專利名稱：一種多功能脫鱗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種多功能脫鱗機(jī)。
技術(shù)背景長(zhǎng)期以來(lái)，魚的除鱗、去內(nèi)臟工作都是手工進(jìn)行，操作時(shí)先用刀對(duì)魚鱗 進(jìn)行刮除，再剖腹去內(nèi)臟，非常麻煩，同時(shí)速度慢、勞動(dòng)強(qiáng)度大。我國(guó)又是 一個(gè)魚的消費(fèi)大國(guó)，人們愛好吃魚，尤其在賓館、飯店、酒摟等，魚的用量 非常大，使得刮魚鱗、去內(nèi)臟工作成為一項(xiàng)費(fèi)時(shí)費(fèi)工，又累又臟的活。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型目的是提供一種多功能脫鱗機(jī)，該脫鱗機(jī)可以自動(dòng)對(duì)魚除 鱗、去內(nèi)臟，改變了以往手工操作方式，提高了速度，降低了勞工強(qiáng)度。本實(shí)用新型的技術(shù)方案是 一種多功能脫鱗機(jī)，包括上端開口的箱體， 箱體的上端口設(shè)有可供魚通過的剖腹裝置，剖腹裝置的下方設(shè)有導(dǎo)向板和除 鱗裝置，魚可從剖腹裝置剖腹后經(jīng)導(dǎo)向板滑落到除鱗裝置內(nèi)，除鱗裝置與箱 體之間設(shè)有出魚通道和雜物通道，箱體上設(shè)有與出魚通道、雜物通道對(duì)應(yīng)連 接的出魚口和雜物口 。本實(shí)用新型進(jìn)一步的技術(shù)方案是上述剖腹裝置包括由箱體內(nèi)的電機(jī)驅(qū) 動(dòng)的第一從動(dòng)軸，第一從動(dòng)軸上設(shè)有多個(gè)平行的剖腹刀，箱體在剖腹刀的一 側(cè)設(shè)置有開口向外的腹部滑道，箱體在剖腹刀的另一側(cè)罩設(shè)有防護(hù)罩，剖腹 刀部分伸入腹部滑道的開口內(nèi)且可相對(duì)腹部滑道轉(zhuǎn)動(dòng)，箱體上設(shè)有與腹部滑 道開口相對(duì)的脊部滑道，脊部滑道與腹部滑道之間形成有可供魚通過的進(jìn)魚 通道，魚經(jīng)過進(jìn)魚通道時(shí)，旋轉(zhuǎn)的剖腹刀可剖開魚的腹部；所述脊部滑道通 過螺栓固定在箱體的定位板上，脊部滑道供螺桿通過的連接孔的孔徑大于螺 桿的最大外徑，脊部滑道與定位板之間的螺桿上套有彈簧；所述脊部滑道與 腹部滑道可以為U形，也可以為V形，以便適應(yīng)于不同種類的魚通過。上述除鱗裝置包括多個(gè)左右向設(shè)置的、由箱體內(nèi)的電機(jī)驅(qū)動(dòng)的鋼絲滾筒 刷，鋼絲滾筒刷之間的間距只可供魚鱗、內(nèi)臟等雜物通過，鋼絲滾筒刷轉(zhuǎn)動(dòng) 時(shí)可對(duì)魚除魚鱗、去內(nèi)臟，并可使除完魚鱗、去完內(nèi)臟的魚甩入出魚通道， 使魚鱗、內(nèi)臟等雜物落入雜物通道，出魚口和雜物口均位于箱體的前端面上， 出魚通道位于鋼絲滾筒刷的前方，雜物通道位于鋼絲滾筒刷及出魚通道的下方，且出魚通道和雜物通道均呈前低后高的傾斜設(shè)置；所述箱體在鋼絲滾筒 刷之間設(shè)有水管，水管與鋼絲滾筒刷平行設(shè)置，水管上設(shè)有多個(gè)噴水口；所 述箱體上設(shè)有控制按鈕，控制按鈕可控制電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)和水管噴水。上述箱體在出魚口處設(shè)有可上下翻轉(zhuǎn)的擋板，出魚口的下端向前延伸有 伸出箱體的出魚滑道；上述箱體的下方設(shè)有腳踏裝置，腳踏裝置包括可相對(duì) 箱體轉(zhuǎn)動(dòng)的踏板，踏板的一端伸出箱體的側(cè)壁開口，踏板的另一端與箱體底 板之間設(shè)有彈簧、與擋板之間設(shè)有連桿，腳踏踏板的外露端時(shí)，踏板通過連 桿帶動(dòng)擋板向上翻轉(zhuǎn)；上述雜物口的下端向前延伸有伸出箱體的雜物滑道； 上述箱體在除鱗裝置的上方設(shè)有維修口，維修口上設(shè)有可翻轉(zhuǎn)的維修罩，維 修罩的外表面上安裝有把手。