專利名稱:一種多氧水飲料及生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及飲料及飲料的生產(chǎn)方法,更具體地說涉及利用多氧水生產(chǎn)的飲料。
背景技術(shù):
目前,市場(chǎng)上各種飲料鈴瑯滿目,類型繁多。僅具有解渴作用的飲料占據(jù)多數(shù)。隨著人們生活水平的不斷提高,一些高檔的保健型飲料逐步進(jìn)入家庭,已成為人們?nèi)粘5南M(fèi)品。作為飲料的原料水其質(zhì)量要符合人體各種生理機(jī)能的健康要求,必須達(dá)到無毒無味、微量元素適中、含有一定的礦物質(zhì)、水分子團(tuán)小、溶解力強(qiáng)、溶氧量大的優(yōu)質(zhì)水。但對(duì)于多氧水的飲料的開發(fā)與利用尚不多見。或者說仍處于開發(fā)利用的初級(jí)階段,且沒有形成整套成熟的工藝方法及符合國(guó)家標(biāo)難的定型產(chǎn)品。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是克服在上述技術(shù)之不足向提供一種以多氧水為原料水,制造工藝簡(jiǎn)單,配制簡(jiǎn)便,成本低的多氧水飲料及生產(chǎn)方法。
本發(fā)明可以采取如下技術(shù)措施解決一種多氧水飲料及生產(chǎn)方法,以多氧水為原料水,在其中加入天然的麥草汁、檸檬酸、甜菊糖配制而成,配比為多氧水600-700克;麥草汁200-300克;檸檬酸0.2-0.5克;甜菊糖0.2-0.7克;上述配料充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?,高溫蒸煮、殺?0-30秒,冷卻后瓶、罐裝即可。
上述檸檬酸的加入量以PH試紙查看,使該液體保持酸度PH=5左右為宜。
上述高溫蒸煮、殺菌的最佳時(shí)間為15秒。
本發(fā)明的突出效果是1)、由于本發(fā)明采用多氧水為原料,含氧量高、溶解度高、微量元素高,完全符合國(guó)際健康的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
2)、該飲料含有人體必需的氨基酸,促進(jìn)嬰幼兒大腦發(fā)育,有維護(hù)和提高人的視覺功能。
3)、本發(fā)明的制造方法簡(jiǎn)單,工藝簡(jiǎn)便,且成本低廉。
4)、該飲料含有多種纖維素、蛋白質(zhì)、維生素A及C等,常飲能防止蛀牙、降血壓、安神等功效,有利于人們身體健康。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例11、多氧水的制備A、首先配制氧氣發(fā)生劑取過氧化鈣粉劑100-150克、檸檬酸粉劑120-160克、B-型半水石膏粉劑70-100克混合均勻,裝入透水性布袋中,密封即得一包氧氣發(fā)生劑。
B、在一個(gè)能排水的容器內(nèi)放入1-1.5噸自來水,在水中投入1-2包氧氣發(fā)生劑,即有氧氣產(chǎn)生,排出的是多氧水。
C、約6-7小時(shí),水中的氧氣發(fā)生劑發(fā)生的氣體減少,及時(shí)取出用過的氧氣發(fā)生劑包,重新投入新的氧氣發(fā)生劑包制備多氧水。
D、上述方法制備的多氧水經(jīng)五層以上的濾棉布過濾2-3次后瓶、罐裝備用。
2、天然的麥草法是將小麥種(或蕎麥種、燕麥種)以無公害的生產(chǎn)方法種植,當(dāng)葉子長(zhǎng)到24-30厘米高時(shí)收割,洗凈榨汁瓶裝備用。
3、取多氧水700克,在其中加入300克天然的麥草汁,攪拌均勻,加入檸檬酸0.3克左右,使該液體保持酸度PH=5左右(用PH試紙查看),在加入甜菊糖0.5克左右,口試微甜。上述配料充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?,高溫蒸煮、殺?5秒,冷卻后瓶、罐裝即可。
權(quán)利要求
1.一種多氧水飲料及生產(chǎn)方法,以多氧水為原料水,其特征在于在其中加入天然的麥草汁、檸檬酸、甜菊糖配制而成,配比為多氧水600-700克;麥草汁200-300克;檸檬酸0.2-0.5克;甜菊糖0.2-0.7克;上述配料充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?,高溫蒸煮、殺菌,冷卻后瓶、罐裝即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多氧水飲料及生產(chǎn)方法,其特征在于上述檸檬酸的加入量以PH試紙查看,使該液體保持酸度PH=5左右為宜。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多氧水飲料及生產(chǎn)方法,其特征在于上述高溫蒸煮、殺菌的時(shí)間為10-30秒。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多氧水飲料及生產(chǎn)方法,其特征在于上述高溫蒸煮、殺菌的最佳時(shí)間為15秒。
全文摘要
一種多氧水飲料及生產(chǎn)方法,以多氧水為原料水,在其中加入天然的麥草汁、檸檬酸、甜菊糖配制而成。本發(fā)明的突出效果是采用多氧水為原料,含氧量高、溶解度高、微量元素高;該飲料含有人體必需的氨基酸,促進(jìn)嬰幼兒大腦發(fā)育,有維擴(kuò)和提高人的視覺功能;本發(fā)明的制造方法簡(jiǎn)單,工藝簡(jiǎn)便,且成本低廉;該飲料含有多種纖維素、蛋白質(zhì)、維生素A及C等,常飲能防止蛀牙、降血壓、安神等功效,有利于人們身體健康。
文檔編號(hào)A23L2/52GK1817246SQ20061003367
公開日2006年8月16日 申請(qǐng)日期2006年2月20日 優(yōu)先權(quán)日2006年2月20日
發(fā)明者黎秋萍 申請(qǐng)人:黎秋萍