專利名稱：甜品制作機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種家用小電器，更具體地說(shuō)，涉及一種既能制作冰淇淋，又能制作酸奶、酒釀的多功能甜品制作機(jī)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有市場(chǎng)上的酸奶機(jī)主要由內(nèi)筒、內(nèi)筒密封蓋、外筒、外筒發(fā)熱裝置、溫控裝置組成，通過(guò)發(fā)熱裝置緩慢發(fā)熱提供制酸奶的熱源，由溫控裝置控溫，將發(fā)熱溫度控制在酸奶最適合生長(zhǎng)的溫度，提供發(fā)酵最佳溫度環(huán)境，在酵母菌作用下，將普通牛奶變成酸奶。其存在的主要問(wèn)題是功能單一，只具有制作酸奶功能，而且由于加熱溫控原因，使加熱溫度不恒定，溫度波動(dòng)達(dá)到5-8度，影響酸奶制作的純度和口感。另外，只能制作熱的產(chǎn)品，不能制作冷的產(chǎn)品。
而在現(xiàn)有市場(chǎng)上幾乎看不到家庭用“冰淇淋機(jī)”實(shí)際產(chǎn)品，從已知工廠的產(chǎn)品來(lái)看，主要由蓄冰筒、電機(jī)、減速裝置、攪拌棒、控制部分組成。使用時(shí)，將蓄冰筒放入冰箱內(nèi)蓄冷，吸收冷量，一段時(shí)間后，將蓄冷筒拿出來(lái)，將配料倒入其中，并進(jìn)行攪拌，即可實(shí)現(xiàn)家庭的普通冰淇淋制作。存在的主要問(wèn)題是功能單一，控制簡(jiǎn)單，都是簡(jiǎn)單的電源開(kāi)關(guān)，通過(guò)電源開(kāi)關(guān)控制電機(jī)的攪動(dòng)。蓄冷筒的蓄冷效率不高，影響冰淇淋的成型和口感。且只能制作冷的產(chǎn)品，不能制作熱的產(chǎn)品。
當(dāng)人們需要在家里制作冰淇淋和酸奶時(shí)，則需要購(gòu)買以上兩種產(chǎn)品，這樣會(huì)占用更大的空間。另外，目前尚未出現(xiàn)家用的制酒釀機(jī)，也沒(méi)有任何一種產(chǎn)品既能制作熱的甜品，如酸奶，同時(shí)又能制作冷的甜品，如冰淇淋。
隨著人們生活水平的日益提高，以上兩種產(chǎn)品顯然已無(wú)法滿足人們的日常生活需要。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于克服上述技術(shù)的缺點(diǎn)，提供一種既能制作冰淇淋，又能制作酸奶和酒釀，且能保持恒溫發(fā)熱的多功能甜品制作機(jī)。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種甜品制作機(jī)，包括機(jī)頭、機(jī)身、固定于機(jī)身內(nèi)的機(jī)身內(nèi)膽、底座、電源線、電機(jī)、減速裝置、攪拌裝置、及蓄冰筒，還包括發(fā)酵筒及與其相配合的密封蓋、發(fā)熱裝置、用于控制加熱溫度及時(shí)間的PCB控制板，所述發(fā)酵筒置于機(jī)身內(nèi)膽內(nèi)，所述發(fā)熱裝置與PCB控制板分別通過(guò)電源線與電源相連。
本實(shí)用新型所述發(fā)熱裝置包括設(shè)置于機(jī)頭內(nèi)部與電源線相連的金屬片，其帶有凸出的傳導(dǎo)觸點(diǎn)，在機(jī)身上端與機(jī)頭上的傳導(dǎo)觸點(diǎn)相對(duì)應(yīng)位置處設(shè)置有金屬頂柱，所述金屬頂柱與機(jī)身內(nèi)部的加熱裝置相連。當(dāng)提起機(jī)頭時(shí)，機(jī)頭的傳導(dǎo)觸點(diǎn)與機(jī)身上端的金屬頂柱相分離，從而自動(dòng)斷電。
本實(shí)用新型所述發(fā)熱裝置進(jìn)一步包含PTC恒溫元件或發(fā)熱絲。