上述電機(jī)通過驅(qū)動(dòng)主動(dòng)軸來(lái)直接或間接地帶動(dòng)鋼絲滾筒刷、第一從動(dòng)軸。本實(shí)用新型優(yōu)點(diǎn)是1. 本實(shí)用新型可以自動(dòng)對(duì)魚除鱗、去內(nèi)臟，改變了以往手工操作方式， 提高了速度，降低了勞工強(qiáng)度。2. 由于脊部滑道供螺桿通過的連接孔的孔徑大于螺桿的最大外徑，所 以脊部滑道能沿著螺桿的延伸方向滑動(dòng)，又由于脊部滑道與定位板之間的螺 桿上套有彈簧，所以脊部滑道始終壓向腹部滑道，當(dāng)不同大小的魚經(jīng)過進(jìn)魚通道時(shí)，脊部滑道可根據(jù)魚體的大小自動(dòng)調(diào)整與腹部滑道之間的距離，以供 不同大小的魚通過且實(shí)現(xiàn)剖腹。3. 本實(shí)用新型的脊部滑道與腹部滑道有U形，也有V形，開口有大， 也有小，使用時(shí)可根據(jù)不同種類的魚選擇對(duì)應(yīng)的脊部滑道與腹部滑道，以便 實(shí)現(xiàn)對(duì)多種魚的剖腹。4. 本實(shí)用新型在鋼絲滾筒刷之間設(shè)有水管，水管上設(shè)有多個(gè)噴水口， 當(dāng)魚在除鱗裝置除鱗時(shí)，水管噴水，可對(duì)魚進(jìn)行沖洗，縮短了加工魚類產(chǎn)品 的時(shí)間，簡(jiǎn)化了加工步驟。5. 本實(shí)用新型的箱體在除鱗裝置的上方設(shè)有維修口，維修口上設(shè)有可 翻轉(zhuǎn)的維修罩，脫鱗機(jī)發(fā)生故障時(shí)，只要打開維修罩就能進(jìn)行觀察、維護(hù)和 維修，操作十分方便。


以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述:圖1為本實(shí)用新型的立體圖；圖2為本實(shí)用新型側(cè)視的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為圖2中擋板打開時(shí)的示意圖；圖4為圖2中維修罩打開時(shí)的示意圖；圖5為本實(shí)用新型剖腹裝置的俯視圖；(脊部滑道、腹部滑道為U形時(shí))圖6為本實(shí)用新型剖腹裝置的俯視圖；(脊部滑道、腹部滑道為開口較小的v形時(shí))圖7為本實(shí)用新型剖腹裝置的俯視圖；(脊部滑道、腹部滑道為開口較大的v形時(shí))圖8為圖5、圖6、圖7的側(cè)視圖；圖9為腳踏裝置的側(cè)視示意圖；(擋板未打開時(shí))圖10為圖9中擋板打開時(shí)的示意圖；圖11為本實(shí)用新型的水管的示意圖。其中IO箱體；ll出魚口； 12雜物口； 13定位板;14控制按鈕15擋板；16出魚滑道；17腳踏裝置；171踏板；172彈簧；173連桿；18側(cè)壁開口； 19雜物通道；110維修口； lll維修罩；112把手20剖腹裝置；21第一從動(dòng)軸；22剖腹刀；23腹部滑道；24防護(hù)罩；25脊部滑道；26進(jìn)魚通道；27螺栓；28螺桿；29彈簧； 30導(dǎo)向板；40除鱗裝置；41鋼絲滾筒刷；42水管；43噴水口； 50出魚通道； 60雜物通道； 70主動(dòng)軸。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例如圖l、圖2、圖3和圖4所示， 一種多功能脫鱗機(jī)，包括上 端開口的箱體IO，箱體10的上端口設(shè)有可供魚通過的剖腹裝置20，剖腹裝 置20的下方設(shè)有導(dǎo)向板30和除鱗裝置40，魚可從剖腹裝置20剖腹后經(jīng)導(dǎo) 向板30滑落到除鱗裝置40內(nèi)，除鱗裝置40與箱體10之間設(shè)有出魚通道 50和雜物通道60,箱體10上設(shè)有與出魚通道50、雜物通道60對(duì)應(yīng)連接的出魚口 11和雜物口 12。