專利名稱:五行平衡養(yǎng)生飲(系列)的制作方法
五行平衡養(yǎng)生飲(系列)
改革開放20多年來,我國人民的健康水平并沒有與物質(zhì)生活水平的提高而改善,相反卻 每況愈下,其主要原因是人們的食譜不科學(xué)。據(jù)載,我國現(xiàn)在有6.2億營養(yǎng)盲。全國有2 億人體重超重,有9千萬肥胖癥。由肥胖而導(dǎo)致的心腦血管病、糖尿病、高脂血癥等現(xiàn)代文 明病越來越多,據(jù)統(tǒng)計,全國現(xiàn)有高血壓癥1.3億,高脂血癥1.6億;糖尿病4千萬,心腦 血管病者l億人左右,風(fēng)濕類風(fēng)濕癥者1.96億……
聯(lián)合國衛(wèi)生組織提出健康四大基石之一是膳食平衡,而祖國醫(yī)學(xué)對平衡膳食有著精辟而 生動的論述"五谷宜為養(yǎng),失豆則不良;五畜適為益,過則害匪淺;五萊常為充,新鮮綠黃 紅;五果當(dāng)為助,力求少而數(shù);氣味合則服,無當(dāng)忌偏獨;飲食貴有節(jié),切切勿使過。"實踐證 明,很多疾病都是人們的偏嗜,食物過精、過細(xì)而導(dǎo)致,所以有80%疾病與飲食有關(guān)。為了 糾正這種長期的過偏現(xiàn)象,本發(fā)明的目的是提供一種矯正人體偏盛、偏衰的五行平衡養(yǎng)生飲 系列。
本發(fā)明的技術(shù)內(nèi)容在于用"食物中藥"組成的五大系列配方
一、 五行平衡養(yǎng)生飲(系列)
1、 木行系列(肝膽)酸梅10克生姜5克綠豆15克決明子10克菊花10克麥
芽15克
2、 火行系列(心、小腸)山楂15克苦瓜5克蓮子5克赤小豆15克紅米10
克花生10克
3、 土行系列(脾、胃)糯米15克大棗10克薏米IO扁豆10克陳皮5克蜂
蜜5克小米10克玉米10克生山楂15克
4、 金行系列(肺、大腸)黃米10克 銀耳5克 五味子5克香燕10克 桃仁5克
決明子10克杏仁10克
5、 水行系列(腎、膀胱)大豆10克黑豆10克山藥10克木耳5克枸杞子
5克 芡實10克
工藝:將上述物質(zhì)的每個系列配方與3公斤水成比例,洗凈后入中藥提取罐取汁,濃縮后為 l公斤,然后加上普通飲料的調(diào)味添加劑,按飲料的正常工藝加工而成。
二、 五行平衡養(yǎng)生湯(系列) 在上述五行平衡養(yǎng)生飲的基礎(chǔ)上,每行再加上
1、 木行加犬肉、香油等作料制作成湯
2、 火行加羊肉、胡蘿卜以及調(diào)味作料制作成湯
3、 土行加牛肉、葵花仔油、蘿卜以及調(diào)味品制作成湯
4、 金行加雞肉、蔥、白菜以及調(diào)味品制作成湯
5、 水行加豬肉、西紅柿、海帶以及調(diào)味品制作成湯
工藝將以上每行系列按傳統(tǒng)煲湯方法制作成可口的五行平衡養(yǎng)生湯(系列)。
三、 五行平衡養(yǎng)生餐(系列) 在五行平衡養(yǎng)生飲的基礎(chǔ)上
1、 木行加適量大麥、燕麥混合制作面包,外沾黑芝麻
2、 火行加適量高粱米、地瓜作成米飯
3、 土行加適量小米、糯米混合制成餅,里面夾大棗泥,使之香甜可口4、 金行加適量稻米粉、糙米粉制成風(fēng)味獨特的面條
5、 水行加適量山藥、黑米、松仁制成口感佳美的粥
工藝將五行平衡養(yǎng)生飲與所加的米面成1: 5的比例制作成面包、米飯、餅、面條、粥等 五行平衡養(yǎng)生餐。
本發(fā)明的五行平衡養(yǎng)生飲系列是按照五臟六駙的生理功能、病理需要以調(diào)節(jié)臟腑之間的 生、克、制、化。從而糾正了原來的偏盛、偏衰。
本發(fā)明加入的"食物中藥"都是常服久服沒有毒副作用的保健食品,它們含有人體所需 要的大量蛋白質(zhì)、氨基酸、多種微生素和微量元素,堅持服用,必然能使人健康長壽。
權(quán)利要求
五行平衡養(yǎng)生飲(系列)本發(fā)明是屬于五行平衡養(yǎng)生飲(系列),其特征在于每行都有以下“食物中藥”組成一、五行平衡養(yǎng)生飲(系列)
2、 五行平衡養(yǎng)生湯(系列) 在上述五行平衡養(yǎng)生飲的基礎(chǔ)上,每行再加上.1、 木行加犬肉、香油等作料制作成湯.2、 火行加羊肉、胡蘿卜以及調(diào)味作料制作成湯.3、 土行加牛肉、葵花仔油、蘿卜以及調(diào)味品制作成湯.4、 金行加雞肉、蔥、白菜以及調(diào)味品制作成湯.5、 水行加豬肉、西紅柿、海帶以及調(diào)味品制作成湯
3、 五行平衡養(yǎng)生餐(系列) 在五行平衡養(yǎng)生飲的基礎(chǔ)上.1、 木行加適量大麥、燕麥混合制作面包,外沾黑芝麻.2、 火行加適量高粱米、地瓜作成米飯.3、 土行加適量小米、糯米混合制成餅,里面夾大棗泥,使之香甜可口.4、 金行加適量稻米粉、糙米粉制成風(fēng)味獨特的面條.5、 水行加適量山藥、黑米、松仁制成口感佳美的粥
全文摘要
一、本發(fā)明屬于五行平衡養(yǎng)生飲(系列)木行生姜5克、酸梅、決明子、菊花各10克、麥芽、綠豆各15克;火行苦瓜、蓮子各5克、赤小豆、山楂各15克、紅米、花生各10克;土行糯米15克、大棗、薏米、扁豆各10克、陳皮、蜂蜜各5克、小米、玉米、山楂各10克;金行銀耳、五味子、桃仁各5克、決明子、黃米、杏仁、香菇各10克;水行大豆、芡實、黑豆、山藥各10克、木耳、枸杞子各5克。二、五行平衡養(yǎng)生湯(系列)木行加犬肉、香油做湯;火行加羊肉、胡蘿卜做湯;土行加牛肉、葵花仔油、蘿卜做湯;金行加雞肉、蔥、白菜做湯;水行加豬肉、西紅柿、海帶做湯;三、五行平衡養(yǎng)生餐(系列)木行加大麥、燕麥、制成面包;火行加高粱米、地瓜做米飯;土行加小米、糯米制成棗泥餅;金行加稻米粉、糙米粉制成面條;水行加山藥、黑米、松仁制成粥。
文檔編號A23L2/38GK101416727SQ20071014449
公開日2009年4月29日 申請日期2007年10月26日 優(yōu)先權(quán)日2007年10月26日
發(fā)明者李增宏 申請人:李增宏