1/29GK101455364SQ20081021740
公開日2009年6月17日 申請日期2008年11月7日 優(yōu)先權(quán)日2008年11月7日
發(fā)明者吳冬梅 申請人:吳冬梅