如圖1至圖7所示，剖腹裝置20包括由箱體10內(nèi)的電機(jī)驅(qū)動(dòng)的第一從 動(dòng)軸21，第一從動(dòng)軸21上設(shè)有多個(gè)平行的剖腹刀22，箱體IO在剖腹刀22 的一側(cè)設(shè)置有開口向外的腹部滑道23,箱體10在剖腹刀22的另一側(cè)罩設(shè) 有防護(hù)罩24，剖腹刀22部分伸入腹部滑道23的開口內(nèi)且可相對(duì)腹部滑道 23轉(zhuǎn)動(dòng)，箱體10上設(shè)有與腹部滑道23開口相對(duì)的脊部滑道25，脊部滑道 25與腹部滑道23之間形成有可供魚通過的進(jìn)魚通道26，魚經(jīng)過進(jìn)魚通道 26時(shí)，旋轉(zhuǎn)的剖腹刀22可剖開魚的腹部。脊部滑道25通過螺栓27固定在箱體10的定位板13上，脊部滑道25 供螺桿28通過的連接孔的孔徑大于螺桿28的最大外徑，脊部滑道25與定 位板13之間的螺桿28上套有彈簧29,當(dāng)不同大小的魚經(jīng)過進(jìn)魚通道26時(shí)， 脊部滑道25可根據(jù)魚體的大小自動(dòng)調(diào)整與腹部滑道23之間的距離，以供不 同大小的魚通過且實(shí)現(xiàn)剖腹。如圖l所示，本實(shí)用新型的脊部滑道25與腹部滑道23分別有三對(duì)，一 對(duì)為U形(如圖5所示)，其主要適合黑魚、草魚、鯉魚等；另兩對(duì)為開口 大小不同的V形，(如圖6、圖7所示)，其主要適合鰱魚、鯽魚等；因此， 該剖腹裝置20可根據(jù)不同種類的魚選擇對(duì)應(yīng)的脊部滑道25與腹部滑道23， 以便實(shí)現(xiàn)對(duì)多種魚的剖腹。(上述圖5、圖6和圖7中，未標(biāo)出防護(hù)罩24)如圖l、圖2、圖3和圖4所示，除鱗裝置40包括多個(gè)左右向設(shè)置的、 由箱體10內(nèi)的電機(jī)驅(qū)動(dòng)的鋼絲滾筒刷41，鋼絲滾筒刷41之間的間距只可 供魚鱗、內(nèi)臟等雜物通過，鋼絲滾筒刷41轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)可對(duì)魚除魚鱗、去內(nèi)臟， 并可使除完魚鱗、去完內(nèi)臟的魚甩入出魚通道(出魚板)50，使魚鱗、內(nèi)臟 等雜物落入雜物通道(雜物板)60,出魚口 11和雜物口 12均位于箱體10 的前端面上，出魚通道(出魚板)50位于鋼絲滾筒刷41的前方，雜物通道 (雜物板)60位于鋼絲滾筒刷41及出魚通道(出魚板)50的下方，且出魚 通道(出魚板)50和雜物通道(雜物板)60均呈前低后高的傾斜設(shè)置。箱體10在鋼絲滾筒刷之間設(shè)有水管42,水管42與鋼絲滾筒刷41平行 設(shè)置，水管42上設(shè)有多個(gè)噴水口 43 (如圖11所示)，當(dāng)魚在除鱗裝置40 除鱗時(shí)，水管42噴水，可對(duì)魚進(jìn)行沖洗，縮短了加工魚類產(chǎn)品的時(shí)間，簡(jiǎn) 化了加工步驟。箱體10在除鱗裝置40的上方設(shè)有維修口 110，維修口 110上設(shè)有可翻 轉(zhuǎn)的維修罩111，維修罩111的外表面上安裝有把手112。處理機(jī)發(fā)生故障 時(shí)，只要拉動(dòng)把手112，打開維修罩111就能進(jìn)行觀察、維護(hù)和維修，操作 十分方便。箱體10上設(shè)有控制按鈕14，控制按鈕14可控制電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)和水管42噴水。箱體IO在出魚口 11處設(shè)有可上下翻轉(zhuǎn)的擋板15,出魚口 11的下端向 前延伸有伸出箱體10的出魚滑道16，雜物口 12的下端向前延伸有伸出箱 體10的雜物滑道19。