本實(shí)用新型所述蓄冰筒截面為U形，蓄冷筒也可做發(fā)酵筒功能使用。
本實(shí)用新型所述機(jī)身內(nèi)膽內(nèi)部底端設(shè)置有至少一個(gè)凸部，且在蓄冰筒下部的對(duì)應(yīng)位置處設(shè)置有與所述凸部相配合的凹部。所述凸部及與其相配合的凹部?jī)?yōu)選為四個(gè)。
本實(shí)用新型所述PCB控制板設(shè)置于機(jī)頭，電源從機(jī)頭輸入，從機(jī)頭部分往機(jī)身部分即從上往下傳導(dǎo)，機(jī)頭部分與機(jī)身連接結(jié)構(gòu)是可分離的，且可組合連接實(shí)現(xiàn)功能。
本實(shí)用新型所述底座設(shè)置有便于移動(dòng)該機(jī)器的扣手。
本實(shí)用新型所述發(fā)酵筒置于機(jī)身內(nèi)膽內(nèi)，所述蓄冷筒置于發(fā)酵筒內(nèi)。當(dāng)需要制作熱的甜品時(shí)，如酸奶、酒釀，將蓄冷筒從發(fā)酵筒內(nèi)取出，即可作為酸奶機(jī)使用。當(dāng)需要制作冷的甜品時(shí)，如冰淇淋，將發(fā)酵筒從機(jī)身內(nèi)膽中取出，然后將蓄冷筒放入機(jī)身內(nèi)膽中，蓄冷筒底部的凹部剛好與機(jī)身內(nèi)膽內(nèi)部底端的凸部相貼合。
機(jī)頭內(nèi)部還進(jìn)一步安裝有磁性感應(yīng)裝置，機(jī)身上端相應(yīng)位置固定有磁鐵，當(dāng)機(jī)頭被提起時(shí)，磁性感應(yīng)裝置將自動(dòng)切斷電源，凸出的傳導(dǎo)觸點(diǎn)將不會(huì)帶電，確保人體安全。
本實(shí)用新型的甜品制作機(jī)與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下特點(diǎn)1.通過(guò)在機(jī)身內(nèi)膽中設(shè)置發(fā)酵筒與蓄冷筒，實(shí)現(xiàn)了通過(guò)同一機(jī)器既能制作冰淇淋，又能制作酸奶、酒釀。
2.在該甜品制作機(jī)上，通過(guò)PCB控制板可實(shí)現(xiàn)制作酸奶和甜酒釀的不同溫度和時(shí)間的控制。
3.通過(guò)設(shè)置PTC恒溫元件，可以避免溫度的上下波動(dòng)，加熱更恒定，制作后的口感更好。
4.特殊的U形鋁膽結(jié)構(gòu)，提高了蓄冷效率。
5.特殊的電流傳導(dǎo)結(jié)構(gòu)和安全保護(hù)開(kāi)關(guān)，當(dāng)機(jī)頭提起時(shí)，機(jī)頭的傳導(dǎo)觸點(diǎn)與機(jī)身上端的金屬頂柱相分離，自動(dòng)斷電，確保絕對(duì)安全。
6.機(jī)身內(nèi)膽內(nèi)部底端的凸部與蓄冰桶下部的凹部相配合，可保證蓄冷筒在攪拌時(shí)的穩(wěn)定性。
7.實(shí)現(xiàn)了家庭制作甜酒釀的功能。
8.不需要使用產(chǎn)品時(shí)，所述發(fā)酵筒置于機(jī)身內(nèi)膽內(nèi)，所述蓄冷筒置于發(fā)酵筒內(nèi)，在生產(chǎn)和包裝、運(yùn)輸可以節(jié)約空間和成本，也能節(jié)約家庭的存放空間。


圖1為本實(shí)用新型機(jī)身內(nèi)膽中只放入發(fā)酵筒時(shí)的縱向截面圖；
圖2為本實(shí)用新型機(jī)身內(nèi)膽中只放入蓄冷筒時(shí)的縱向截面圖；圖3為本實(shí)用新型的外觀側(cè)視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
