專利名稱:一種即食組合套餐的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種即食組合套餐,屬于旅行食品餐飲技術領域。
背景技術:
目前食品企業(yè)生產(chǎn)的食品都是單一品種,如餅干、牛肉干、 魚片等其包裝不管大小,僅是單一食品,食用后不能滿足每天必 需的蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,分別購 買多種食品時,不但麻煩,而且攜帶不便,買少了不夠,買多了 造成浪費。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種根據(jù)人體營養(yǎng)合理搭配,能滿足 每天必需的蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分, 存放期長、利于攜帶的即食組合套餐。
本發(fā)明的目的是通過以下技術方案實現(xiàn)的 一種即食組合套
餐,其特征在于在包裝盒內(nèi)裝有五種以上食品,主食為饅頭干或
面包或凍干米飯80-150g,肉類或魚類30-80g,蛋或豆制品 20-40g,青菜或水果15-50g,奶制品或飲料150-220g。
為進一步實現(xiàn)本發(fā)明的目的,包裝盒內(nèi)的所有食品均經(jīng)過 殺菌處理、真空包裝。本發(fā)明包裝盒采用健康食品環(huán)保降解餐盒, 一年內(nèi)自動分 解,不對環(huán)境構成污染。
本發(fā)明包裝盒內(nèi)裝有五種以上食品,除主食外,肉類、青菜、 豆制品、奶制品或魚類、青菜、豆制品、奶制品或肉類、水果、 蛋、奶制品或魚類、肉類、水果、脫水蔬菜、豆制品、蛋、奶制 品等隨意搭配。
本發(fā)明所說的青菜為脫水蔬菜、海菜、山野菜或泡菜、醬菜等。
本發(fā)明所說的魚類包括蝦仁、蝦米、貝類、鮮魚、咸魚、蝦
醬、蟹醬、魚醬等。
本發(fā)明所說的豆制品為豆腐干、豆腐皮、腐竹。 本發(fā)明所說的肉類包括各種口味的火腿腸、里脊肉、醬肉、
家禽肉等。
本發(fā)明根據(jù)人體營養(yǎng)要求合理搭配,能滿足每天必需的蛋白 質(zhì)、脂肪、糖份、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,所有食品均通過
食品質(zhì)量安全認證,并可存放3-8個月,彌補了目前國內(nèi)外即食
快餐存放期短、不利于攜帶這一缺點,是旅行、郊游、休閑的最 佳食品和部隊、學校、野外工作的即食快餐,也是可儲備、救援、 緊急援助用快餐。
具體實施例方式
下面給出本發(fā)明具體實施例,進一步說明本發(fā)明技術解決方案。本發(fā)明的一種即食組合套餐,其特征在于包裝盒內(nèi)裝有五種 以上食品,經(jīng)精制加工、高溫殺菌而成。
實施例一饅頭干60g,面包22g,蛋25g,奶制品180g, 脫水蘋果10g,醬菜16g。
實施例二饅頭干60g,餅干20g,火腿腸60g,蛋25g,乳 制品180g,脫水水果10g,海帶絲10g。
實施例三饅頭片120g,對蝦20g,牛肉干13g,蛋25g, 小菜15g,蜜餞10-15g,豆干12g。
實施例四凍干米飯60g,面包20g,魚肉20g,豬肉15g, 水果15g,小菜16g,蛋25g,純凈水200g。
實施例五烘烤食品80g,蛋25g,飲料200,對蝦20g,魚 20g,脫水蔬菜20g,凍干水果20g。
本發(fā)明包裝盒內(nèi)可附加衛(wèi)生濕巾、牙簽、口香糖等清潔用品。 本發(fā)明也可包裝成多人即食組合套餐。
權利要求
1. 一種即食組合套餐,其特征在于在包裝盒內(nèi)裝有五種以上食品,主食為饅頭干或面包或凍干米飯80-150g,肉類或魚類30-80g,蛋或豆制品20-60g,青菜或水果15-80g,奶制品或飲料150-220g。
2、 按照權利要求1所述的一種即食組合套餐,其特征在于 肉類、青菜、豆制品、奶制品或魚類、青菜、豆制品、奶制品或 肉類、水果、蛋、奶制品或魚類、肉類、水果、脫水蔬菜、豆制 品、蛋、奶制品等隨意搭配。
3、 按照權利要求1所述的一種即食組合套餐,其特征在于 所有食品均經(jīng)過殺菌處理,真空包裝。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種即食組合套餐,屬于旅行食品餐飲技術領域。本發(fā)明包裝盒內(nèi)裝有五種以上食品,是根據(jù)人體營養(yǎng)要求合理搭配,能滿足每天必需的蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,所有食品均通過食品質(zhì)量安全認證,彌補了目前國內(nèi)食品快餐存放期短、不利于攜帶這一缺點,是旅行、郊游、休閑的最佳食品和部隊、學校、野外工作的即食快餐,也是可儲備快餐。
文檔編號A23L1/29GK101278750SQ20081001616
公開日2008年10月8日 申請日期2008年5月15日 優(yōu)先權日2008年5月15日
發(fā)明者宋復生 申請人:宋復生