如圖1、圖2、圖3、圖9和圖10所示，箱體1的下方設(shè)有腳踏裝置17， 腳踏裝置17包括可相對(duì)箱體IO轉(zhuǎn)動(dòng)的踏板171，踏板171的一端伸出箱體 10的側(cè)壁開口18，踏板171的另一端與箱體IO底板之間設(shè)有彈簧172、與 擋板15之間設(shè)有連桿173,腳踏踏板171的外露端時(shí)，踏板171通過連桿 173帶動(dòng)擋板15向上翻轉(zhuǎn)，腳離開踏板171的外露端時(shí)，在彈簧172的作 用下，踏板171的內(nèi)端通過連桿173帶動(dòng)擋板15下翻并關(guān)閉出魚口 11。上述電機(jī)通過驅(qū)動(dòng)主動(dòng)軸70來(lái)直接或間接地帶動(dòng)鋼絲滾筒刷41、第一 從動(dòng)軸21。使用時(shí)，按下控制按鈕14，使電機(jī)帶動(dòng)第一從動(dòng)軸21和鋼絲滾筒刷41 轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)使水管42噴水，再在進(jìn)魚通道26內(nèi)插入魚，使魚的腹部對(duì)準(zhǔn)腹 部滑道23,當(dāng)魚下滑時(shí)，旋轉(zhuǎn)的剖腹刀22將魚的腹部剖開，剖腹后的魚經(jīng) 導(dǎo)向板30滑落到旋轉(zhuǎn)的鋼絲滾筒刷41上，經(jīng)過鋼絲滾筒刷41的多次甩打 和水管42噴出的水的沖洗后，魚的魚身與內(nèi)臟、魚鱗等雜物就分離開來(lái)， 由于鋼絲滾筒刷41之間的間距較小，因此只能使內(nèi)臟、魚鱗等雜物落入雜 物通道(雜物板)60,而魚則被甩至出魚通道(出魚板)50。由于出魚通道 (出魚板)50和雜物通道(雜物板)60都是前低后高傾斜設(shè)置的，因此只 要腳踏踏板171，打開擋板15，就能使魚通過出魚口 11，滑入出魚滑道16， 而內(nèi)臟、魚鱗等雜物則直接通過雜物口 12滑入雜物滑道19。本實(shí)用新型可以自動(dòng)對(duì)魚除鱗、去內(nèi)臟，改變了以往手工操作方式，提 高了速度，降低了勞工強(qiáng)度。
權(quán)利要求1.一種多功能脫鱗機(jī)，其特征在于包括上端開口的箱體(10)，箱體(10)的上端口設(shè)有可供魚通過的剖腹裝置(20)，剖腹裝置(20)的下方設(shè)有導(dǎo)向板(30)和除鱗裝置(40)，魚可從剖腹裝置(20)剖腹后經(jīng)導(dǎo)向板(30)滑落到除鱗裝置(40)內(nèi)，除鱗裝置(40)與箱體(10)之間設(shè)有出魚通道(50)和雜物通道(60)，箱體(10)上設(shè)有與出魚通道(50)、雜物通道(60)對(duì)應(yīng)連接的出魚口(11)和雜物口(12)。
2. 按照權(quán)利要求1所述的一種多功能脫鱗機(jī)，其特征在于所述剖腹 裝置(20)包括由箱體(10)內(nèi)的電機(jī)驅(qū)動(dòng)的第一從動(dòng)軸(21)，第一從動(dòng) 軸(21)上設(shè)有多個(gè)平行的剖腹刀(22)，箱體(10)在剖腹刀(22)的一 側(cè)設(shè)置有開口向外的腹部滑道(23)，箱體(10)在剖腹刀(22)的另一側(cè) 罩設(shè)有防護(hù)罩(24)，剖腹刀(22)部分伸入腹部滑道(23)的開口內(nèi)且可 相對(duì)腹部滑道(23)轉(zhuǎn)動(dòng)，箱體(10)上設(shè)有與腹部滑道(23)開口相對(duì)的 脊部滑道(25),脊部滑道(25)與腹部滑道(23)之間形成有可供魚通過 的進(jìn)魚通道(26)，魚經(jīng)過進(jìn)魚通道(26)時(shí)，旋轉(zhuǎn)的剖腹刀(22)可剖開 魚的腹部。
3. 按照權(quán)利要求2所述的一種多功能脫鱗機(jī)，其特征在于所述脊部 滑道(25)通過螺栓(27)固定在箱體(10)的定位板(13)上，脊部滑道(25)供螺桿(28)通過的連接孔的孔徑大于螺桿(28)的最大外徑，脊部 滑道(25)與定位板(13)之間的螺桿(28)上套有彈簧(29)。