請(qǐng)參見(jiàn)圖1、圖2，一種甜品制作機(jī)，包括機(jī)頭20、機(jī)身21、固定于機(jī)身21內(nèi)的機(jī)身內(nèi)膽8、底座22、電源線5、電機(jī)4、減速裝置1、攪拌裝置29、及蓄冰筒30，所述蓄冰筒30包括外壁11、內(nèi)膽12、上沿13，還包括發(fā)酵筒15及與其相配合的密封蓋16、發(fā)熱裝置50、用于控制加熱溫度及時(shí)間的PCB控制板3，所述發(fā)酵筒15置于機(jī)身內(nèi)膽8內(nèi)，所述發(fā)熱裝置50與PCB控制板3分別通過(guò)電源線5與電源相連。所述發(fā)熱裝置50包括設(shè)置于機(jī)頭20內(nèi)部與電源線5相連的金屬銅片(圖未示)，其帶有突出的兩個(gè)傳導(dǎo)觸點(diǎn)，此兩個(gè)傳導(dǎo)觸點(diǎn)在滑動(dòng)槽內(nèi)，形成一高一低的結(jié)構(gòu)，在機(jī)身21后部與機(jī)頭對(duì)應(yīng)位置安裝有帶彈簧的金屬頂柱6，同樣為一高一低的結(jié)構(gòu)與機(jī)頭20內(nèi)部傳導(dǎo)觸點(diǎn)位置對(duì)應(yīng)，當(dāng)機(jī)頭以垂直或旋轉(zhuǎn)的方向下壓時(shí)，傳導(dǎo)觸點(diǎn)與金屬頂柱6接觸，形成回路。金屬頂柱6直徑較傳導(dǎo)觸點(diǎn)直徑大，以避免金屬頂柱6頂入裝銀觸點(diǎn)的孔內(nèi)，而導(dǎo)致機(jī)頭20被卡住，旋不出來(lái)。
在機(jī)身21上端與機(jī)頭20上的傳導(dǎo)觸點(diǎn)相對(duì)應(yīng)位置處設(shè)置有金屬頂柱6，所述金屬頂柱6與機(jī)身內(nèi)部的發(fā)熱絲10相連。電源從機(jī)頭20輸入，從機(jī)頭20部分往機(jī)身21部分即從上往下傳導(dǎo)，機(jī)頭20部分與機(jī)身21連接結(jié)構(gòu)是可分離的，且可組合連接實(shí)現(xiàn)功能。機(jī)頭20內(nèi)部還安裝有磁性感應(yīng)裝置，機(jī)身21上端相應(yīng)位置固定有磁鐵，當(dāng)機(jī)頭20被提起時(shí)，磁性感應(yīng)裝置將自動(dòng)切斷電源，凸出的傳導(dǎo)觸點(diǎn)將不會(huì)帶電。所述發(fā)熱裝置50進(jìn)一步包括PTC恒溫元件7，所述PTC恒溫元件7與發(fā)熱絲10相連。所述減速裝置1為齒輪組。所述攪拌裝置29包括攪拌軸2及與其固定連接的攪拌冀片9。所述蓄冰筒30截面為U形。所述機(jī)身內(nèi)膽8內(nèi)部底端設(shè)置有四個(gè)凸部23，且在蓄冰筒30下部的對(duì)應(yīng)位置處設(shè)置有與所述凸部23相配合的四個(gè)凹部24。所述凸部23及與其相配合的凹部24優(yōu)選為四個(gè)。所述PCB控制板3設(shè)置于機(jī)頭20。所述底座22設(shè)置有便于移動(dòng)該機(jī)器的扣手14。
機(jī)身內(nèi)膽8，發(fā)酵筒15，蓄冰筒11，三個(gè)容器尺寸安排有特殊性，蓄冰筒尺寸正好可以完全放入到發(fā)酵筒內(nèi)，發(fā)酵筒可完全放入到機(jī)身內(nèi)膽中。發(fā)酵筒和蓄冰筒也可單獨(dú)放入到機(jī)身內(nèi)膽，配合不同制作需求。不需要使用產(chǎn)品時(shí)，所述發(fā)酵筒15置于機(jī)身內(nèi)膽8內(nèi)，所述蓄冷筒30置于發(fā)酵筒15內(nèi)。使用中，當(dāng)制作需要加熱的甜品時(shí)，如酸奶、酒釀，將發(fā)酵筒15單獨(dú)置于機(jī)身內(nèi)膽8中，即可作為酸奶機(jī)或酒釀機(jī)使用。當(dāng)需要制作冷的甜品時(shí)，如冰淇淋，將發(fā)酵筒15從機(jī)身內(nèi)膽8中取出，然后將蓄冷筒30放入機(jī)身內(nèi)膽8中，蓄冷筒30底部的凹部24剛好與機(jī)身內(nèi)膽8內(nèi)部底端的凸部23相貼合。這樣在攪拌時(shí)，可以使蓄冷筒30保持穩(wěn)定，避免在機(jī)身內(nèi)膽8中移動(dòng)，另外，機(jī)身內(nèi)膽8內(nèi)的凸部23在發(fā)酵筒15發(fā)酵過(guò)程中可以支撐發(fā)酵筒15的重量，并可作為添加液體的液面高度提示。使用完畢將發(fā)酵筒15和蓄冷筒30的位置還原。
