專利名稱:一種sod紅棗含片及其制備方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種SOD紅棗含片及其制備方法。
(二)
背景技術:
中醫(yī)認為,紅棗入藥,性味甘平無毒。對脾胃虛弱、腹瀉久痢、心悸怔忡、 血虛萎黃和肺虛咳嗽等癥,是一味益氣養(yǎng)血健脾的良藥。紅棗含有豐富的維生 素A、維生素C、維生素B2等多種維生素。紅棗的維生素C含量居百果之冠, 比蘋果、桃子高80 90倍,比梨高140倍左右,被譽為"天然維生素C丸"。 紅棗中還含有益于健康的化學成分如谷氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種氨基 酸,蘋果酸、酒后酸等6種有機酸,黃酮類化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36 種微量元素。紅棗中含有的環(huán)磷酸腺苷有擴張血管的作用,可改善心肌的營養(yǎng) 狀況,增強心肌收縮力,有利于心臟的正?;顒?。紅棗中還含有三萜類化合物, 如山楂酸,具有抗疲勞作用,能增加人的耐力;減輕毒性物質對肝臟損害的功 能。另外,紅棗還具有不少新的保健功能抗過敏、抗癌、護肝、緩和藥性、 康復人體等等。
SOD (超氧化物歧化酶)是生物體內催化氧自由基發(fā)生歧化反應最重要的 酶,能清除氧自由基的毒害,尤其治療類風濕關節(jié)炎、紅斑痕瘡、皮肌炎等均 有明顯效果,起到治病保健的作用。SOD還能夠治療癌癥、炎癥、高血壓、心 臟病等上百種疾病,對防輻射和化療效果顯著,特別對防衰老作用明顯。
目前人們食用的紅棗食品主要是以紅棗為原料加工制成的棗、棗片、棗干 等單一原料的品種。而SOD則多是添加至化妝品中。也有將SOD溶液在冬棗的 生長過程中噴施制備SOD冬棗的,但是一方面培育過程長,技術難以推廣;另 外應用范圍窄,不適應深加工。
(三) 發(fā)明內容本發(fā)明的目的在于提供一種保健品,將紅棗和SOD的保健作用良好結合, 簡化制造工藝,適用于各種棗類及其深加工,同時符合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活方式, 服用和攜帶方便。
本發(fā)明采用的技術方案如下
一種SOD紅棗含片,所述的含片中每克紅棗含有300 400IU的S0D。 本發(fā)明將紅棗和SOD融合于含片中,采用合理的比例后,即能同時發(fā)揮兩 者的保健作用,互不干擾,又能相互促進二者的吸收,美容養(yǎng)顏的同時還能預 防多種疾病的發(fā)生,而制備成含片則可隨時隨地服用,不受外界條件的限制, 攜帶方便,可真正發(fā)揮其保健作用。另外,含片中還可加入其他元素或口味添 加劑滿足受眾不同的需要。
本發(fā)明還提供了 一種所述的S0D紅棗含片的制備方法,將紅棗去核后粉碎, 粉碎的細度以不影響口感為宜,優(yōu)選粉碎至400目以上,可保證有效成分被充 分吸收;然后與SOD粉按照每克紅棗含有300 400IUSOD的比例混合,造粒后 壓成片劑。
將紅棗去核粉碎、采用SOD粉劑既能保證其中的有效成分全面保留,又有 利于人體吸收。
所述的SOD粉已經(jīng)市場化,可根據(jù)價格和需要進行選擇,如各種SOD凍干 粉,或者SOD膠嚢中的內含物等,本發(fā)明優(yōu)選SOD含量為30000~35000IU/g的 SOD凍干粉。
本發(fā)明相對于現(xiàn)有技術,有以下優(yōu)點
紅棗與SOD的結合可充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢,給人體提供全面的保健作用, 不僅美容還能提高人體免疫力;工藝簡單,適用于各種棗類進行深加工,適用 范圍廣;采用含片的形式,保證了攜帶、服用都可方便進行。
具體實施例方式
以下以具體實施例來說明本發(fā)明的技術方案,但本發(fā)明的保護范圍不限于
此以下實施例中所用的S0D粉為S0D含量為30000IU/g的SOD凍干^f分。 實施例1
SOD紅棗含片,其中每克紅棗含有300IU S0D。
選擇市售優(yōu)良紅棗并去核粉碎,然后與SOD凍干粉按照100: 1的比例混合, 造粒機造粒后壓片機壓成含片,包裝即得紅棗SOD含片產品。
實施例2
S0D紅棗含片,其中每克紅棗含有360IU S0D。
選擇市售優(yōu)良紅棗并去核粉碎,然后與S0D凍干^分按照100: 1. 2的比例混 合,造粒機造粒后壓片機壓成含片,包裝即得紅棗S0D含片產品。
實施例3
S0D紅棗含片,其中每克紅棗含有390IU S0D。 選擇市售優(yōu)良紅棗并去核并分碎,然后與S0D凍干賴々姿照100: 1. 3的比例混 合,造粒機造粒后壓片機壓成含片,包裝即得紅棗SOD含片產品。
權利要求
1. 一種SOD紅棗含片,其特征在于所述的含片中每克紅棗含有300~400IU的SOD。
2. 如權利要求1所述的SOD紅棗含片的制備方法,其特征在于所述的方法為將 紅棗去核后粉碎,然后與SOD粉按照每克紅棗含有300 400IU SOD的比例混合, 造粒后壓成片劑。
3. 如權利要求2所述的SOD紅棗含片的制備方法,其特征在于所述的SOD粉中 SOD含量為30000 35000IU/g。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種SOD紅棗含片及其制備方法。所述的含片中每克紅棗含有300~400IU的SOD。制備方法為將紅棗去核后粉碎,然后與SOD粉按照每克紅棗含有300~400IU SOD的比例混合,造粒后壓成片劑。紅棗與SOD的結合可充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢,給人體提供全面的保健作用,不僅美容還能提高人體免疫力;工藝簡單,適用于各種棗類進行深加工,適用范圍廣;采用含片的形式,保證了攜帶、服用都可方便進行。
文檔編號A23L1/30GK101438795SQ20071018048
公開日2009年5月27日 申請日期2007年11月19日 優(yōu)先權日2007年11月19日
發(fā)明者石聚彬, 石聚領 申請人:石聚彬