4. 按照權(quán)利要求l或2或3所述的一種多功能脫鱗機(jī)，其特征在于 所述除鱗裝置(40)包括多個(gè)左右向設(shè)置的、由箱體(10)內(nèi)的電機(jī)驅(qū)動(dòng)的 鋼絲滾筒刷(41)，鋼絲滾筒刷(41)之間的間距只可供魚鱗、內(nèi)臟等雜物 通過，鋼絲滾筒刷(41)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)可對(duì)魚除魚鱗、去內(nèi)臟，并可使除完魚鱗、 去完內(nèi)臟的魚甩入出魚通道(50)，使魚鱗、內(nèi)臟等雜物落入雜物通道(60)， 出魚口 (11)和雜物口 (12)均位于箱體(10)的前端面上，出魚通道(50) 位于鋼絲滾筒刷(41)的前方，雜物通道(60)位于鋼絲滾筒刷(41)及出 魚通道(50)的下方，且出魚通道(50)和雜物通道(60)均呈前低后高的 傾斜設(shè)置。
5. 按照權(quán)利要求4所述的一種多功能脫鱗機(jī)，其特征在于所述箱體 (10)在鋼絲滾筒刷(41)之間設(shè)有水管(42)，水管(42)與鋼絲滾筒刷(41)平行設(shè)置，水管(42)上設(shè)有多個(gè)噴水口 (43)。
6. 按照權(quán)利要求5所述的一種多功能脫鱗機(jī)，其特征在于所述箱體 (10)上設(shè)有控制按鈕(14)，控制按鈕(14)可控制電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)和水管(42)噴水。
7. 按照權(quán)利要求4所述的一種多功能脫鱗機(jī)，其特征在于所述箱體 (10)在出魚口 (11)處設(shè)有可上下翻轉(zhuǎn)的擋板(15)，出魚口 (11)的下端向前延伸有伸出箱體(10)的出魚滑道(16)。
8. 按照權(quán)利要求7所述的一種多功能脫鱗機(jī)，其特征在于所述箱體 (10)的下方設(shè)有腳踏裝置(17)，腳踏裝置(17)包括可相對(duì)箱體(10)轉(zhuǎn)動(dòng)的踏板(171)，踏板(171)的一端伸出箱體(10)的側(cè)壁開口 (18)， 踏板(171)的另一端與箱體(10)底板之間設(shè)有彈簧(172)、與擋板(15) 之間設(shè)有連桿(173)，腳踏踏板(171)的外露端時(shí)，踏板(171)通過連桿 (173)帶動(dòng)擋板(15)向上翻轉(zhuǎn)。
9. 按照權(quán)利要求4所述的一種多功能脫鱗機(jī)，其特征在于所述雜物 口 (12)的下端向前延伸有伸出箱體(10)的雜物滑道(19)。
10. 按照權(quán)利要求4所述的一種多功能脫鱗機(jī)，其特征在于所述箱體 (10)在除鱗裝置(40)的上方設(shè)有維修口 (110)，維修口 (110)上設(shè)有可翻轉(zhuǎn)的維修罩(111)，維修罩(111)的外表面上安裝有把手(112)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種多功能脫鱗機(jī)，包括上端開口的箱體，箱體的上端口設(shè)有可供魚通過的剖腹裝置，剖腹裝置的下方設(shè)有導(dǎo)向板和除鱗裝置，魚可從剖腹裝置剖腹后經(jīng)導(dǎo)向板滑落到除鱗裝置內(nèi)，除鱗裝置與箱體之間設(shè)有出魚通道和雜物通道，箱體上設(shè)有與出魚通道、雜物通道對(duì)應(yīng)連接的出魚口和雜物口；本實(shí)用新型可以自動(dòng)對(duì)魚除鱗、去內(nèi)臟，改變了以往手工操作方式，提高了速度，降低了勞工強(qiáng)度。
文檔編號(hào)A22C25/02GK201104462SQ20072004547
公開日2008年8月27日 申請(qǐng)日期2007年8月25日 優(yōu)先權(quán)日2007年8月25日
發(fā)明者軍 李 申請(qǐng)人:軍 李