權(quán)利要求1.一種甜品制作機(jī)，包括機(jī)頭、機(jī)身、固定于機(jī)身內(nèi)的機(jī)身內(nèi)膽、底座、電源線、電機(jī)、減速裝置、攪拌裝置、及蓄冰筒，其特征是還包括發(fā)酵筒及與其相配合的密封蓋、發(fā)熱裝置、用于控制加熱溫度及時(shí)間的PCB控制板，所述發(fā)酵筒置于機(jī)身內(nèi)膽內(nèi)，所述發(fā)熱裝置與PCB控制板分別通過(guò)電源線與電源相連。
2.如權(quán)利要求1所述的甜品制作機(jī)，其特征是所述發(fā)熱裝置包括設(shè)置于機(jī)頭內(nèi)部與電源線相連的金屬片，其帶有凸出的傳導(dǎo)觸點(diǎn)，在機(jī)身上端與機(jī)頭上的傳導(dǎo)觸點(diǎn)相對(duì)應(yīng)位置處設(shè)置有金屬頂柱，所述金屬頂柱與機(jī)身內(nèi)部的加熱裝置相連。
3.如權(quán)利要求2所述的甜品制作機(jī)，其特征是所述加熱裝置包括PTC或控溫元件與發(fā)熱絲。
4.如權(quán)利要求1所述的甜品制作機(jī)，其特征是所述蓄冰筒截面為U形。
5.如權(quán)利要求1所述的甜品制作機(jī)，其特征是所述機(jī)身內(nèi)膽內(nèi)部底端設(shè)置有至少一個(gè)凸部，且在蓄冰筒下部的對(duì)應(yīng)位置處設(shè)置有與所述凸部相配合的凹部。
6.如權(quán)利要求5所述的甜品制作機(jī)，其特征是所述凸部及與其相配合的凹部均設(shè)置為四個(gè)。
7.如權(quán)利要求1所述的甜品制作機(jī)，其特征是所述PCB控制板設(shè)置于機(jī)頭，電源從機(jī)頭輸入，從機(jī)頭部分往機(jī)身部分即從上往下傳導(dǎo)。
8.如權(quán)利要求1所述的甜品制作機(jī)，其特征是所述底座設(shè)置有扣手。
9.如權(quán)利要求1至8任一項(xiàng)所述的甜品制作機(jī)，其特征是所述發(fā)酵筒置于機(jī)身內(nèi)膽內(nèi)，所述蓄冷筒置于發(fā)酵筒內(nèi)。
10.如權(quán)利要求1所述的甜品制作機(jī)，其特征是機(jī)頭內(nèi)部安裝有磁性感應(yīng)裝置，機(jī)身上端相應(yīng)位置固定有磁鐵。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種甜品制作機(jī)，既能制作冰淇淋，又能制作酸奶、酒釀，而且能保持恒溫。它包括機(jī)頭、機(jī)身、固定于機(jī)身內(nèi)的機(jī)身內(nèi)膽、底座、電源線、電機(jī)、減速裝置、攪拌裝置、及蓄冰筒，還包括發(fā)酵筒及與其相配合的密封蓋、發(fā)熱裝置、用于控制加熱溫度及時(shí)間的PCB控制板，所述發(fā)酵筒置于機(jī)身內(nèi)膽內(nèi)，所述發(fā)熱裝置與PCB控制板分別通過(guò)電源線與電源相連。
文檔編號(hào)A23C9/123GK2805603SQ20052011050
公開(kāi)日2006年8月16日 申請(qǐng)日期2005年6月28日 優(yōu)先權(quán)日2005年6月28日
發(fā)明者喻斌 申請(qǐng)人:喻斌